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“白玉石籽”石榴果实近圆形.平均单果重469.1克.果皮黄白色.果面光洁,果棱不明显;籽粒多呈马齿状,平均百粒重84.4克.最大百粒重102.0克.籽粒无色:核硬度3.29公斤/平方厘米.可溶性固形物含量16.40%.可溶性糖含量12.60%.有机酸含量0.32%, 相似文献
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桃果实糖酸含量与风味品质的关系 总被引:5,自引:0,他引:5
根据1986~1988年对本所桃种资源圃100个桃品种果实可溶性糖,可滴定酸、可溶性固形物含量连续3年的测定结果,用电子计算机排序,研究出含糖、含酸量最低、最高及由酸变甜的临界值和果实酸、甜酸、酸甜适度、酸甜和甜的风味品质的关系,为桃果实风味品质的评价提供科学依据. 相似文献
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映霞红桃是山东省青州市益民果树研究所选育的极晚熟桃新品种。该品种树姿较开张,叶片大、披针形、深绿色。蜜腺肾形、极大。花瓣粉红色、半开张,花粉量大。萼筒小。果实圆形,纵径7.2厘米、横径7.8厘米,果形端正。果个大,平均单果重216.5克,最大 相似文献
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<正>华美中国农业科学院郑州果树研究所以嘎拉与华帅杂交育成。果实短圆锥形,平均单果重235克;底色淡黄,果面70%左右着鲜红色,片状着色;果面光滑、无锈,有少 相似文献
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<正>华硕中国农业科学院郑州果树研究所以美国8号与华冠杂交育成。果实近圆形,果实较大,平均单果重242克。果实底色绿黄,果面着鲜红色,着色面积达70%,个别果实可达全红。 相似文献