韭薹周年栽培技术

利用连续抽薹能力强的韭薹新品种,辅以科学有效的栽培方式,在北方实现韭薹周年栽培,既取得可观的经济效益,又丰富了人们的蔬菜品种,具有良好的社会效益。     

大棚薹韭高产高效栽培技术

薹韭是以采收花薹为主的一类韭菜,品质佳、味鲜美,在建湖地区深受消费者喜爱,也是建湖县出口蔬菜品种之一.为更好地推广种植大棚薹韭,介绍了其高产高技栽培技术,一般每667 m2产韭薹600～1 000 kg,产青韭或韭黄1500～2 500 kg,每667 m2纯效益在万元以上.     

北方薹韭四季栽培技术

四季薹韭是一种叶、薹兼用型的品种,是以采收韭叶、花薹为目的的新品种.韭薹及韭花是花茎类蔬菜,鲜嫩可口,清香,效益可观,适应性广、抗寒、耐热,抗旱能力极强,分蘖力强,光合作用极强,对气候条件、土壤肥力的依赖程度较小,病虫害少,不需要喷洒其他任何农药,有望发展成为无公害食品.     

韭菜名品--徐州四季薹韭及其高产栽培技术

徐州四季薹韭是薹、叶、花兼用型韭菜名优新品种，1994年通过江苏省徐州市农作物品种审定，经检索调查，国内未见报道类似品种，该品种具有长势旺、抗逆性强、分蘖多、出薹早、薹期长、产量高、品质优等特点，是既可作青韭栽培，又可作韭菜薹和韭花生产的好品种，徐州四季薹韭经过科技人员近10年的精心选育和3年品比试验，1994年后在徐州地区正式推广。     

四季薹韭无公害栽培

四季薹韭是江苏省徐州蔬菜工作者从地方品种变异株中选育出的薹叶兼用型韭菜优良品种，生长迅速，产量高，花薹四季抽生，经济效益可观。     

大棚韭薹栽培技术

韭薹又名韭菜花，其富含多种维生素，风味甚佳。近年来，薹用韭菜在我市广为种植，深受消费者的喜爱，是出口蔬菜品种之一。其栽培技术如下。     

租地做示范种子销得快

四季薹韭是江苏省徐州市城南经济开发区潘塘办事处的地方农业特产 , 以其出薹早、产量高、口感好而闻名方圆百余里 . 为了推广该品种 , 当地经纪人、冯园村村民马士军想出一个妙招 , 使他的四季薹韭种子在外地销售火爆异常 . 他经熟人介绍来到四川省南充县 , 在那里承包了 667平方米 (1亩 )土地 , 然后种上四季薹韭 . 次年春节过后 , 正值春寒料峭之际 , 他的园里已长出了青翠欲滴的韭薹 , 这让当地人惊讶不已 , 要知道 , 这比当地韭菜出薹时间提早 3个月 , 而且此时的市场价高达 6元 /公斤 , 还常常是有价无货 . 面对如此好行情 , 马士军不仅没有卖 , 反而将韭薹全部分给当地群众免费品尝 , 并组织他们到园里参观 . 当地群众在看过、尝过四季薹韭之后 , 通过直观的分析比较 , 都认识到四季薹韭是一个好品种 , 于是纷纷上门订购 . 在短短的半年时间里 , 马士军就在当地销售四季薹韭种子 400公斤 , 销售收入达 8万余元 .     

韭薹高效栽培技术

韭薹又名韭菜花,是以采收花薹为主的一类韭菜。其花薹长而粗,形似蒜薹,质脆嫩,风味甚佳。1品种选择选植株粗壮,分蘖力强,叶片肥厚,韭薹     

薹韭高产高效栽培技术

薹韭营养价值较高,含有多种维生素,而且脆嫩可口,香味浓郁,深受广大消费者的青睐。来安县邻近南京、上海等大城市,大棚薹韭正好在春节前后上市,补充淡季蔬菜的不足。因此,在我县大力发展薹韭生产具有广阔的前景。1选择优良的高产抗病品种据张山乡几年的栽培实践证明,最适宜的品     

韭菜良种介绍

富薹韭一号该品种是以收获鲜嫩韭薹为主的新品种,也可收割1～2刀青韭.株高45厘米左右,叶色深绿,生长旺盛,分蘖力强.薹高45厘米以上,粗壮鲜嫩,风味独特,品质优良,667平方米(1亩)年产鲜薹2000公斤左右.保护地栽培采薹期为3月中旬至9月下旬,露地栽培采薹期为4月下旬至10月上旬(彩图参见81页图2).     

韭菜新品种“桂特一号大叶韭”在广西问世

广西农业科学院蔬菜研究所（邮编：530007。电话：0771-3278808）和南宁市蔬菜研究所选育的韭菜新品种＂桂特一号大叶韭＂,前不久通过了广西品种审定。该品种鳞茎狭圆锥形,叶色嫩绿,叶面光滑,叶脉明显、突起,叶基生、略呈三棱状长线条形。叶片宽1.5～2.5厘米、长30～40厘米,叶片厚、脆嫩。花薹圆柱状或略呈三棱状,伞形花序顶生,花白色。     

四季薹韭露地高产栽培技术

四季薹韭俗称四季韭菜花,是百合科葱属多年生宿根性蔬菜.     

徐州四季薹韭

徐州四季薹韭叶片直立、叶鞘较长，约9厘米，白色．直径0．5～0．6厘米．叶片长25～30厘米。在正常管理条件下，每年3月下旬至4月上旬可抽薹，随着气温的升高，抽薹数量不断增多．一直可延续到10月份．薹粗约0．5厘米。该品种具有较强的抗寒性和较高的丰产性，春季萌发早，在保护地条件下．扣棚后30～35天即可收割，一般每亩可收韭薹1100公斤，韭叶1500公斤。     

薹韭新品种早薹13的特征特性及高产高效栽培技术

介绍薹韭新品种早薹13的特征特性及其高产高效栽培技术,主要包括适期早播、培育壮苗、施足基肥、早栽稀植、扣棚及棚内管理、去棚及露地管理、病虫害防治等方面的内容,从而为该品种的推广种植提供技术支持。     

大规模贮藏韭薹的技术措施

韭薹在入贮前要对贮藏库进行彻底消毒灭菌,每100立方米使用500克二氧化硫或1台臭氧产量为5克/小时的臭氧发生器对设备和贮藏器及库房进行消毒. 要求采收的韭薹成熟度适中,花蕾未开放,基部鲜嫩,无病虫和机械损伤.在田间采收韭薹应该避开雨后或带露水采收,采收后的韭薹严禁暴晒,而且在常温下放置时间不宜过长,否则容易造成韭薹失水,导致贮藏过程中容易腐烂.韭薹在贮前要进行基部修剪和挑选,每250克或500克绑成一把.必须做到当天采收、当天挑选、当天入贮,不可过夜,否则易造成韭薹老化或失水,加速贮藏过程中韭薹腐烂.     

西兰花薹引种比较试验与推广应用

西兰花薹是从国外引进的新型高档蔬菜品种,通过对华绿西兰花薹、秀丽西兰花薹、芊秀西兰花薹和绿秀美西兰花薹引种试验,以中熟高产西兰花品种蔓陀绿作对照种进行比较和分析,筛选出华绿、秀丽和芊秀等3个高产西兰花薹品种,并通过佛山市农业科学研究所举办的佛山市蔬菜良种展示会进行推广应用。     

抗病丰产红菜薹新品种五彩红薹四号

正五彩红薹四号为湖南省蔬菜研究所选育的中熟、丰产、抗病的杂交一代红菜薹新品种。该品种从播种至采收70天左右,植株生长势中等,菜薹紫红色、有蜡粉,薹形匀直。薹叶披针形、叶柄短,薹叶比适宜。口感嫩甜,商品性好。侧薹萌发能力强,每薹鲜重50克左右,每亩产量约2000公斤。该品种商品性和丰产性良好,抗霜霉病、病毒病、     

薹韭何以成支柱

两年建成省内规模最大、效益最好的薹韭生产基地,5000多户农民种薹韭年户均增收10000多元,山东省平度市灰埠镇靠壮大薹韭产业,连破农业发展、农民增收两道难题,其成功实践给人以启发——     

菜籽异地巧促销

江苏省徐州市城南开发区潘塘办事处冯园村的村民马士军看到四季薹韭栽培在当地已经达到饱和，种子销售变得越来越困难．便外出到四川省南充县搞种子销售。他首先承包土地种上四季薹韭．次年春节过后，他田里的薹韭比当地出薹时间要早3个月。此时的薹韭市场售价高达6元／公斤，还常常是有价无货。马士军将薹韭全部免费分给当地群众．并组织他们到菜园参观。     

韭薹MA冷藏试验效果

以常温(2012)贮藏和冷藏(0℃)为对照,研究了韭薹MA贮藏(自发气调贮藏)效果,结果表明,0℃韭薹MA贮藏。聚乙烯塑料薄膜袋内CO2浓度上升至13％时进行通风,韭薹可贮藏100d,好薹率达95．3％。Vc含量和叶绿素含量可维持较高水平。