上海果市2012年盘点及2013年预测

[导语] 受异常气候及农副产品价格暴涨等因素的影响，2012年上海水果市场销售形势多变，价格居高不下，销量稳中有升，市场水果总体价格同比高了7％左右。业内专家普遍认为，2013年，名、特、优、新、奇水果依旧会成为上海果市的热销俏销品种，苹果等大宗水果销售压力较大，全年全市水果销售总体价格将会在2012年行情基础上上涨5％左右。     

2010年云南水果生产与市场销售分析

2010年春云南遭遇了百年不遇的特大自然灾害。农业生产和农民生活受到严重影响。大多数果园因立地条件特殊或配套设施较好,全省水果生产总体上影响较小,预计水果总产量与上年相当。与此同时,受多种农产品价格上涨和生产、运输、经营成本上升等多种因素的影响,云南地产水果和外来水果批零价格都出现了不同幅度的上扬。     

2010年8～11月北京市菜价上涨情况的调查分析

<正>受节日效应、持续降雨、气温陡降、强冷空气入侵等季节性因素影响,2010年8～11月北京市菜价出现较快上涨,并出现应季大白菜、萝卜价格不降反升,马铃薯价格持续上涨,大蒜、生姜价格不断攀升等结构性上涨趋势。随着天气转冷,蔬菜生产进入淡季,蔬     

2008年上海水果销售走下坡路

2008年是上海水果市场销售波动较大的一年．先是雪灾的后续影响，尔后各类农副产品价格暴涨又对水果销售产生了或多或少的影响；到了下半年。股市持续下跌，果市也跟着走下坡路。综观2008年上海市场的水果销售，可以说是近年来最差的一年。从市场价格看，总体价格比上年下跌7％左右，     

上海果市2009年销售回顾及2010年市场预测

2009年上海市场水果销售主要呈现出以下几个特点：一是水果价格前低后高转向平稳。与2008年同期比较，1-3月价格略低，4—6月明显偏高，7—8月平稳，9-12月稳中有降。全年果价出现了不同程度上涨，幅度有大有小，总体上升。最明显的是4月以来，苹果、梨和早春樱桃、油桃、枇杷等主要时令水果产地批发价格均高于2008年同期，特别是苹果涨幅最大。     

上海果市2009年上半年回顾及下半年预测

上半年果市回顾。上半年水果价格变化多,一季度春节过后水果价格下滑,4月直线上升,5月处于高位,6月相对平稳,只涨不降,西瓜保持高价2．76元／kg。虽然水果价格一路上涨,但销售量未受太大的影响,形势喜人。据上海果品行业协会的信息显示,今年上半年水果整体价格偏高,樱桃、枇杷、菠萝、西甜瓜、香蕉、红富士苹果、梨等水果的批发价都高于去年,果市整体价格上涨幅度为15％～30％。据分析,价格居高最主要的原因是受天气因素影响。往年4—6月,春末夏初的时令水果大量上市,价格大幅下降。     

2007年上海果市销售回顾及2008年市场预测

一、2007年申城果市回顾 2007年，上海水果市场价格有涨有跌。综观全年走势，阶段性下跌的有，高位盘整的也有，但总体价格是处于上升态势，一般果品涨幅达10％左右，有的涨幅则高达50％-60％。从全国来说，2007年1—9月我国水果进出口贸易顺差同比呈增长态势，1—9月我国出口东盟的水果为65．02万t，占出口总量的26．79％。据海关方面的消息称，2007年上半年早些时候，我国向俄罗斯、欧盟、马来西亚、菲律宾等国的苹果出口量比往年有所增多，无形当中加剧了市场货源的短缺，导致价格攀升。下半年，虽说是各地水果丰收，量大价跌应是常理，但因水果出口前景看好，不少果农有着过高的期望值，就是要等到高价位才出手，这无形中又在一定程度上抬高了市场上的水果价格。     

北京2010 年11 月蔬菜价格走势分析

2010 年11 月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价整体呈下降趋势，与2009 年同期的走势相反。2010年11 月上旬，价格是上涨的，11 月10 日比月初上涨15.6 %，11 月10 日以后，价格走势呈下降趋势，月末的价格比月初下降了6.32 %。而2009 年11 月，最初两天涨幅较大，达19.05 %，之后涨幅趋缓，但始终保持上涨态势，月末的价格比月初上涨了36.31 %。2010 年11 月与上年同期相比，月初的价格高出43.09 %，11 月10 日涨幅达64.55 %，到了11 月30日，价格同比仅高出10.04 %。     

法国果蔬价格持续上涨

据法国国家统计与经济研究所近日公布的数据，受恶劣天气等因素影响，从2007年6月开始，法国市场上水果和蔬菜的价格持续上涨，截至2008年6月，涨幅分别达到17．9％和11．1％．     

应对人工和化肥涨价 大力推广节本省工增效栽培技术

2007年10月以来．受国内原材料价格上涨及国际市场拉动影响．国内化肥价格持续大幅度上升．至今未见回落迹象。在生产资料价格上涨的同时,受CPI（消费者物价指数）大幅上涨等因素影响．农村果园雇工的人工费也呈现出快速上涨态势．从2007年的每个工日15元上涨至目前的30元,涨幅为100％。在烟台、威海等经济发达地区甚至高达50-80元。     

近期上海水果价格上涨

本刊讯（特约通讯员袁亚祥）近日，笔者从上海果品行业协会获悉，据目前上海各个区（县）农贸市场各种水果品种上市情况调查，水果价格总体处于上涨趋势。与去年第四季度相比，市场均价上涨了约15％左右。     

北京2010 年9～10 月蔬菜价格走势分析

1 基本概况
2010 年9～10 月，北京新发地市场蔬菜的加权
平均价格走势与2009 年同期相反。2009 年9～10 月
的蔬菜价格走势是逐渐下降的，9 月末比月初下降了
10.50 %，10 月末比月初下降了16.06 %；而2010 年
9～10 月的蔬菜价格呈上涨态势，9 月末比月初上涨
了10.28 %，10 月末比月初上涨了2.75 %。     

6月上旬成都水果市场行情

由于我国南方大部分地区遭遇雪灾,很多在4月底5月初大量上市的时令水果推迟到了5月才上市,如外地的荔枝才开始进入成都市场;许多大西瓜类和桩果5月中旬以后才大量进入水果市场;5月中下旬地产的皮球桃、脆桃开始上市,只是个头很小;到6月8日后,体积大的水蜜桃也开始销售;地产的各类鲜杏和鲜李也让人目不暇接,还有一些早熟的青苹果,个头很小,价格却不低。在价格方面地产的时令水果都比往年有上涨,而外地水果的价格同比没有多大的涨跌。     

2012年湖北省水果产销回顾

【导读】湖北是我国水果生产大省之一，2012年水果产销两旺，销售进展顺利，除温州蜜柑产地收购价较去年略有下降外，绝大多数产品价格都有不同程度上涨，总体经济效益好于上年。受此影响，2013年湖北省水果生产将继续保持稳定增长态势。     

四川省2011年水果生产情况

四川是水果生产大省。热带、亚热带和温带果树均有商品生产。2011年全省水果生产总体呈现面积增加,产量基本稳定,价格上扬,产销两旺,果农持续增收的态势。     

2010年我国干鲜水果进出口统计与分析

2010年我国出口干鲜水果数量下降、出口额上升,进口干鲜水果则呈进口量、进口额双双增长的态势,我国干鲜水果出口顺差进一步缩小。2010年我国出口的大多数干鲜水果的出口量都呈下降趋势,其中,香蕉类出口量下降幅度最大;苹果仍是我国第一大出口水果,其他水果出口量都不足100万t;我国干鲜水果出口市场主要集中在东南亚及前苏联部分地区,越南是2010年我国干鲜水果最大的出口市场。2010年我国进口的干鲜水果主要是香蕉（含芭蕉）类、瓜类及一些热带水果与坚果类,大多数干鲜水果进口量都保持着增长态势,其中,坚果类、香蕉类和核果类进口量增幅均在三成以上;香蕉、芭蕉是我国进口量最多的水果;我国进口干鲜水果主要来自东南亚地区。     

2023年第一季度北京蔬菜市场运行分析及展望

为了解北京蔬菜市场运行特点，通过对2023年第一季度蔬菜市场数据的分析，表明北京市2023年第一季度蔬菜市场延续了近3年来价格高位运行的态势，蔬菜平均价格同比基本持平，3月份开始蔬菜价格快速下行且低于2022年同期水平，茄果类蔬菜价格同比大幅下降，耐储类和叶类蔬菜价格同比上升。蔬菜价格年度之间交替升降特点较为明显，尤其体现在茄果类和耐储类等生产周期较长的品种上。批发市场蔬菜上市量持续减少的态势仍在延续。受蔬菜供应地北移、生产方式转变、生产成本下降，以及近几年蔬菜价格持续居高可能带来的生产面积增加等综合因素的影响，2023年第二季度蔬菜价格仍有较大下行空间，第三、四季度蔬菜价格持续上行。     

宝鸡市9月水果市场价格

进入9月，西瓜和桃子等夏季水果逐渐退市，秋季水果大量涌入市场，加之中秋节和“十一”黄金周的临近，水果销售进入旺季。各种新鲜应节水果已齐上阵，琳琅满目，苹果、酥梨、猕猴桃和葡萄占据主角，柑桔、蜜柚等秋季水果也已崭露头角，水果交易十分活跃。市场的果贩普遍反映，中秋节前，由于货源充足，供需基本平衡，大宗水果价格基本保持平稳态势，部分精品和礼品盒包装水果价格出现小幅上涨。     

上海果市10月销售回顾及11月预测

10月中旬,水果价格上涨速度加快,尤以蜜柚为最,2011年的价格比上年同期上涨了40%以上,苹果、香蕉、哈密瓜和西瓜都比上年有所上涨。随着天气转凉,热带和夏季水果供应量明显降低,价格纷纷上涨。从目前情况看,2011年水果价格对季节和市场变化敏感度极高，除了热带水果，秋季大量上市的苹果、梨以及甜橙等水果的价格，也并没有依照往年惯例有所下降。     

北京2016 年11 月蔬菜价格走势分析

2016 年11 月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价呈连续上涨的态势，月内大部分时间的蔬菜价格高于2015 年同期，月末价格略低于2015 年同期。