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相似文献
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1.
当前,我国畜牧业正处于从传统畜牧业向现代畜牧业转型的关键时期,在畜产品数量和产值增长的同时,畜产品质量安全、生态安全和公共卫生安全等矛盾日益突出。实现清洁生产不仅可以给人类提供安全、健康的畜产品,增强畜产品在国际市场中的竞争力,还能促进生态系统物质良性循环,降低畜牧业对环境和人类的危害。  相似文献   

2.
浅谈东海县畜产品安全生产存在的问题及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前畜产品安全已成为制约畜牧业发展和畜产品国际贸易的重要因素,受到世界各国政府和广大消费者的密切关注.为从根本上保证人民群众的肉食品安全和适应我国社会发展的需要,国家和农业部制定了畜产品安全生产的各项技术要求和生产规范,并取得了一定的成效.正确认识畜产品安全生产在畜牧业发展中的作用和地位,才能使畜牧业稳定、健康、持续发展,笔者通过对本县畜产品生产现状进行实地考察,经过分析找出畜产品安全生产存在的主要问题并提出了解决问题的建议.  相似文献   

3.
畜产品安全标准体系是畜产品安全工作的重要一环,是衡量畜产品安全的准绳和量尺,是畜产品安全监管工作的技术支撑。建立健全畜产品安全标准体系,对于保障畜产品质量安全和公众健康、维护社会主义市场经济秩序、提高畜牧业效益和增加农民收入、增强畜产品市场竞争力及促进畜牧业和农村经济的可持续发展等都具有十分重要的意义。  相似文献   

4.
畜产品安全标准体系是畜产品安全工作的重要一环,是衡量畜产品安全的准绳和量尺,是畜产品安全监管工作的技术支撑。建立健全畜产品安全标准体系,对于保障畜产品质量安全和公众健康、维护社会主义市场经济秩序、提高畜牧业效益和增加农民收入、增强畜产品市场竞争力及促进畜牧业和农村经济的可持续发展等都具有十分重要的意义。  相似文献   

5.
当前,我国畜牧业正处于从传统畜牧业向现代畜牧业转型的关键时期,但近年来在畜产品数量和产值增长的同时,畜产品质量安全、生态安全和公共卫生安全等问题日益突出,不仅制约了畜牧业自身的可持续发展,而且严重影响了社会和国民经济的发展。清洁生产是实施可持续发展所采用的一项基本策略,实现清洁生产不仅可以给人类提供安全、  相似文献   

6.
随着畜牧业的快速发展,人民生活水平的不断提高,加强畜产品质量安全监管,提高畜产品安全水平,已成为促进畜牧业发展、保护人民身体健康、维护公共卫生安全的必然要求。近年来,平凉市高度重视畜产品质量安全工作,采取了一系列卓有成效的工作措施,畜产品质量安全监管工作取得了显著成效,畜产品中违禁药物检出率连年为零,多年未发生畜产品质量安全事故,畜产品安全程度维持在一个较高水平。但还存在着许多亟待解决的问题,提升畜产品质量安全监管水平的任务十分艰巨。  相似文献   

7.
我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国,畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的重要矛盾之一,全面加强畜产品质量安全管理是现阶段畜牧业和食品安全管理工作的一项重要任务。  相似文献   

8.
畜产品的安全与卫生问题及其对策   总被引:8,自引:0,他引:8  
畜产品的安全与卫生,不仅关系到畜牧业发展,而且关系到人类的身体健康和生存质量,已成为世界各国政府和人民普遍关注的政治性问题。长期以来,我国的畜牧业管理者和生产者为追求畜产品数量的提高,以满足人们对肉奶蛋及其制品不断增长的需求,往往忽视了畜产品的安全与卫生问题。随着我国畜牧业20多年持续增长与发展,畜产品数量有了很大的增加,人们对营养和健康的问题越来越关心,对畜产品的安全与卫生要求也越来越严格。此外,我国加入WTO后,如果畜产品的安全与卫生问题不解决,国内的畜产品就出不去,而国外的畜产品不断涌进来,这必将会影响我…  相似文献   

9.
目前,我国肉、蛋、奶产量居世界前列.但食品安全性却不尽人意.畜产品安全已成为制约畜牧业发展和畜产品国际贸易的重要因素.受到政府和广大消费者的密切关注。畜产品的质量安全问题影响的不仅仅是居民的消费需求,还影响到了农业产业结构的战略性调整.影响到了农民增收以及整个农村经济的发展。为从根本上保证人民群众的肉食品安全和适应我国社会发展的需要.国家和农业部制定了畜产品安全生产的各项技术要求和生产规范.并取得了一定的成效.正确认识畜产品安全生产在畜牧业发展中的作用和地位,强化多方位监管.才能使畜牧业稳定、健康、持续发展。  相似文献   

10.
畜产品安全不仅关系到畜牧业生产和畜牧业经济发展,而且事关人民身体健康和生存环境,关系农民增收和社会稳定,已成为全社会关注的热点和畜产品出口贸易争端的焦点。近年来,在畜产品安全监管工作中,我们制定工作计划,加强饲料、添加剂、兽药等投入品的检验监管,查源堵头,大力推行动物生物学免疫技术,加强检疫监督,从而保证了畜产品质量安全,保障了畜牧业健康发展。  相似文献   

11.
民以食为天,食以安为先。随着人民生活水平的不断提高,食用畜产品的消费逐年增多。在肉、蛋、奶等主要畜产品的消费需求不断增长的同时,畜产品质量安全问题就显的尤为突出。诸城市以创建“畜产品质量安全示范市”为抓手,以高质、高效、高端、生态的现代畜牧业为目标,发展低碳畜牧经济,发展高端畜产品加工,建设现代畜牧业强市,确保畜产品质量安全,切实搞好畜产品质量安全体系建设。  相似文献   

12.
随着我国畜牧业的快速发展,畜产品质量安全问题日益突出,由此带来的畜产品质量信任危机给畜牧业发展和畜牧行业造成了严重的负面影响。因此,加强对畜产品质量安全检测工作是保证畜产品质量安全的一个重要的手段。对畜产品质量安全检测现状及方法进行探讨,以期为保障畜产品质量安全提供参考。  相似文献   

13.
近年来畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题和社会焦点。畜产品安全问题不仅关系到人们的身心健康和生活质量,而且关系到畜牧业的可持续发展。畜产品质量安全监督工作,对保障畜牧业经济持续、稳定、健康发展有十分重要的意义。笔者就本市在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在的安全隐患,提出如下见解。  相似文献   

14.
阿勒泰地区作为新疆维吾尔自治区畜牧业生产大区和畜产品供应大区,畜产品质量安全工作任务艰巨,责任重大。笔者对阿勒泰地区畜产品安全现状进行了调研。  相似文献   

15.
畜产品的质量安全已经成为制约畜牧业实现稳定发展的关键问题之一,畜产品农药残留、生产过程污染等导致的中毒事件时常出现,对公共安全造成了严重威胁,也对畜牧业健康产生了消极影响.因此,探索建立畜产品质量安全的长效机制,具有重要的现实意义.提出了建立畜产品质量安全长效机制的几点建议.  相似文献   

16.
畜产品质量安全是食品安全的重要组成部分,随着畜牧业的发展和社会的进步,畜产品的质量安全也愈来愈受到人们的重视。对广西柳江县畜产品安全监督管理工作进行了探讨。  相似文献   

17.
近年来,我国的畜牧业获得了较快的发展,在这样的情况下面对鱼龙混杂的畜产品市场,就需要做好相关的质量安全检测,来保证市场上的畜产品质量,为人们提供更多质量过关的畜产品,促进畜牧业的进一步发展。畜产品质量安全检测是畜产品进入市场之前需要做的一个非常重要的措施,只有在畜产品质量安全检测控制下,才能保证畜产品的质量。  相似文献   

18.
随着农业产业结构的调整,畜牧业在我国国民经济中的地位日益重要,已成为当前农村经济的支柱产业。然而,畜牧业的发展也带来了一些严重的社会问题,主要表现在养殖污染日趋严重和畜产品质量安全堪忧。介绍了当前畜产品生产质量现状,提出了优化农村养殖环境的对策,以确保畜产品质量安全,促进畜牧业健康、可持续发展。  相似文献   

19.
当前,我国畜产品农药残留超标、安全性差等问题较为突出,这些问题的存在,导致消费者缺少消费安全信心,不仅影响了我国畜牧业的健康发展,也对畜产品进出口交易产生了负面影响.因此,强化畜产品质量安全管理,具有重要的现实意义.介绍了畜产品质量安全管理措施,即发挥政府主导性作用;制定畜牧业质量安全标准规范,成立安全管理机构;培育市场主体,导入市场竞争机制;建立畜产品质量安全信息管制;强化畜产品整个生产过程质量控制.  相似文献   

20.
饲料是现代畜牧业的基础,是畜产品安全的源头。在我国大力发展畜牧业的今天,在保证畜产品数量快速增长的前提下,提高畜产品质量安全水平是首要任务。饲料作为养殖业最重要的投入品,世界各国都非常重视,建立了科学的管理体系,制定了行之有效的技术标准,在保障畜产品安全方面发挥着重要作用。  相似文献   

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