欧洲家禽业的发展与创新

欧洲家禽生产受到食品安全、动物福利和环境问题方面法规的约束。2010年2月,第21届澳大利亚家禽科学年会在悉尼召开,会议辟出专题讨论了欧洲家禽的创新与发展,指出欧洲家禽生产在蛋白质评价、肠道健康、骨骼问题以及饲料结构转变的创新性研究。     

面向二十一世纪的家禽育种业——第十届欧洲家禽大会议题综述

一、会议概况世界家禽学会(ＷＰＳＡ)是家禽科学在国际上的最高学术组织,它在世界各国共有４０多个分会,其中欧洲联会每四年举行一次大会。第十届欧洲家禽大会于１９９８年６月２１日至２６日在以色列耶路撒冷成功地举行。大会的中心议题是:“面向２１世纪的家禽育种业”。参加会议的６００多名世界著名家禽学专家主要来自英国、美国、以色列、德国、法国、加拿大和中国等３７个国家和地区。二、对当前家禽学的学术发展形势的基本估计今后几年,几种有效的育种方法仍有提高现有品种生产性能的可能,但预计到下个世纪第一个十年内,家禽生产性能…     

我眼中的全球家禽科技盛会——第24届世界家禽大会部分参会专家访谈

2012年8月5～9日,第24届世界家禽大会在巴西萨尔瓦多成功召开,来自全球93个国家的2 300多名代表参加了盛会.会议讨论了"营养与饲料科技"、"家禽健康与生物安全"、"肉鸡生产"、"家禽福利与环境"、"屠宰与加工"、"遗传育种"、"食品安全"等11个主题的研究内容,由报告和墙报内容可以看出:     

南美盛会:引领家禽应用研究新未来——第24届世界家禽大会在巴西召开

2012年8月5~9日,第24届世界家禽大会在巴西萨尔瓦多召开,来自全球93个国家的2300多名代表参加了盛会,讨论了"营养与饲料科技"、"家禽健康与生物安全"、"肉鸡生产"、"家禽福利与环境"、"屠宰与加工"、"遗传育种"、"食品安全"、"鸡蛋生产与加工"、"经济与市场"等11个主题的最新研究进展。应用研究是科研工作的最终目的,也是家禽研究的发展趋势。由会议报告和墙报内容可以看出:家禽福利、环境和食品安全越来越受到重视,营养与饲料技术以及生产仍然是家禽研究的重要领域,利用高通量测序等新技术进行分子标记辅助选择已成为家禽育种的重要手段。     

国家家禽中心组织召开2012年度工程技术委员会会议

<正>9月23日上午,国家家禽工程技术研究中心(以下简称"家禽中心")2012年度工程技术委员会会议在上海市农业科学院华漕院区综合楼第四会议室召开(图1),家禽中心工程技术委员会委员参加了本次会议,会议由工程技术委员会主任、中国农业大学教授杨宁主持,上海市农业科学院副院长、家禽中心主任顾晓君,畜牧所所长、家禽中心副主任卢永红,家禽中心常务副主任杨长锁,     

国际会议简报

第1届欧洲农畜保护会议 第n届国际动物饲料工业大会 第32届肉品会议 第21届世界兽医大会 第9届国际农业工程大会 第5届国际反当生理讨论会饲草贮存会议(由欧洲草地联盟组织)第9届国际动物繁殖和人工授精大会世界家禽科学协会第五届欧洲大会 世界绵羊和肉牛育种大会1979,4,17一181979,5,9一111979,6,17一20197957,1一71979,7,8一131979.9,3一71979,11,27一301980,6,16一201980,9,8一121980,11 荷兰,阿姆斯特丹 爱尔兰,基拉尔尼美国,南达科他州立大学 苏联,莫斯科 美国,密执安州立大学 法国,克莱蒙费朗 英国,布赖顿 西班牙,马德里 西德,汉堡 …     

鸡的若干营养课题──记世界家禽科学联合会欧洲家禽会议

鸡的若干营养课题──记世界家禽科学联合会欧洲家禽会议王晓良译自《ＦｅｅｄＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ》Ｊｕｌｙ１９９５，１８～１９陈薇校这里对营养提出了一个新问题：你的日粮对肌胃有什么影响吗？去年在世界家禽科学联合会组织的欧洲家禽会议上有人提出，许多当...     

世界家禽产品品质研究的交流与对话——记“第十四届欧洲禽蛋与蛋产品品质研讨会暨第二十届欧洲禽肉品质研讨会”

第十四届欧洲禽蛋与蛋产品品质研讨会暨第二十届欧洲禽肉品质研讨会2011年9月4～8日在德国莱比锡举行.该会议是在禽蛋及禽肉品质研究领域唯一的国际大型学术会议,具有悠久的历史和广泛的学术影响力.会议围绕禽类产品的安全性、基础研究、产品加工以及动物福利和禽类有机产品的生产等当前家禽生产领域研究的热点展开.     

动物福利对家禽业可持续发展的影响

随着畜牧业的快速发展和人民生活水平的不断提高,"动物福利"制度在世界范围内迅速发展起来,它反映了一个国家的整体经济实力和社会发展水平。本专题内容选自第八届欧洲家禽福利研讨会论文集,分别从疾病、运输和育种方面分析了家禽福利问题,并从政策层面分析了动物福利对欧洲家禽业的影响。     

欧洲家禽研究动态与发展方向——记第13届欧洲家禽大会

第13届欧洲家禽大会今年8月在法国图尔隆重召开。大会报告内容涵盖家禽科学各领域,包括遗传与育种、饲料与营养、繁殖与生长、质量与安全、福利与管理、经济与市场等。本文对大会重点议题报告内容进行整理和归类,系统展现欧洲家禽科学最新研究成果。