浅析我国食品安全问题

随着传统物流的深入发展，其环境之间的矛盾也日益突出。绿色物流正是在人本文从食品安全的概念及内涵入手，指出食品安全问题所造成的危害，分析了我国食品安全现状，提出了对策措施。     

我国食品安全的主要问题及对策

改革开放以来,我国在提高食物供给总量、增加食品多样性以及改进国民营养状况方面取得了令世人瞩目的成就,食品安全水平有了明显提高。与此同时,近几年来,重大食品安全事件不断发生,给人民生命财产带来巨大威胁。在多起食品质量事件见诸报道之后,食品安全问题现已成为社会公众最为关注的热点话题之一。特别是2008年,食品安全问题从没有哪一年像那样突出：三鹿奶粉添加三聚氰胺事件震惊国内外,造成极其恶劣的社会影响,并严重打击了牛奶、鸡蛋、奶糖等多种食品的销售,业内主流企业大多也未能幸免,     

浅析我国食品质量安全现状及解决措施

俗话说"民以食为天",食品质量安全直接关系到每个人的健康和生命安全,关系到整个社会的和谐稳定,关系到国家的繁荣昌盛。因此食品质量安全近年来引起人民群众和政府高度重视,也成为全世界共同关心的重要课题。本文通过分析我国食品质量安全以及相关监管体系的发展现状,对当前食品质量安全及监管中存在的问题提出几点改进建议。     

我国食品安全存在的问题及解决的科技途径

食品是人类赖以生存和发展的物质基础。历史上我国一直为解决粮食食品的供给数量而努力，建国50年的历史也证明了这点，但对食品安全重视程度不足，食品生产全过程的安全管理和科技投入不够。随着经济的发展，化的进步，生活水平的提高，食品质量的安全问题越来越引起全社会的关注，从现在起，用10—20年的时间，集中力量从根本上解决我国食品质量安全问题，是历史赋予我们的重任。     

食品质量与食品安全

随着社会经济发展和收入水平的提高，人们对生活质量的要求越来越高。目前，我国已基本解决了温饱问题，食品供求在经历了从供给短缺到基本满足需求的转变以后，正进入供应相对稳定和充裕的新阶段，这就要求食品生产供给在新形势下为社会提供高质量的安全食品。生产者采用各种技术，     

中国食品安全现状与食品质量管理问题思考

食品安全事关国计民生,对食品质量安全的管理已成为政府和民众关注的热点.通过分析发现影响中国食品安全的主要因素分为传统和非传统食品安全因素,探究出中国食品安全在种养殖环节和食品加工与流通环节等存在问题,同时食品质量管理存在食品质量安全标准不完善、不统一和食品安全监管部门职能不清、监管不力等问题.最后,提出了加强中国食品安全及管理的建议和措施.     

浅析我国农村社会保障制度存在的问题及对策

建设一个和谐、稳定的社会主义新农村,需要依靠有力的社会保障制度。本文从农村社会保障社会保障法制建设角度,对健全我国农村社会保障法律制度进行探究,以期为构筑一个长久、稳定、和谐的社会主义新农村提供制度保障。     

我国食品安全现状及法制监管模式的构建

分析了当下我国市场经济体制下的食品安全现状,认为其已成为危及人体健康的重要因素,主要表现在:一方面,针对性的食品安全监管法律法规尚不健全,法制监管体系内部机构设置不完善;另一方面,法制监管执法队伍素质不高,执法人员自律意识不强,人情执法、利益执法现象难以根除,使得食品安全状况难以保障。对此,建议加大食品安全法律制度建设,形成立体化全程式监管机制;优化监管机构职位设置,实行分工明确、责任到人制度;全面加强执法队伍的作风建设与执政能力建设,进而构建高效的食品安全法制监管模式。     

浅析我国食品安全监管主要问题及对策

当今社会食品安全问题层出不穷,比如目前发生的销往食品油加工企业,制成食品和火锅底料的地沟油、添加过量三聚氰胺的三鹿牌奶粉、在牛奶中添加皮革水解蛋白等事件。食品质量安全监管工作受到上亿大众的严重质疑。各级政府监督部门作为食品质量安全监管的主体必须要找到食品安全问题产生的根源,制定合理的管理计划,建立有效的治理方案,采取强而有力的措施积极应对食品质量安全问题。     

我国食品安全现状及防控措施

<正>吃、穿、住、行是人类生存的最基本的活动,而吃又是生存之本,没有能量的及时和有效地补充,人类就无法继续生产和生活。然而,随着人类社会的不断进步和发展,人们的生产生活方式也随着发生了深刻的变化。从古代人们以狩猎为生、吃草根树皮发展到21世纪的今天,人们在吃的种类上发生了翻天覆地的变化。因此,从以前的食品发展到今天所食用的食品,其内涵和外延也发生了很大的变化。最初的食品主要是指     

浅析我国粮食安全问题

确保粮食有效供给，具有特殊的“民以食为天”政治意义，“无粮则乱”简洁明了地表达了这种思想。中国的粮食政策是在理解了民众心理的基础上制定出来的，反映到中国的粮食安全保障思想上，自给自足自然就成了基本方针。另外，粮食是特殊商品，解决中国13亿人口的吃饭问题，始终是治国安帮的头等大事。目前，我国正处在改革开放和现代化建设的关键时期，必须建立、健全和完善粮食安全体系，确保国家粮食安全。我国“十五”计划中提出：要高度重视保护和提高粮食生产能力，建设稳定的商品粮基地。建立符合我国国情和社会主义市场经济要求的粮食安全体系，     

我国食品安全法律体系浅析

食品安全法律体系的健全和完善在世界各国都被当作一件战略性任务、基础性工作给予高度重视。本文通过与发达国家进行比较,对我国食品安全法律体系进行分析,提出对完善我国食品安全法律体系的一些建议。     

食品安全与可追踪系统

一、食品安全问题从２０世纪中叶开始，一些危害人类食品安全的重大污染事件不断发生。１９４７年，一种叫二英的氯化物使美国的牛得了一种怪病，称为“X病”。６０年代，北美大湖地区的野生鸟类受到含氯有机化学农药DDT的侵害，出现鸟类胚胎死亡、水肿、畸形，使这里的鸟类种群大量减少。进入７０年代，随着食品工业的规模化和食品添加剂的大量使用，更加重了食品污染事件的发生。到了９０年代，食品安全问题的警钟不断被出现的食品污染事件敲响。从１９９６年肆虐英国的疯牛病、１９９８年席卷东南亚国家的猪脑病、１９９９年轰动世界的…     

食品质量与食品安全

近年来，食品安全成为全社会关注的热点问题。“龙口粉丝”、“潮州凉果”、“苏丹红辣椒酱”、“孔雀石绿水产品”等事件，一度被炒得沸沸扬扬，人们一次又一次地被卷入食品安全恐慌的旋涡之中。什么是食品安全？如何正确认识食品安全？食品安全与人体健康究竟是怎样的关系？对此，我们必须要有科学的认识。     

食品安全控制技术课程教学改革方法与实践

结合新时代下食品质量与安全专业的培养方案与要求,对食品安全控制技术课程的教学目标、教学内容及教学方法进行了改革与探索,以期提高教学的质量与效果,培养出高水平的专业人才,为切实保障食品质量与安全做出贡献。     

加强食品安全管理的对策与建议

如何从生产源头上把住食品质量安全关 ,笔者认为 ,根据农民的组织化现状 ,依据农业产业化水平 ,运用标准化手段 ,引导农产品的生产经营主体 ,从农产品产前、产中、产后等各个生产环节严格按照标准化作业是一个有效手段。并结合调研 ,提出了运用标准化手段加强食品安全管理的建议和措施     

我国非传统食品安全问题研究

结合我国现阶段发生的食品安全事件,从食物供应链的构成环节分析我国食品安全问题特点,引出非传统食品问题。分析研究非传统食品问题产生的原因及其应对措施,并在认证体系上研究了从传统食品安全问题到非传统食品安全问题的防护措施的变化及其发展,浅析我国非传统食品安全问题的应对策略。     

我国非传统食品安全问题研究

结合我国现阶段发生的食品安全事件,从食物供应链的构成环节分析我国食品安全问题特点,引出非传统食品问题。分析研究非传统食品问题产生的原因及其应对措施,并在认证体系上研究了从传统食品安全问题到非传统食品安全问题的防护措施的变化及其发展,浅析我国非传统食品安全问题的应对策略。     

我国食品安全追溯制度研究

自上世纪80年代末以来，全球食品产业和许多国家的政府越来越重视沿着供应链进行食品安全追溯的制度建设。2002年以来，发达市场经济国家逐步通过立法确立了食品和农产品追溯制度。追溯制度的实施对提高食品和农产品的质量安全管理水平具有重要意义，但也有可能成为新的贸易壁垒，并影响我国食品和农产品的国际贸易。本文研究了食品追溯制度的主要内容。     

我国食品安全存在问题及原因分析——我国食品安全监管问题研究之二

我国食品安全状况目前总体稳定,但问题仍然不少。在食品安全监管的体制机制、法规标准、风险监测、人才队伍、技术装备、企业投入及其管理能力等方面都还存在薄弱环节,同时社会道德滑坡、企业诚信缺失等各类食品安全事件仍时有发生。这些是我国政府目前着力改进和加以解决的重点问题。