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结合吉林省蛟河市黑木耳种植背景,分析黑木耳设施吊袋栽培技术要点,总结了黑木耳栽培中病虫害防治要点,以期为黑木耳栽培提供一定参考。 相似文献
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黑木耳是一种兼具药用价值和食用价值的大型胶质真菌。自20世纪90年代起,辽西地区开始利用大棚温室开展黑木耳吊袋式栽培,现今辽西地区大面积种植黑木耳效益十分可观,当地农民种植的积极性也很高。本文作者就辽西地区的黑木耳吊袋式栽培技术进行了介绍,包括黑木耳生长发育条件、黑木耳栽培前期管理、棚内管理与黑木耳栽培中常见问题及处理措施,以期促进黑木耳吊袋式栽培技术的推广应用。 相似文献
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中国是现今黑木耳产量最高的国家,其中黑龙江、吉林、湖北、云南等多个省市都有野生及人工栽培的黑木耳。野生黑木耳因较难采摘,价格较贵,真正的野生干木耳每斤应在百元以上,而人工栽培黑木耳价格则相对便宜。本文从黑木耳的形态、质地、色泽、结构、膨胀系数等方面论述了野生黑木耳与栽培黑木耳的区别,以便为广大消费者在购买黑木耳时提供有效鉴别依据,不被市场经济混淆。 相似文献
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黑木耳的种植栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《农民致富之友》2018,(21)
正黑木耳种植栽培是贵州省德江县的主导产业之一,地方农业通过食用菌产业化发展带动农民增收致富,形成了食用菌科学化栽培体系。本文就以德江县黑木耳的种植栽培技术实践经验为主要论述内容,探析当地在黑木耳食用菌产业发展方面的现实态势。黑木耳人工栽植存在袋料栽培与段木栽培两种技术类型,其中段木栽培更加接近于黑木耳的自然野生生长方式,更顺应现代林业发展建设要求,而袋料栽培更加稳定,容易实现高产。贵 相似文献
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选择6种栽培基质的野生黑木耳、地栽黑木耳、林下地栽黑木耳、棚栽黑木耳共31个黑木耳样品,分析培养基质和栽培方式对黑木耳品质的影响、黑木耳品质特性和感官评价的相关性、黑木耳质构与感官舒适度的关系。结果表明:替代料基质提高了黑木耳复水率和感官得分;感官得分较高的黑木耳硬度、胶黏性、咀嚼性较低,并且与感官得分呈显著正相关,可用量化不同替代料基质培养黑木耳的感官舒适度;传统栽培方式培养的黑木耳复水率高于野生黑木耳,但感官得分与品质特性相关性不高,这种结果是环境差异和人为管理措施不同所致。 相似文献
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黑木耳含有多种营养成分,具有一定的药用价值,深受人们喜爱。目前黑木耳栽培方式主要有两种,即椴木栽培和袋料栽培,由于召陵区地处中原腹地,木材资源相对短缺,椴木栽培方式受到了严重的限制,利用杂木屑、玉米芯等农副产品资源进行袋料栽培黑木耳, 相似文献
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<正>近年来,随着食用菌产业的迅速发展,地栽黑木耳技术因简单易行、生产周期短及经济效益显著等特点,已成为黑木耳的主要栽培模式。但据笔者了解以及耳农的反映,由于栽培经验不足,技术要领掌握不好,地栽黑木耳的产量和质量相差悬殊并经常发生杂菌污染等现象,给耳农造成很大的经济损失。为此,笔者调查了黑木耳栽培现状,并通过多年栽培实验,对本地地栽黑木耳技术要点进行了归纳总结,现简述如下。1适时安排栽培季节 相似文献
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朱富春 《中国农业信息快讯》2012,(2X):29-30
<正>黑木耳含有多种营养成分,具有一定的药用价值,深受人们喜爱。目前黑木耳栽培方式主要有两种,即椴木栽培和袋料栽培,由于召陵区地处中原腹地,木材资源相对短缺,椴木栽培方式受到了严重的限制,利用杂木屑、玉米芯等农副产品资源进行袋料栽培黑木耳,已 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(6)
<正>一、品种概况黑木耳是隶属于担子菌亚门木耳目木耳科的可食用大型真菌,也是我国栽培最早的食用菌之一。作为传统的食用菌产品,黑木耳在我国的分布较广,全国大多省份都有一定的栽培,东北地区吉林、黑龙江黑木耳产量最高,其次为湖北和浙江等地,目前主要以袋料栽培,少有段木栽培。2012年我国黑木耳产量62万t,已认定品种有22个。二、黑木耳干燥特性黑木耳采摘后含水率较高,一般在90%左右。由于黑木耳品种和采收时间的不同,干燥特性差异较大,影 相似文献
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黑木耳作为菌类食物,具有较高的经济效益,通过研究袋料黑木耳栽培的关键技术,对黑木耳品种、栽培季节的选择、培养料的制作以及接种发菌等方面探究,旨在为如何培育出高质量以及高产量的黑木耳提供借鉴。 相似文献