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菜籽饼养鱼及其脱毒技术菜籽饼又称菜籽粕,是菜籽榨油后剩下的渣滓。据测定:干的菜籽饼中含有粗蛋白42.87%(接近大豆饼),粗脂肪1.14%,粗纤维11.63%,无氮浸出物35.92%,此外还含有鱼类所需要的钙、磷等矿物质。每公斤含消化能为9.99兆焦... 相似文献
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<正> 菜籽饼又称菜籽粕,是菜籽榨油后剩下的渣滓。据测定:干的菜籽饼中含有粗旦白42.87%(接近大豆饼)粗脂肪1.14%,粗纤维11.63%,无氮浸出物35.92%;此外还含有鱼类所需要的钙、磷等矿物质, 相似文献
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菜籽饼(菜粕)本是一种利用价值极大的高蛋白养鱼饲料,但菜籽饼含有芥子甙、芥酸、植酸和单宁等抗营养因子,使它的营养价值大打折扣(特别是发霉的菜籽饼)。芥子甙遇芥子酶能在消化道内产生多种有毒物质,使鱼类消化道等损伤;芥酸可使鱼类生长受阻;植酸能与钙、镁、锌结合,影响机体发育;单宁除了味苦,还妨碍蛋白质的消化。以往菜籽饼类脱毒方法主要有碱液中和法、土埋法、浸泡法、青贮法和氨化处理法,但均不理想,有的损失其部分营养,有的处理过程麻烦,有的耗时久,有的有废水排放污染环境。近年来,盐都县义丰镇养殖二场采用高活性生物制剂对菜籽… 相似文献
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棉籽饼、菜籽饼在我国数量较大,分布较广,是较为理想的养鱼饲料。但棉籽饼中含0.7%-1.5%的棉酚,棉酚是一种种经性毒素,一旦进入鱼体,鱼类易患肠炎病,进入血液,容易引起溶血即红细胞破裂,同时还影响鱼类的性腺发育。菜籽饼中含呼吐烷硫酮门gr)、硫氰酸酯门C)、导流氰酸酯(IFC)等有毒物质。如果不去毒直接投喂,就会使这些有毒物质在鱼体中积累,影响鱼的产量和质量。因此,在利用棉、菜籽饼作鱼饲料肘,必须先作去毒处理。一、棉籽饼去霉1.硫酸亚铁溶液浸泡法把1.25公斤硫酸亚铁溶解成125公斤的水溶液,将50公斤粉碎了… 相似文献
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菜籽饼(粕)是配制水产饲料中常用的植物性蛋白质饲料,它含有较多的硫葡萄糖甙(芥了甙),硫葡萄糖甙本身没有毒性,但在加工或摄入动物体后,在芥子酶(硫葡萄糖甙酶)的作用下水解,其降解后生成的硫氰酸酯、异硫氰酸酯、(口恶)唑烷硫酮和腈等物质则具有毒性。 相似文献
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<正>菜籽饼为菜籽榨油后的副产品,因其蛋白质含量高,价格低廉,因此常被用作蛋白质饲料,但如果不进行脱毒处理,长期或突然大量饲喂时,往往会引起猪中毒,近期我区发生一起猪 相似文献
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菜籽饼(粕)的脱毒处理与饲用技术 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,随着农业种植结构的调整,油菜面积逐年扩大,油菜籽的产量和菜籽饼的数量也逐渐增多.其粗蛋白质含量在36%~39%,粗蛋白质中氨基酸含量为82.9%.但由于菜籽饼(粕)中的硫代葡萄糖苷、植酸、单宁、芥子碱、皂素等毒物和抗营养因子存在,以及由于制油加工时不脱除皮壳,造成菜籽饼(粕)中粗纤维含量偏高,适口性差等,使其利用受到很大限制. 相似文献
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菜籽饼经蒸煮脱毒后,其中有毒成分异硫 氰酸酯由4.371mg/g降到0.83mg/g,■唑烷硫酮由1. 07mg/g降到 0.745mg/g。用蒸煮脱毒菜籽饼作蛋白饲料 配制全价日粮与含大豆、鱼粉等蛋白饲料的全价日粮饲喂 生长肥育猪作对比试验,结果表明在日粮中添加15%的蒸 煮脱毒菜籽饼,试验组平均日增重677g±35.59g,与对照组 平均日增重685g±34.25g相比,差异不显著(P>0.05);精肉 比试验组为3.57:1;每增重1kg较对照组降低饲料成本 14%。试验表明用蒸煮脱毒菜籽饼可替代大豆鱼粉饲喂生 长肥育猪,对猪无毒副作用,经济效益显著。 相似文献
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菜籽饼粕抗营养因子研究进展 总被引:12,自引:0,他引:12
总结了菜籽饼粕中日粮纤维、硫甙、植酸、单宁和芥子碱的化学构成与性质、在畜禽体内代谢过程、抗营养作用,分析了影响菜籽饼粕抗营养作用的因素,提出了消除和减轻抗营养作用的措施。 相似文献
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茶饼是油茶、茶梅或广宁茶等山茶科植物的果实榨油后剩余的残渣,含有一种有溶血作用的有毒的皂角甙,对水生生物有杀灭作用。近年来不少地方采用生茶饼在水中浸泡预防鱼病,收到了一定的效果。但由于个别农户使用不当,出现了大量的毒鱼事件,造成了不应有的损失。现将在生产应用中应注意的事项介绍如下: 1、生茶饼预防鱼病,出现鱼类中毒死亡事件,主要是茶饼中的有毒物质皂角甙经温水浸泡后很快释放出来,使鱼类中毒身亡,因此,用茶饼预防鱼病最好用冷水浸泡,绝不能用开水或温水浸泡茶饼,高温季节的7—9月间不能过多的使用茶饼预防鱼病。 2、严格掌握好茶饼的使用量,具体用量应根据池塘的水深而定,一般每亩水深1米,用1个饼,分成2—3小块分散 相似文献
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鱼肉山药饼的生产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
我国淡水鱼资源非常丰富,但由于淡水鱼本身的骨刺细小不易去除且带有土腥味,加工难度要大于海产鱼,其加工比例目前仅6%左右,大量的淡水鱼以鲜货销售为主,严重制约了淡水渔业的发展。淡水鱼加工产品以冷冻产品、 相似文献