柑桔保鲜贮藏技术

柑桔保鲜贮藏,既可缓解采收旺季销售难、市价低、易腐烂的矛盾,又能满足人们的反季节消费需求,达到调节市场、增值增收的目的.现介绍几种操作简便、取材容易、成本低、效果好的柑桔保鲜贮藏技术.     

柑桔保鲜贮藏新法

<正> 柑桔保鲜贮藏,既可解决采收旺季市价低、易腐烂的矛盾,又能收到调节市场,增值增收的目的。现介绍几种取材容易、成本低、效果好的保鲜贮藏方法,供参考。 (一)桔腐净保鲜法。桔腐净是目前国家重点推广的一种优良柑桔防腐保鲜剂。方法是:11月中下旬,选晴天或阴天无露水时采摘8～9成熟的果实,在     

柑桔简易贮藏保鲜技术

湖南省常宁市兰江乡八一柑桔场采用的柑桔贮藏保鲜方法，可使冰糖橙和广柑在保存４个月后仍保持采摘时的色、香、味品质。具体方法是：①采收前，用浓度为０．０５‰－０．１‰的２，４－D激素喷施果实，以保持果蒂青绿，增强果实抗病力，提高果实耐贮性能。②采果尽量在晴天或阴天进行。不在中午烈日下或雨天，早晨树上露水未干时采摘，以避免果实发蔫或带水。在采收时尽量不碰伤或剪伤果实，以免留下伤口，感染病菌而导致果实腐烂发霉。采果时注意轻拿轻放，以免果蒂刺破果皮，保证果实外观完好。③采收后，用浓度为０．２５‰－０．５‰…     

柑桔贮藏防腐保鲜研究

用１０种农药进行柑桔贮藏期防腐保鲜试验表明,抑霉唑,扑霉灵,施保克,百可得抑制柑桔青,绿霉病菌的作用较强,防腐效果优良。     

农家柑桔的贮藏与保鲜

柑桔保鲜贮藏，既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾，又能调节市场、增值增收，无公害保鲜贮藏的柑桔更为抢手。下面介绍几种适用于农家操作、成本低、无污染的柑桔保鲜与贮藏技术，供选用。     

柑桔无公害保鲜贮藏法

1、臭氧保鲜法 臭氧有杀菌、防臭、防霉和减少果蔬新陈代谢活动的功效，可采用空气放电技术获得。将柑桔装入容器，放进普通库房内合理堆垛(每立方米空间贮果130公斤)，然后将使用电压220伏、功率30瓦的小型空气放电保鲜机悬挂在壁室内，启动该机通过高压放电，使室内空气中的氧形成臭氧，每天工作90分钟。果实保鲜贮藏期可达90天。     

柑桔无公害保鲜贮藏法

桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾,又能调节市场、增值增收.现介绍几种易操作、成本低、效果好、无污染的柑桔保鲜方法与贮藏技术,供参考选用.     

柑桔保鲜贮藏综合措施

立冬后,桔农劳作辛苦了一年的柑桔进入采收贮藏阶段。柑桔保鲜贮藏好坏,直接影响经济效益。但桔农反映,每年柑桔保鲜贮藏难度大、在贮藏中腐烂率高等,因此特向桔农提供柑桔保鲜贮藏综合措施如下:     

柑桔无公害保鲜贮藏法

柑桔保鲜贮藏，既可缓解上市旺季价低难销，易腐烂的矛盾，又能调节市场，增值增收。现介绍几种易操作，成本低，效果好，无污染的柑桔保鲜方法与贮藏技术，供参考选用。     

柑桔贮藏保鲜技术

柑桔是一种较易贮藏的水果。但如果贮藏各环节操作不当，易造成腐烂，品质下降（如风味淡泊、外观差、异味、枯水、浮皮、机械伤、果实着色不足、酸度高等），严重影响其贮藏期及品质。