饲料加工工艺的最新研究进展

随着动物营养研究的不断深入、人们对饲料产品的不断认识以及饲料厂竞争的加剧 ,饲料加工工艺不断发生变化 ,饲料加工中的新概念、新工艺、新设备不断地出现。本文主要讨论饲料加工业的研究进展和发展趋势     

饲料加工技术新进展与产品质量

食品安全、质量保证、加工效率及成本控制是控制21世纪饲料企业赖以生存的四大重要因素。随着动物营养研究的不断深入、人们对饲料产品的不断认识以及饲料厂竞争的加剧,饲料加工工艺不断发生变化,饲料加工中的新概念、新工艺、新设备不断地出现。本文主要讨论饲料加工业的研究进展和饲料产品质量。     

饲料加工工艺的最新研究进展

随着动物营养研究的不断深入、人们对饲料产品的不断认识以及饲料厂竞争的加剧，饲料加工工艺不断发生变化，饲料加工中的新概念、新工艺、新设备不断地被提出。本主要讨论饲料加工业的研究进展和发展趋势。     

饲料加工对营养的影响及研究方向

饲料是畜禽生产上开支最大的一项。在美国,饲料支出约占总养殖成本的６０％～６５％,而在中国,饲料支出约占总成本的６５％～７０％。可见,采用恰当的加工技术,使饲料达到最大效率,对养殖动物至关重要。饲料加工的目的正是为了充分发挥饲料营养价值的潜力,提高产品质量和饲养效果。饲料加工对营养的影响一直是饲料加工商和营养学家关心的问题,它是科学配方得以实现的保证。将加工工艺与动物营养科学研究有机结合,会使得动物生产性能、畜禽健康和畜产品的质量有更大的提高。加工工艺对营养影响的研究内容很广,可大致分为研究加工工…     

浅谈诱食剂在饲料应用中的几个问题

大量实践证明,保证动物健康生长和高效生产的三个要素分别是饲料营养、采食量和消化吸收。以前,动物营养学家、饲料企业和养殖业者偏重于饲料的营养完善和加工工艺,而往往忽略了饲料的适口性,恰好与人类食品加工原则相反——人类食品首先注重的是适口性,其次才是营养价值。任何饲料配方     

饲料加工研究新进展

在动物中饲料占据了主要的生产技术。因此人们在不断地努力以优化饲料加工技术来降低成本，满足动物生产的需要，提高动物的生产效益。推动饲料加工技术改进的因素是多方面的，随着动物营养研究的不断深入，其添加的品种不断增多，添加的量越来越少，有些添加的成分有其特殊的要求（例如酶制剂），这就要求加工工艺要进行相应的变化；畜 牧业的发展所带来环境的污染引起人们的关注，加工技术的变化，可以改进饲料利用率，养活环境污染；为了适应不同动物对饲料的需求，提高饲料厂竞争能力，饲料加工技术总是在不断的进步。本文对饲料加工设备、加工工艺、加工技术的研究加以综述。     

《中国饲料学》

饲料学是畜牧业与饲料工业的主要科学支柱，是一门以动物营养、饲料生产、饲料加工、人畜卫生、畜产品品质、环境保护，以及现代生物技术等学科为基础，同时涉及农业、畜牧、食品、医药、卫生、轻工、机械、内外贸等十多个行业的综合性学科。     

膨化工艺对水产饲料营养价值的影响

饲料是养殖鱼类生产上开支最大的一项。一般饲料支出约占养殖成本的 6 0 %～ 75 %。可见 ,采用恰当的加工技术 ,使饲料的利用效率达到最高 ,在经济上是件很重要的事。饲料加工的目的也正是为了充分挖掘和发挥饲料营养价值的潜力 ,提高产品质量和饲养效果。饲料加工对动物营养的影响一直是饲料加工工艺学家和营养学家共同关心的问题 ,它是科学配方得以实现的保证。将加工工艺学科与动物营养学科有机结合 ,会使得动物生产性能、机体健康和动物产品的质量有更大的提高。近年来 ,随着饲养业的发展 ,人们对饲料品质的要求越来越高 ,同时 ,饲料加…     

有关饲料添加剂问题的浅见

1饲料添加剂的作用与贡献饲料添加剂是指为了某种特殊需要向饲料中人工另行加入的具有各种不同生物活性的特殊物质的总称。添加这些物质的目的在于补充饲料营养组分之不足,防止饲料品质的劣化,改善饲料的适口性和提高动物对饲料的利用率,增强动物的抗病能力,促进动物正常发育和加速生长、生产,提高畜禽水产产品的数量和质量。饲料添加剂又是一门综合性的学科,涉及化学、生物化学、动物营养、矿产、制药、医学、环境保护、生态、生物技术等学科,在动物生产、繁殖,饲料加工和储存动物的产品品质的改善,环境保护和人类健康等方面起着…     

目的论视域下饲料英语专业综合培养--评《动物营养与饲料生产技术》

在全球经济一体化时代背景下,我国动物饲料生产加工行业得到快速发展,动物营养与饲料科学领域之间的合作与交流越来越广泛。动物营养与饲料生产过程中涉及到的技术理论知识较为广泛,对饲料英语翻译的要求越来越高,而基于目的论视域下,实现饲料英语专业综合素质人才的培养显得非常重要,尤其是编著一本有关动物饲料生产加工的专业书籍。鉴于此由陈翠玲、张京和编著,联合化学工业出版社出版的《动物营养与饲料生产技术》一书对饲料英语专业综合素养的培育起着非常关键的影响。本书编著基于动物营养和饲料基础知识的基础上,重点阐述了饲料加工及其利用的基本知识和技能,并根据动物的营养需要讲述饲料配合技术和具体配方内容。并且在本书编著中融入了饲料生产的新技术和新方法,还设置有实验实训项目、饲料卫生最新标准、动物的饲养标准和最新的饲料营养价值表能很好的满足饲料英语专业综合素养的培育和饲料生产岗位的实际需求。     

粉碎,压片和蒸煮对饲料饲养价值的影响

商业、农场企业联合体的饲料加工业务,两者都依赖于动物饲料所用原料的营养改进程 度。加工工艺,包括粉碎、热处理或蒸煮,导致动物生产性能更好。这往往是因为,加工工艺可使饲料中,更多的营养成分有利于动物消化。 比如,粉碎这种简单加工方式,可使饲料原     

酶营养当量模型在配方中的实现

根据酶制剂对饲料原料中有效养分利用的提高程度，调整原料营养与饲料标准参数重新优化配方，在保持动物原有生产性能情况下降低饲料成本，是酶制剂营养当量模型的主要研究内容。此文首先介绍典型酶制剂营养当量模型与表示方法，建立了包含原料种类、动物种类、酶制剂种类、饲料加工工艺和酶添加工艺的五因素综合评估模型，针对常用日粮原料类型，论述酶制剂营养当量模型的实际使用方法与计算机实现。     

饲料加工工艺合理设计的几个重要环节

饲料生产是通过一系列加工设备与输送设备组合而成的,合理设计工艺和选择设备也是安全饲料生产中的重要环节,主要是减少加工过程物料分级和残留,同时利用加工过程中的热处理来消除原料中抗营养因子和有害微生物的影响。     

饲料的加工处理对其营养价值的影响

饲料加工对动物营养的影响一直是饲料加工工艺学家和动物营养学家关心的问题，如何通过恰当的加工方法才能获得更好的经济效益呢？笔者认为，将加工工艺学和动物营养学有机结合起来，才能够更大提高动物生产性能。     

我国水产动物营养与饲料的研究进展

针对我国水产动物营养与配合饲料的现状,探讨了今后的研究重点和发展方向,分析了营养参数、新饲料源开发、营养与环境、营养与免疫、营养与肉质、水产饲料安全与水产品质量、饲料加工工艺等方面的相互关系和关键技术,可为我国水产养殖业的可持续健康发展提供参考。     

我国饲料工业健康持续发展的几点浅见

一、关于饲料产品质量 这里所说的质量,系指饲料产品的营养质量、卫生质量和加工质量。没有好的营养质量,饲料产品就无法满足动物营养需要,动物的健康和生产性能就会受损,养殖业主就不会获得好的经济效益。饲料产品的卫生质量不仅关系到被饲喂动物的安全和健康,同时会间接影响人的卫生、安全。合格、良好的加工质量是饲料产品营养、卫生质量的保障。我们强调饲料产品质量,是由于     

加工工艺对饲料营养价值及动物生产性能的影响

饲料是畜禽生产上开支最大的一项，在我国饲料支出约占总成本的６５％～７０％，通过恰当的加工方法可以获得较好的经济效益。饲料加工的目的正是为了充分发挥饲料营养价值的潜力，提高产品质量和饲养效果。饲料加工对动物营养的影响一直是饲料加工工艺学家和动物营养学家关心的问题，将加工工艺学和动物营养学有机结合起来能够更大提高动物生产性能。１粉碎粉碎的主要目的是增加饲料接触消化酶的表面积，以使之更易于消化，这也是饲料搅拌、制粒和接受其它处理所必需的。目前许多研究结果表明：粉碎对饲料营养价值和畜禽的生产性能有明显的…     

饲料微生物学与饲料工业

本文阐述了饲料微生物学是综合并应用普通微生物学、农业微生物学、工业微生物学、畜牧微生物学、动物微生物学、生物工艺学等学科的理论知识和技术方法,研究发酵饲料、微生物制剂的加工与调制、检验、贮藏以及对饲养动物生理和营养需要水平的影响,从而拓展饲料资源,提高饲料报酬,降低饲养成本。     

《动物营养与饲料》课程教学改革探索

<动物营养与饲料>是高等职业院校畜牧兽医类专业的一门必修课,其任务是使学生具备应职岗位所必需的动物营养与饲料加工方面的基本理论和基本技能,具备动物营养原理、营养需要与饲养标准、饲料加工调制及合理利用饲料资源、饲养试验及饲养效果检查、饲料检测和合理设计动物饲粮配方及配合饲料生产的能力,培养初步具备独立开展岗位工作,解决实际问题的高等技术应用型人才.     

不同饲料原料加工工艺对猪肠道健康的影响

我国饲料产业规模效益已得到充分发挥,饲料产品的利润逐年降低,通过简单数量扩增很难再获得较大的增长。因此必须从饲料品质上突破,根据动物精细饲养的要求对饲料产品进行细分加工,推动饲料加工工艺与动物营养技术融合技术的研究,从而满足市场对饲料加工产品的高品质需求。饲料加工工艺如粉碎、调质和膨化,不仅改变饲料原料理化性质,而且影响到猪肠道健康(腹泻、肠道形态结构、菌群等)。因此,应通过综合评估饲料加工工艺对饲料理化性质(体外)的影响以及在猪生产上(体内)的应用效果,才能精准优化不同饲料原料加工工艺参数。文章主要对不同饲料原料加工工艺在猪肠道健康中的研究进行综述,为猪生产中饲料加工工艺及参数的选择提供参考。