红富士苹果果面黑点病的发生及防治技术研究

红富士苹果外观质量是决定果品市场占有率和价格高低的关键。果面洁净度是优质高档红富士苹果的主要外观标准,其中黑点病是影响果面洁净度的主要因素。近几年来,在套袋红富士苹果生产中,由于管理技术不规范,黑点病的发生率呈逐年上升趋势,严重影响着苹果的质量,降低了经济价值。为此,我们在2002～2004年间,对红富士苹果生产中的这一技术问题进行了研究与探讨。     

高档红富士苹果栽培技术浅析

高档红富士苹果质量、外观都具有较大的市场竞争力,为提升苹果种植者的经济效益,在进行苹果种植时多数会选择这种品种。基于此,以甘肃地区为例,分析高档红富士苹果树的生长特点,并从选择有机肥料、严格控制花量、及时疏果、优化苹果质量技术、科学修剪果树等方面,分析高档红富士苹果的栽培技术。     

玉龙县拉市镇红富士苹果“促糖增色提品”栽培技术

随着近几年生活水平的提高,人们对果树的栽培有了很大的重视,对苹果的栽培技术也很严格。我国农林产品结构进行了调整,各种特色红富士苹果果树在全国范围内不断推广,想要发展红富士苹果树就要最大程度地保证果树的栽培技术。基于此,以玉龙县拉市镇红富士苹果的促糖增色为例进行研究分析,玉龙县拉市镇红富士苹果果树促糖增色跟栽培技术有着密切的关系。     

渭北旱塬红富士苹果需水量与限水灌溉效应研究

应用田测法,对渭北旱塬南部高原台塬过渡区,矮化红富士苹果需水量、需水规律及限水灌溉效应进行了研究。结果表明,该区矮化红富士苹果生育期总需水量为494.8～552.7 mm,其中干旱年份高于湿润年份;年生育期内以6月最大,7～8月次之,10月最小。果实膨大和花芽分化盛期需水量最大,占总需水量的41.4%～46.7%,新梢生长与果实发育前期次之,占总需水量的34.0%～34.2%;并得出了该区矮化红富士苹果生育期的作物系数KC值。对不同降水年型土壤水分盈亏状况与该区降水特点分析表明,该区50%年份降水能够满足     

新建红富士苹果园规范管理措施探讨

甘肃省是红富士苹果主要生产地之一,为了提高红富士苹果优果率与果园效益,需要对苹果园进行规范化管理、标准化生产,实现优质丰产稳产.基于此,对新建苹果园的园区规划、苗木栽植、整形修剪、土肥水管理及病虫害防治等方面进行详细阐述,并提出科学的管理方案.     

红富士苹果自发气调保鲜技术研究

采用5种不同保鲜膜包装，在0℃和10℃条件下，研究不同改性聚乙烯保鲜膜和聚氯乙烯保鲜膜、包装量对红富士苹果自发气调贮藏保鲜效果与原理，为红富士苹果冷藏保鲜和保鲜膜筛选提供依据。结果表明：不同红富士苹果保鲜膜包装内10 d左右O₂和CO₂浓度达平衡值。0℃条件下不同包装的O₂平衡值为12%～19%，CO₂为1.8%～5.0%，10℃条件下不同包装的O₂平衡值为5%～16%，CO₂为3.5%～8.0%。同样条件下2#保鲜膜包装内O₂最低、CO₂最高。各保鲜袋内虎皮病发生率高低顺序为：2#＞1#＞3#＞5#。包装量越大，温度越高，虎皮病发生率越大、乙醇和乙醛含量越高。利用富士专用保鲜膜和适宜的PE保鲜膜包装贮藏7个月，红富士苹果质量商品价值基本不变。     

渭北旱塬红富士苹果不同时期叶片营养诊断

为推动渭北旱塬苹果合理施肥,通过测定红富士苹果不同时期叶片养分含量,并运用Beaufils、Jones和Elwali&Gascho提出的3种DRIS指数计算法对红富士苹果营养状况进行诊断。结果表明,从6月到8月红富士苹果叶片各养分元素含量变化存在差异,高产果树(单株产量>25 kg)叶片N含量呈先降低后升高趋势,P含量逐渐降低;低产果树(单株产量≤25 kg)叶片N含量一直降低,P含量变化则与高产叶片N相同。其他元素在两种果树中的变化趋势一致,K和Zn含量降低,Ca和Mg含量升高,Cu、Fe和Mn呈先升高后降低趋势。不同时期根据DRIS标准程序确定的重要诊断参数不同;与Elwali&Gascho提出的DRIS诊断指数计算法相比,采用Beaufils和Jones的方法得出的各元素诊断指数不但与其含量相关性高,且需肥顺序差异不大,Beau-fils方法得出高产果树6月到8月最缺乏的元素为K、Fe、Ca+Mg,Jones方法为K、Ca、Ca+Mg,低产果树均为K、Fe、N。综上,本研究建议针对不同时期进行红富士苹果叶片营养状况评价。     

气调包装与1-MCP结合抑制苹果蜡质成分降低

为了探讨红富士苹果在贮藏过程中主要蜡质成分特别是与油腻相关的蜡质成分变化,以及贮藏过程中果实主要品质指标的变化规律,研究了聚氯乙烯袋（PVC）自发气调包装（MAP）与1-甲基环丙烯（1-MCP）结合处理（MAP+1-MCP）对(0±1)℃冷藏过程中红富士苹果蜡质成分和果实贮藏品质的影响。结果表明：在贮藏过程中,对照（不做任何处理）的蜡质总量一直降低,MAP和MAP+1-MCP处理的在贮藏一个月后升高,随后贮藏的过程中降低。所有处理和对照中,二十九烷和二十七烷含量降低,十六烷酸和9,12-十八碳二烯酸含量升高,二十九-10-醇和二十九-10-酮含量先降低再升高。MAP和MAP+1-MCP能够抑制蜡质总量和其他成分相应的变化。MAP和MAP+1-MCP均能延缓果实硬度的下降、可溶性固形物和可滴定酸的降解速度,降低固酸比率和失重率,抑制呼吸速率和乙烯释放速率,且可以抑制苹果贮藏后期油腻的发生。无论从对蜡质成分的影响,还是对果实贮藏品质的影响来看,MAP+1-MCP的效果优于MAP。PVC气调包装结合1 μL/L1-MCP是较为理想的长时间保鲜红富士苹果的处理方式。研究结果可为生产上科学有效的长期贮藏红富士苹果、解决贮藏后期果实油腻问题提供参考。     

基于光子传输模拟的苹果品质高光谱检测源探位置研究

光谱无损的检测方法是质检测最常用的方法之一。传统的光谱仪光源探头位置和源探距离相对固定,导致品质检测精度受限。为解决这个问题,提出基于蒙特卡洛的苹果多层组织的光子传输模拟,分析了光子入射最佳位置和源探距离,并用点光源高光谱仪实际拍摄红富士苹果进行验证。分析表明,光子在苹果赤道位置入射,具有73.12%概率到达更深的深度。源探距离与苹果的光学参数有关,形状为圆环,源探距离内外半径为1.5～10.15 mm。点光源高光谱仪采集红富士苹果的光谱信息,光子入射位置为赤道,源探距离为距离光源点半径2.7～11.7mm的圆环,与模拟数据分析结果基本一致。蒙特卡洛光子传输模拟方法为研究高光谱苹果品质无损检测开辟了新思路,分析结果可以为研究高光谱品质检测试验设计和苹果便携式品质检测光学仪器设计提供理论基础。     

红富士苹果二次套袋技术及其效益的探讨

红富士苹果的外观质量是决定其外销出口、占领国内市场和价格高低的关键因素,其中果面洁净度是外观质量的主要标准,而果面果锈和红、黑点是影响洁净度的重要因素。海阳市行村镇地现有的3000亩红富士苹果园,由于受海雾等特殊自然条件的影响,导致套袋红富士苹果连续多年以来锈发生率比北部山区果园高50—80％;同时,红、黑点也比较严重。这就导致果品外观质量较差,影响到果品销售价格和销路,进而影响了果业的持续稳定发展。为此,我们自2003年开始研究“二次套袋技术”,这为优质无公害苹果生产提供了科学依据,为果农提供切实可行的生产技术,推动了我市优质果品生产的发展。     

黄土高原苹果园间作油菜对土壤水分与苹果品质的影响

  【目的】  间作生草是黄土高原苹果优势产区有机肥替代化肥模式之一。由于黄土高原地区年际干旱少雨且降水在季节上分配不均,可能产生果园生草与果树争水的问题。因此,本研究采用不同耗水模式的油菜品种探究其对土壤水分及苹果品质的影响。  【方法】  试验于2018和2019年在陕西省延安市安塞区南沟流域进行。设置4个生草处理,分别为甘蓝型油菜陕油2013、春性白菜型油菜浩油21、强冬性白菜型油菜延油2号和传统清耕制度 (CK)。田间定位监测土壤水分,测定油菜生长指标及果树的果实品质。比较分析不同油菜类型的生长状况、果园土壤含水量、土壤水分相对差异、苹果新梢生长状况、果实品质等。  【结果】  在两年试验期内,间作不同油菜各项生长指标具有显著性差异。单位面积生物量表现为甘蓝型油菜 > 强冬性白菜型油菜 > 春性白菜型油菜。在土壤水分方面,4个处理土壤含水量变化趋势基本一致,0—20 cm土层水分含量随时间变化最大。其中,甘蓝型油菜、春性白菜型油菜和强冬性白菜型油菜处理行间0—20 cm土层两年平均土壤含水量分别较CK降低了19.2%、3.3%和8.5%,20—100 cm土层两年平均土壤含水量分别较CK提升?4.9%、12.1%和6.4%。20—100 cm土层的平均土壤水分变异系数表现为甘蓝型油菜处理最大,春性白菜型油菜处理最小。间作油菜提升了苹果品质,以间作春性白菜型油菜的效果最显著,其可溶性固形物、可溶性糖和V_C含量较清耕对照显著增加了1.00个百分点、1.57个百分点和47.58%,间作其他两个油菜品种与清耕相比只有V_C含量显著升高。  【结论】  与清耕相比,苹果树行间间作春性白菜型油菜、强冬性白菜型油菜和甘蓝型油菜均有效提升了20—100 cm土层土壤含水量,降低了苹果树休眠期土壤储水量损失,进而显著促进了果树的生长发育,提升了果实品质。其中,苹果树行间间作春性白菜型油菜效果最佳,是黄土高原旱作苹果园较为适宜的间作模式。     

Microbial diversity and activity of disturbed soil in the northern Chihuahuan Desert

 The effects of intense grazing, seasonal drought, and fire on soil microbial diversity (substrate utilization) and activity in a northern Chihuahuan Desert grassland were measured in summer 1997, winter 1998, and spring 1998. Intense livestock grazing was initiated in winter 1995, burning occurred in August 1994, and drought stresses were imposed from October 1994 to June 1997. Microbial diversity was inferred from the carbon substrate utilization patterns in both gram (+) and gram (–) Biolog plates. Microbial activity was estimated by the activity of selected enzymes. Neither microbial diversity nor activity was affected by grazing. The interaction of intense grazing and stress sub-treatments only occurred in spring for one set of diversity measurements. The maximum microbial diversity and activity occurred in the winter-drought-stress sub-plots in summer and spring. Burning reduced microbial diversity and most enzyme activities as compared to the control in summer and spring. Microbial diversity was also lower in summer-drought-stress sub-plots than in the control in summer and spring. Microbial diversity was highest in summer, intermediate in winter, and lowest in spring. Microbial activity was generally higher in summer and lower in winter. It was concluded that substrate availability was the most important factor affecting the diversity and activity of soil microorganisms within a season. Soil moisture was not the factor causing differences in microbial diversity and activity among the stress treatments, but it was a predictor for some microbial responses under a particular stress. Received: 12 August 1999     

整地时期对土壤物理性质及苹果幼树的影响

为了提高陕北黄土丘陵沟壑区苹果幼树的栽植成活率和保存率,对3个穴状整地时期的土壤物理性状及苹果幼树生长状况进行了监测研究.结果表明,穴状整地后土壤容重降低,土壤总孔隙度和非毛管孔隙度提高.雨季前穴状整地提高了春季和幼树生长前期的土壤水分,减小了土壤日温差,提高了苗木成活率,促进了树体生长.但雨季后和春季穴状整地降低了春季和幼树生长前期的土壤水分,加大了土壤日温差,降低了苗木成活率,削弱了树体生长,并且加深了定植当年的地面塌陷深度,降低了苹果幼树冬春季的枝条含水量,提高了枝条抽条指数,降低了苗木保存率.陕北丘陵沟壑区栽植苹果时应该在雨季前穴状整地.     

华北平原旱地不同熟制作物产量、效益和水分利用比较

针对华北平原地下水超采严重,通过研究雨养旱作条件下不同熟制的产量、投入产出和水分利用效率,探索华北平原缺水区雨养旱作条件下的节水种植制度,可为地下水超采提供技术支撑。以当地主栽种植模式冬小麦和夏玉米一年2熟种植和春玉米一年1熟种植为研究对象,通过大田试验对雨养旱作条件下冬小麦、夏玉米和春玉米3种作物构成的2种种植制度的产量、耗水、投入、产出进行分析。试验于2007—2013年在中国科学院栾城农业生态系统试验站进行,该站为华北平原高产农区的典型代表。试验共设2个处理,T1为冬小麦-夏玉米一年2熟制,T2为春玉米一年1熟制。T1中的冬小麦生育期为每年的10月中上旬至翌年的6月中旬,夏玉米为6月中下旬至10月上旬,冬小麦品种大部分年份为‘科农199’,夏玉米品种为‘郑单958’。T2中春玉米的生育期为每年的5月中下旬至当年的9月上中旬,品种为‘农大108’、‘浚单20’、‘郑单958’和‘先玉335’。试验区从2007年9月至2013年6月一直未灌溉,为雨养旱作条件。研究结果表明,雨养旱作条件下,冬小麦产量基本稳定;夏玉米和春玉米产量随年型不同波动较大,尤其是夏玉米产量受播种时土壤含水量的影响较大,很多年份由于干旱少雨,玉米出苗时间推迟,导致玉米产量大幅度降低。T1比T2虽然具有明显的产量优势,增产34.1%,但由于冬小麦生产投入较高,T1的净收益比T2低279.97元·hm-2。3种作物的生产投入中,农资和机械投入比例最大,劳动力投入占很小比例,农资投入中,化肥投入最高;3种作物的产投比分别为1.42、2.66和3.42,雨养旱作条件下冬小麦的产投比最低,春玉米最高。从作物的耗水结构分析,冬小麦生育期降雨较少,以消耗雨季储存于土壤中的土壤水分为主,春(夏)玉米生育期降雨较多以消耗降雨为主。目前,生产上正在自发地压缩冬小麦的种植面积,春玉米一年1熟种植面积迅速增加。因此,在保证区域粮食安全的条件下,通过调整农业种植结构可以控制水资源的过度开采,保证农业持续发展。     

豫北冬小麦、夏玉米多年需灌水次数及典型 生育期需灌水分析

研究气候变化情景下豫北地区农业需灌水次数的变化情况,可为当地灌溉以及保证农业可持续发展提供参考。本文分析处理近63 a(1951—2013年)气象数据和新乡七里营站点土壤数据,结合作物生长参数,利用降水、灌溉、作物蒸散发与土壤水分之间变化关系,建立干旱灌水指数模型。此模型中干旱灌水指数(DII)分布在[-1,1]之间,小于0时即干旱需灌水。在现有冬小麦-夏玉米种植制度下,利用干旱灌水指数模型计算多年需干旱灌水指数,并进一步得到灌水次数。选择冬小麦生长季分别为湿润(1985—1986年)、正常(2004—2005年)、干旱(1983—1984年)的3个典型实际代表年度,夏玉米生长季分别为湿润(2003年)、正常(1993年)、干旱(2009年)的3个典型实际代表年,计算了不同代表年冬小麦、夏玉米作物需水情况。进一步计算得到了冬小麦、夏玉米在典型湿润、正常、干旱3个不同代表年的干旱灌水指数,并进行了有无灌水的干旱情况分析。结果表明:近63 a冬小麦-夏玉米系统每年需灌水2~7次不等,平均需灌水5.1次。冬小麦和夏玉米湿润、正常、干旱3个代表年蒸散发量(ETC)分别为489.4 mm、551.4 mm、481.7 mm和466.1 mm、477.8 mm、529.3 mm。在无灌水条件下典型代表年内,冬小麦、夏玉米都会遭遇不同程度干旱,典型湿润、正常、干旱代表年冬小麦分别灌水2次、3次、4次,夏玉米分别需灌水1次、2次、3次后,基本可以消除干旱对其正常生长影响。综上,通过干旱灌水指数来量化需灌溉次数是可行的。气候变化情景下,近10年(2003—2013年)需灌水频次变化大,年际间干旱事件频发,更好的科学灌溉管理可减少干旱对作物的影响。     

北京市主要农作物水分利用的系统参数评价

以北京市顺义区典型平原灌溉农田和延庆县典型山区旱作农田为研究对象,依据田间试验数据、气象统计资料,采用农户调查和数学模型等方法,从作物的降水满足率、需水和降水耦合度、水分生态适应性、水分利用率等方面对北京市主要农作物水分利用情况进行系统分析。结果表明:北京市主要农作物水分生态适应性指数排序依次为:灌区夏大豆>灌区春大豆>旱作春大豆>旱作春谷子>灌区夏玉米>灌区春玉米>旱作春玉米>旱作马铃薯>旱作苜蓿>灌区水稻>灌区苜蓿>灌区冬小麦,水分利用效率排序依次为:灌区苜蓿>旱作春玉米>旱作苜蓿>灌区春玉米>旱作春谷子>旱作春大豆>灌区春大豆。     

Effects of nutrient levels on growth and quality of radish (Raphanus sativus L.) grown on different substrates

Radish grown in sand or granulated rockwool was irrigated with nutrient solutions of different concentrations. The EC value in the root environment aimed at ranged between 1.0 and 6.0 dS/m at 25°C. Four crops were grown, three crops in the spring‐summer season and one crop in winter. For the spring‐summer grown radish highest plant weights were obtained with EC values in the root environment of about 2 dS/m. In the winter grown crop an EC value between 2 and 4 gave highest plant weights. With too low EC values the yield reduction was more serious in winter than in spring‐summer. High EC values reduced yield especially in the spring‐summer season. In winter, the number of blind plants was strongly affected by the EC value. The bulb/leaf ratio was higher on sand than on rockwool and increased with EC value. Sponginess appeared in the spring‐summer crops and was reduced by increasing EC values. The mineral absorption of the radish was equal for the different crops. The water absorption, however, differed a factor four between winter and spring‐summer. So the nutrient absorption concentration in winter was about four times higher in winter than in spring‐summer.     

密云县蛇鱼川小流域地表水水质变化的规律

为了向生态清洁小流域建设、水源保护及生态环境建设提供理论依据,以北京市密云县蛇鱼川小流域地表水近5年监测资料为基础,分析评价小流域河流水质时间、空间变化及湖库水质时间变化规律,并对流域水质总体情况进行评价.监测结果表明:1)河流水体NH3-N质量浓度冬春季变化较大,夏季中期以后质量浓度比较稳定.2)TN、TP和CODMn冬春季质量浓度较低,夏季汛期质量浓度显著上升,秋季降雨结束后,各指标回落;在塘坝水质变化上,塘坝水体氨氮、总氮都呈现冬高夏低的规律,总磷和高锰酸钾指数在冬季和夏季质量浓度都较高;总体上流域地表水质除局部区域受到污染外,小流域地表水质良好,氨氮属Ⅰ ～Ⅱ级,总磷属Ⅱ级,高锰酸钾指数属Ⅱ～Ⅲ级.     

黄淮海平原各农业亚区潜在蒸散量变化及其对气候要素的敏感性分析

潜在蒸散量是确定作物需水量的重要依据和基础,客观分析其时空变化及气候成因具有重要意义。本文以国家气象局整编的黄淮海平原40个站点近53a（1961-2013年）逐日气象资料,将黄淮海平原分为6个农业亚区,分别计算潜在蒸散量（ET0）及其对气候要素（气温、相对湿润度、太阳辐射和风速）的敏感系数,并分析其变化特征。结果表明：从各区年、季ET0的平均值看,黄淮海平原各亚区都是夏季ET0最高,秋季和冬季以鲁西平原鲁中丘陵水浇地旱地二熟区（Ⅳ区）最高。从各区年、季ET0变化倾向率看,6个农业亚区夏季ET0均呈显著递减趋势,其中南阳盆地水浇地旱地二熟区（Ⅴ区）减幅最大,而春季ET0表现为燕山太行山山前平原水浇地二熟区（Ⅱ区）和江淮平原丘陵麦稻两熟区（VI区）呈显著递增的变化趋势、冬季Ⅱ区ET0呈现显著递增的变化趋势;从各区年、季ET0敏感系数的平均值和变化倾向率看,春、秋、冬季和年ET0对相对湿度最敏感,夏季ET0对太阳辐射最敏感;ET0对太阳辐射和相对湿度分别呈正向和负向敏感,且敏感性在时间序列上呈减弱趋势;相对湿润度和风速在环渤海山东半岛滨海外向型二熟农渔区（Ⅰ区）、太阳辐射和气温在VI区形成高值区,说明ET0在黄淮海平原Ⅰ区对相对湿润度和风速、在VI区对太阳辐射和温度较敏感。     

华北高产粮区基于种植制度调整和水氮优化的节水效应

冬小麦/夏玉米一年两熟是华北平原粮食作物主要的种植方式。冬小麦生育期降水少,春季灌溉是保证其高产的必要措施。基于上述问题,在华北平原高产粮区设置田间试验,研究了调整种植制度和水氮优化等措施下的节水效应。结果表明,将一年两熟的冬小麦套种夏玉米调整为冬小麦直播夏玉米,并结合水氮优化等措施,能降低作物耗水15%,提高灌溉水利用效率52%～54%,而产量并没有下降;而将一年两熟调整为两年三熟和一年一熟,尽管能降低作物耗水24%～31%,且能提高灌溉水利用效率58%～172%,但产量却下降16%～27%。综上所述,该区将现行的一年两熟制中的套种调整为直播,并加以水氮优化等措施,是目前较为适宜的种植方式。考虑到该区水资源严重短缺的现实,两年三熟制可能是未来的种植趋势,但需要挖掘其产量潜力。