基于SaaS模式的江苏省农产品质量安全追溯管理系统研究

从Saa S模式出发,深入分析农产品质量安全追溯管理系统的架构,结合江苏农产品点多面广的特点,构建了"两段式管理、三大环节、八个控制点、三流合一"的江苏省农产品质量安全追溯管理系统(JS-APQT)。该系统包括"一个中心、五类子系统",分别为农产品质量安全追溯管理中心、末端企业追溯系统、质量安全检测系统、政府监管系统、诚信评价及推介系统和公共信息服务系统。其中,系统基于J2EE-SOA技术构架,实现多用户B/S服务;经检验合格的产品,可自动生成QR追溯码,兼容农业部追溯标准。     

食品质量安全追溯系统研究进展及在茶叶行业应用展望

建立质量安全追溯系统是食品生产全程质量控制的一个重要举措。为了实现从"茶园到茶杯"的全程质量安全监控,推进追溯系统在茶叶行业的应用,通过对国内外有关追溯体系的法律法规和发展现状进行研究,结合中国茶叶行业的发展现状,该文综述了追溯系统在国内外的发展现状,并讨论了在茶叶行业建立追溯系统的意义及前景。茶叶属于特种经济作物,追溯系统的引入不仅可以提高茶叶生产的质量安全水平,加强茶叶质量的监督管理,还对茶文化的普及以及茶叶消费的正确引导有重要的意义。目前茶叶行业应用追溯系统的企业很少,没有统一的信息发布平台,推广茶叶质量安全追溯系统需要以建立试点企业为先导,逐步拓展为全行业行为。     

基于互联网的茶叶质量安全跟踪与追溯系统建设研究

作为"江苏省农产品质量安全追溯系统"的一个子项目,茶叶质量安全跟踪与追溯系统是以茶叶为研究对象,通过对茶叶从茶园到茶杯的生产与供应链条进行调查、收集并分析相关信息,研究茶叶质量安全跟踪和追溯体系中的关键因素,设计了相应的跟踪和追溯系统基本构架,为促进江苏省茶叶产业健康发展提供技术支撑。     

基于NFC的茶叶质量安全追溯系统的设计与实现

针对茶叶从种植到销售过程中出现的质量安全问题,在分析近距离无线通信技术(near field communication,简称NFC)的基础上,设计并实现一种基于NFC的茶叶质量安全追溯系统。该系统通过NFC技术对整个供应链流程进行数据采集,并根据危害分析与关键控制点(hazard analysis critical control point,简称HACCP)的原理来确定溯源信息,最终将溯源信息上传至中心My SQL数据库;系统采用浏览器/服务器模式(browser/server,简称B/S)结构,基于Think PHP开发框架,采用策略设计模式,结合My SQL数据库管理系统和Apache服务器实现追溯系统模块功能。可追溯系统通过对茶叶生产、加工、销售过程的全程监管,提高茶叶品质与安全,增强消费者的消费信心,稳定茶市,有利于茶业的健康发展。     

茶叶质量安全追溯系统的构建与研究

随着"互联网+"概念的提出,互联网在各行各业得到了广泛应用。"互联网+农业"是互联网与农业相结合、区别于传统农业的一种新探索、新模式,茶叶质量安全追溯系统的构建是"互联网+"与农业结合的一种具体应用。茶叶质量安全追溯系统中,茶叶质量安全的关键是在茶叶原料品质、生产加工环境、加工工艺、管控措施等环节,进行广而深的全过程跟踪、记录,以保证各个环节所采集数据的精准性,使追溯系统能进一步保障茶叶质量的安全,从而使消费者买得放心、喝得放心,也能提升茶叶企业的市场竞争力。     

甘肃农作物种子质量追溯系统建立初探

根据质量可追溯体系理论,从种子质量指标体系及质量控制点筛选、主要作物种子编码标识与档案数字化管理、种子产地认证数字化管理、种子质量全程跟踪与追溯系统建立等方面提出建立甘肃农作物种子质量追溯系统架构.     

甘肃省种子质量追溯系统的研究与应用

根据质量可追溯体系理论,从种子质量指标体系及质量控制点筛选、主要作物种子编码标识与档案数字化管理、种子产地认证数字化管理、种子质量全程跟踪与追溯系统建立等方面提出建立甘肃农作物种子质量追溯系统架构。     

基于物联网的茶叶质量追溯系统设计

本文研究基于物联网的茶叶质量追溯系统,利用物联网技术建立茶叶种植、加工、销售的监管与追溯模型,实现从茶叶种植到销售整个过程的监控与管理。     

绿茶生产质量信息管理系统设计与实现

为提高茶叶生产的质量安全监控信息化水平及茶叶生产企业管理的信息化水平,减少因茶园施肥、用药、加工等所造成的茶叶质量安全问题,将信息技术和茶叶生产质量管理关键控制点结合起来,采用计算机技术、网络数据库技术,设计并开发了绿茶生产质量信息管理系统,实现了绿茶产地环境、种植环节、加工过程及包装储运等质量关键控制点信息的网络化管理。     

浅谈无公害茶叶生产的HACCP架构

HACCP是危害分析关键控制点的英文缩写,无公害茶叶生产的HACCP即茶叶食品安全生产关键技术质量安全控制点.茶叶食品安全生产要求严格按照国家有关标准,通过对茶园产地环境、种植、加工、贮运等环节质量关键控制点及销售、饮用等各个环节采取安全措施和管理控制,并对生产全过程建立生产记录档案,实现茶叶生产“从茶园到茶杯”全程质量控制,使茶叶产品中的有害物质包括残留农药、重金属、有害微生物等指标达到国家有关标准的要求,对人体健康不产生任何危害,通过绿色营销等手段,让消费者得到放心、安全、优质的茶叶产品.     

苯酚对废水生物硝化过程的抑制

由于硝化细菌对水产养殖水质可以起到明显调节作用，近年来在水产养殖领域的应用日益广泛。但废水中有毒有害物质的存在常常会导致硝化细菌的活性受到严重抑制，从而严重影响养殖水体及水产品的质量。本文利用富集培养的硝化污泥研究了苯酚对生物硝化过程的抑制效应。结果表明，苯酚对氨氮生物硝化过程的抑制属于非竞争性抑制，抑制常数K1和EC50均为2．61mg／L。泥龄相同的条件下，有苯酚抑制剂存在时氨氮的出水浓度高于无抑制情况，且苯酚浓度越高，氨氮出水浓度也越大；而达到相同的氨氮出水浓度，抑制剂存在条件下的泥龄大于无抑制条件，且抑制程度越高，所需泥龄越长。     

基于GIS的工厂化养殖适宜性评价研究

选取滨海新区汉沽作为研究区域,通过查阅相关文献、咨询水产专家和实地调研等多种形式,筛选出19个对滨海新区汉沽工厂化养殖发展影响较大的因子作为评价指标,综合应用德尔菲法(Delphi)和层次分析法(AHP),确定各级指标的权重,构建滨海新区汉沽工厂化养殖适宜性评价模型,利用IDRISI进行综合运算,将工厂化养殖区域划分为"不适宜"、"一般适宜"、"适宜"和"非常适宜"4种类型,从而为工厂化养殖区域规划和管理提供科学依据。     

基于HTML文档的WEB图像分类研究

随着信息技术的快速发展和Internet的普及应用，Internet已经成为包含各种信息形式，如文本、图像、视频、音频等的巨大信息资源库。然而由于Web图像从主题、格式，到功能和来源都多种多样，很难用一个统一的标准进行分类。本研究首先从Web页面上图像的功能角度对图像进行初步分类，将其分为链接类、装饰类、广告类和内容类。初步分类可提高Web图像处理的效率和性能，并为它基于Web的应用与研究提供帮助。     

苯酚对废水生物硝化过程的抑制

由于硝化细菌对水产养殖水质可以起到明显调节作用，近年来在水产养殖领域的应用日益广泛。但废水中有毒有害物质的存在常常会导致硝化细菌的活性受到严重抑制，从而严重影响养殖水体及水产品的质量。本文利用富集培养的硝化污泥研究了苯酚对生物硝化过程的抑制效应。结果表明，苯酚对氨氮生物硝化过程的抑制属于非竞争性抑制，抑制常数K1和EC50均为2．61mg／L。泥龄相同的条件下，有苯酚抑制剂存在时氨氮的出水浓度高于无抑制情况，且苯酚浓度越高，氨氮出水浓度也越大；而达到相同的氨氮出水浓度，抑制剂存在条件下的泥龄大于无抑制条件，且抑制程度越高，所需泥龄越长。     

转化糖药学研究概况

综述了转化糖药理及其现代临床研究概况,并对其药学应用前景进行了展望。     

布氏艾美尔球虫研究之回顾

布氏艾美尔球虫(Eimeriabrunetti)是鸡的一种致病性较强的寄生性原虫,但是我国球虫流行病学的报道很少谈及,有关研究报道更为少见。为此,笔者回顾了自1942年Levine首次报道布氏艾美尔球虫以来人们对这个种所做的研究。主要对这个种在世界的流行情况、生物学特性、致病性、免疫原性、内生性发育、体外培养、致弱及在球虫疫苗中的地位作了回顾和评述。     

黑龙江省番茄根腐病研究概述

文章对黑龙江省番茄根腐病病原菌的鉴定、病原菌的生物学特性、苗期抗性鉴定技术及寄主抗性遗传规律、番茄根腐病的病症与识别、病害的发生和流行规律等内容进行了综述。     

低聚壳聚糖在水稻上的应用研究

0.3 g/L低聚壳聚糖水剂是一种新型植物生长调节剂。通过在水稻苗期和秧田期使用该水剂,探讨其对水稻生长及产量的影响。结果表明:0.3 g/L低聚壳聚糖水剂可促进水稻根系发育和分蘖;增加千粒重,提高产量;对恶苗病防效达48%。其较佳使用方法为苗期浇灌,移栽返青后茎叶喷雾。