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研究西宁市蔬菜产地初加工情况,分析西宁市蔬菜生产的现状以及蔬菜加工的现状,并针对这些现状具体研究了今后西宁市蔬菜加工业的发展思路。 相似文献
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<正>2013年市郊菜区广大干部群众着力抓好市郊蔬菜生产,确保以绿叶菜为主的地产蔬菜稳定和均衡供应,取得了较好的经济、社会和生态效益。2013年市郊蔬菜生产面积稳定,品种结构优化,供应基本均衡,价格稳定可控,质量安全保证,产销更加顺畅,风险保障增强。全年蔬菜播种面积12.4万hm2次,蔬菜上市量336万t,总产值60.2亿元,其中绿叶菜上市量158万t,均较2012年保持稳定。 相似文献
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上海蔬菜放开市场、放开价格两年多来,蔬菜产销已逐步走向市场经济,原有计划生产、计划交售(生产单位按计划每天将蔬菜送进指定的蔬菜购销站)、计划分配(菜场按计划到指定的购销站进货供应市场)的蔬菜流通格局已被冲破。 一、上海蔬菜流通领域出现的新情况、新问题 (一)大市场、大流通的格局已初步形成。近几年来,上海城区不断延伸扩大,吃菜人口不断增多,在这个过程中,原来以市属计划常年菜田保城区市场,郊县城镇菜田保郊县市场供应的产销老格局已经起了变化,计划常年菜田在市场供应总量中所占比重逐年下降,季节性和非计划菜田供应量以及外省市来沪客菜供应量逐年上升。1993年三者比例大体为2:1:1,菜源的变化必然带来流通形式和渠道的变化。 相似文献
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娜、日本1980一1981年食用菌主要品种产值及总产值:单位:亿日元俞坚滑菇1980年126澳{’9习31981年┌───┬───┐│千香菇│鲜香菇│├───┼───┤│ │ │├───┼───┤│609 │719 │└───┴───┘134一竺…二…竺座--一望{一…一兰…一翌一…~」一 }’3,{“0{]949 (据日本林野厅统计)二、日本196。一一1981年香菇生产盈、出口量和每家年平均消费t:项目千香菇鲜香菇,八!一下墓赢瓜赢丽万丽爵丽两燕硕‘—,_{__:_{一二型里立二,{产量(吨)年平均消费t (克/家、牟)1960年34311 13132。966 6361 965年5371120122。3620761 … 相似文献
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目前,天津市生产的食用菌主要是平菇、凤尾菇,次之蘑菇、草菇,猴头有少量生产。其它菇类如金针菇、香菇、银耳等还没有生产栽培。天津市有700万人口,是一个很大的食用菌消费市场。近二年食用菌生产有了很大发展,但是还没有形成一定的商品生产规 相似文献
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83—84年度山西的平菇、凤尾菇外销虽出现过滞销现象,但内销情况仍然很好。去年以来外销出口情况大有好转,出现供不应求的局面。太原市外贸公司正与太原市科委、太原市河西区食用菌技术开发公司、山西生物所等单位合作,组织生产,大量收购盐渍平菇、凤尾菇出口。按等级不同,每斤收价0.8—1.0元。目前太原市的鲜平菇、凤尾菇每斤售价0.7—1元,大同市每斤1—1.4元,晋南地区每斤0.6元,预计太原市今 相似文献
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一、零售菜场面临的困难上海的菜场历来由市蔬菜公司管理。自去年7月起,全市菜场、副食品公司划归区商委领导。上海目前共有218家菜场,下设293个供应网点,担负着全市730万居民,100万流动人口,8000多个集体伙食团的蔬菜、副食品供应任务。年销售额18.6亿元(1988年实数,下同),蔬菜年销售量约70万 相似文献
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