漳平永福台湾农民创业园高山茶园生态建设与管理技术

茶叶是一种饮料食品。随着人们环保意识和保健意识的增强,对茶叶质量安全十分关注。尤其是加入WTO以后,国际市场对我国茶叶出口提出了更高的质量要求。因此建设生态茶园,生产无公害茶叶,是当前振兴茶业产业发展的必然选择,也是解决＂三农＂问题的重要途径。本文就无公害茶园的环境条件,生态茶园建设技术与管理进行探讨,以期促进永福茶业产业可持续健康发展。     

不同海拔高度对山地茶叶生产的影响

不同海拔的山地茶叶生产试验结果表明 :海拔高度对茶叶的产量、质量、经济效益、茶叶物候等有显著影响。在相对高海拔的山地 ,发展茶叶生产 ,是提高茶叶质量的关键     

中国茶产业发展现状分析

我国茶园总面积、茶叶总产量及绿茶、特种茶、乌龙茶出口创汇呈现持续上升的态势;茶叶功能成分的深度开发与利用,使得茶叶提取物作为膳食补充剂、医药原料及化妆品原料等在国际市场上呈急剧攀升之势。对比分析茶叶等植物原材料的销售产值与茶叶等植物提取物的销售产值,指出在世界茶产业面临供过与求的情况下,扬长避短,生产绿茶、特种茶、乌龙茶等具有国际竞争力的茶叶产品,加大茶叶深加工产品的开发与利用,出口符合国际保健品市场需要的茶叶功能产品,促进茶产业升级换代,是我国茶产业经济增长及发展的重要途径。     

无公害茶叶生产及其关键技术

无公害茶叶包合了3个层次的产品，即有机茶、绿色食品茶和低残留茶。发展无公害茶叶生产巳成为当今茶叶开发与经营的必由之路。发展无公害茶叶的基本做法包括全面规划，建立茶叶生产基地；加强科技攻关，全面提高无公害茶叶生产技术水平；执行无公害茶质量标准，提高茶叶质量等4方面内客。发展无公害茶叶的关键技术则包括优化茶园生态环境、科学施用肥料、综合防治病虫害和改善制茶环境等方面。     

构建茶叶质量安全保障体系,提升茶产业发展

茶叶农药残留问题引起了社会广泛关注,通过分析我国茶叶质量安全的现状与问题,提出从推进茶叶质量安全相关标准研究与修订、加强茶叶生产源头及过程风险控制、建立健全茶叶产品追溯制度、强化茶叶质量检测与监管体系建设等方面着手,构建和完善我国茶叶质量安全保障体系。     

让茶叶产业为农民增收发挥更大作用

茶叶是陇川山区农民种植的传统经济作物,茶叶生产对山区农村经济发展有着非常重要的作用,为让茶业为农民增收发挥更大作用,特提出了陇川茶业提质增效的建议。     

中国茶叶如何真正走向世界

我国是茶的故乡 ,也是茶叶生产与消费大国。“入世”已给中国的茶业带来了前所未有的挑战 ,国际上一些知名茶叶品牌已经进入中国市场 ,而我国茶叶出口 2 0 0 2年却下降了近一成 ,是近年来首次出现的负增长。面对如此局面 ,中国茶叶如何在国际市场上保持竞争力 ,我们必须有清醒的认识。1　中国茶叶在世界上的地位中国产茶源远流长 ,历史上中国即是世界最大的茶叶生产国和输出国。早在 10 0 0多年以前 ,中国茶叶就远销国外 ,先后与中东、南亚、西欧、东欧、北非、西非等地区的 30多个国家建立了茶叶贸易关系。目前全世界有 60个国家种茶 ,其中…     

遂川县茶叶产业化现状与对策

1　现状遂川县是江西省茶叶重点生产县之一 ,茶叶生产历史悠久。汤湖、高坪、戴家埔、七岭、堆子前、大坑、五斗江等许多乡 (镇 )群众具有传统的茶叶种植经营习惯 ,积累了许多宝贵的经验。尤其是近几年 ,由于县委、县政府对茶叶生产给予了高度重视 ,取得了可喜成果 :一是领导力量加强 ,成立了县果茶产业化领导小组 ;二是生产规模迅速壮大 ,目前全县茶园总面积达 32 6 7ｈｍ2 ( 196 6年 46 7ｈｍ2 ,1990年 1180ｈｍ2 ) ,年产茶叶达 6 0万ｋｇ( 196 6年 8.5万ｋｇ ,1990年 2 1万ｋｇ) ,产值2 980万元 ,成为遂川县特色农业建设中一道亮丽的风景…     

茶叶主要成份与贮藏条件的关系

茶叶是吸湿性,吸异味性很强的商品。根据当前茶叶生产和流通的实际情况,进行名特茶贮藏保鲜试验,对抑制茶叶品质劣变,降低损失,提高商品价值,具有十分重要的意义。 本研究从1986～1990年,对茶叶主要成份与贮藏条件进行了较为系统的研究,现将结果报道如下, 1 研究内容和试验方法 1.1 试验材料 无锡市大浮林果场手工炒制的“无锡毫茶”。 1.2 含水量对茶叶贮藏品质的影响     

对咸丰县茶叶产业发展的几点思考

指出了咸丰县茶叶产业发展迅猛,支柱产业格局初步形成,产业特色逐步显现,并在促农增收方面发挥着日益重要的作用。针对茶叶发展环境和市场供求矛盾,就咸丰县茶叶产业发展提出了几点建议,以促进茶叶产业和谐发展、阔步前进。