湖北潜江小龙虾虾壳“变废为宝”出口欧美

<正>湖北省潜江市享有"中国小龙虾之乡"、"中国小龙虾加工出口第一市"的美誉,是目前中国最大的淡水小龙虾加工出口基地。2016年,潜江养殖小龙虾面积达45万亩,产量达7.35万t,综合产值180亿元(人民币,下同),出口创汇达1.5亿美元。潜江市龙虾产业发展局总工程师陶忠虎表示,一只小龙虾可食用的部分不到20%,因此在传统     

莲虾共生高效模式及生产技术要点

湖北省潜江市位于江汉平原腹地,境内水域面积宽广,河渠交织,湖、塘密布,全市水域面积26667 hm2(占全市国土面积的13.3％),发展水生蔬菜和水产养殖具有得天独厚的条件.潜江是小龙虾(克氏原螯虾)与中稻轮作(即虾稻连作)的发源地和小龙虾人工繁殖的首创地,是全国最大的良种选育、繁育养殖、科研示范、加工出口、餐饮服务、精深加工基地.小龙虾产业链条十分完整.从2004年首创虾稻连作种养模式以来,潜江市在长期养殖小龙虾实践中,不断创新养殖模式,已由原来单一的虾稻连作模式发展到莲虾共生和油-虾-鱼、虾-鳅-稻、鱼-虾-蟹等多样化养殖模式.2010年全市小龙虾养殖面积达1.2万hm2,产量3.8万吨,产值6.08亿元;全市小龙虾产业总产值达到了15.5亿元,为农民贡献人均纯收入达到1244元,占整个农民人平纯收入的23.9％.潜江小龙虾产业为解决农村剩余劳动力和促进农民增收做出了巨大贡献.潜江是名副其实的"中国小龙虾之乡"和"中国小龙虾加工出口第一市".     

打造全国最大小龙虾交易中心——访湖北潜江小龙虾交易中心总经理聂晓峰

正湖北潜江小龙虾是我国小龙虾的又一代表,与盱眙小龙虾一起形成了我国小龙虾的特色地区。近日,落户湖北潜江的小龙虾交易中心竣工开业的消息,在小龙虾行业刮起了一阵新风。为此,笔者特地采访了湖北潜江小龙虾交易中心总经理、湖北潜网龙虾贸易有限责任公司总经理聂晓峰。     

虾稻共生生态高效模式及技术

潜江是“虾稻连作”的发源地，潜江龙虾在养殖规模、加工能力、出口创汇方面在全省乃至全国小龙虾产业中占有举足轻重的地位，被评为“中国小龙虾之乡”和“中国小龙虾加工出口第一市”。     

湖北应城举办小龙虾养殖交流研讨会

目前正是小龙虾生产的关键时期,为推动全市小龙虾养殖业的持续、快速和健康发展。日前,湖北应城市小龙虾养殖协会组织水产养殖技术专家及小龙虾养殖大户共40余人在市龙赛湖养殖场举办了一期小龙虾养殖研讨会。     

“复活”龙虾养殖，带领村民养虾致富！让我们走进一位80后美女经销商的创业故事

<正>据权威数据显示,2021年全国小龙虾养殖面积2,600万亩,产量263.36万t。而湖北省依然独占鳌头,年产量超过107万t,占全国总产量的40%左右,监利、潜江、洪湖分列前三位。其中,监利市以16万t养殖产量连续十年排名全国第一。近年来,监利市大力推动小龙虾产业发展,小龙虾产业已是监利的一张闪亮名片,发展成为当地的优势特色产业。在经济效益上,目前养殖小龙虾每亩增收超2,500元,小龙虾第一产业产值50亿元,“监利龙虾”更是入选中国农产品百强标志性品牌。     

浙北地区小龙虾养殖概况

小龙虾原名克氏原鳌虾,属甲壳纲十足目螯龙虾科。近年来,随着盱眙小龙虾产业的不断壮大,全国各地都出现了小龙虾供不应求,价格居高不下的局面。小龙虾也逐渐从最初的野生捕捞方式演变为人工养殖方式,从而催生了庞大的小龙虾养殖产业。受到网络媒体上小龙虾高产量高价格高效益的影响,嘉兴地区的小龙虾养殖迅速升温,很多从来没有从事过水产养殖的农民也纷纷搞起了小龙虾养殖。为了摸清嘉兴地区小龙虾的养殖现状,从而掌握小龙虾养殖实际情况,客观分析了养殖小龙虾的状况,更好地为广大龙虾养殖户服务,笔者专门对嘉兴市内小龙虾养殖情况做了相关调查。     

浅谈小龙虾养殖技术(上)

<正>小龙虾学名叫"克氏原螯虾",原产北美,属甲壳动物纲、软甲亚纲、十足目、鳌虾科、原鳌虾属,是目前世界上分布面积最广,养殖产量最大的淡水螯虾,占整个淡水龙虾产量的70%~80%。中国是小龙虾养殖的第一大国,2014年小龙虾产量60万吨。一、小龙虾生物学特性1.夜行性小龙虾为夜行性甲壳动物,白天躲藏,夜晚出来摄食和活动。如果白天能看到大量的虾或晚上有大量     

安徽无为县小龙虾行情现状及养殖模式探索

《中国小龙虾产业发展报告(2020)》数据显示,安徽省小龙虾年产量34.98万吨,面积达397万亩,位居全国第二,是我国小龙虾养殖5个主产省中增幅最大的省。安徽小龙虾主养地养殖模式和理念有许多相似之处,主养地无为小龙虾近年发展较快,因此调研当地养殖情况具有一定的价值。为此,科学养鱼杂志社前往安徽无为县调研当地小龙虾养殖情况,力求将当地小龙虾养殖最真实的一面呈现出来,拜访了广东恒兴集团李扬武工程师(以下简称李工)、当地经销商与养殖户,以期给读者2021年养殖小龙虾提供参考。     

湖北省小龙虾产值首破百亿大关

本刊讯金秋十月，是小龙虾产业完美收官季节，湖北省小龙虾主产地捷报频传。潜江市小龙虾养殖面积达~1123万亩，产量3万吨、同比增加15％；荆州市小龙虾养殖面积达到2107／亩，产量15．87Y吨、同比增加17％。据初步统计，全省今年小龙虾养殖面积达450万亩、同比增加12．5％，产量34．75万吨、同比增加15％；小龙虾批发市场综合平均价格为35元／公斤、同比上涨25％；小龙虾养殖产值首次突破百亿元大关，成功实现湖北省扣‘造虾、蟹、鳝三个“百亿元”产业的首个目标。小龙虾养殖、加工、流通、     

池塘一轮三季养殖小龙虾技术

正近年来,由于小龙虾养殖面积和产量的持续增长,今年春季又受到新冠肺炎疫情影响,大规格的小龙虾出现了减产,小龙虾销售市场降温,特别是5月小龙虾集中上市后,小规格虾的价格"低开低走",呈现低于2018年、2019年的同期较弱行情,导致了不少虾民收益大减,严重挫伤了小龙虾养殖者的积极性。近期,笔者就小龙虾养殖趋势走访了部分虾民,有部分虾民只持观望态度,但多数虾民对小龙虾养殖"钱途"仍持乐观态度。在走访探询中,发现金湖县     

淡水小龙虾养殖模式

<正>近年来,江苏省金湖县在渔业科技入户"惠民工程"项目实施中,将小龙虾作为主推品种,积极推广小龙虾养殖新模式、新技术,取得了较好的推广效果和经济效益,目前已成为当地渔业经济发展的新增长点,受到了渔(农)民的普遍欢迎。笔者根据当地淡水小龙虾的养殖实践,将几种养殖模式归纳整理并介绍如下,供养殖生产者参考。一、小龙虾主养模式小龙虾主养模式是指在池塘内以小龙虾养殖为主,合理搭配放养部份大规格的鲢鳙鱼种,以调节水质,增加综     

北方地区淡水小龙虾健康养殖技术探索

正东港市长山镇俊皓龙虾养殖专业合作社自2017年秋天从安徽引进小龙虾苗种室外池塘越冬后,2018年池塘养殖试验成功,并成功孵化出小龙虾种苗,为2019年的小龙虾扩大养殖规模奠定了基础。2020年受"新型冠状肺炎"疫情影响,全国各地小龙虾市场需求表现不一,南方部分地区受"疫情"影响较大,北方地区的小龙虾养殖热情不降反升,2020年带动新开发养殖面积约370亩,辽宁东港地区小龙虾的养殖面积已经发展到近1 000亩。     

浙北地区小龙虾养殖情况的调查与分析

<正>小龙虾原名克氏原螯虾,属甲壳纲十足目螯龙虾科。近年来,全国各地都出现了小龙虾供不应求,价格居高不下的局面,小龙虾也逐渐从最初的捕捞方式演变为养殖方式,从而催生了庞大的龙虾养殖产业。由于养殖小龙虾高产量高价格高效益,嘉兴地区的龙虾养殖迅速升温,很多从来没有从事过水产养殖的农民也纷纷搞起了小龙虾养殖。为了摸清嘉兴地区小龙虾的养殖现     

小龙虾一年养三茬亩效益8000多元技术

<正>近年来,安徽省小龙虾养殖面积和产量持续快速增长,特别是随着"稻虾综合种养技术"的示范、推广与普及,小龙虾养殖稳步发展,消费市场不断被激发,产业链各个环节都不同程度得到发展。我们于2019年1月初调研走访了安徽省部分小龙虾养殖户,探寻他们的养殖经验,其中马鞍山市当涂县姑孰镇心心家庭农场周先生的小龙虾养殖经验"独树一帜",值得学习与分享。他养殖小龙虾"一年养三茬、茬茬都赚钱",既培育虾苗,又出售成虾。     

提高小龙虾养殖效益的关键措施

淡水小龙虾,因其外观艳丽,肉味鲜美,正日益成为人们餐桌上的新宠。小龙虾的市场价格节节攀升,且数量供不应求。从事小龙虾养殖的人,也如雨后春笋般纷纷涌现。但小龙虾养殖者的效益却是千差万别。笔者根据近几年从事小龙虾养殖的体会,将小龙虾养殖过程中的注意事项总结如下,供大家参考。     

湖北潜江地区“虾稻共作”养殖技术日历

<正>潜江"虾稻共作"养殖模式享誉全国,早在2001年,充满智慧的潜江农民,就开启了"虾稻连作"的新时代。通过科学的稻田改造工程,营造出适合小龙虾生长、繁殖的生态环境,实现稻虾连作、稻虾共作与小龙虾生态繁育的良性循环,提高稻田综合效益。直至2017年潜江市稻虾连作面积达40万亩,占全市稻田总面积一半以上,小龙虾养殖产量6万吨,"稻虾共作"模式亩     

淡水小龙虾高效养殖模式

<正>近年来,江苏省金湖县在渔业科技入户"惠民工程"项目实施中,将小龙虾作为主推品种,积极推广小龙虾养殖新模式、新技术,取得了较好的推广效果和经济效益,目前已成为当地渔业经济发展的新增长点,受到了渔(农)民的普遍欢迎。笔者根据当地科技示范户的养殖实践,将小龙虾的几种养殖模式归纳整理并介绍如下,供养殖生产者参考。一、小龙虾主养模式小龙虾主养模式是在池塘内以小龙虾养殖为主,合理搭配放养部分大规格的鲢鳙鱼种,以调节水质,增加综合养殖效益。小龙虾放养模式有2种:一种是秋季投放虾种。放养规格为20~30只/千克,雌雄比     

小龙虾仿生态人工繁殖试验

<正>小龙虾是一个具有较好发展前景的养殖新品种。近年来,小龙虾消费市场的火爆带动了小龙虾的养殖。而小龙虾养殖具有投资小、资金回笼快、养殖经济效益高特点,近年来开展小龙虾养殖的养殖户和企业越来越多,许多地区出现苗种供不应求、农户争相养殖的强劲发展势头。2017年,在有关政策的支持和水产技术推广部门的技术指导下,泗洪县小龙虾养殖规模进一步扩大。由于从外地购苗存在养殖成活率低等现象,泗洪县苗种供应短缺,严     

从巅峰走下了神坛?2020年你还在坚持养小龙虾的原因有哪些?

在耗时两个月的2020年当代水产交易博览会华中调研中,笔者走访了华中各大小养殖区域,拜访了逾1,200名水产经销商,其中的高手能人不胜枚举。这一站笔者来到了潜江市熊口镇,这里又藏着多少养虾高手?对如今小龙虾养殖产业的有何见解?对其未来的发展有何看法?潜江熊口镇不愧是潜江市小龙虾养殖的核心重镇之一,在镇上的001县道两边,笔者就发现大大小小数十家的水产经销门店。今年这里的小龙虾养殖情况究竟如何?带着疑问笔者走进了这一家店内……