肉用雏鸡日粮中蛋氨酸、胆碱和硫酸盐之间的相互关系

通过两个试验以研究玉米-大豆饼粉日粮中的蛋氨酸,胆碱和无机硫酸盐之间的相互关系。基础日粮中含粗蛋白21％和代谢能3264千卡/公斤,不添加蛋氨酸、胆碱和硫酸钾,用0.24％消旋蛋氨酸,每公斤1100毫克胆碱和0.1％无机硫酸盐三种处理作2×2×2因子安排。每一试验使用384只经羽毛性别鉴定的Cobb公雏,饲喂试验日粮三     

羟基蛋氨酸钙对奶牛生产性能影响研究

畜禽 (主要为单胃动物 )日粮中添加各种单体氨基酸 (主要为赖氨酸、蛋氨酸 )的促生长效果已得到广泛认可。然而添加消旋蛋氨酸 (DL -蛋氨酸 )到反刍动物日粮中 ,会被反刍动物瘤胃中的微生物分泌的脲酶分解而降低其瘤胃通过率和消化吸收率。目前有一种消旋蛋氨酸羟基类似物的钙盐 (DL -MethionineHydroxyAnalogueCalcium ,简称MHA -Ca) ,其分子中α-NH2 被α -OH所代替 ,它不是蛋氨酸 ,而是一种具有蛋氨酸活性的羟基蛋氨酸类似物 ,需经转氨酶作用 ,利用其他来源的氨基代替其分子中的羟基才能转化为蛋氨酸参与蛋白质合成。对于反刍动物…     

在火鸡日粮中添加蛋氨酸、胆碱和硫酸盐的效果

试验用2448只小火鸡,探讨日粮中添加蛋氨酸、胆碱和硫酸盐的效果及相互作用。试验采用DL—蛋氨酸,添加量为0、0.06、0.12、0.18、0.24,0.3%;氯化胆碱0、0.2%;硫酸钾0、0.1%。基础日粮配方(%):玉米61,豆饼32,葡萄糖粉1,稳     

鸭对蛋氨酸的需要量

鸭和其他家禽一样,其日粮中第一限制性氨基酸通常也是蛋氨酸。然而,随着养鸭生产的发展,尤其是在工业化国家中,鸭对氨基酸需要量的特异性日益显得重要。 D.Elkin等(1986)做了两个试验,测定雏鸭对含硫氨基酸的需要量。白羽北京鸭公雏0～12日龄喂以添加不同浓度L-蛋氨酸的玉米-花生饼粉口粮:蛋氨酸含量分别为0％、0.06%、0.12％、0.18%、0.24％和0.30％。     

消旋蛋氨酸与液体蛋氨酸羟基类似物在肉仔鸡上的相对生物学效价比较

本试验采用生长试验结合数学模型探讨了消旋蛋氨酸(DL-methionine,DLM)和液体蛋氨酸羟基类似物-游离酸(methionine hydroxy analogue-free acid,MHA-FA)的相对生物学效价。选取990只7日龄体重相近且健康的雄性肉仔鸡(Avian)随机分为11个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。基础日粮设计为蛋氨酸缺乏但其他营养素均满足动物需要,各处理水平分别为:对照组、DLM(0.03%、0.06%、0.10%、0.15%和0.21%)、液体MHA-FA(0.034%、0.068%、0.114%、0.171%、0.239%)。结果表明:7～42日龄,添加蛋氨酸源显著改善了肉仔鸡的增重和饲料转化效率(P<0.05);在等摩尔基础上,液体MHA-FA的相对生物学效价是DLM的59.9%(增重)和74.2%(饲料效率)。     

蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物在蛋鸡日粮中应用效果研究

试验在玉米-豆粕型基础日粮上按蛋鸡蛋氨酸需要量的30%、60%、90%设定蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物的添加剂量,比较研究蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物对蛋鸡的应用效果。结果表明:添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物可以显著改善蛋鸡产蛋率和平均蛋重(P<0.05)。蛋氨酸羟基类似物对蛋氨酸在蛋鸡的相对生物学效价以产蛋率、饲料转化率、蛋重为评定指标分别为89.5%、78.9%和90.8%。添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物可以改善鸡蛋的质量和蛋壳品质。等摩尔浓度添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物在蛋鸡日粮中应用效果相近。     

蛋氨酸羟基类似物与蛋氨酸功效之比较

有关DL-蛋氨酸以及以酸化物形态出现的羟基类似物(简称MHA),两者在生物学上功效的比较,素为专家学者研究的焦点。许多专家在研究时发现在家禽的日粮中含硫氨基酸稍有不足时,在日粮中可添加蛋氨酸羟基类似物和DL-蛋氨酸,经试验结果表明,两者无明显差异。但有些专家试验结果表明,饲料中含硫氨基酸不足时,DL-蛋氨酸的效果比MHA的效果要好。所采用的测定方法是线性回归法。     

不同蛋氨酸、赖氨酸水平对育肥蛋公雏饲养效果的影响

在玉米－豆粕型饲粮中分别添加不同量的蛋氨酸和赖氨酸，探讨其对育肥蛋公雏饲养效果的影响。结果表明：两组试验鸡的成活率相近，说明饲粮中不同的蛋氨酸、赖氨酸水平对鸡只健康无影响。虽然前后期两组鸡的日增重无显著差异（P>0.05），但蛋氨酸和赖氨酸水平较高的I组前期和后期分别比II组提高了1％和3.29％，即高蛋氨酸、赖氨酸水平对日增重有正的影响。饲料报酬与日增重基本一致，前后期I组比II组分别提高了1.79％和6.11％。毛盈利I组比II组高3.44％，从经济效益方面分析，高蛋氨酸、赖氨酸水平对育肥蛋公雏饲养效果有正的影响。     

肉兔日粮中添加蛋氨酸锌饲喂效果

在日粮中添加蛋氨酸锌饲喂肉兔探讨其生产性能及初步筛选蛋氨酸锌适宜添加量。经试验表明:肉兔日粮中添加蛋氨酸锌增加体质量效果明显,以每百千克肉兔日粮中应添加30 g效果为好。     

中雏日粮中和产蛋日粮中添加脂肪对母火鸡生产性能的影响

近几年研究表明,在种火鸡日粮中添加定量的脂肪,可使母鸡增加能量摄入量,提高产蛋量。本试验是研究在中雏日粮和产蛋日粮中添加脂肪,对日粮质量和母火鸡生产性能的影响。     

胆碱、蛋氨酸和硫酸盐的营养原理及应用

在实际饲料生产和饲养过程中,如何给畜禽日粮有效地添加胆碱、蛋氨酸和硫酸盐已是一个研究并争论了十多年的问题。多数报告证明,在畜禽日粮中合理添加这三种物质,能在一定程度上提高畜禽生产性能,特别是蛋氨酸的添加作用,已在生产中普遍得到应用。但是,也有资料报道,这三种物质(尤其是胆碱)添加于畜禽日粮效果不显著乃至没有效果。有关这方面的试验研究尤以家禽类报道较多。这里就近年来国内外有关文献资料,结合胆碱、蛋氨酸和硫酸盐的营     

奶牛用保护性蛋氨酸添加剂——埋普隆

<正> 奶牛象鸡、猪一样都有个氨基酸的需要问题。长期以来,由于人们对奶牛日粮中的氨基酸和微生物产生的氨基酸及其被吸收到血液之前的变化过程了解不够,特别是奶牛瘤胃中的微生物对添加氨基酸的破坏作用,限制了奶牛氨基酸添加剂的应用。在众多的氨基酸中,许多研究者经过计算和测验表明,亮氨酸、异亮氨酸、组氨酸、苏氨酸和蛋氨酸是高产奶牛的限制性氨基酸,且蛋氨酸是第一限制性氨基酸。为了满足高产奶牛对蛋氨酸的需求,最近联邦德国迪高沙公司研制了一种奶牛用保护性蛋氨酸添加剂,简称埋普隆(Mepron)。 Mepron是一种滑粉剂,能够拌到精料中去而没有任何限制。本品含有67.7％的消旋蛋氨酸,蛋     

种用火鸡蛋白质和氨基酸的营养需要

雏火鸡出生后的第一周,日粮中至少应含有28％以上蛋白质,如喂给低于20％蛋白质水平的混合料,增重往往要降低15％。只有在氨基酸平衡的条件下,才能降低雏火鸡和成年火鸡配合饲料中蛋白质的含量。我们已查明,采用蛋白质含量为25％(用于喂60日龄以内火鸡)和20％(用于喂61～90日龄火鸡)的日粮时,精氨酸和甘氨酸等过量对雏火     

蛋氨酸新进展

蛋氨酸(Methionine)化学名称甲硫基丁氨酸,其分子式为:C5H11NO2S。蛋氨酸分左旋体(L型)、右旋体(D型)和消旋体(DL型)。蛋氨酸是动物生长所必需的氨基酸之一,是禽类的第一限制性氨基酸。一般氨基酸右旋体在生物化学方面是无效的,而蛋氨酸例外,D-蛋氨酸也有效,不是因为D-蛋氨酸本身有效,而是由于动物体内存在一种能使D-体转变为L-体的酶,因此,在合成蛋氨酸生产中不需要拆分,而使用消旋体DL-蛋氨酸。目前,用于饲料的蛋氨酸品种规格有以下几种:1含DL-蛋氨酸99%和99.3%~99.5%的固体,这是世界市场上销售量最大的蛋氨酸产品,但在美国市场为…     

日粮中添加蛋氨酸对奶牛产奶性能的研究

蛋氨酸 (或赖氨酸 )通常被认为是合成奶牛乳蛋白的第一限制性氨基酸 ,很多报道 ,对反刍动物来说 ,补充游离氨基酸效果不佳 ,对氨基酸加以保护可以弥补这一缺陷。但也有相反的报道。试验通过在日粮中添加蛋氨酸对上述结论进行验证。试验分为试验 1组、试验 2组和对照组。试验 1组日粮中添加蛋氨酸 ,试验 2组日粮中添加保护性蛋氨酸 ,通过 4 9d的集中饲养奶牛试验 ,结果表明 ,奶牛日粮中添加保护性蛋氨酸比添加普通蛋氨酸能明显的提高乳蛋白率 1 .6 2 % ,其他指标变化不明显     

反刍动物与蛋氨酸营养

蛋氨酸是生命重要的物质基础 ,在动物的生长发育和新陈代谢过程中需要大量蛋氨酸参与。蛋氨酸是常见二十几种氨基酸中的含硫氨基酸之一 ,在体内转变为胱氨酸是其发挥生理作用的途径之一。蛋氨酸还能提高动物的免疫力和抗霉菌毒素的作用。在常见猪禽日粮中蛋氨酸通常为第一或第二限制性氨基酸。最近的研究表明 ,以玉米秸秆和豆粕为主要日粮的生长肉牛 ,其第一限制性氨基酸也是蛋氨酸 ,蛋氨酸在反刍动物营养中越来越受到人们的重视。国内外相继对过瘤胃蛋氨酸和反刍动物对蛋氨酸的需要量 ,进行了大量的研究 ,本文就此作一综述。1　蛋氨酸的营…     

蛋氨酸类似物在家禽营养中的研究应用

一引言蛋氨酸通常是鸡第一限制性性氨基酸.玉米-豆饼典型日粮中含硫氨基酸较缺。近年来,国外应用氨基酸添加剂节省部分蛋白质饲料,强化饲粮中氨基酸平衡,提高现有蛋白质资源的利用效率。现在使用的蛋氨酸添加剂包适 L-蛋氨酸(L-Methionine,     

羟基蛋氨酸钙盐在生长猪日粮中的效价

羟基蛋氨酸钙盐在生长猪日粮中的效价ＪａｎｕａｎｙＢ．１９９２由于蛋氨酸并非生长猪（断奶仔猪）营养需求的第一必需氨基酸，因此蛋氨酸在生长猪日粮中的应用历来是比较有限的。但是，随着各种类型促生长剂在猪日粮中的广泛应用，猪的生长速度和饲料转化率不断提高，猪...     

蛋氨酸与氯化胆碱的应用

在饲料生产实践中,如何有效地添加氯化胆碱和蛋氨酸是许多畜牧科技工作者研究的课题。多数研究表明,这两种物质在一定程度上能提高畜禽的生产性能。特别是蛋氨酸添加剂已在生产中普遍应用。但对添加氯化胆碱的效果尚有争论。1985年美NRC的几项研究表明,在含有适量含硫氨基酸的蛋鸡配合饲料中没有必要再加胆碱。但对含有适量含硫氨基酸的肉鸡饲料中添加氯化胆碱的效果未见报道。我公司对此问题进行了探索。在肉用仔鸡的后期配合饲料中添加蛋氨酸,使日粮中蛋氨酸水平达到NRC标准,此     

肉鸡蛋氨酸的营养研究与应用

日粮中蛋氨酸水平对肉仔鸡生产性能有着重要的影响。Kino等（１９８６）和Carew等（１９９７）研究表明：与其它必需氨基酸不足相比，蛋氨酸缺乏时对肉仔鸡的生长抑制最为严重。在蛋氨酸不足的日粮中添加蛋氨酸以提高肉仔鸡生长性能已达到共识，并在生产实践中广泛应用（Lin１９９６）。有关蛋氨酸的营养研究历来受到人们重视，目前它仍是畜禽氨基酸营养研究的一个热点，现将肉仔鸡蛋氨酸营养研究与应用情况阐述如下。１蛋氨酸的生理功能蛋氨酸的生理功能是多方面的，有人统计，动物体内有８０种以上的生化反应需要蛋氨酸的参与。动物体内…