从种到收,全程实现机械化 刘继升一个人玩转9000亩土地

<正>进入3月,天气回暖,小麦进入春灌期。3月初开始,山东省临邑县种粮大户刘继升组织人员对新购置的20台大田喷灌机进行调试。"一台喷灌机的喷幅在70米左右,一天就可以灌溉六七十亩地。平时一人能看管3台这样的机器。跟大水漫灌相比,既能节省人工,又能省水。"他说。刘继升是个种地新手,去年5月在当地流转了3600多亩土地,开始种粮食。但他又是一个农技"老把式",他在当地经营化肥、种子将近20年,是县级代理商,经常给当地农民提供农技指     

生物酶真有那么神?

<正> 神奇神奇真神奇,作物从此不施肥。庄稼一喷生物酶,五至七天显神奇。喷上三次生物酶,效果胜过施化肥。这是"生物酶"宣传单上的口号。初听人介绍后还不信,等到市场调研考察,见到该宣传单时才真正让人惊讶。对"生物酶"本身笔者不想多谈,但对宣传材料上谈到的神奇作用,实在无法接受,这不只是扩大宣传,宣传过头的问题,整篇材料根本经不起科学的推敲。唾液是一种酶,起帮助消化作用,但不能当饭吃。"生物酶"本身不是肥     

“鸡蛋上做广告”的启示

<正>据报载,国外的一家禽蛋公司特地选出1000万只黄壳鸡蛋,在每只蛋壳上面印上"柯达"彩色胶卷的商标,然后将其销售到南美的一些国家和地区,柯达公司为此付给这家禽蛋公司5000万美元的广告费。鸡蛋作为商品,同时又成为一种广     

伪劣饲料识别方法

<正>农村养殖专业户买到伪劣饲料的情况时有发生,现将伪劣饲料识别方法介绍如下,供参考。1.看商标正规厂家生产的饲料,产品包装上有标签认可证号、标签代号、工商部门注册的商标,注册商标右上方都印有"R"标志,且包装美观整齐,厂址、电话明确。伪劣饲料包装粗糙,其上的厂址、电话都是虚假的,更没有注册商标。2.看日期养殖户应选购保质期内的饲料饲喂畜禽。饲料过了保质期,难免会变质,即使保存良好,饲     

巧吃鸡蛋助减肥

<正>国外科学家的一项研究表明,早餐常以荷包蛋、水煮蛋或炒鸡蛋为主的人能够减轻体重,达到减肥的目的,这是因为鸡蛋与其他食品相比能使人维持更长久的"饱"感。早餐吃鸡蛋身体的胃促生长素分泌减少,使人产生一种吃饱后的满足感,并且不容易在下次进餐前感到饥饿,从而降低食欲,达到减肥的效果。为什么吃鸡蛋容易饱腹?据推测可能和鸡蛋中含有大量蛋白质有关。研究认为,对饱腹感起决定因素的是膳食中蛋白质的类型。鸡蛋含有优质动物蛋白质,它们与谷物中的蛋白质相比更容     

“德国制造”与“中国速度”相得益彰——访德国佩特库斯科技有限公司大中华区总经理胡明

<正>在世界看来,中国种子市场的规模令全球关注,种子加工也成为新热点,"德国制造"以其全球公认的优异品质,备受中国关注。在2014世界种子大会期间,本刊记者对德国佩特库斯科技有限公司大中华区总经理胡明先生进行采访。记者问:佩特库斯产品历史悠久,其突出核心竞争力在哪里?胡明答:佩特库斯是世界第一家专业致力种子加工和清选设备的建造和生产的公司,自第一台机器给种子加工业带来巨大成功,已有160年历史。佩特库斯生产供应各种类型的谷物和种子干燥机器,其     

小幽默

正取商标"姑娘,您戴的是假发吗?""是的。可是商店的人对我说这谁也看不出来。""我也许看不出来,可是您忘了从假发上把商标取下来。"口香糖飞机起飞后,一位乘务员给旅客发口香糖。"你太客气了,这口香糖干什么用?"一位第一次乘飞机的旅客     

鸡蛋的三大功效

<正>(1)多吃鸡蛋眼睛"亮",鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜。很多研究表明,每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。(2)多吃鸡蛋头发长得快,爱吃鸡蛋的人头发长得更快。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长。专家建议女性每天要摄入425     

大学生微博热卖土鸡蛋

<正>"48小时内的新鲜土鸡蛋送货上门,当面验收满意再付款。"在武汉光谷的万科城花社区内,"鸡蛋哥"开着白色轿车挨家挨户地送货。虽然已是深秋时节,他却忙得额头上沁出了汗珠。"鸡蛋哥"名叫李轩,今年23岁,武汉人,2013年6月从华中农业大学动物科学与医学专业本科毕业后,放弃了从事猪饲料销售、月薪6 000元的工作,在网络和微博上卖起了土鸡蛋。"我喜欢玩微博,在微博上看见有人卖水果,     

风味小吃炸布袋

<正>前几天去河北省邢台市玩,闺蜜带我吃了很多"炸"字号的风味小吃,像"炸鸡头"、"炸箅子"、"炸糖糕"等,品种繁多,五花八门,唯有炸布袋给我留下了深刻的印象,至今挂怀。炸布袋的原料不过是面、鸡蛋、油而已,制作也很简单,和炸油条大同小异,但那种外焦里嫩、香脆软绵的口感,却是其他油炸食品     

九零后小伙和他的“开心农场”

正28岁的林涛现在是一位地地道道的农民。这和林成林当初的期望有些不一样——这位一直生活在农村的父亲,希望儿子读完大学后留在城市里工作。春暖花开的4月,在中国东部安徽省怀宁县青圩村,林涛穿着一件衬衫,驾驶一台拖拉机在耕田,成群的白鹭在机器的轰鸣声中紧紧跟随。"它们很聪明,跟着拖拉机,在翻开的泥土里,能找到很多吃的。"林涛说。林涛流转了其他村民的500多亩土地,每年给他们固定的租金。他现在是一名职业农民,在中国农村,这是一个新鲜的身份。     

概念蛋炒作亟待治理

<正>土鸡蛋、柴鸡蛋、粗粮蛋、草鸡蛋……近日,名目繁多的概念蛋成为人们热议的话题。但是,据某养殖场负责人透露,市场上号称"散养鸡"所产的蛋中,50%以上都非真实情况。业内人士建议,近几年概念化食品吸引了越来越多的消费者,要避免消费者为食品中的假概念花冤枉钱,需要国家相关部门出台、细化行业标准。层出不穷的食品安全事件,让公众不得不去寻     

村主任养鹌鹑的“致富经”

<正>綦学忠是山东省平度市新河镇綦家村村委会主任,几年前,在一次县里组织到外地学习考察致富项目的返回路上,他想买1袋鹌鹑蛋充饥,一看价格吓了一跳,1袋鹌鹑蛋竟然超过了1袋鸡蛋、鸭蛋的价格。他心里想,这可能是自己这次考察"取经"的最大收获。     

广州查获283包假农用链霉素

<正>本刊讯近日,广州市南沙区大岗镇工商所在新沙村一家农资零售店,查获涉嫌假冒农药硫酸链霉素,共283包(14克/包),价值2264元(以市价8元/包计算)。执法人员在新沙村摆卖点b4号铺俊生化肥店检查时,发现该店在售标称净含量为14克/包的72%"新农"硫酸链霉素,涉嫌假冒成都普惠生物工程有限公司(下称"成都普惠")"新农"商标。对比发现,涉嫌假冒的链霉素除了在正面包装上使用新农商标,还在背面包装上打出"999"——三九企业集团的商标。经进一步与成都普惠核实,"999"商标曾经是成都普惠的使用商标,     

“天壳鸡蛋”问世

据外电3月14日报道,英国奥克兰农场鸡蛋公司近日推出了他们的新产品——“液体鸡蛋”,它是为那些懒得敲碎蛋壳的厨师们准备的。这种“即食鸡蛋”被保存在纸盒中,每0．5L相当于10个普通鸡蛋的量。不打开包装可以储存21天,开封后如果放到冰箱里保质期还能延长3天。这种“液体鸡蛋”在3月举行的伦敦国际食品和饮料展会上亮相,     

谢荣明瞄准礼品蛋创业不止

<正>四川省南部县南隆镇望月村农民谢荣明,十几岁开始白手起家,先后到河南、湖北、广东等地打工,40岁刚出头时他已成为千万富翁,计划回老家发展事业。2010年春节,谢荣明的朋友刘青红带了一盒礼物来看他。打开盒子之时,他不禁眼前一亮:盒子里装的鸡蛋与普通鸡蛋大小上没有什么区别,可是颜色却迥然不同。这些鸡蛋不是米黄色或者白色,而是绿色的。     

确保商品盆景艺术含量的重要措施——从陈歆田为盆景注册商标说起

不久前,"中国商标服务网"网站上公布了广东省潮州市盆景协会副会长陈歆田(中国盆景艺术家协会会员、第二届理事会理事)为他的盆景向工商部门注册上了名为《石敢当》的商标(见附图)。这在盆景界里可是件新鲜事。在当今繁华的市场上,在千姿百态的商品中,人们随时随地都可看到琳琅满目的各式商标,唯独没有看到出售的盆景上标示注册商标。陈歆田的行为,可说是盆景商品化以来,为使盆景生产进一步纳入经济轨道,更好地开拓销售市场而采取的一项开创性举措。我们从中可以得到许多有益的启迪。为盆景注册商标,是促进盆景流通、发展盆景事业的一项战略措施。我国是世界盆景艺术的始祖,已有一千多年的历史,其艺术积淀深厚,流派纷呈,风格     

“食品工厂设计”教学改革的研究与探讨

"食品工厂设计"是一门专业性和技术性很强的专业课程,需要以扎实的理论知识为基础,侧重于实践生产上的应用。课程目的是使学生通过学习"食品工厂设计",了解设计食品加工厂的一般方法和步骤,熟悉食品工厂工艺设计的标准和规范,提高学生的专业实践技能,了解课堂教学所涉及食品工艺设计,最终完成工艺论证、物料衡算、设备选型及车间布置,掌握应具备的基本设计技能。它的基本理论体系和单元操作分析,对食品的工业化生产、生产操作的评估、产品的品质控制、设备投资的分析和加工设备制造都有指导意义。主要根据"食品工厂设计"课程在教学过程中可能出现的问题进行研究探讨。     

喷码机的应用与发展

食品除要保持优良的产品质量外，还要让消费者知道产品的生产日期和保存日期，以免食用过期的产品，因此，喷码机在食品的生产线上起着举足轻重的作用。     

甘当无品官 争做有为人

最近,湖南省邵阳县七里山园艺场飞云村农民王阶忙个不停,到他家里收购鸡蛋的商贩络绎不绝,每天300多千克的鲜鸡蛋一出笼就被“抢”走了,价格9元钱1千克。他笑着告诉笔者：“我今年的鸡蛋收入在10万元以上,这应该感谢‘无品官’——‘鸡司令’王时国,是他带领我们100多户村民走上了养鸡致富之路。”