燃用稻壳热管式热风炉的研究

介绍了一种新型热风炉，它采用先进的燃烧设备和高效传热元件热管，具有结构新颖，使用寿命长，热效率高，能燃用劣质燃料，污染小等优点，可广泛应用于粮食烘干和其它农副产品干燥过程。     

洁净燃烧热风炉结构与设计

设计了基于型煤洁净燃烧技术及高强化传热技术的新型热风炉,可用于粮食及农副产品的干燥。编制了热风炉优化设计程序,阐述了热风炉结构特点及设计要点。试验表明,洁净燃烧热风炉的排放烟尘质量浓度只有常规热风炉的5％,其热效率比国家标准提高了3个百分点,具有低污染、高效率、长寿命等优点。     

热风炉受热面壁温控制技术研究

推导了热风炉受热面壁温的计算公式。分析表明，影响壁温的主要因素为烟气温度及放热系数，在受热面前的高温烟气中混入冷烟气或冷空气是降低壁温的有效方法，同一烟温下，浊疑义冷烟气的热风炉热效率较高。混入介质不同受热面中的传热和阻力影响很小。     

卧式热风炉的设计

卧式热风炉采用炉体与换热器分开的两体结构。对热风炉进行设计和计算，并分析炉膛尺寸，换热面积等参数对热风炉的热效率，钢材耗量和使用寿命等指标的影响。     

WRFL系列卧式热风炉的研制与开发

卧式热风炉采用炉体与换热器分开的两体结构。经生产实践证明，具有热效率高、钢材耗用少及使用寿命长等优点。为此，详细论述了WRFL系列卧式热风炉的结构，使用特点和开发前景。     

分离式热管换热器传热特性研究

传统分离式热排管换热管的研究大多数都针对竖直并联型，而对水平排管串联型热管的研究，目前还未见报道。为此，对高强化传热分离式热管换热器的传热性能进行了实验研究，得到了换热器冷凝侧及蒸发侧传热系数的经验公式，以及外部通道对流换热表面传热系数的准则方程式。其研究成果可作为干燥系统中此种换热装置设计的参考依据。     

板翅式热交换器显热传热因子的计算机算法

在介绍试验求解板翅式热交换器显热传热因子的基础上，提出了一种利用计算机求解空气－空气板翅式热交换器显热传热因子的算法，并检出了用C语言编写求解算法的流程图，最后对该算法求争显热传热因子进行了验证。     

秸秆灶的节能

依据热学理论和燃烧学理论，对秸秆灶的结构和使用方式进行了分析，提出了减少排烟热损失，减少灶体散热，强化锅与高温烟气之间传热的节能措施，对改进前后的秸秆灶进行了对比实验，结果表明，改进后灶的热效率是改进前的1.5倍。     

太阳能集热器强化传热特性研究

在自然对流的情况下,在理论分析的基础上,对太阳能集热器的典型结构进行优化。在对吸热板进行改良后,采用对比试验的方法,研究太阳能集热器的强化传热特性。分析热性能效率曲线可知:吸热板添加筛网和墨绿色涂层的集热器集热效果较优,可达到强化传热的目的。     

蔬菜种子的强化传热传质机理与综合干燥技术研究

综合工程热物理和种子生理的研究方法,选用白菜与菜豆种子在固定床与振动流化床中进行了干燥动力学实验研究以及种子生理的同步测试,阐明了蔬菜种子干燥的强化传热传质机理,并在此基础上研制了辐射－对流－导热－振动综合传热的优质,高效,节能的螺旋提升振动流化床蔬菜种子干燥机。     

热泵干燥技术的应用现状与展望

介绍了热泵干燥的技术特点及近几年来国内外有关热泵干燥技术在农副产品干燥加工中的应用及研究现状,并对热泵干燥技术存在的问题及今后的发展方向作了简单的阐述。     

稻谷红外辐射与对流联合干燥过程的模型模拟

为了揭示红外辐射与对流联合干燥机理以及干燥过程的热质传递特性,建立了联合干燥过程的数学模型;数值模拟了稻谷干燥中的热质传递过程;根据数值模拟的干燥条件,搭建了红外辐射与对流联合干燥试验台;通过红外辐射与对流联合干燥试验,研究了不同操作条件对干燥过程的影响。结果显示数值模拟结果与试验数据吻合良好。     

热泵干燥系统几种循环的对比分析与研究

基于对热泵干燥机理和干燥除湿过程的分析，对比研究了几种典型的热泵干燥系统，结果表明：加装辅助冷却器的热泵干燥系统具有除湿快、节约干燥时间以及减少干燥能耗等优点。     

远红外辅助热泵干燥装置性能试验

以湿毛巾为研究对象,在自行研制的远红外辅助热泵干燥装置上进行了干燥系统的性能测试。比较了热泵(HP)干燥和加热功率为500、1 000和2 000 W的远红外(FIR)辅助热泵干燥条件下,干燥室进、出口空气温度和相对湿度,以及干燥对象不同部位的温度在干燥过程中的变化情况。与单一热泵干燥相比,不同功率远红外辅助热泵干燥的除湿能力提高8.1%～22.2%。结果表明远红外辅助热泵干燥可以有效缩短干燥时间,提高干燥效率。     

空气源热泵干燥技术在农产品产后处理中的应用

面对我国环境污染和大气防治的严峻形势,在农产品产地干燥方面,空气源热泵干燥技术和设备开始逐步取代燃煤式热风烘房。简述了热泵干燥技术的工作原理,根据我国热泵干燥技术和设备应用于农产品产后处理的技术特点,分为热泵加热干燥设备和热泵除湿干燥设备。分析了热泵干燥技术应用于农产品产后处理的优缺点和推广优势,并就热泵干燥技术产地应用存在的问题和今后的发展方向进行了阐述。空气源热泵干燥技术和设备由于节能环保等优点,未来具有广阔的应用和发展前景。      

食品过热蒸汽撞击干燥的试验研究

研究了过热蒸汽撞击干燥过程中蒸汽温度和传热系数对样品的降水速度,温度场和干燥品质的影响规律,发现在研究的参数范围内,蒸汽的影响比传热系数显著。通过与热风撞击干燥的对比试验,发现过热蒸汽撞击干燥后样品淀粉糊化度明显高于热风撞击干燥,当介质温度高于３９３Ｋ时,过热蒸汽撞击干燥的干燥速度高于热风撞击干燥。     

干燥系统室体结构传热特征参数及其试验方法

依据传热的基本原理，提出了分析干燥系统室体结构传热特性的特征参数新概念，实现了干燥室隔热体传热系数的非稳态测量，并可同时确定蓄热当量系数。在建立室体传热非稳态分析理论的基础上，提出了相应的试验分析方法，并进行了理论分析及试验验证。     

粮食干燥用高效热管换热器的设计与试验研究

论述了在高温烟气下的热管换热器的设计方法及为保证热管安全运行所采取的关键措施，在新型热风炉上的实验研究结果表明，将热管应用到粮食干燥热风炉中是可行的有效的，解决了目前热风炉存在的寿命短，热效率低等两大难题。     

荔枝果肉热风干燥薄层模型

利用热泵干燥装置探讨了热风温度和热风风速对荔枝果肉干燥水分比MR和干燥速率U的影响。结果表明:荔枝果肉薄层热风干燥是内部水分扩散控制的降速干燥过程。对9种常见食品薄层干燥模型进行试验数据非线性拟合,通过比较评价决定系数R2、卡方χ2和标准误差eRMSE以及试验验证,结果显示Page模型是描述荔枝果肉薄层热风干燥过程的最优模型。不同干燥条件下有效水分扩散系数Deff和活化能Ea的求解结果表明,有效水分扩散系数Deff随热风温度和风速的增加而变大,平均活化能Ea为29.939 kJ/mol。     

远红外粮食烘干设备发展现状

粮食干燥是粮食产后的重要环节,关系国家粮食安全问题。远红外烘干设备烘干速率快、耗能低且能有效保障粮食干燥品质,正慢慢取代传统热风烘干机械,成为市场的新宠儿。综述近15年来国内外远红外干燥技术研究现状,并从原理出发阐述干燥机理、工艺参数影响及联合干燥技术优缺点。归纳可知,当前远红外烘干设备多采用高温热源,存在粮食辐照时间短、瞬时强度大的问题,难以满足热敏性物料的烘干需求,同时单一远红外干燥技术烘干效果不理想。分析指出联合干燥技术及清洁能源将会是远红外烘干设备的发展趋势,最后探讨了以石墨烯红外辐射板为新热源的栅栏型红外烘干设备的优点,为发展新材料新热源提供新思路,旨在对远红外粮食烘干设备的研发提供参考。