“风化沙”人参育苗试验研究——人参中糖类物质的分析

本文对“风化沙”所育参苗中的果胶、淀粉、总单寡糖等与对照参苗即常规参苗进行了比较分析。结果表明:经“风化沙”育苗的人参样品 A、C 的总单寡糖量均高于对照 B、D;淀粉含量低于对照;总糖量与对照相近。特别可喜的是人参有效成分之一——果胶的含量高于对照。实验结果表明:这种育苗法不仅可缓解参林争地,而且有利于人参有效成分的积累。采用“风化沙”人参育苗旨在缓解参、林争地的矛盾,在目前“老参地”仍未完全解决的情况下,无疑是一种可行的方法。通过三年的试验研究表明:在吉林省东部山区采用“风化沙”人参育苗是完全可行的,在形态特征上基本达到朝鲜所规定的“风化沙”育苗标准。由于人参中糖类物质含量是评价质量的一个重要指标因此我们对“风化沙”所育参苗中的总糖、单寡糖、淀粉、果胶等与对照参苗进行了分析与比较,为今后推广“风化沙”人参育苗提供了科学依据。     

振兴吉林参业,加强技术推广与合作,开创我国参业发展新局面

各位领导、各位专家、各位来宾 ,您们好 !首先让我代表吉林人参研究所 ,对各位嘉宾的到来 ,表示热烈欢迎和衷心的感谢 !吉林人参研究所为落实省政府关于我省经济实现跨越式发展 ,推动中药现代化建设进程 ,振兴吉林参业 ,加强技术合作与推广 ,使中国人参赶超国际先进水平而召开这次会议。省政府已把“振兴吉林参业工程”纳入我省“十五”规划之中 ,这将对我省参业发展起到重要的推动作用。人参是我国名贵的中药材 ,约占世界产量的 70 % ,而我省人参产量又占全国产量的80 %以上 ,但由于目前人参生产仍是伐林栽参 ,加工分散 ,人参制品和人参保…     

在治理整顿中探索振兴参业的新途径

中国人参的70%产于我省。参业是我省东部山区农村经济的主要支柱.近几年,人参生产发展得很快,1989年我省人参留存面积积产量均比1986年翻了将近一番。由于包括人参生产宏观失控在内的多种因素致使人参市场疲软。但是随着人们生活水平的     

振兴吉林参业走可持续发展之路

各位领导、各位专家、各位同行你们好 !首先祝贺这次会议的召开 ,祝福大家在新千年里一切顺利如意。人参是我省种植业中的主要品种之一 ,虽然面积不大 ,但产值名列全省各品种的第二位 (玉米列第一位 )。在新千年之初 ,省政府把振兴吉林参业工程纳入了“十五”计划内容之中 ,吉林人参研究所适时地召开了这次振兴参业技术推广研讨会。我作为一个参业战线上的工作者表示衷心祝贺。下面谈几点个人对参业生产加工的粗浅想法 ,供领导和专家参考。1　稳定参业生产面积 ,走参粮轮作的道路1 1　稳定生产面积人参是常用的中药之一 ,它对治疗疾病、增…     

活性参和燙参揮发油中倍半萜烯化合物的鉴定

人参是长白山区特产之一,也是我国传统名贵药材。由于参业的发展,近年来采用不同方法加工的人参制品不断增加,其中活性参和烫参就是近几年生产的人参新制品。几十年来,国内外学者对人参制品的化学成分的研究,主要集中在人参皂甙方而。随着现代分析仪器的发展,人们     

参业产业化的研究

人参种植业,是我省东部山区的重要支柱产业,由于人参在中国传统医药中的地位和作用,人参的需求不断增加。近年来,经过市场疲软,价格骤跌,产品滞销,经济效益严重滑坡后,1995年走出低谷,价格开始回升。参区的人参收入增加,人参产业重新出现了好的势头。在市场竞争日趋激烈的条件下,今后发展人参种植业的重点,必须把经济效益放在首位,走人参产业化之路,不应单纯停留在开发新面积上,而应着眼于搞好区域规划,实行科学种植,采用新技术,增加单位产量和提高产品质量。同时,搞好人参产品的深加工,提高其科技含量,开拓高附加值的优质产品,搞活市场,推动参区经济增长方式的转变。1 参业产业化的内涵     

试论我国参业发展战略

人参主产于我国,为东北“三宝”之首,驰名中外。人参中含多种生理活性物质,具有重要保健医疗功效和营养成份,是名贵药食同源植物。 我国明代以前山参蕴藏量十分丰富。至清代,因保护措施不力,掠夺性采挖,山参资源破坏严重,山参供不应求。于清代末年始现伐林栽参。 解放后,人参发展迅速。特别是进入80年代,人参作为主要致富经济作物栽培,仅吉林省自1980年至1988年,栽培面积增加近4倍,产量增加5倍多。由于人参产量的剧增,供大于求,导致参价暴跌,使人参生产陷于空前未有的困境。 为使参业生产尽快走出低谷,研究和探讨我国参业发展战略,对促进参业发展,当有重要现实和经济意义。     

人参无土育苗试验研究初报

土壤、参苗、管理是人参栽培三大要素.参苗的好坏决定着本田栽培期人参产量和质量,所以各栽参国家都非常重视培育优质参苗.朝鲜是世界上人参生产和加工水平较先进的国家之一,出口的“高丽参”目前在国际贸易中占有一席之地.朝鲜培育参苗主要有两种类型:一种是原土苗圃,即自然土壤经耕翻、做床、播种,这是一种较粗放的育苗方式,目前很少采用;另一种是配制苗圃,即利用原野土及药土按一定比例人工混配而成的床土进行播种育苗,这种育苗方式可人为控制土壤条件,结合科学的施肥与灌溉、可培育出优质参苗,但也存在着用工多、生产费用高等缺点.我国目前人参育苗耕作制同本田栽培一样,为生荒耕作制,即选用适于栽培人参的林地,进行毁林开荒,种植几年人参后即行废耕,再另垦林地,育苗播种方式主要是撒播.也有少量条播或点播,前者由于播种密度大,导致参苗小,质量差,1、2路苗少,4路以下苗占一半以上;后者育出的参苗虽优级苗多,但由于病虫害等原因,掉苗严重,单位面积参苗少,资源浪费严重,育苗成本高.在可开垦植参的林地资源日益匮乏的今天,改进传统的育苗技术,探讨新的育苗方式极为重要.     

白浆土农田地种植人参土壤改良培肥技术

<正>农田土种参是参业可持续发展的必由之路,势在必行。靖宇县人参种植历史悠久,是吉林长白山人参的重点产区之一,近年来,随着国家林业政策的调整,毁林栽参模式已得到有效遏制,为保证参业的可持续发展,农业科技人员积极开展技术创新,不断加大农田土种参的研发力度,取得了一定的成果,现今农田土栽培人参已取得成功,推广面积逐年扩大。土壤是人参赖以生长的物质基础,人参对土壤条件要求非常严格,适宜种参土壤要求土层深厚疏松、有机质含量     

测土施肥技术与高产、优质、高效参业

长白山区人参种植经历了从无肥到有肥、从有机肥到有机肥与无机肥相结合的发展阶段。随着其它栽培措施的不断改进,人参单产有很大提高,人参施肥受到广泛重视。近年来,有些参户企图通过增加施肥量来提高产量,结果事与愿违。如大量施用磷酸二铵,既做底肥又做追肥每平方米用量高达200g以上,造成土壤磷素过剩,养分间比例严重失调,人参病害加重,产量不高,品质下降。目前,人参生产主要凭经验施肥,有很大盲目性,施肥品种较单一,只重视氮、磷肥(即磷酸二铵),忽视钾肥和中、微量营养元素的投入,施肥量偏大,施肥方法不当。因此,经验性的人参施肥方式不能适应当前发展高产、优质、高效参业的要求。而迫切需要建立科学施肥技术体系,以协调人参对营养元素的需要与床土供肥的矛盾,最大限度发挥床土的生产潜力,达到高产、优质、高效的目的。本文结合作者近年来的实践经验对测土施肥技术在我省参业生产上的研究应用做如下解析。     

提高红参质量 增加经济效益

近年,我省种植人参面积超量发展,产大于销,加之红参优质品少、市场疲软,价格下跌,收入明显下降,使参业生产单位蒙受较大损失。因此,如何提高红参质量,增加经济效益,是当前振兴吉林参业一个亟待解决的重要问题。一、增强市场意识摆正质效关系红参是销量最多的商品参,约占干品参的2/3～4/5,国内外市场主销两种,即鲜参洗刷、蒸制、烘干初加工的红参和红参二次     

吉林省分析测试联合中心人参分中心通过计量认证

吉林省分析测试联合中心人参分中心 ,是在吉林人参研究所仪器室的基础上扩建后 ,于 1996年 2月 15日成立的 ,直属吉林人参研究所领导。人参分中心自成立以来 ,先后接收各类检品 2 5 6件 ,特别是近年来受通化市商检局的委托 ,负责人参商品的出口检验工作 ,为促进通化及周边地区人参产业的发展做了大量的工作。1996年以来 ,为了提高理化分析测试的水平 ,人参分中心购买了精密仪器高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计、紫外分光光度计、薄层扫描仪等 ,提高了检测效率和质量为了促进我省人参业的发展 ,增强产品在国内外市场的竞争能…     

当前人参生产中亟待解决的几个问题

近年来山于我省人参裁培面积较大,供大于求,出现了人参滞销状态,价格下降,使参农蒙受较大损失。我省人参在国际上享有盛誉,虽然近年来出现了疲软,但质量好的大支头参仍然供不应求。近年来西欧一些国家开始应用人参,并对人参质量要求严格,而我们目前生产的人参很难达到质量要求,障碍了出     

昨天、今天、明天

新年伊始，我们回想起昨天，广大读者和上级领导对《人参研究》杂志给予了很大的关怀和支持，使《人参研究》杂志在编校质量和印刷质量上有了一定的提高，成为参农致富的良师益友，为振兴吉林参业和发展人参产业做出了一定的奉献。     

北京农田栽参育苗技术

本文对人参农田育苗技术的主要环节——土、水、光、病虫害防治等进行了研究,并在大面积上应用取得良好效果,为农田栽参特别是年降水量较少的地区栽培人参提供了科学依据。     

人参加工技术

人参从古至今一直被视为药中之王.如何将人参加工成优质产品,是参业生产中一项至关重要的工作.一、鲜参收获时间的选择与加工前的保管1、鲜参收获时间的选择选择适宜的收获时间是人参加工成商品参产量高低与质量好坏的一个首要问题.根据人参的生     

人参栽培生理及中低产区高产综合栽培技术研究

人参(Panax ginseng C·A·Mey)是我国农业经济中一大优势产业,在国内外市场上占有举足轻重的地位.近年来,我国参业有了长足发展.人参栽培区域、栽培面积、单产及质量均有明显变化。但参业内部发展     

对人参、西洋参发展的几点看法

我国人参业自1989年价格大幅度下跌至今有六年.六年来,人参的栽培面积较1989年高峰期下降了55%,做货面积减少37%,水参总产量减少30%.1994年我国的人参业开始复苏,95年水参和成品参价格均已大幅度上涨,水参价格超过1988年高峰期,从而使我国人参业有大病初愈之感觉.在人参栽培业滑坡的同时,西洋参的栽培业却生机蓬蓬地发展起来,自1990年开始,栽培面积以很快的速度发展,有栽培人参的地方均有西洋参,并大有取代人参之势.我国人参主产区的吉林省集安市部分村屯人参就已绝种,全部用西洋参取而代之.然而在西洋参栽培面积迅速扩大的同时,其市场价格却成倍地下降.所以,我国的西洋参业亦有重蹈人参覆辙之忧.我们认为产生上述现象主要有以下几方面的原因:一、1989年人参价格大幅度下跌是生产过剩造成的.我国八十年代改革开放以后,各行各业都迅猛地发展.各级政府为尽快地使山区农民脱贫致富,在贷款、参业用地,栽培技术等方面都积极地扶持参农大量栽培人参加之高额利润的刺激,参农栽培人参的积极性空前高涨.栽培面积成倍地增长,从而造成了产大于销,价格下跌的局面.二、五年时间方有起色,这是由人参生     

人参资源现状及可持续发展战略

资源和环境是人参赖以发展的基础条件。如果自然资源和生态环境遭到破坏 ,发展与保护分离 ,人参的发展就失掉后劲和依托 ,既不可能有可持续的参业生产 ,也不可能有真正成功的环境保护 ;实行参业生产的可持续发展战略 ,又将促进环境的改善和提高。为此 ,本文就制约参业可持续发展的部分因素及参业可持续发展战略予以讨论。1　森林滥伐及过度采挖造成野山参资源破坏1 .1　野生山参的资源状况山参主要分布在我国东北地区、朝鲜和俄罗斯。古时我国太行山脉、长白山脉、大小兴安岭为人参主要分布地区。到上世纪五十年代 ,山参资源缩小在北纬 40°…     

老参地、农田地土壤及作货人参、西洋参农残含量检测

老参地 ,即栽培过人参的土地 ,长期以来 ,由于各种原因不能再栽培人参、西洋参。近年来 ,随着人们对森林资源的保护和对生态意识认识的增强 ,在广大人参栽培区已不允许再毁林栽参 ,这样就导致了栽培用地日益紧缺 ,现已影响到人参业的生存和发展。由吉林人参研究院承担的吉林省科技厅计划项目“参地土壤改良及永续栽参研究”项目 (合同编号 :吉科合字第2 0 0 0 0 2 0 3 -0 4号 ) ,其研究内容就是利用处理的老参地、农田地栽培人参、西洋参 ,现已取得重大研究成果 ,该项目整体上达到了国际先进水平 ,在土壤改良菌剂、复合微生物菌剂和人参、西…