我是怎样防治草菇菇蕾萎缩死亡的

我叫李国华，是江西省永丰县七都乡人，我种草菇已有七年的历史了。近几年来，我发觉在草菇生产过程中常常困扰菇农的一个问题：出菇开始，现蕾很多，不久却大量萎缩死亡，并不能发育成菇，导致减产。针对造成草菇菇蕾萎缩死亡的原因，我将我的成功经验告诉大家： 一、不用老化菌种 菌种老化后生活力下降，影响养分吸收。一般情况下可用草菇幼龄菌褶分离菌种，母种扩管不要超过 3次，栽培种菌龄应控制在 1月以内。     

怎样有效防止草菇幼菇死亡

<正>在草菇生产过程中,常可见到成片的幼菇萎蔫进而死亡,给草菇生产带来严重损失。幼菇死亡的原因很多,主要有以下几点。1.培养料偏酸。草菇喜欢碱性环境。pH值小于6时,幼菇很难长大,因为酸性环境适合绿霉、黄霉等     

不同培养条件对草菇菌丝生物量的影响

为给草菇液体菌种的工业化生产提供具体的参考配方,明确草菇液体菌种生产过程中各种环境条件要求,在液体培养条件下,研究了不同培养基配方、培养温度、摇瓶装液量、接种量、pH及培养时间对草菇V37菌丝体生物量的影响。结果表明,草菇液体菌种适宜的培养条件是:液体培养基为配方B,摇瓶装液量80mL,接种量为10%,pH6~9,培养温度在30~32℃之间,培养时间是6~8天。     

草菇生料栽培技术要点

近几年,各地试验研究利用麦草不经发酵处理直接栽培草菇的技术,即生料栽培草菇技术,取得了成功。这种栽培方法成本低、时间短、省时、生物转化率也高,同时利用塑料大棚夏季闲置时节,一般每茬每m2纯收入15～20元,能采收2～3茬,667m2收入近2万元,所以,北方地区栽培草菇可以给农民     

不同培养条件对草菇菌丝体生物量的影响

为给草菇液体菌种的工业化生产提供具体的参考配方,明确草菇液体菌种生产过程中各种环境条件要求,在液体培养条件下,研究了不同培养基配方、培养温度、摇瓶装液量、接种量、pH及培养时间对草菇V37菌丝体生物量的影响。结果表明,草菇液体培养基适宜的配方是配方B,适宜的摇瓶装液量在80 mL,适宜的接种量在10%,适宜的pH 6~9,适宜的培养温度在30~32℃之间,适宜的培养时间是6~8天。     

沼液栽培草菇效果佳

<正>草菇为典型的高温品种,27℃以下不结菇,显著特点有五:长速特快、周期特短、味道特鲜、鲜存特难、鲜销特少。特殊的生物学特性,给草菇的栽培生产和市场销售带来一定难度,尤其草菇的速生特点,要求栽培基料必须具有速效类营养物质,才能满足其快速生长对营养的需求。利用沼液浸泡和拌料,即可达到该目的。     

简易床架栽培草菇技术

在我国食用菌产量中,草菇仅次于蘑菇和香菇,其味道鲜美、炒菜煲汤均可,可与香菇媲美.草菇还可制成干菇、草菇粉,加工成罐头,酿制成草菇酱油等. 栽培草菇的原料有很多,如稻草、废棉、甘蔗渣、棉籽壳、苎麻渣,甚至种过蘑菇的废料都可用来种草菇.     

草菇“农大1号”高产栽培技术

草菇又称苞脚菇、秆菇、兰花菇、麻菇 ,在分类学上 ,草菇属于真菌门 ,担子菌纲 ,伞菌目、鹅膏菌科、草菇属。草菇喜高温多湿的环境条件 ,适宜夏季生长 ,是人们喜爱的夏令蔬菜之一。新鲜草菇品质鲜嫩 ,其味甚美 ,而且营养价值高 ,炒菜煲汤 ,堪称佳品。草菇除鲜食外 ,制成干菇香味更浓 ,且便于运输贮藏。此外 ,还可加工成罐头、草菇酱油、草菇粉等。现将草菇的高产栽培技术简介如下。1　“农大 1号”菌种的特性　　 1 999～ 2 0 0 0年 ,我市引进福建农业大学选育的“农大 1号”草菇新菌种。该菌种具有出菇肥大健壮、整齐、出菇时间集中、抗逆…     

草菇生长条件及其栽培技术

草菇是一种高温型菇,不但菌肉肥嫩、脆滑、味美,而且还有很高的营养价值。该文介绍了草菇的生物学特性,针对草菇生长所需环境条件,提出了适宜本地区草菇栽培技术。以期为草菇优质高产栽培提供技术支持。     

草菇袋栽技术

草菇肉质肥嫩脆滑,味道鲜美,有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、人体必需氨基酸、维生素C.常食草菇,可增强人体对疾病的免疫力.袋栽草菇产量稳定,方法简便,产菇快,原料丰富,农作物副产品、棉籽壳、稻草、干牛粪、中药渣等都可用于种草菇.我们引进了草菇袋栽新技术,通过试验示范,基本摸清了草菇的生活习性,并摸索出一套适合我市自然条件下种植的草菇栽培方法.     

草菇保鲜与加工工艺研究进展

草菇(Volvariella volvacea)具有较高的营养和保健价值,我国已有悠久的栽培及食用历史。目前,草菇保鲜及加工工艺还处于初级阶段,急需对草菇进行精深加工。本文对草菇的营养成分、药用价值、保鲜及加工工艺等方面进行综述,分析草菇产业面临的加工技术问题并提出研究方向,为今后草菇营养价值研究和综合开发利用奠定基础。     

栽培草菇效益高

草菇又名稻草菇、秆菇、麻菇,鲜草菇蛋白质、维生素、核酸含量高,还含有钙、磷、钾等成分。草菇蛋白质中人体8种必需氨基酸整齐、含量高。丰富的维生素C、核酸有助于增强机体免疫功能,促进机体新陈代谢,增强抗病能力。草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。草菇肉脆嫩,味鲜美,是著名的栽培食用蘑菇之一。     

广州市农业技术规范--草菇

通过引用国家相关标准,规定了草菇的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存,形成草菇产品质量等级标准,弥补我国草菇产品无标准的空白。同时,通过制订该标准,规范草菇生产行为,提高草菇产品质量档次和市场竞争力,确保消费安全,提高生产效益。     

广州地区草菇高产栽培技术

广州地区气候条件适宜草菇生产,是全国最大的草菇生产基地之一,为指导广州地区菇农的草菇生产,达到高产稳产,促进草菇产业的发展,阐述了草菇的高产栽培技术。     

草菇夏季高效栽培的关键措施

草菇是一种高温型菇类,适宜夏季栽培。其菌丝生长温度为28℃～39℃,出茹温度27℃～35℃。濮阳地区气温高、湿度大,适宜种植草菇。草菇以生产周期短、见效快、效益高等特点,在当地得到迅猛发展,草菇生产已成为这一带的特色农业。笔者通过多年对本地草菇的生产进行调查研究,总结出草菇夏季高效栽培的几项关键技术措施。     

广东地区草菇种质资源与产业发展现状

了解广东地区草菇种质资源分布、利用特点和产业发展现状,为高效、科学可持续开发利用广东地区草菇种质资源,实现本地草菇栽培产业菌种质量提升提供参考。采用文献查阅、野外采集与种植场或市场实地调研相结合的方法,调查并分析广东地区小包脚菇属（Volvariella Speg.）资源的组成和分布特点,草菇栽培种质资源的生产利用现状、存在问题及产业发展趋势。广东极其适合小包脚菇类群的发生,已报道的小包脚菇类群多达 20 余种,占全国已报道小包脚菇种类的 70% 以上,目前利用的主要有草菇（Volvariella volvacea）、银丝草菇（V. bombycina）等,其余野生资源有待进一步研究开发;本地区也是国内最主要的草菇栽培和消费区域,栽培历史悠久,然而栽培菌种资源混乱、菌种生产标准缺乏、没有专业的菌种生产企业等,珠三角及周边区域的草菇生产企业、种植户分散,缺少规模化的草菇生产导致该地区草菇产业竞争力难以提升。加快本地区野生小包脚菇资源的开发利用,发展草菇优良菌种的菌株提纯复壮、良种选育和高效培育技术研究,形成地区特色种质资源库,制定草菇优质菌种生产标准、培育专业的草菇菌种生产企业是当前广东地区草菇产业发展的重要方向。     

草菇菌种分离纯化和选育

本文介绍了草菇菌种分离、纯化、培养基制备及草菇栽培方法,同时简述了如何结合实验教学进行草菇菌种的分离及选育.     

草菇简易床架栽培技术

<正>草菇在我国是第三大栽培食用菌,仅次于双孢蘑菇和香菇,其味道鲜美、炒菜煲汤均可。草菇还可制成干菇、草菇粉,加工成罐头。可用于栽培草菇的原料很多,如稻草、废棉、甘蔗渣、棉籽壳、苎麻渣,甚至种过蘑菇的废料都可用来种草菇。栽培草菇所需的设备和     

草菇优质栽培技术研究

草菇肉质细嫩,脆滑爽口,味道鲜美,营养丰富,具有很好的保健价值,在国内、外市场都深受广大消费者喜爱。因其生长周期短、投资少、见效快、原料广,是"三农"发展中的好项目,既可弥补夏季食用菌生产少的需求,又可增加农民收入。本文简述了草菇优质栽培技术,主要根据草菇的生活习性,制订适合草菇生长条件,保证草菇的优质高产。     

草菇常见病害的防治技术

草菇隶属层菌纲、担子菌亚纲、伞菌目、草菇属,是热带和亚热带高温、潮湿地区广泛栽培的菌类。在目前所有人工栽培菌类中,草菇栽培原料最丰富,栽培方法最简单,出菇最快。但是,同其它食用菌一样,草菇在栽培过程中,也常常会遭受病虫害的侵袭而引起减产。现将草菇常见病害的防治技