荣昌猪瘦肉型品系选育研究

荣昌猪瘦肉型品系选育研究龙世发魏以忠范首君刘宗惠郭宗义欧秀琼谢世俊韩秋实魏文栋王金勇谷山林陈先达朱建军（四川省养猪研究所６３２４６０）蒋必光宋育李学伟（四川农业大学研究瘦肉型猪是当前国内外的总趋势。通过试验探讨,荣昌猪是一个瘦肉率较高的优良地方猪种,...     

荣昌猪瘦肉型品系肥育性能研究

本研究对荣昌猪瘦肉型品系０至５世代共２４６头同胞肥育试验猪进行了肥育性能测定。结果表明，通过六个世代的选育，荣昌猪瘦肉型品系具有优良的胴体品质及较快的生长速度，并保持了原种荣昌猪肉质优良的遗传特性，胴体瘦肉率、肩腰荐三点均膘、后腿比例、胴体长分别由０世代的５１．７３％、２．６３ｃｍ、３１．３９％、８４．７５ｃｍ提高（降）至５世代的５５．００％、２．０６ｃｍ、３２．３９％、８７．２５ｃｍ，分别提高（降低）了６．３％、２１．７％、３．２％、２．９％；２０～９０ｋｇ日增重、每增重１ｋｇ耗料、达９０ｋｇ体重日龄分别由０世代的４５０．０ｇ、４．１７ｋｇ、２３４．９天提高（降）至５世代的５９８．８ｇ、３．３９ｋｇ、１８９．５天．分别提高（降低）了３３．５％、１９．３％、１９．３％。     

荣昌猪瘦肉型品系肉质研究

以荣昌猪瘦肉型品系及其杂交猪为研究对象，测定其常规肉质指标，并与原种荣昌猪相比较，结果表明，荣昌猪瘦肉型品系具有正常鲜红肉色和理想的大理石纹分布（平均评分分别为3．00和3．19）肌肉pH1为6.32，肌肉粗脂肪含量为3．15％，肌肉失水率为19．48％，贮存损失2.05％。与原种荣昌猪的肉质比较，各项肉质指标经显著性检验差异均不显著（P＞0．05）。以荣昌猪瘦肉型品系为母本的杂交猪，以杜×荣F1代的肉质最好，约×荣F1代的肉质次之，长×荣F1代的肉质稍差，出现了轻度PSE肉。     

荣昌猪瘦肉型品系种猪营养需要的研究

通过对荣昌猪瘦肉型品系种公猪及种母猪的营养需要进行研究，制订出了荣昌瘦肉型品系种猪的营养需要推荐及种猪每千克饲养养分含量。     

荣昌猪瘦肉型品系生长发育研究—猪的组织与器官的生长

荣昌猪瘦肉型品系生长发育研究—猪的组织与器官的生长@郭宗义@龙世发...     

瘦肉型猪专门化品系配套杂交研究报告

瘦肉型猪专门化品系配套杂交研究报告范春国（华中农业大学养猪科学研究所武汉４３００７０）培育新品系之目的是为了杂交利用，把遗传改良效果尽快传递给商品猪，以求最大限度地缩短遗传改良时距。而杂交效果的好坏，一方面取决于双亲的性能水平和遗传纯度，另一方面取决...     

高原瘦肉型猪品系选育研究

本文从选育目标、选育方案、选育方法、选育效果等方面详细介绍了高原瘦肉型猪品系选育工作的进展情况，并为今后品系培育与推广应用指明了方向。     

高原瘦肉型猪品系选育研究

本文从选育目标、选育方案、选育方法、选育效果等方面详细介绍了高原瘦肉型猪品系选育工作的进展情况,并为今后品系培育与推广应用指明了方向.     

姜曲海猪瘦肉型培育品系杂交利用的研究

本试验对姜曲海猪优质瘦肉型品系(第5世代)杂交利用性能进行测定研究,结果:杂交后代30～90kg阶段,平均日增重685.57g,料重比3.10:1,90kg体重屠宰时,胴体瘦肉率60.55%,眼肌面积为40.86cm2,各个指标均符合优质瘦肉型种猪的要求,体现了优良的经济性能,是一个较为理想的杂交母本。     

瘦肉型猪不同杂交组合对比试验

选择瘦肉型猪最佳杂交组合,是猪育种目标之一,也是商品猪生产的基础。尽管国内外学者在这方面有大量的研究报道,基于猪性能表现有地区适应性,本研究用杜洛克、大约克、长白及广花猪作不同三元或四元杂交组合对比试验,以寻求最佳的杂交效果。     

荣昌猪瘦肉型品系杂优仔猪补饲料的研究

荣昌猪瘦肉型品系杂优仔猪补饲料的研究欧秀琼，郭宗义，宋育（四川省养猪研究所荣昌６３２４６０）前言荣昌猪瘦肉型品系是在原种荣昌猪的基础上适当导入丹系长白猪血液后，经过六个世代的群体继代选育而成，其五世代瘦肉率达５５．０％。经配合力测定。品系母猪与父系长...     

山西瘦肉型猪新品系配套杂交效果的研究

山西省培育了“山西瘦肉型猪新品系”父本(SS-Ⅰ系)、母本(SD-Ⅰ、SD-Ⅱ、SD-Ⅲ系),为探索其配套杂交效果,对14个杂交组合进行了肥育、屠宰和胴体性能的测定,结果表明,(1)日增重以双杂交组合最优,均在730 g以上,其次是三元杂交组合,最差的是二元杂交组合,其中含SD-Ⅲ系血液的杂交组合日增重相对较低;料重比最低的是长(×大SD-Ⅱ)为2.95,其次是3个双杂交组合,含SD-Ⅲ系血液的杂交组合料重比相对较高。(2)屠宰率在双杂交组合中以大长(×杜SD-Ⅰ)最优为76.27%,三元杂交组合中以长(×大SD-Ⅲ)最优为76.75%,二元杂交组合中以长×SD-Ⅲ最优为76.67%,可看出含SD-Ⅲ系血液猪的屠宰率有偏高的趋势。(3)瘦肉率以含SD-Ⅲ系血液的组合在各杂交组中均为最高,双杂交中长大(×杜SD-Ⅲ)、三元杂交中大(×长SD-Ⅲ)、长×(大SD-Ⅲ)和长大×SD-Ⅲ、二元杂交中长×SD-Ⅲ和大×SD-Ⅲ均最高。     

对瘦肉型猪品系选育技术问题的几点思考

本文拟就瘦肉型猪品系选育 (侧重于专门化品系、群系、配套系 )中有关育种目标、拟定选育方案、选育实施程序、配套系培育、选育效果评价等方面的主要问题进行思考和探讨 ,希望能对我国开展猪品系选育工作及技术管理提供一些有益启示。1　育种概念与育种目标对“育种”这一概念 ,从不同角度可有多种解释。从遗传方面可理解为有限群体中基因的识别及有利基因的汇集、重组、纯合与频率的增加以及在不同世代、畜群间基因的拷贝、流动、分布、有效表达与优化利用 ;从纯育种角度可简述为畜种改良和新品种新品系培育 ;从生产实际和经济角度 ,可表…     

瘦肉型猪杂交配套试验

本试验选用长白猪和大白猪的正反交为母本与杜洛克公猪杂交，试验表明，繁殖性能除了产后仔数之外，其他性状都是长大母猪优于大长母猪产活仔数，初生体重２８天龄头数，个体重及哺育率，长大母猪比大长母猪分别降低２．９５％，提高４．８６％，０．２２％，０．４８％和２．７５％，以上各性状差异不显著（Ｐ〉０．０５），肥育性能各性状都是杜长大猪优于杜大长猪，日增重，饲料报酬，瘦肉率，杜长大猪比杜大长猪分别高３．６７％     

瘦肉型猪杂交组合的筛选研究

本试验研究了早籼稻饲粮中添加NSP酶对生长猪作用效果的影响。结果表明，与对照组比较，早灿稻饲粮中添加NSP酶制剂使生长猪日增重提高了11．18％（P＜0．05），料重比降低了9．42％（P＜0．05）；粗蛋白、粗脂肪和粗纤维的表观消化率分别提高了18．76％（P＜0．01）、16．04％（P＜0．05）、108．57％（P＜0．05）；腹泻率、粪便大肠杆菌数分别下降了37．00％（P＜0．05）、81．29％（P＜0．05）。