初乳与刺激初生仔猪生长发育的关系

初乳与刺激初生仔猪生长发育的关系郑春田，王恬，陆治年（南京农业大学２１００９５）母猪初乳是指分娩后３天内乳腺的分泌物［１，２］，通常色黄、粘稠、略偏酸性。母猪初乳不仅在初生仔猪的营养及被动免疫方面发挥着重要的生物学功能，且能显著刺激初生仔猪的生长发育...     

集约化猪场分娩合的关键控制点

1母猪产前、产后护理 ①临产前先用消毒水清洗母猪的后躯和乳房，仔猪吃初乳前再清洗母猪乳房，并挤掉前几滴乳汁（从母猪上产床开始）。     

猪繁殖和呼吸系统综合症（PRRS）（续）

猪繁殖和呼吸系统综合症（ＰＲＲＳ）（续）黄瑜，程由铨省农科院畜牧兽医研究所３致病机制关于ＰＲＲＳＶ的致病机制在妊娠母猪、普通仔猪和悉生仔猪中已有研究。Ｐ。ｌ等（１９９１）将ＬＶ鼻内接种６日龄未吮初乳仔猪，接种后仔猪精神沉郁、厌食、发热、肺脏见肉眼和组...     

猪初乳成分的变化及其影响因素

猪初乳成分的变化及其影响因素郑春田，王恬，陆治年（南京农业大学２１００９５）猪初乳是指母猪分娩后三天内乳腺的分泌物（１，２）。初乳的蛋白质与能量水平均高于常乳，并含有大量的免疫球蛋白和丰富的维生素Ａ、Ｃ、Ｄ等。此外，还含有多种生长因子，如表皮生长因子...     

妊娠后期及泌乳期添加异黄酮-S对母猪繁殖性能、抗氧化能力、免疫功能的影响

本试验旨在探究母猪妊娠后期和泌乳期饲粮中添加异黄酮-S（ISO-S）对母猪繁殖性能、抗氧化能力、免疫功能的影响。选取健康长大二元母猪配种后,按照体况、胎次均衡的原则将20头母猪分为2组,每组10头母猪,每个重复1头。其中,对照组饲喂基础饲粮,试验组（ISO-S组）饲喂在基础饲粮中添加40 mg/kg ISO-S的试验饲粮。妊娠第75天开展试验,试验期至断奶结束。结果显示：与对照组相比,1）饲粮中添加40 mg/kg ISO-S显著增加哺乳母猪平均日采食量（ADFI）（P<0.05）,仔猪平均日增重（ADG）有提高的趋势,而窝总仔数、窝活仔数、仔猪初生个体重及平均日增窝重均无显著变化（P>0.05）;2）饲粮中添加40 mg/kg ISO-S显著提高了母猪初乳中乳脂肪含量（P<0.05）;3）饲粮中添加40 mg/kg ISO-S显著提高了母猪初乳中免疫球蛋白A（IgA）和分泌型免疫球蛋白（SIgA）的含量（P<0.05）;4）饲粮中添加40 mg/kg ISO-S显著增加了母猪初乳总抗氧化能力（T-AOC）、过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）及谷胱甘...     

妊娠后期补充β-胡萝卜素对母猪乳成分和肠道菌群的影响

试验旨在探究妊娠后期饲粮中添加β-胡萝卜素对母猪初乳、常乳成分及肠道菌群的影响,并揭示肠道菌群与乳成分之间的相关性。选取胎次相近的妊娠后期二元杂交母猪48头,随机分为3组,每组16个重复,分别饲喂添加0、30和90 mg/kg β-胡萝卜素的饲粮,试验从妊娠第90天开始到分娩后第14天结束。分娩当天采集母猪初乳和粪便样品,哺乳第14天采集母猪常乳样品。对初乳中免疫球蛋白（Ig）水平以及常乳中乳成分进行测定,粪便样品通过16S rRNA测序技术进行分析。结果显示：与对照组相比,饲粮添加β-胡萝卜素有提高母猪初乳中IgM的趋势（P=0.173）,降低IgG的趋势（P=0.155）;添加30 mg/kg β-胡萝卜素显著提高了常乳中乳蛋白和尿素氮含量（P<0.05）,同时降低了乳糖含量（P<0.05）,而添加90 mg/kg β-胡萝卜素降低了常乳中总固体含量（P<0.05）。对粪便菌群进行分析发现,β-胡萝卜素上调了Eubacterium brachy group、Ruminococcaceae UCG009、Ruminococcaceae UCG014等菌群的丰度,下调了Candidatus Soleaferrea、Coprococcus 3、Lachnospiraceae NK4B4 group等菌群的丰度。相关性分析表明,Coprococcus 3与初乳中IgM水平呈显著负相关（P<0.05）,Fibrobacter与初乳中IgG、IgM水平呈显著正相关（P<0.05）;Lachnospiraceae NK4B4与常乳中乳蛋白和总固体含量呈显著正相关（P<0.05）;Ruminococcaceae UCG009与初乳中IgG水平呈显著负相关（P<0.05）。以上结果表明,β-胡萝卜素可通过调节肠道菌群影响母猪初乳及常乳的成分组成。     

BCG对妊娠母猪血清及初乳免疫球蛋白含量影响的研究

本试验给妊娠后期的法国大白母猪接种卡介苗（ＢａｃｉｌｌｉＣａｌｍｅｔｔｅ－Ｇｕｅｒｉｎ；ＢＣＧ），以研究ＢＣＧ对母猪血清及初乳中ＩｇＧ、ＩｇＭ、ＩｓＡ含量的影响。试验结果表明：一、活或灭活ＢＣＧ均可显著地提高妊娠母猪血清中ＩｇＧ、ＩｇＭ的含量，但对血清ＩｇＡ的含量影响不大。二、分娩前２个月及皮内多点注射活或灭活ＢＣＧ均可显著地提高分娩后２４小时内初乳中ＩｇＭ、ＩｇＧ的含量，但对初乳ＩｇＡ的影响甚微。三、对照组母猪在妊娠后期血清ＩｇＧ、ＩｇＭ呈下降趋势，而血清ＩｇＡ呈上升趋势。     

不同品种母猪和不同哺乳期乳汁的甘油三酯指纹图谱

母猪乳脂不仅为仔猪提供能量，而且还提供必需的营养物质。因此，饲养配方需与脂肪组成相一致，特别是甘油三酯（TAGs）及其异构体。本文系统研究了5个典型品种（长白猪×大白猪、长白猪、大白猪、杜洛克猪、皮特兰猪）和两个泌乳阶段（初乳和乳汁）母猪乳脂的TAGs图谱。本研究采用超高效液相色谱和四极杆飞行时间质谱联用方法，共鉴定了45种主要TAG。1-油酸-2-棕榈酸-3-亚油酸甘油酯（O-P-L）是含量最丰富的TAG，其在初乳和乳汁中含量分别为13.92%和12.03%，在各品种初乳中并无显著性差异。母猪乳中TAG的组成主要受泌乳期的影响，而非母猪品种影响。此外，母猪乳脂的TAG组成与人类乳脂相似，但与商业仔猪配方奶粉有显著性差异。因此，本研究结果将有助于优化仔猪奶粉配方，以改善仔猪生长和健康，并潜在地为人类婴儿未来新的营养来源食品的使用提供基础。     

培育仔猪应抓好三环节

１喂足初乳，过好初生关初乳是母猪分娩后５～７d内分泌的淡黄乳汁，较常乳蛋白质、维生素含量高，易消化吸收，营养价值高。同时还含有免疫抗体和镁盐，具防病免疫和轻泻促胎粪排出的作用。因此，初乳是仔猪不可缺少的食物。仔猪出生后要尽早哺喂初乳，最好在１５～３０min内让其吃到初乳（最晚不超过２h），以增加体力，恢复体温，补充水分。对于弱小仔猪不能及时找到乳头或易被挤掉，或在冷季因冻僵不会吸乳者，应给以人工辅助，让其尽早吃到初乳。仔猪有固定乳头吸乳的习性。为了使同窝仔猪生长发育均匀、健壮，在仔猪出生后２～３d内应…     

猪的人工免疫技术

在养猪业中，有计划开展猪的人工免疫，可较大地降低病害发生率，本文就此有关技术作简要论述。1母猪知乳在免疫中的特殊作用1．1集母源抗体之精华。母猪在分娩后3～5天内分泌的乳汁俗称初乳，知乳中粗蛋白的含量达13％～18％，是常乳（4％～6％）的3倍，而其中免疫球蛋白更高，占粗蛋白总量的50％～70％。可以说，初乳中包含着母体接受人工免疫及抗击疾病所积累的各种抗体，是格能繁衍生存的无价之宝。1．2是仔猪母源抗体的唯一来源。母源抗体可通过胎盘、初乳或印黄传递给初生幼畜（禽），但由于猪（还有马和反刍动物）脸盘结构的特殊性，…     

日料中添加薄荷香精油分别对母猪初乳和乳汁、保育猪生长模式和免疫状态的影响

本研究通过对经产母猪妊娠期和哺乳期的日料中添加薄荷香精油（OEO），以观察OEO分别对母猪初乳和乳汁以及保育猪生长模式和免疫状态的影响。对刚出栏24小时的二胎母猪共70只随机分成2组。以饲料成分为分组标准，分别是：对照组（CON，不添加OEO）。     

初乳与健壮仔猪的培育

初乳与健壮仔猪的培育湘潭市畜牧水产局吴升鹏仔猪是发展牲猪生产的物质基础和前提，生产中常因幼猪成活率低，生长发育缓慢而受到影响。因此，如何培育健壮猪苗成为养猪业中的关键环节，其成功与否与初乳关系十分密切。所谓猪初乳一般是指母猪产仔后３天内乳腺分泌的乳汁...     

寄养仔猪有学问

为提高母猪的繁殖力和仔猪的成活率，可对仔猪进行寄养。1 寄养条件：1．1 母猪产仔数多于奶头数，仔猪无法吃到初乳时，应对多余仔猪进行寄养。1．2 为促使母猪提早发情配种，进入下一个繁殖周期，应对仔猪较少的（一般为少于4头）进行寄养。1．3 母猪产后生病或死亡，所生仔猪应及时寄养。1．4 为促进优良头胎母猪全部乳头得到充分发育，使母猪全部乳头被利用，在生产中常采用寄养措施。2 寄养原则：2．1 在仔猪寄养并窝时，母猪产仔日期应尽量接近，以相差3～4d为宜。2．2 对寄养的仔猪应保证其吃足初乳，不吃初乳的仔猪，会因体内缺乏抗…     

怀孕母猪注射猪瘟苗引起仔猪猪瘟

湖南双峰县某猪场在１９９７年２月，对其中一栋母猪舍进行了１次猪瘟兔化弱毒疫苗３头份注射，其中有１０头为怀孕母猪。这１０头母猪，先后产下仔猪１１２头，其中死胎２２头，死胎率为１７８６％，明显高于其他母猪的死胎率（２％左右）。此猪场的仔猪出生后均在吃初乳前进行１头份超前猪瘟疫苗注射，然后在６０ｄ左右进行第２次２头份注射。这１０头母猪产下的９０头活仔猪，有６７头在产后２５～３５ｄ先后发病，发病率为７４４４％，死亡５１头，而其它母猪所产仔猪及其它猪在此期间均未见发病。对发病猪用多种抗生素和其它药物进…     

妊娠母猪注射亚硒酸钠维生素E试验

妊娠母猪注射亚硒酸钠维生素Ｅ试验汪裕良（浙江省巨州市十里丰农场六大队猪场，３２４０１９）国内外许多报道认为，妊娠母猪分娩前给予亚硒酸钠维生素Ｅ，能显著地提高仔猪血浆中的免疫球蛋白与母猪初乳中的免疫球蛋白。因此可降低母猪分娩时的死仔率与弱仔数，而且还可...     

发酵金针菇菌糠对母猪生产性能、抗氧化性能、免疫性能及初乳品质的影响

为研究发酵金针菇菌糠对母猪生产性能、抗氧化性能、免疫性能及初乳品质的影响,选取38头（长白×大约克）初产母猪,随机分为2组：对照组饲喂基础饲粮,实验组饲喂添加发酵金针菇菌糠的基础饲粮[妊娠第35天～第89天,m（基础日粮）:m（发酵金针菇菌糠）=9:1;妊娠第90天～产后第25天,m（基础日粮）:m（发酵金针菇菌糠）=19:1]。结果显示,实验组母猪生产性能与对照组差异不显著,实验组母猪血清中免疫球蛋白G质量浓度、丙二醛浓度和过氧化氢酶活性均显著高于对照组（P<0.05）,谷胱甘肽过氧化物酶活性和免疫球蛋白M质量浓度极显著高于对照组（P<0.01）;母猪初乳中蛋白质、全乳固体质量分数和免疫球蛋白G、免疫球蛋白A质量浓度显著高于对照组（P<0.05）。结果表明,饲喂发酵金针菇菌糠,对母猪生产性能无显著影响,但可提高母猪抗氧化能力和免疫力,并改善初乳的品质。     

催乳散对母猪初乳菌群的影响

本试验采用给母猪添加中草药添加剂——催乳散，测定母猪初乳中部分菌群数量及细菌总数变化情况。结果表明，催乳散能极显著降低母猪初乳中葡萄球菌和肠杆菌科发酵乳糖菌数量，显著增加乳酸菌，极显著降低细菌总数。提高仔猪成活率。     

饲料添加剂降低母猪粪便中细菌提高初乳Ig浓度与产仔性能

进行两项试验评估了给母猪饲喂饲料添加剂ZFA（益生菌＋益生元）对粪便菌群、初乳免疫球蛋白（Ig）（试验1）与窝产仔数和断奶体重（试验2）的影响。     

牛乳免疫球蛋白和补体含量测定

用琼脂单项免疫扩散法测定牛乳免疫球蛋白和补体含量。结果表明：初乳免疫球蛋白和补体Ｃ３含量极显著高于常乳（Ｐ〈０．０１）;初乳补体Ｃ４含量显著高于常乳（Ｐ〈０．０５）;初乳中免疫球蛋白和补体含量于产后３天达到高峰。     

母猪日粮中添加不同硒源对其乳硒及仔猪健康状况影响的比较

为了研究补硒对硒从母猪转运到仔猪的影响,试验对哺乳母猪饲粮中不补充硒或分别以亚硒酸钠、酵母硒形式补充0．3mg／kg硒,高于NRc对饲粮硒的推荐量（0．15mg／kg）。未强化硒的玉米一豆粕型基础饲粮为阴性对照组,饲粮中含有较高的内源性硒（Se：0．20～0．23mg／kg）。52头母猪从分娩前60d饲喂到哺乳第14d。分别在分娩前60d、30d、分娩当天、产后14d,从每个处理组选择6头母猪采血,测定血清硒浓度。收集分娩后12h内的初乳,及哺乳第14d的乳汁。在仔猪出生和断奶（14d）当天,从每窝仔猪中选择5头（每个处理组12窝仔猪）采血,混合血清,检测硒、免疫球蛋白G的浓度,及谷胱甘肽过氧化物酶的活性。各处理组母猪在妊娠期间的血清硒水平下降;哺乳期间逐渐增加。分娩时,饲喂酵母硒（P〈0．06）的母猪血清硒浓度高于没有补硒的母猪。与饲喂亚硒酸钠的母猪相比,饲喂酵母硒的母猪其初乳和常乳（第14d）中硒浓度增加（P〈0．01）。与饲喂基础饲粮组相比,酵母硒组仔猪在出生时血清硒浓度增加（P〈0．01）。14日龄仔猪血清硒浓度在各个处理组间没有差异。仔猪血清IgG和谷胱甘肽过氧化物酶活性不受饲粮硒源的影响。给妊娠和哺乳母猪补充0．3mg／kg有机硒或无机硒,窝产死胎数减少。但是,只有饲喂有机硒（酵母硒）的母猪,仔猪出生时血清硒水平更高。有机硒组母猪初乳和14d常乳中硒浓度增加程度高于无机硒组。