黑龙江省规模化养蜂基地发展新模式的尝试与推广

<正>黑龙江省蜂业以优良的东北黑蜂蜂种和甘美的椴树蜂蜜闻名全国。规模化养蜂的低投入高产出研究,是组装集成近年来我省蜂业成果如"东北黑蜂高产蜜胶蜂种选育的研究"和"中药生物制剂防治蜜蜂大小蜂螨研究以上技术"等,按照"规模化养蜂生产技术规程"的要求,在省内有代表性蜂产品主产区研究建设绿色高品质蜂产品示范基地,提高蜂农效益。尝试探索推广"龙头企业+养蜂合作社+蜂农"的运作模式,促进蜂业健康发展。     

转地蜂场执行国家禁用兽药情况的调查报告

2004年7月,欧盟重新同意进口中国蜂蜜,但是蜂蜜中不得含有氯霉素、链霉素、四环素及磺胺、硝基呋喃、甲硝唑。经普查,2004年浙江省缙云县执行国家禁用兽药的转地蜂场占蜂场总数的98.59%,没有饲喂过国家禁用兽药的蜂群占蜂群总量的98.77%,这与送检蜂蜜的检测结果是一致的。要杜绝国家禁用兽药对蜂蜜的污染关键在于各级蜂协或蜂业合作社就地将蜂农组织起来,进行生产无公害蜂产品技术培训和法制教育,并与龙头企业合作进行蜂业产业化经营;对蜂农生产的无公害蜂产品实行优质优价;建议修订国家《蜂蜜》标准,应与国际《蜂蜜》标准接轨;堵住禁用兽药污染蜂蜜的漏洞;企业要鼓励蜂农生产有机蜂蜜。     

防止蜂蜜“药残”超标的综合配套措施

面对欧盟和其他一些国家设置的技术壁垒和我国蜂蜜中氯霉素残留超标的事实,学会充分发挥本身优势,积极主动采取举办蜂产品安全与标准化生产技术培训班,研制无公害蜂药,编印中草药治蜂病专著,签订产销合同等综合配套措施,使蜂蜜质量得到显著提高,蜂业贸易走出低谷,重创蜂业辉煌。     

蜂业走向全而繁荣几点战略抉择的思考

我国是养蜂大国,但要发展成养蜂强国尚需作较大努力.要保护中蜂资源,做到中西蜂并重;要改变着重生产蜂产品之生产模式,全面推进蜜蜂授粉业的开展,使我国养蜂业成为一个完整的蜂业;以质量求发展,恢复自然成熟蜜生产,防止污染,以优质、安全蜂产品投放市场,提升国际市场竞争力;积极扩大内需,大力开拓国内市场;以经济合作社的形式把蜂农组织起来,创造规模效益,实现中国蜂业由数量、速度型向优质、安全、高效型转变.     

论我国蜂蜜质量

正我国蜂蜜质量堪忧是行业内基本共识。在长期的紧缺经济和特殊的蜂蜜市场环境下,我国蜂产业习惯性生产低质高产的蜂蜜。近20年来我国经济迅速发展,市场消费能力快速提高。消费者对高质量蜂蜜的需求和低质蜂蜜充斥市场之间的矛盾,给我国蜂业的发展造成困境。全行业必须清醒地认识到,我们在蜂产品生产、贮运、销售中,质量方面存在的严重问题。假蜜和蜂蜜掺杂不在     

制约我国蜂蜜产贸高效运行的桎梏——蜂业当务之急应改变低质蜜生产模式

蜂蜜是我国蜂业生产和贸易出口的大宗蜂产品,它的产量和质量直接左右着蜂业经济效益.生产低度蜜加工成“浓缩蜜”统称为低质蜜的生产,已成为我国蜂蜜主要生产模式,又低价贸易出口,给我国蜂业带来巨大经济损失.扭转和改变低效率的生产模式,使中国蜂蜜产贸回到高浓度、高质量、高价位、高效益的运行轨道上,才能使外汇增加,蜂农致富,蜂业得到健康发展.     

蜂产品安全与标准化生产技术培训班在昌平区举办

针对国际市场对蜂蜜等蜂产品质量安全的要求，日本“肯定列表制度”对蜂王浆技术指标的严控，同时为了提高我市蜂产品的整体水平和国际竞争力，6月28日，北京市蚕业蜂业管理站、昌平区林业局、北京市蜂业公司共同承办的“蜂产品安全与标准化生产技术培训”在昌平区举行，对来自昌平区无公害蜂产品生产基地的200多名蜂业管理人员和蜂农进行了系统培训。     

打造成熟椴树蜜强势品牌

从国家颁布了新的国家蜂蜜标准以来,国内蜂蜜市场发生了很大变化,蜂蜜价格上涨幅度较大,进入市场的商品蜜,质量有很大提高,基本遏制了假蜜流入市场.今年国家对蜂蜜和蜂王浆进行了QS认证,实行市场准入证,这对提高蜂产品质量,促进蜂业发展,保护消费者权益,均能起到积极作用.从国内外蜂产品市场形势来看,养蜂者生产蜂产品和企业加工商品的质量安全,必须放在首位,这是发展蜂业的先决条件.     

赣南中蜂山乌桕花期“五要”管理

正每年的5月20日前后,赣南山区主要蜜源植物山乌桕盛开。为获取蜂业高效,现将笔者总结的肤浅经验,供养中蜂初学者参考。1提倡生产优质蜜过去,我们一直提倡要夺取蜂蜜高产为目标,随着蜂蜜产量的提高,人们生活水平也在提高,对优质蜂蜜的需求连年增加。据笔者调研,那些蜂蜜供不应求的蜂场,往往生产的是优质成熟蜜。所以,我们要转变观念,不片面追求产量,以产量论英雄,应发扬工匠精神,在提高蜂蜜品质方面下功夫,精益求精。因为高产并不等于高效,生产优质蜜是养蜂生产能获得高效的基础。2全面换王采蜜     

先进养蜂技术:多箱体养蜂+多继箱取成熟蜜方法

中国农业科学院蜜蜂研究所牵头,2018年5月成立国家优质蜂产品科技创新联盟,提出蜂业提质工程项目,主旨是要壮大我国蜂业科研力量,优化研究布局,整合科技资源,促进协同创新,引领蜂产业发展。中国农业科学院蜜蜂研究所、北京天宝康高新技术开发有限公司(天宝康)、浙江大学动物科学学院、河南科技学院、北京市密云区园林绿化局、北京市神农之乡养蜂专业合作社等单位,共同开展“生产成熟蜜优质高产技术研究示范推广”课题研究。在改革生产的蜂蜜品质低、收益差和落后的蜜蜂饲养技术方面,研究提出多箱体饲养强群、多个浅继箱生产成熟蜜的方法,取得蜂蜜高产优质高收益的显著成效。     

中国蜂产品贸易的十年发展

<正>蜂业在中国的发展源远流长。目前中国既是蜂产品生产大国,也是蜂产品贸易大国,以天然蜂蜜贸易为主导的蜂产品贸易在中国蜂产业的发展中已经占有重要地位。2001年中国在卡塔尔多哈签署了入世议定书,对于中国蜂业及蜂产品贸易发展而言,中国加入世贸组织既是机遇,也意味着挑战,因为一方面蜂产品出口可以更大范围     

采用《蜂蜜》团体标准的优质蜂蜜产品面市 特级品蜂蜜加贴“优质溯源蜂产品”标志更易让消费者识别

<正>【杨寒冰报道】一批采用《蜂蜜》团体标准的优质蜂蜜产品2016年12月17日陈列在"我国蜂业首部团体标准《蜂蜜》新闻发布会"现场,引起了新闻媒体的关注。记者们纷纷掏出手机扫描特级品蜂蜜加贴的"优质溯源蜂产品"证明标志和标志上的二维码,可以查询到这款产品的产地及生产情况,还可以看到进入蜂蜜生产企业的网站,了解企业的相关隋况。中国蜂产品协会在北京举行的这次"我国蜂业首部团体标准《蜂蜜》新闻发布会",有来自新华社、     

山东省蜂蜜原料质量安全情况调查

2010年至今,山东省蜂业与蜂产品质量检验所持续对省蜂产品原料进行风险监测。监测数量由开始的100批次增加到最多的950批次,监测品种从单一蜂蜜扩展到蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉和蜂胶四大品种,监测区域由我省蜂业主要地市扩大到全省所有地市,监测项目从质量指标提升到质量和安全指标。截至目前,近4万个监测结果为我省蜂产业监管提供了详实可靠的数据支撑,有力地推动了蜂产业健康发展。2020年,山东省蜂业与蜂产品质量检验所对全省各地市136家蜂场进行蜂蜜生产和储运过程质量安全情况实地调查,结合近几年的风险监测数据和蜂业状况,通过整理分析汇总形成调查报告。     

蜂业急盼阳光日

我国蜂业遭遇到５０多年来最为“寒冷”的季节。面对蜂业第一大国的地位摇摇欲坠的局面，业内人士忧心忡忡。 中国蜂产品协会会长罗梦传介绍，１９８７年，我国蜂蜜产量达到 ２０万吨，出口曾达 １４万吨。从１９９０年开始，蜂蜜出口一路下滑，且９９９年跌至８．７万吨。今年的出口量也很难有大的改观。不仅如此，我国蜂蜜的出口单价也不断下降，从过去的每吨１２００多美元，下降至目前的８００美元。养蜂的效益不断下降，蜂群数量急剧减少。 蜂蜜研究所所长张复兴为我国蜂业陷入困境而感慨不已。他说，国际蜂产品市场已经发生变化，而我…     

全国首批52家蜂蜜加工企业率先采用《中国蜂产品协会团体标准 蜂蜜》

正【杨寒冰报道】由中国蜂产品协会制定发布的我国首部蜂业团体标准《蜂蜜》已于2016年3月30日开始实施。全国首批率先采用协会团体标准的52家蜂蜜加工企业2016年3月25日在中国蜂产品协会七届五次理事会上郑重地向中国蜂产品协会签署了承诺书,他们表示将严格按照协会团体标准《蜂蜜》的要求,严把蜂蜜产品质量关,多生产优级品、特级品,     

天津渤海商品交易所开启蜂产业电商化新时代

<正>10月21²3日,2014年全国蜂业大会、蜂产品营销电商化论坛、渤商所蜂蜜上市交易启动仪式在浙江省江山市顺利召开。来自全国各地的蜂业界领导、专家、生产经营主体等近500名代表共议蜂业电商发展。中国蜂产品协会会长王啉,中华全国供销合作总社社团管理部副部长管士萍,天津渤海商品交易所特别助     

2013年全国蜂蜜工作会简讯

[马平报道]为了全面总结近年来我国蜂蜜生产概况,加快我国蜂蜜产业的可持续发展,促进蜂产品溯源工作的开展,表彰近年来我国蜂产品市场的优秀企业.2013年9月6～8日,以"中国蜂蜜,大有可为"为主题的2013年全国蜜蜂工作会在山东省文登市隆重举行,中华全国供销合作总社、中国蜂产品协会、文登市政府的领导和全国蜂业同行欢聚一堂,畅叙友情,共话蜂蜜市场发展大计.     

智能蜂场研究进展

中国是世界养蜂大国,蜂群数量、蜂产品产量和出口量均居世界前列,目前中国蜂蜜产量40多万吨,占世界蜂蜜总产量的四分之一以上[1]。而我国的蜂业发展存在严重的不足之处,如大多数蜂产品生产是以传统的、分散的家庭生产模式,从业人员大多是为老年人且文化程度不高,出现了追求产量,不等蜂蜜成熟就摇蜜、药物残留、掺假等现象,对蜂产品产量造成了直接影响[2]。     

浅析中国蜂产品出口遭"零标准"氯霉素封杀及其应对措施

一、我国蜂业发展的现状我国现已成为世界上生产、出口蜂产品第一大国。全国养蜂 6 5 0万群 ,年产蜂蜜 2 0万吨 ,蜂王浆2 ,2 0 0多吨 ;蜂花粉 3,0 0 0多吨 ,蜂胶 30 0吨 ,其中蜂蜜产量的 5 0 %、蜂王浆的 5 5 %、蜂花粉的 6 5 %和蜂胶的 6 0 %用于出口。同时 ,由于科技的进步及众多蜂业同仁的共同努力 ,已开发出许多科技含量较高、新颖的蜂产品和蜂制品 ,正热销于市场。近几年随着蜂产品认知程度的大幅提高和效益的驱动 ,各种形式的经营实体如雨后春笋般涌现 ,形成了产品及品牌的多样性 ,甚至出现质量、价格及服务等方面的无序竞争 ,导致蜂…     

青海省举办无公害蜂产品生产技术培训班

2001年底，由于中国蜂蜜存在兽药和农药残留问题，欧盟停止进口中国的蜂蜜，使中国蜂产品出口受到重创，主营蜂产品出口企业（包括花宝公司）的经济效益同时受到严重影响。2003年花宝公司共收购蜂蜜1000吨，达到欧洲出口标准的仅有100吨，在严峻的形势下，生产绿色、无公害的蜂产品是我国当前和今后蜂业发展需要解决的重大问题。