运用酶技术变废弃物为饲料

<正> 一、根据蛋白质结构选择酶酶或复合酶的选择范围很广,酶处理具有它自身的活性特征,但它与其他处理过程存在着一般共性。酶水解程序的第一步是预处理,它包括洗涤、去脂、蛋白质分离、pH调节、消毒、降低粒度和防苦味处理。例如,大豆蛋白及某些屠宰下脚料水解前,有机溶剂的去脂过程是必需的;受病原菌污染的屠宰下脚料及其他废弃物应进行洗涤和消毒;因为酶对小颗粒物质作用效果更佳,所以必须用湿粉碎机降低粒度;调节pH值使酶活力最佳,调节时应避免过多盐的添加。     

将废弃物转化成饲料的酶技术

将废弃物转化成饲料的酶技术当前,动物饲养业产生大量富含蛋白的废弃物,而蛋白质仍是动物饲料最费钱的部分。蛋白质废弃物包括不可食的动物下脚,死亡动物以及粪便中过剩的氮。这些废料正面对着麻烦的处理问题。由于这些废料有散播疾病和危害环境的危险,使问题更为复杂...     

家畜饲料中酶的稳定性

自从饲料科学家首次使用β-葡聚糖酶改善含大麦的家禽饲料品质以来,已有许多年了。从那时起,酶产品的可靠性已经提高,但是与许多饲料生产者和大学研究人员报道的酶的良好效果还没有完全等同。 为了杀灭沙门氏菌,在饲料加工过程中,特别在制造颗粒饲料过程中需采用较高的温度。     

加工罗非鱼的废弃物可作禽畜饲料蛋白质

近年来,罗非鱼的喂养和加工业迅速发展,在罗非鱼加工过程中约有64%的部分成为废弃物,这些废弃物中含有丰富的蛋白质。美国西海岸堪特水产品加工场利用这些废弃物作为鸡饲料的蛋     

造纸废弃物可作饲料源

一、目的意义天津是个大工业城市,其工业废弃物,可否当饲料资源开发利用?有无毒副作用?我们带着国民经济中这个现实存在的问题,从研究造纸工业废弃物(漂渣、红液、苇毛)入手,进行了系列试验。试验证明:造纸废弃物不但无毒副作用,而且获得了社会、环境和经济三效益统一的效果。二、材料方法 1.钙质饲料:来自纸浆漂白剂的残渣。漂白剂是造纸厂自制的:用Ca(OH)2通入氯气生成次氯酸钙(漂白剂),漂白后放入露天灰场,变成以caCO3为主的残渣,经加工研制成钙质饲料。经分析含钙38％左右。天     

有机废弃物饲料资源化的研究进展

随着人民生活水平和农业生产水平的提高，有机废弃物越来越多。文章综述了近年来国内外利用餐饮废弃物、农业植物纤维废弃物及畜禽粪便等农业废弃物转变为高蛋白饲料的技术及有关研究进展情况，对有机废弃物的资源化综合利用及今后的发展方向进行了探讨。     

园林废弃物的饲料资源化利用

随着我国城市化进程的不断加快,园林废弃物的有效处理问题日益突出,资源化利用可成为其解决方式。现有的利用方式较为单一,开发应用成本较高,部分技术相对较复杂,影响其广泛有效的利用。作为木本饲料资源开发利用可成为园林废弃物得到根本利用的有效手段,也可一定程度上缓解畜禽饲料资源的紧缺。该文分析开发利用的意义和比较现有利用方式的特点,着重阐述园林废弃物的饲料资源化利用,对今后的发展进行适当展望。     

利用农家废弃物制做畜禽饲料

目前,农村养殖户饲料紧缺,养殖成本高,同时许多可作饲料的废弃物又没有很好地被利用。若能将这些废弃物收集起来进行合理简单的加工,便能变为畜禽饲料,这样不仅可扩大饲料来源、降低养殖成本、提高经济效益,同时能减少倒运废物的费用,减少环境污染。     

餐厨废弃物饲料化技术及其在动物生产中的应用

餐厨废弃物(food waste,FW)的资源利用受到广泛关注。FW焚化、填埋、堆肥、厌氧消化等技术因其面临的环境可持续性问题而受到越来越多的批评。饲料化技术可以将FW转化为高价值的饲料,从而减少固体废物的排放、养殖成本和环境污染,但该技术应符合减少、再利用和回收有机废物的处理原则。作者综述了FW的饲料化技术及其在动物生产中的应用。FW饲料化技术主要包括热处理、酶处理、藻类培养、昆虫过腹、发酵技术。其中热处理可以确保微生物安全性,是其他技术的预处理技术。藻类培养和昆虫过腹技术可以将FW转化为植物和昆虫蛋白,避免同源污染,但尚不清楚藻类和昆虫在FW利用过程中是否会造成污染物积累。酶处理和发酵技术可以将FW中大分子转化为小分子。酶的催化性能和稳定性容易受外界条件的影响,需要考虑特殊的酶制剂。发酵技术的机械化程度和资源利用率高,其核心是微生物,需要筛选有效的、能充分利用FW的微生物。目前FW在畜牧业中的应用较少,在其生产和应用中要特别注意用量和使用时间。为了使FW饲料真正作为动物饲料进入食物链,研究人员必须对不同动物(含不同生长阶段)的生长性能和产品特性进行研究,以确保动物健康及动物产品对人类健康没有负面影响。     

袋装秸秆酶贮饲料制作过程及技术要点

用铡草机或粉碎机将玉米秸秆或小麦秸秆铡短或粉碎。秸秆加工的长短根据家畜种类不同而不同，一般喂羊草节以0．5～1．0厘米为宜，喂牛草节以1．5～2．0厘米为宜。然后将草节或草粉按每袋（酶贮专用袋）80千克装量标准堆放在平坦的水泥地或塑料薄膜上以备用。     

动物饲料中酶的稳定性研究

自从饲料科学家首次使用β—葡聚糖酶来改善含大麦的禽类饲料以来,已有多年。虽然酶制品可靠程度有所增加,但是,在大多数饲料商和大学研究者报道利用酶的好结果中,一种类似的增加还没有与之完全匹敌。 对于酶在饲料的特殊加工过程中,问题有所增加,如在制粒时,较高温度已成杀死沙门氏菌的一个标准。最近,人们期望饲料酶的供应者表明和保证其产品在加工过程中能忍受的热     

饲料酶制剂理论与实践的新假设——饲料酶发挥作用位置的二元说及其意义

根据酶学原理和饲料酶的特性以及饲料调质加工和膨化处理的工艺,提出饲料酶存在发挥作用位置的二元说的假设,酶不仅能在动物消化道中发挥效能,而且酶在饲料高温加工过程中也可部分发挥催化作用。文章从7个方面讨论它的推导的依据,同时也引用了酶在饲料高温加工过程中部分发挥催化作用的试验证据。这不仅在饲料酶制剂理论探讨上有更大的空间,而且在新型酶制剂的开发上也大有作为,并为解决部分酶在饲料加工中及应用技术上的疑惑和酶制剂在饲料中推广应用有一定作用。