国内外花椒的研究现状及其发展趋势

本文介绍了国内在花椒育种、育苗、栽培、病虫害防治等方面的研究现状以及国外对花椒产品的开发应用，同时分析了国内花椒产品的开发及应用技术研究的发展趋势。     

河北省花椒产业发展现状及建议

花椒是重要的调味料,又是重要的生态经济树种.通过对河北省花椒栽培、管理、病虫害防治、自然灾害防御及产品加工、销售发展现状及存在问题的分析,提出了河北省花椒产业应加强新品种选育、进行标准化技术示范推广、促进花椒精深加工与新产品开发的建议.     

花椒精的加工技术研究

开发研制以花椒为基料的改型及改性调味产品，改变其品种结构单一的商品格局，是发展花椒生产的需要，通过反复试验研究，用所提取的浓缩花椒调味物质原液，经调配、加工获得了新的改型调味品，即固体和液体花椒精，并确定了这两种产品的生产技术 。     

花椒深度加工及开发利用

介绍了花椒深加工的产品、效益及市场前景。     

汉源花椒地理标志产品综合监管和品牌提升的思考

为促进汉源花椒绿色产业规模发展,提升产品品牌效益和市场价值,促进高山地区农村经济发展和乡村振兴,文章探讨了加强汉源花椒地理标志产品综合监管、提升地理标志产品品牌效应以及保障生产销售的具体措施。     

大红袍花椒综合丰产栽培技术

<正> 大红袍花椒是重要的调味品及香料,具有较高的经济价值,产品俏销全国各地,成为太行山区重要的经济林树种。为提高大红袍花椒栽培效益,1994年以来我们对大红袍花椒进行了综合丰产栽培技术研究。1 栽培技术1.1 园地选择 大红袍花椒对土壤要求不严,在土层厚20cm以上,pH值6.8～7.4之间的石灰岩、砂岩、页岩土壤中均能正常生长。但其     

昭阳区青花椒产业发展现状及对策

昭阳区为昭通市乃至云南省重要青花椒种植区域之一,栽培历史悠久。通过对青花椒产业发展现状、存在问题进行调研和分析,提出了引进外资,提高产品附加值;加强良种选育和丰产技术研究的建议及产业发展对策。     

花椒霜冻危害的预防技术措施

花椒（Zanthoxylum bumgeanum Maxim）属芸香科、花椒属，是著名的香料、油料树种，其花椒产品具有浓郁辛辣香味，能镇膻解腥，是烹饪海味、腥味、肉食及凉拌食品的上等调料。近年来，随着退耕还林工程的实施，广大群众栽植花椒的积极性不断提高。据统计，陕西花椒栽植面积已超过6万hm^2。然而，花椒树抗寒性差，特别是春季花椒萌芽后，对低温更加敏感，在-2～-3℃就会使新梢及花序冻死，农民俗称为“霜杀”，轻者造成减产，重者则造成绝收。2000年以来，     

越西县大红袍花椒主要病虫害防治措施

本文介绍越西县大红袍花椒4种主要的病虫害(花椒锈病、花椒膏药病、花椒虎天牛、花椒介壳虫)的危害特点及防治措施.     

临夏发展花椒生态经济林基地设想

一、现状1.产品优势分析。尽管甘肃省临夏回族自治州气候类型总体上属该省高寒阴湿区,但境内黄河、大夏、广通、三岔及洮湟诸河沿岸气候温和,光热水土匹配良好,尤其刘家峡水库周边四县沿库地带是临夏州优质花椒的重要产区。目前,全州花椒栽培面积达74万亩,年产量2100多万吨,年产值10,000万元。临夏莲花牌、炳灵牌花椒以其色香味俱佳,多年成为四川、广东、陕西、青海、重庆等省市客商的抢手货。