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《国外畜牧学(猪与禽)》2020,(2):1-1,2
益生菌可以是一种活菌制剂,也可以是细菌的代谢产物,它可以通过改变或重建动物肠道微生物菌群的组成来提高宿主的健康水平。益生元是植物中不能被宿主(动物)体内的酶分解的非淀粉多糖,能通过选择性刺激动物肠道微生物菌群的生长与活性对宿主产生有益的影响,从而改善宿主的健康水平。益生菌和益生元已经在畜牧生产中得到广泛的应用,一般经口补给,而胚胎供应或将成为给家禽添加益生菌或益生元的新途径,扩展其在动物保健方面的新功能。 相似文献
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家禽肠道微生物作为肠道黏膜屏障的重要组成部分在宿主的肠道屏障功能维持和肠道健康稳定中发挥重要作用。益生菌和益生元是调控肠道微生物的有效手段,其中真菌多糖作为天然代谢产物,具有抗氧化、增强免疫等多种生物活性,是一种重要的潜在益生元,其在鸡体内无法直接消化利用,主要通过肠道微生物进行发酵降解,并产生相关代谢产物,真菌多糖与肠道微生物的相互作用会对肠道屏障功能产生积极影响。文章在简要概述家禽肠道微生物的定植和影响因素、家禽肠道黏膜屏障功能及其干预调控手段的基础上,重点阐述了潜在益生元真菌多糖干预家禽肠道微生物对肠道屏障功能的调控作用,为家禽肠道健康调控奠定理论基础,并为真菌多糖产品的开发提供参考。 相似文献
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肠道微生物群有助于宿主肠道发挥多种生理功能,对改善猪的肠道健康、提高猪的生产性能具有重要作用。肠道微生物具有很强的可塑性,易受饮食、抗生素的摄入、病原体感染、宿主状况、外界环境等因素的影响。饮食的变化是影响肠道微生物群的主要因素。很多营养素和饲料添加剂具有调控猪肠道微生物的结构组成、促进肠道健康的作用。调节日粮营养素水平、补充饲料添加剂是猪生产中常用干预肠道微生物方法之一。文章综述膳食营养素和饲料添加剂(益生菌、益生元、酶制剂和植物生物素等)对猪肠道微生物群的影响,为其在猪生产中的应用提供参考。 相似文献
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随着人民生活水平的提高,伴侣动物如犬、猫等受到越来越多家庭的喜爱,对于宠物粮食的需求也由传统粮食逐渐向能够改善其健康的功能粮方面转变。益生菌是一类能够在动物体内定植的活性微生物,具有调控肠道菌群平衡、维持动物机体健康、促进营养吸收等作用。文章对益生菌的定义、菌株选择标准及其在宠物粮食中的应用进行了综述,分析了不同加工方式可能对益生菌的影响,旨在科学合理地加工含益生菌的功能粮食,保证其生物活性,为改善宠物健康提供思路。 相似文献
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近年来,肥胖已经成为影响犬猫健康的瓶颈问题。目前已有研究证明,肠道微生物与犬猫肥胖相关。肠道微生物群落改变会导致肥胖的发生,发病机制比较复杂,可能与肠道微生物群落改变导致的能量代谢失衡、炎症反应以及肠道微生物代谢产物相关。有些不确定饮食干预调控肠道微生物可实现对犬猫肥胖的有效治疗。本文从肠道微生物与犬猫肥胖、肠道微生物在肥胖中的作用机制、饮食干预对肥胖犬猫肠道微生物的影响以及微生物在犬猫肥胖防控中的应用4个方面进行综述,以期为解决犬猫肥胖问题提供参考。 相似文献
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细菌群体感应(QS)是细菌用来调节集体行为的细胞间通讯过程。QS依赖于细胞外信号分子动态调节多种代谢和生理活动。研究发现,细菌QS在调控肠道微生物及肠道对营养素的吸收中发挥着重要作用。肠道是营养素主要的吸收器官,也是微生物菌群的聚集地,肠道内的营养素和微生物直接或间接影响着动物机体的健康。有害细菌会通过QS分泌的毒力因子威胁宿主的健康,而益生菌会通过抑制有害细菌QS的发生而达到保护宿主的目的。因此,本文对细菌QS、肠道微生物、营养素三者之间的联系及抑制QS促进肠道健康的对策进行了综述。 相似文献
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益生菌在犬猫上的应用研究进展 《畜牧与饲料科学》2022,43(3):46-52
益生菌是一种定植于宿主肠道,能够调节肠道微生态平衡,提高宿主机体健康水平的活菌制剂。目前益生菌已被证实能够对动物起到多种有益的作用。随着宠物医疗行业的快速发展,犬猫的健康越来越受到主人的重视,益生菌被广泛添加到宠物食品以及营养补充剂中,通过维持肠道微生态的平衡达到预防肠道疾病或提高肠道免疫力的目的。对益生菌的定义、种类和作用机制,以及益生菌在犬猫上的应用研究进展进行综述,以期为犬猫益生菌制剂的开发以及益生菌在宠物医疗行业的应用提供参考。 相似文献
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《动物营养学报》2021,33(5)
反刍动物肠道中大量的微生物相互作用从而实现对饲料养分的高效利用。正常稳定的肠道菌群是机体健康的重要保证,在促进肠道形态结构发育、维持正常免疫功能及抵御外源致病因子侵袭等方面发挥着重要作用。然而由于家畜品种、养殖环境、饲料来源及生产目标的复杂性,一定程度上限制了反刍动物肠道微生物组与免疫调控方面的研究,尤其是基于外源措施调控肠道菌群以改善机体免疫的相关研究略显滞后。众所周知,反刍动物是由宿主机体和共栖微生物构成的"共生总体",其表型性状受自身基因的调控,又受"宿主第二基因组"消化道微生物的影响。因此,本文重点综述了近年来反刍动物肠道菌群在维持宿主肠道黏膜免疫屏障完整性、参与Toll样受体(TLRs)识别和促进免疫细胞分化等方面的相关研究;同时,基于肠道菌群外源调控措施对肠道免疫功能的不同作用,重点讨论了益生菌和益生元靶向干预调控反刍动物肠道免疫功能相关进展,旨在为反刍动物肠道菌群与宿主肠道黏膜免疫互作机制的深入研究以及为畜牧业减抗、绿色、安全养殖提供支撑。 相似文献
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益生菌兼或益生元对牛肠道菌群调节作用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
益生菌/益生元具有调节胃肠(GI)菌群平衡及活动的能力,能够显著地影响家畜肠道内菌群的结构和活动,使有益菌(主要是乳酸菌)占有生态位,成为优势菌群,抑制霉菌生长和霉菌毒素的产生。饲喂益生菌后,牛肠道中的菌群呈现多样性,群落的复杂程度增高,牛肠道菌群的微生态稳定性增强。低聚麦芽糖、低聚半乳糖等益生元则能不同程度的被有益菌分解利用,作为有益菌的生长促进剂,发挥其益生作用。目前,益生菌/益生元已被广泛应用于食品、医药保健和饲料等各个领域。随着对其深入的了解和成熟的市场或产业化发展,益生菌/益生元的应用前景很好。 相似文献