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蝇蛆的营养特性及其在畜禽生产中的应用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
蝇蛆繁殖能力强、生长周期短、养殖成本低,其粗蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质等含量高,必需氨基酸种类较齐全,并可提取几丁质、凝集素和抗菌肽等生物活性物质,是一种优质的昆虫蛋白质饲料。研究表明,蝇蛆及其制品能够部分替代饲粮中常规蛋白质饲料,提高畜禽生长或生产性能、提升产品品质、增强机体抗氧化和免疫功能以及调节肠道菌群结构。本文综述了蝇蛆的营养特性及其应用于畜禽生产中的最新研究成果,以期为其在养殖业中的应用及进一步研究提供参考。 相似文献
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目前,用于畜牧业的米糠一般主要有全脂米糠和脱脂米糠,脱脂米糠指的是提取米糠中的脂肪即米糠油后的米糠,一般是为了减少米糠脂肪酸败,延长贮存期. 相似文献
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蛋白质是动物饲粮的第二大成分,然而中国饲料蛋白质原料资源日益短缺,严重制约了畜牧业的健康可持续发展。黄粉虫(Tenebrio molitor L.)食性广、繁殖快、产出高,属于可再生的生物资源,其干物质中粗蛋白质、甲壳素、不饱和脂肪酸、维生素等含量较丰富,能够提取具有抗菌、抑炎、免疫调节等功能的生物活性物质,如抗菌肽、凝集素,且具有生长快、易规模饲养、占用土地少等优点,有望成为一种新型蛋白质饲料资源,进而缓解当前饲料蛋白质原料不足的现状。有研究表明,黄粉虫可以部分替代饲粮中的常规蛋白质饲料原料,提高畜禽生长或生产性能,改善产品品质,以及提高畜禽机体健康水平。作者阐述了黄粉虫的营养成分、畜禽对黄粉虫营养物质的消化率,在参考国内外最新研究成果的基础上综述了黄粉虫部分替代常规蛋白质饲料原料,改善畜禽生长或生产性能,提高肉禽屠宰性能,改善家禽产品品质,调节畜禽机体物质代谢,增强机体免疫和抗氧化功能以及改善肠道健康的作用,并对其在畜禽生产中的应用前景进行展望,以期为推广黄粉虫在畜牧业中的应用提供参考。 相似文献
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米糠粕的营养价值及其在畜禽生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
米糠粕是稻谷加工过程中的副产物——米糠经浸出脱脂处理后的产物。我国米糠资源丰富,同时米糠粕营养价值较高,如果应用于饲料生产,不但可缓和饲料资源紧缺的局面,而且还可降低饲料成本。本文主要介绍了米糠粕的生产工艺、营养价值及其在畜禽生产中的应用,为米糠粕应用于饲料生产提供参考。 相似文献
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动物性蛋白质饲料是畜禽饲粮的重要组分,其中包括蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫以及黑水虻等,这些动物体及其提取物可作为动物性蛋白质原料或添加剂应用于畜禽养殖,具有巨大的发展潜力。畜禽养殖中使用上述动物性蛋白质饲料后,可降低饲养成本,改善畜产品品质,还可在一定程度上缓解动物性蛋白质饲料短缺的矛盾,实现废弃物的资源化利用。本文主要综述了蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫以及黑水虻4种动物性蛋白质饲料的生物学特点、营养特性及其在畜禽养殖中的应用,并结合其在畜禽养殖应用中的优势和瓶颈,阐述动物性蛋白质饲料及其在畜禽养殖中的应用方法和途径,为动物性蛋白质饲料的进一步研究和应用提供依据和参考。 相似文献
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酶是生物细胞及原生质合成的一类具有高度催化活性的蛋白质,是促进生物化学反应的高效能物质,称为“生物催化剂”。酶存在于所有生物体内,特别是细菌、真菌等微生物是各种酶的主要来源。通过微生物发酵法可以生产多种酶制剂。在人类社会中,自从会酿酒、醋、酱、饴、发面起,就对生物催化作用有了初步的认识。不过当时并不知道酶这个名字,而且也仅仅是知其然而不知其所以然。我国在四千年前的夏禹时代已经盛行酿酒;到了周代已能制饴和做酱;春秋战国时期,酱已成为人们不可缺少的调味品之一。用曲治疗消化不良是我国自周代以来的重要发… 相似文献
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我国葵花籽粕资源丰富,葵花籽粕作为低廉的动物饲料,未能得到充分和有效的利用。葵花籽饼粕含蛋白质高达42%,且不含有害物质。在此对葵花籽粕的营养特性和生产应用进行探讨。 相似文献
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纤维素( cellulose)作为植物光合作用的主要多糖类产物,是地球上最为丰富的可再生性天然资源。据估计,地球生物资源总量(不包括化合燃料)约 1.8× 1012吨,每年通过光合作用的更新量约为 1.0× 1011吨,其中,纤维素总量约占 40%,即约为 7.2× 1011吨,年更新量约为 4.0× 1010吨, Liitzen等在 1983年推算出纤维素的合成速率相当于全人类每人每天 70千克,这一惊人的结果足以显示其对整个人类的价值所在。然而,目前还极少被意识到其在粮食、能源及饲料方面的潜力,约 80%未被开发利用,具有极为诱人的前景。 1纤维素的结构… 相似文献
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本文论述了甜菜碱的理化性质、生物学功能及在畜禽营养中的应用情况。甜菜碱作为饲料添加剂,可以替代部分胆碱和蛋氨酸、促进脂肪代谢、维持渗透压平衡、缓解应激,还可以作为诱食剂。 相似文献