高脂饲料在脂质代谢研究中的应用进展北大核心

高脂饲料是脂质代谢研究中的常见类型饲料,可用于诱导啮齿类动物发生脂质累积,构建食源诱导疾病模型。高脂饲料对阐明脂质代谢类疾病的发病机制具有重要作用,也可用于研究鱼类脂质代谢调控方法,开发促进鱼体生长、缓解脂质累积的鱼类饲料。因此,高脂饲料在脂质代谢研究中发挥重要作用。文章总结了高脂饲料的组成、制备方法和种类,阐述了高脂饲料在脂质代谢研究中的应用前景,为鱼类养殖中深入开发应用高脂饲料提供参考。     

旋毛虫感染对高脂饮食肥胖小鼠的干预作用

流行病学分析显示,蠕虫感染率和肥胖等代谢疾病呈负相关,然而其作用机制未被完全阐明。本文探究了旋毛虫(Trichinella spiralis)感染对高脂饮食(HFD)肥胖小鼠的干预作用,并初步分析其作用机制。以高脂饮食构建肥胖模型,分为3 组：ND组给予基础饲料,其他两组高脂饲喂。4 周后,HFD+inf组口服感染250 条肌肉虫期旋毛虫,各组继续饲喂8周。每周称重,实验末期统计肝脏和附睾脂肪湿重;检测血清总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)含量;HE染色观察附睾脂肪组织病理学形态;油红O染色观察肝脏组织内脂滴情况;荧光定量PCR方法分析附睾脂肪中脂代谢基因表达。结果显示,与HFD组比较,HFD+inf组体重增加明显降低,血清中TC和TG的升高程度有所降低;HE显示附睾脂肪细胞的体积增大得到改善;同时,小鼠肝脏质量增加呈现降低趋势,油红O染色可见肝脏脂质变性得以纠正;此外,旋毛虫感染还可下调附睾脂肪组织中脂质合成相关基因并且上调脂质分解相关基因的mRNA表达水平。结果表明,旋毛虫可以通过减少机体脂质累积和加速脂质分解来影响脂质代谢,从而有效干预高脂诱导的肥胖,因此旋毛虫及其抗原可能为防治...     

高脂饲料诱导幼、成年小鼠高脂模型的对比

目的：利用高脂饲料饲喂幼龄小鼠和成年小鼠,对比其高脂模型的建立情况,为小鼠高血脂症研究提供参考。方法：采用高脂饲料连续饲喂幼龄小鼠2个月、成年小鼠1个月,结束时测定小鼠血脂、肝脏抗氧化能力。结论：用幼、成年鼠皆可建立高血脂模型,但成年鼠建模更稳定、肝脏氧化损伤更明显,组内差异相对较小。     

氨化饲料对家畜生理生化及精液品质影响的研究

采用5％尿素氨化秸秆,作为黄牛唯一粗饲料,在0.5kg和1.0kg两种精料水平(分别占日粮组成的10％和15％)补饲下,进行180天喂饲试验,研究氨化秸秆饲料对家畜生理机能的影响。试验结果表明:(1)试验组牛除血糖和血液尿素氨略高于对照牛外,其它生理生化指标未见明显差异;(2)试验牛精液质量普遍好于对照组牛。这说明氮化饲料对家畜生理机能没有不良影响,氨化饲料可以作为种公牛主要粗饲料推广应用。     

饲料营养对动物免疫机能的影响初探

1 蛋白质对动物免疫的影响 1.1 蛋白质 蛋白质与免疫功能的关系,目前的观点还存在分歧。一般认为动物蛋白质缺乏时抗体合成受阻,因而免疫机能下降。Glick(1983)研究发现,给鸡饲喂缺乏蛋白质的日粮,鸡对绵羊红细胞(SRBC)的反应减弱,T细胞免疫功能受抑制。Pric等(1990)报道,饲喂缺乏蛋白日粮的鸡,接种巴     

高脂饲料中添加发酵桑叶对杂交鳢生长性能、体组成及血清生化指标的影响

本试验旨在研究高脂饲料中添加发酵桑叶对杂交鳢生长性能、体组成及血清生化指标的影响。选用体质健壮、平均体重为10g的杂交鳢360尾,随机分成3个组,每个组设4个重复,每个重复30尾。各组投喂在高脂饲料中分别添加0(对照组)、7.5%和15.0%发酵桑叶的试验饲料。试验期8周。结果表明:1)与对照组相比,15.0%发酵桑叶组杂交鳢的特定生长率(SGR)和蛋白质效率(PER)显著降低(P0.05),饲料系数(FCR)显著增加(P0.05);7.5%发酵桑叶组杂交鳢的SGR、PER和FCR无显著差异(P0.05)。各组杂交鳢的摄食率(FR)无显著差异(P0.05)。2)与对照组相比,7.5%和15.0%发酵桑叶组杂交鳢的全鱼粗脂肪含量以及肝体比、脏体比和肠脂比显著降低(P0.05),15.0%发酵桑叶组杂交鳢的肝脏脂肪含量显著降低(P0.05)。各组杂交鳢的全鱼粗灰分、粗蛋白质以及肌肉脂肪含量均无显著差异(P0.05)。3)与对照组相比,15.0%发酵桑叶组杂交鳢的血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性以及总胆固醇、甘油三酯含量显著降低(P0.05);7.5%和15.0%发酵桑叶组杂交鳢的血液葡萄糖含量显著降低(P0.05)。各组杂交鳢的血清总蛋白含量均无显著差异(P0.05)。由此可见,高脂饲料中添加7.5%发酵桑叶不会影响杂交鳢的生长性能,而添加15.0%发酵桑叶会抑制杂交鳢的生长,但有利于肝脏健康,改善机体的糖脂代谢。     

高脂饲料中添加胆汁酸对异育银鲫生长及肌肉脂肪酸组成的影响

试验旨在探究高脂饲料中添加胆汁酸对异育银鲫生长性能、肌肉营养成分和脂肪酸组成的影响。选取450尾体质健康、初始体重（32.37±0.13） g的幼鱼,随机分成5组,每组3个重复,每个重复30尾鱼。在含12%豆油的基础饲料中分别添加0 (BA0)、200 (BA200)、400 (BA400)、600 (BA600)、800 mg/kg (BA800)胆汁酸,配制5种等氮、等脂的饲料。试验期8 w。结果显示,与BA0相比,BA400和BA600异育银鲫的末重（FBW）显著升高（P<0.05）;BA600异育银鲫的增重率（WGR）显著升高（P<0.05）,脏体比（VSI）显著降低（P<0.05）;BA200、BA400、BA600异育银鲫的饲料系数（FCR）显著降低（P<0.05）;各试验组异育银鲫肝体比（HSI）均显著降低（P<0.05）,BA800异育银鲫肥满度（CF）显著升高（P<0.05）。与BA0相比,各试验组异育银鲫的肌肉粗脂肪含量显著降低（P<0.05）,单不饱和脂肪酸（MUFA）含量均显著升高（P<0.05）;BA400和BA...     

银杏叶提取物对高脂饮食诱导肥胖犬脂肪沉积及脂质代谢的影响

文章旨在研究银杏叶提取物对高脂饮食诱导肥胖犬脂肪沉积及脂质代谢的影响,试验选取雄性成年泰迪型贵宾犬30只,等分成5组,分别为对照组（CD）、高脂饲粮组（HFD）、低剂量银杏叶提取物组（LGL）、中剂量银杏叶提取物组（MGL）和高剂量银杏叶提取物组（HGL）。CD组饲喂普通饲粮,HFD组饲喂高脂饲料,各银杏叶提取物饮食组分别饲喂含1%、3%和5%银杏叶提取物的高脂饲料,试验为期8周。结果显示,与HFD组相比,MGL组和HGL组体重和体脂率显著降低（P＜0.05）|MGL组和HGL组血清TG、LDL-C含量降低,HDL-C升高（P＜0.05）|MGL组和HGL组脂肪细胞面积变小（P＜0.05）|MGL组和HGL组AMPK α1的mRNA表达量上调,SREBP-1、FAS及PPARγ的mRNA表达量下调|LGL组CTP-1蛋白表达量升高,FAS蛋白表达量降低,MGL组和HGL组AMPK α1及CPT-1蛋白表达量升高,ACC1、SREBP-1、FAS及PPARγ蛋白表达量降低。综上所述,银杏叶提取物具有促进肥胖犬脂质代谢,抑制脂肪沉积作用。[关键词]银杏叶提取物|高脂饮食|肥胖犬|脂肪沉积|脂质代谢     

饲料真菌毒素对畜禽免疫机能的影响

本文综述了几种真菌毒素对畜禽免疫楞能的影响。黄曲霉素素Ｂ１（ＡＦＢ１）能抑制鼠、豚鼠、兔子、火鸡、鸡和猪等动物的免疫楞能，也可降低牛淋巴细胞的作用；单端孢霉烷为潜在的免疫抑制剂，影响免疫细胞的机能；用镰孢菌毒素处理的牛、羊发生白细胞减少症，周围淋巴细胞机能下降；赭曲霉毒素Ａ、红青霉素Ｂ和棒曲霉毒素对免疫机能也有抑制作用。     

高脂高果糖饮食对老年小鼠视网膜形态结构的影响

【目的】探讨高脂高果糖饮食对老年小鼠视网膜形态结构改变的影响。【方法】将12只4周龄的SPF级雄性C57BL/6J小鼠饲养至12月龄后分成普通饮食组（ND）和高脂高果糖饮食组（HFHFD）,每组6只,普通饮食组饲喂普通饲料,高脂高果糖饮食组饲喂高脂高果糖饲料,18月龄取眼球,左眼球用眼球固定液固定,右眼球冻存备用;采用HE染色法观察小鼠视网膜组织结构改变情况,采用免疫组织化学法（IHC）检测小鼠视网膜组织中磷酸化乙酰辅酶A羧化酶（p-ACC）表达,采用免疫荧光（IF）法检测视网膜组织中固醇调节元件结合蛋白-1（SREBP1）的表达情况,采用Western bloting法检测p-ACC、p-AMPK、SREBP1蛋白的表达水平。【结果】HE染色结果显示,与普通饮食组相比,高脂高果糖饮食组视网膜组织出现视杆和视椎层厚度不均匀,局部增生,延伸入外颗粒层,细胞排列疏松等现象;免疫组化结果显示,与普通饮食组相比,高脂高果糖饮食组p-ACC表达水平显著下降（P＜0.05）;免疫荧光结果显示,与普通饮食组相比,高脂高果糖饮食组SREBP1蛋白表达显著增加（P＜0.05）;Western bloting结果显示,与普通饮食组相比,高脂高果糖饮食组p-AMPK和p-ACC蛋白表达水平均显著降低（P＜0.05）,SREBP1蛋白表达水平显著升高（P＜0.05）。【结论】高脂高果糖饮食可诱导老年小鼠视网膜病变,抑制AMPK的活化,降低p-ACC的表达,升高SREBP1的表达,结果可为进一步探索高脂高果糖饮食影响视网膜结构改变的机制提供参考。     

增艳物质对锦鲤生长性能和生理机能的影响

将增白剂的凹凸棒土、沸石粉和增艳物质的加丽红素、增艳1号、EM菌和螺旋藻作为饲料色素物质添加到锦鲤饲料中,进行99 d的养殖试验,探讨增艳物质对锦鲤生长的影响。试验选取初质量为(18.04±10.92)g的600尾锦鲤,随机分为10个组,每组3个重复,每重复20尾鱼,每组随机投喂1种试验饲料,进行99 d的养殖试验。试验结果表明:各试验组间锦鲤的特定生长率、饲料系数和增重率差异极显著。螺旋藻凹凸棒土组特定生长率和增重率最高,饲料系数最低。饲料色素物质对锦鲤肥满度、脏体比和肝体比无显著影响,但对体质量/体长有显著影响,凹凸棒土螺旋藻组体质量/体长最大。饲料中色素物质的添加对锦鲤血清血糖、天冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转移酶、肌酐、胆固醇、三酰甘油、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和全血血红蛋白含量无显著影响。结果表明:凹凸棒土添加量为4%与螺旋藻添加量为7.5%的组合有利于锦鲤的生长;其他增艳物质对锦鲤的生长无影响;作为增白剂,凹凸棒土可以替代沸石粉。     

饲料中添加不同浓度的Cu对异育银鲫部分生理机能的影响

试验通过固定配合饲料配方和预混料中其它成分,研究饲料中分别添加2、4、6、8、10mg/kg的Cu对异育银鲫生理机能的影响,结果表明,饲料中Cu的补充对血清溶菌酶活力有一定的影响,饲料中补充6mg/kg的Cu血清溶菌酶活力最高;随饲料中Cu补充量的增加,肝脏中释放入血的GPT活力先下降后上升,当补充量达到10mg/kg时,鱼体血清GPT活力最高,与8mg/kg组差异显著(P<0.05);随饲料中Cu补充量的增加鱼体肝胰脏GOT活力呈先上升后下降的趋势,当补充量达到10mg/kg时,肝胰脏中GOT活力最低;饲料中Cu的补充量高于4mg/kg时,鱼体全血血红蛋白含量随饲料中Cu补充量的增加而下降,添加量达到8mg/kg以上时出现明显差异。试验结果表明,在异育银鲫饲料中Cu的添加量以6～8mg/kg为宜。     

高脂饲料造模肥胖大鼠的胰岛功能变化、血脂代谢变化及耐力训练的干预作用研究

文章旨在探讨高脂饲料造模肥胖大鼠胰岛功能、血脂代谢指标的变化及采用耐力训练的干预效果。试验选取8周龄的SD雄性大鼠80只,其中12只采用普通饲料饲喂（空白组）,另外68只饲喂高脂饲料进行造模,连续饲喂2周后选取达到肥胖标准的36只分为模型组（高脂饲料饲喂+等量生理盐水灌胃）、干预组（耐力训练+高脂饲料饲喂）、对照组（二甲双胍200mg/kg·d灌胃+高脂饲料饲喂）各12只,4组大鼠连续饲喂6周,对比体重、血脂指标、血糖、胰岛素、胰岛素抵抗指数（HOMA-IR）、胰岛β细胞功能（HOMA-β）、胰岛炎症程度分级、胰腺组织中Toll4样蛋白（TLR4）、核转录因子-κB(NF-κB)蛋白的表达。结果表明,0周时,4组大鼠的体重差异无统计学意义（P> 0.05）;持续饲喂后,模型组、干预组和对照组大鼠的体重在第2、4、8周时均高于空白组,在第4、8周时均高于干预组和对照组（P <0.05）;在第8周时,模型组、干预组和对照组大鼠的血清TG、TC、LDL-C均高于空白组,血清HDL-C水平低于空白组（P <0.05）,模型组的血清TG、TC、LDL-C均高于干预组和对照组（P...     

饲料中添加铁、铜、锰和锌对异育银鲫生理机能的影响

为研究铁(Fe)、铜(Cu)、锰(Mn)和锌(Zn)4种微量元素对鲫鱼生理机能的影响,试验采用正交设计L9(34),添加Fe、Cu、Mn和Zn4种微量元素,配制9种试验饲料饲喂异育银鲫当年鱼种,进行为期8周的饲养试验。结果表明,在4种微量元素中,Zn对血清溶菌酶、黏液溶菌酶、肝胰总SOD酶(T-SOD)和血红蛋白的影响最大,Mn对血清T-SOD酶、黏液T-SOD酶、肝胰CuZnSOD酶和肝胰谷丙转氨酶(GPT)的影响最大,Cu对血清CuZnSOD酶的影响最大,而Fe对血清谷丙转氨酶影响最大。     

饲料营养对动物免疫机能的影响初探

文章综述了近年有关饲料养分（蛋白质、脂肪、碳水化合物）对动物免疫机能影响的研究，强调了营养因素在机体免疫过程中所起的重要作用。     

不同浓度新洁尔灭溶液对家兔创伤愈合及生理机能的影响

新洁尔灭又称苯扎溴铵,属季铵盐类阳离子表面活性消毒剂,具有性质稳定、渗透力强、刺激性小、毒性低、具较强的杀菌效力等特性,广泛应用于皮肤、粘膜和术区的消毒. 新洁尔灭通常的使用浓度是0.1%,在人医临床上不仅用于皮肤、粘膜和术区的消毒,还有文章建议将0.1%新洁尔灭溶液应用术前洗头上,以增加其消毒效果[1].有关资料指出,新洁尔灭对皮肤、粘膜有一定的刺激作用[2].但在兽医临床上由于时间和条件的限制,手术人员在使用新洁尔灭时往往都是粗略配制,并且为了在短时间内达到消毒效果,常有意识地提高新洁尔灭的使用浓度.临床上如果进行腹腔手术,新洁尔灭还会或多或少进入腹腔中.那么在这种情况下,较高浓度的新洁尔灭溶液是否会影响动物的创伤愈合及生理机能便值得研究.本实验旨在探讨不同浓度的新洁尔灭溶液对动物创伤愈合及生理机能的影响,以期为兽医临床合理使用新洁尔灭提供科学的依据.     

铜对意大利蜜蜂工蜂生理机能的影响

本研究旨在探索意大利蜜蜂工蜂成蜂饲粮中铜的添加水平对蜜蜂生长发育、生理生化及抗氧化性能的影响。从蜂群中随机取3000只刚出房的蜜蜂,随机平均分成6组,分别命名为A、B、C、D、E、F,每组5个重复,每个重复100只蜜蜂;6组工蜂幼虫分别饲喂铜的添加水平为0.00、2.00、4.00、6.00、8.00、10.00μg/g的糖水,饲养至全部死亡。分别取成蜂测定体成分、血淋巴生化指标、抗氧化指标、相关基因表达量、制作中肠切片,并测定寿命。结果表明:(1)铜对蜜蜂寿命的影响显著,从蜜蜂存活率曲线图来看,当饲粮中铜的添加水平为2.00μg/g时对蜜蜂中肠食膜的结构最为有利。(2)与对照组相比,铜的添加水平为2.00~10.00μg/g组9日龄蜜蜂体组织铜含量显著升高(P<0.05),蜜蜂血淋巴中总蛋白(TP)和总胆固醇(TCHO)含量显著降低(P<0.05)。(3)9日龄蜜蜂蜂体超氧化物歧化酶(Cu/Zn-SOD)活性随着铜添加水平的提高出现先升高后降低的趋势,在2.00μg/g时活性最高(P<0.05)。(4)当饲粮中铜的添加水平在0.00~10.00μg/g的范围内不断升高时,CAT、Ctr1基因相对表达量显著增加(P<0.05)。由此得出饲粮中铜的添加水平对蜜蜂的生理机能影响显著。     

不同饲料蛋白源对中华绒螯蟹生长和生理机能的影响

<正>中华绒螯蟹(Eriocheir Sinensis)又名大闸蟹、河蟹、毛蟹等[1],是我国的重要水产珍品,它以营养价值高、风味独特而享誉海内外,是我国出口创汇的重要     

饲料天然着色剂对黄颡鱼生产性能和生理机能的影响

研究旨在探讨饲料中添加天然着色剂对黄颡鱼生产性能和生理机能的影响。挑选健康活泼、体重均匀[(10.4±0.1)g]的黄颡鱼随机分成5个组,对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲料中添加天然着色剂(金碧黄)0.1%0、.2%、0.4%、0.8%,饲养周期60 d。结果表明,随着着色剂添加量的增加,黄颡鱼成活率逐渐提高,饵料系数逐渐下降,0.8%着色剂的添加能显著提高黄颡鱼的成活率,显著降低饵料系数(P0.05);各试验组增重率较对照组均有所提高,但差异不显著(P0.05);着色剂的添加,对黄颡鱼肝胰脏ALT活性,血清SOD、溶菌酶活性无显著影响(P0.05)。     

热应激对动物机体生理机能的影响

热应激对动物生产造成严重的不利影响.在热应激状态下,动物的生产性能、生理机能、生化代谢和内分泌机能等各种机能发生显著变化.文章论述了热应激对动物采食量、体温、呼吸、血清酶活性、血液蛋白质、糖、脂肪含量及代谢产物、K 、Na 、Ca2 、P等矿物质含量及甲状腺素、皮质醇、雌二醇等激素含量影响的研究进展.热应激对动物的生理生化机能可造成严重影响,通过研究热应激对动物生理机能的变化,可为研究热应激的发生机理及衡量抗热应激药物或饲料添加剂提供理论依据.