闽浙三市县茶业考察对日照绿茶质量管理的启示

通过考察浙江省丽水市松阳县、福建省泉州市安溪县和宁德市福鼎市等两省三市县先进产茶区，对其茶叶质量安全管理经验进行梳理和总结。结合日照绿茶质量安全管理实际，提出了提升日照绿茶质量安全管理水平的措施和建议，即建立健全联席会议制度、健全茶叶产业组织化管理、完善日照绿茶信息化追溯，重点落实茶叶源头规范治理、推行茶叶精加工生产规范和质量“双检”规范等，以期推动日照绿茶产业可持续、高质量发展。     

山东“日照绿茶”区域公用品牌发展浅析

近年来,国内众多茶叶品牌竞相崛起,品牌效应日益凸显。在山东茶区,以"日照绿茶"为代表的茶叶区域公用品牌获得了长足发展。据中国农业品牌研究中心评估,2015年"日照绿茶"品牌价值居山东省首位。本文研究分析了"日照绿茶"品牌成长经历和现状,探讨加强品牌建设的对策与措施,旨在助推日照茶叶特色产业持续健康发展。     

临沂茶叶现状及发展对策

<正>山东省人民政府办公厅2014年1月27日下发了《山东省茶叶产业发展规划(2014—2020年)》,山东已成为全国纬度最高、面积最大的北方优质茶产区。"日照绿茶"、"崂山绿茶"和"泰山女儿茶"等产品已成为市场知名度较高的地方名茶。"雪青"、"日照绿茶"、"万里江"、"崂池"和"怡明"等5个茶叶品牌荣获中国驰名商标,"浮来青"、"御青"、"灵岩"、"五岳独尊"等16个茶叶品牌荣获山东省著名商标。     

祁门县茶叶生产现状分析与探讨

祁门红茶,历史悠久,驰名中外,是祁门县的一大拳头产品。全县总面积二千二百五十七平方公里,是一个“九山半水半分田,包括道路和庄园”的山区县,适宜种植林茶山场面积有五十多万亩。境内千溪万壑,山峦重叠,云雾弥漫,气候温和。雨量充沛,日照较少,具有发展祁门红茶的得天独厚的自然优势。祁门茶厂加工的“祁红”,80年、85年蝉联国家优质食品金质奖,87年荣获第26届世界优质食品金质奖。茶叶生产一直在祁门县经济中占有举足轻重的地位:一九八七年全县茶叶产量(红、绿茶)达3,762吨,茶叶农业产值1,112元,占全县农业总产值21.2％;茶叶税收入库     

感受山东茶业发展 打造舒城茶叶产业

为推动舒城茶叶产业发展,振兴舒城茶业,在省农委和安农大的建议下,10月17日到10月22日,县委副书记沙际涛、县茶业协会会长胡胜祥带领农委、财政局、扶贫办、库区办、农机局、茶办、茶协等单位负责人,一行共11人,笔者随同,赴山东省参观学习茶业发展典型经验,先后考察了济南茶叶批发市场、日照碧波茶厂、日照云翠茶厂、巨峰镇万亩茶叶示范基地、薄家口千亩大棚茶示范园、青岛崂山晓望茶叶公司、崂山茶博物馆、茗香园等地。通过参观学习,我们对山东省发展茶业的理念、措施有了较深的了解,感触颇深。1山东茶业基本情况山东属于我国北方茶区,茶业…     

山东日照绿茶产业发展现状及今后发展的设想

1日照绿茶资源优势 山东省日照市属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸l生，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。日照昼夜温差大，茶叶生长缓慢，越冬期比南方茶产区长1—2个月，利于内含物质的积累，这种茶具备了南方茶所没有的特点。日照绿茶叶片较厚，汤色明亮，口感鲜爽，耐冲泡，有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。中国农科院茶科所对日照茶有着这样的评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。     

重视茶叶出口对经济的拉动作用

1997年是茶业经济经过几年低迷后出现转机的一年，茶业经济形势好转同茶叶出口密切相关。这年，我国茶叶出LI202900t，出口金额3．33亿美元，与上年相比，出口量和出口金额分别增长19．63％和18．08％，几家大的公司茶叶出口增幅在20％以上。茶叶出口在茶业经济中的作用进一步增强，茶叶对外贸易是确保茶业经济稳定增长的主力军。1茶叶出回所起的M个作用基本不变，但随着国民经济和对外贸易发展，其原有地位已发生变化。茶叶出口历来有二个作用，一是创汇，二是带动生产发展。茶叶是传统商品，出口历史悠久，一直承担出口创汇任务。在农副…     

鄂土茶称圣、英山味独珍

鄂土茶称圣、英山味独珍邬子华（湖北英山县茶叶公司）位于鄂东大别山南麓的英山县，境内崇山峻岭，万山磅。气候温和、雨量充沛、四季分明、日照充足，有适合茶树生长的的优越自然条件。英山茶区云缠雾罩、佳茗迭出；英山茶叶香气纯正，滋味醇和，素有“鄂上茶称圣，英山...     

振兴贵州茶叶之浅见

贵州地处云贵高原的东部斜坡地带,境内多山脉、多黄壤,平均海拔1107米,是一个高海拔低纬度(北纬24°37′19—29°13′28″)地区,气候温和(平均温13.7℃),冬暖夏凉,且多云雾,少日照,漫射光丰富,是全国茶叶种植区划的最适宜区域,特别适宜茶树的自然生长,境内茶树资源丰富,地方群体品种众多,名优茶量多质高,享誉海内外。认真分析贵州省茶叶生产现状,采取正确态度研究对策,对充分利其优势,发展茶叶生产,振兴贵州经济意义十分重大。本文就此谈些浅见,以期促进贵州茶叶发展。     

优质丰产茶树品种与茶园栽培技术

“十一五”期间，为加快农业结构战略性调整，遵义市把东部七县纳入百万亩茶业工程建设规划，制定了加快茶产业发展的一系列政策措施，对加快推动茶叶增效、发展农村经济、促进农民增收具有十分重要的意义。我市属低纬度高海拔山地农业区，其海拔、日照、气候、土壤等自然环境较为复杂，需着力抓好茶树品种的选育，重视茶园栽培技术及管理，大力发展优质丰产茶园，促进茶产业的持续、健康发展。     

丽水市2013年7—8月高温热害对茶叶生产的影响

为了了解高温干旱对茶叶的影响,更好地开展茶叶气象服务,根据2013年丽水市9个县（市、区）气象观测站夏季7—8月逐日平均气温、最高气温、降水量、雨日、日照、平均相对湿度等观测资料,在与常年气象观测资料进行对比分析的基础上,研究丽水高温、干旱的发生发展情况及其对茶叶的影响。结果表明：夏季7—8月高温持续时间长、强度大、分布广;降水量、雨日显著偏少,且以7月降水偏少最为显著;日照强,土壤墒情差,集中在7月下旬—8月中旬。空间分布上,高温干旱存在较明显的南北差异：北部气温高,降水少,旱情重,南部的庆元等地高温强度弱,旱情程度低。对茶叶有影响的高温热害日数,以丽水最多,程度也最强,有3次达到重度高温热害指标,其次缙云、云和、松阳的高温热害程度也较强。高温干旱对茶叶的影响,以松阳影响最大,损失也最严重。     

基于熵值法的日照绿茶产业竞争力实证分析

结合钻石模型分析了日照绿茶产业的生产要素、需求条件、相关支持性产业、企业战略和结构、机遇、政府等六个影响因素,并据此设计了日照绿茶产业竞争力评价指标体系。采用熵值法对日照绿茶产业的影响因素进行实证分析,研究发现影响日照绿茶产业竞争力的因素从大到小分别为：生产要素、需求条件、相关支持性产业、企业战略和结构、机会及政府。在此基础上提出提高日照绿茶产业竞争力的对策建议：一是加大生产要素投入;二是以名牌战略拉动市场需求;三是大力培育龙头企业;四是延伸茶叶产业链。     

湄潭翠芽与西湖龙井的渊源关系

本文分析了近年连续获40余次金奖的湄潭翠芽与西湖龙井的渊源关系,论述了高海拔、低纬度、寡日照兼具的最佳茶叶生态环境,造就了茶叶富含内含物及香高味醇耐泡的典型高山茶品质风格,湄潭翠芽是绿色王国的珍品。     

松桃茶产业发展的思路与对策

松桃苗族自治县位于贵州武陵黔东北，境内山峦叠嶂，溪水飞瀑流泉，气候温和，土地资源丰富，发展茶叶生产具有得天独厚的农业生态自然气候条件。近年来，县委县政府极为重视茶叶发展，特别是2007年，贯彻落实省委省政府《关于加快贵州茶产业发展意见》的文件精神，把茶叶发展列入为农民增收致富，推动新农村建设的主导产业来抓，     

实施贵州茶叶出口战略 促进贵州茶业大发展

为了改变贵州茶叶出口贸易的被动局面，尽快探索出开拓出口市场的新思路、新方向，贵州省质检协会茶叶专业委员会于2003年在全国范围内开展了茶叶出口市场调研考察工作。综合相关资料和信息，作为一名茶叶工作者，有感于实施贵州茶叶出口战略是当前我省茶业产业化发展的一个新起点和新方法，故以此共勉。     

简讯

日照是我国最北的茶叶主产区，茶小绿蝉是我市茶区主要害虫之一。正常年份，每当秋季花生采收前后，茶小绿叶蝉在茶园中将出现一个虫口高峰期。其不仅对茶树安全越冬造成影响，而且对次年春茶产量和品质不利。为加强对茶小绿叶蝉的防治，筛选新型高效低毒农药，于2002年9月选用吡&#183;氯乳油对茶小绿叶蝉进行药效试验。现将试验结果报道如下：     

构建和提升江北茶区有机茶园的环境条件

正山东省自1959年首次南茶北引,经过引种试验探索、引种高峰、面积效益稳步提高、结构调整和产业化以及经历1970年、1974年、1976年、1979年、1983年、1986年、2007年、2009年冬春等8次较大冻害的考验,已形成了日照、青岛、烟台和威海四大茶区,现有茶园总面积2.07万hm2,其中投产茶园1.8万hm2,茶叶总产量532.5万kg,茶叶     

北方无公害大棚茶生产技术

南北气候的差异,使北方茶叶生长期短,产量低,经济效益也较低。但是根据北方茶区气候的特点,充分利用北方日照长,生产绿茶品质优的优势。通过采用冬暖式大棚生产技术,提早茶叶开采时间,大幅度提高了北方茶园的经济效益。     

加快湄潭茶业发展的对策及建议

茶叶生产在我县有着悠久的历史。长期以来，由于历史条件的限制，茶叶生产一直处在零星种植的半自然状态，未能形成一个独立的产业。新中国成立后，我县茶叶生产得到了迅速发展。特别是“十五”以来，在茶叶名优战略方针的指导下，我县各级领导和广大茶农，依靠科技进步，着力调整农业种植结构，充分利用开发本地资源，大力发展茶叶生产，茶叶生产的效益一年一个新台阶，     

安徽省茶叶行业协会关于贯彻落实国务院产品质量和食品安全专项整治会议精神的意见

2004年，临安市农业局为编写《临安市茶叶志》，以传承后代。笔者是主要收集茶叶资料者之一，临安良种发展，归纳起来分三个阶段。