新型绿色饲料添加剂——大豆低聚糖

大豆低聚糖是功能性低聚糖的一种,具有调节肠道菌群平衡、降血脂、抗癌、保护肝脏和增强机体免疫功能等作用.许多研究表明,在饲料中添加功能性低聚糖可以控制沙门菌感染,提高动物的体增重、饲料转化率和机体的免疫能力.日本已将大豆低聚糖作为添加剂应用于食品,国内对其也进行了深入研究,但将大豆低聚糖作为饲料添加剂应用于畜禽生产报道很少.现对大豆低聚糖在饲料中的应用作一综述.     

新型功能性饲料添加剂大豆低聚糖的应用开发

大豆低聚糖是功能性低聚糖的一种,具有调节肠道菌群平衡、降血脂、抗癌、保护肝脏和增强机体免疫功能等作用。大豆低聚糖在畜禽饲料中的应用,能提高生产性能、增强机体免疫力和促进营养物质吸收等,因此开发其作为新型饲料添加剂将具有较大的潜力和广阔的发展前景。     

新型饲料添加剂--功能性低聚糖

目前很多饲料企业提出了在饲料中添加低聚糖的要求,但由于低聚糖品种繁多,作用各异,有的可用于饲料中,有的则不可添加于饲料,现结合自身的实验工作就低聚糖在饲料行业的应用特点以及在应用中需注意的问题做一些探讨.     

大豆低聚糖的研究及其在饲料中的应用

大豆低聚糖是一种功能性低聚糖，具有调节肠道菌群平衡、降血脂、抗癌、保护肝脏和增强机体免疫功能等作用。大豆低聚糖在畜禽饲料中的应用能提高动物生产性能、增强机体免疫力和促进营养物质吸收等。介绍了大豆低聚糖的作用原理和功能，综述了其在饲料中的应用，展望了其发展前景。     

新型绿色饲料添加剂--大豆生物活性肽

随着寡肽吸收理论的建立,大豆肽以其独特的生物学功能,在食品、医药、化妆品等领域得到了广泛的应用,近年来也逐渐成为动物营养领域研究的热点。本文综述了大豆肽的理化特性、饲料中可应用的几个功能、制备方法及在畜牧业中的应用前景。     

新型饲料添加剂——低聚糖

低聚糖又称寡糖,是由淀粉通过酶的催化作用生成的新型淀粉糖,其集营养、保健于一体,广泛应用于兽药、饲料添加剂等领域,是一种具有广泛适用范围和应有前景的新产品。近年来,国际上颇为流行,美国、日本、欧洲等地均有规模化生产,我国低聚糖的开发和应用起于20世纪90年代中期,近几年发展速度较快。     

绿色保健饲料添加剂——低聚糖

低聚糖又名寡糖或少糖类,它是由2—10个单糖以不同键型连接、广泛存在于植物中的结晶体。由于单糖分子结合位置和结合类型不同,低聚糖种类繁多,已知的达1000种以上,如异麦芽低聚糖、异麦芽酮糖、大豆低聚糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚乳果糖等。低聚糖因对维持     

新型饲料添加剂──功能性低聚糖

１低聚糖的功能性质低聚糖是由２个一１０个糖单基组成的低聚物,单基之间不同以及单基间不同的连接方式从而形成了形形色色的低聚糖,不同结构的低聚糖具有不同的性质。本文探讨的是对双歧杆菌的生长有促进作用的低聚糖,又称为双歧杆菌增殖因子。由于这类低聚糖大多属于难消化或非消化性糖,如异麦芽寡糖、大豆低聚糖、低聚果糖、半乳寡糖、乳果寡糖、低聚木糖等,其本身并不对动物机体产生多大的影响,其效应主要是由于对动物机体中的双歧杆菌有增殖作用,从而增加了双歧杆菌的生长速率,相应地在动物肠道总菌量不变的情况下,使肠道中的…     

新型绿色饲料添加剂——大豆异黄酮

本文综述了大豆异黄酮的主要成分、性状、理化指标、功能与主治、用法与用量等,及其在畜牧业生产中广阔的应用前景,也对其生产提取方法作了简述。     

国家颁布新版《饲料卫生标准》

国家标准ＧＢ１３０７８－２００１《饲料卫生标准》于２００１年７月２０日批准发布，２００１年１０月１日实施。新版《饲料卫生标准》是对 ＧＢ１３０７８－１９９９《饲料卫生标准》的修订和补充。２００１版本与 １９９１版本的主要技术内容差异是：根据调料产品的客观需要，增加了铬在饲料、饲料添加剂中的允许量指标。补充规定了饲料添加剂及猪、禽添加剂预混合饲料和浓缩饲料，牛、羊精料补充料产品中的砷允许量指标，砷在磷酸盐产品中的允许量由每千克１０ｍｇ修订为２０ｍｇ。补充规定了铅在鸭配合饲料，牛精料补充料，鸡、猪浓缩…     

日本畜牧饲料业近况

随着经当前经济复苏的到来,日本的粮食需求呈现全球最稳固、不易改变的趋势。近几年,由于日元的坚挺以及人们对更廉价粮食替代品的需求,促进了谷物、饲料和肉类需求的增长。谷物价格的大幅上涨已给日本畜牧业生产者带来了巨大挑战,导致一些产业明显萎缩,如奶业。见表1。     

蚯蚓作为新型动物源性蛋白饲料的可行性研究

近年来,随着世界各国水产养殖及畜牧业的迅速发展,植物源性蛋白饲料和鱼粉等少量品种动物源性蛋白饲料已经越来越不能满足养殖业发展的高要求,因此,开辟蛋白质饲料的新来源研究意义重大。蚯蚓作为一种新型的动物源性高蛋白质源,因其易养殖、繁殖率高、营养丰富和极具环保价值等特点,正逐步受到广大养殖者的青睐。     

功能性低聚糖在犬饲料中应用研究进展

犬作为饲养率最高的宠物,其饲料开发是宠物饲料产业不可或缺的一部分。随着功能性低聚糖这一具有独特作用的饲料添加剂出现,犬饲料的研发工作正面临着新的发展机遇。文章综述了主要功能性低聚糖的种类及结构特点,概述了近20年来国内外在犬营养领域对功能性低聚糖的研究结果,对不同阶段犬的功能性低聚糖适用种类和适宜用量等研究现状进行了总结,同时提出了一些有待解决的问题,并对在犬饲料中添加低聚糖的优缺点进行了分析,旨在为犬饲料研发提供参考。     

《水产动物营养与饲料》

我国是传统水产养殖业发达且有漫长发展历史的养殖大国,是世界上唯一水产养殖产量超过捕捞产量的国家,产量占全球养殖总产量的70％.30年来建立在水产动物营养学研究基础上的、以高密度精养(集约式养殖)为主要养殖方式的现代化水产养殖业得到了速猛发展.     

6月全国畜产品和饲料价格走势及分析

据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,6月,活猪价格止跌回升,仔猪和猪肉价格降幅趋缓,鸡蛋、牛羊肉价格小幅下降,生鲜乳价格持续下降,饲料价格上涨.本月猪粮比价为5.7:1,比上月下降0.1个百分点.     

新型日绿色饲斛添加剂——溶菌酶

1 溶菌酶的研究历史 溶菌酶广泛存在于各种动植物的有机物中.溶菌酶最早由Alexander Fleming于1922年在蛋清中发现.在医学上溶菌酶可用来制消炎药.这种酶与抗生素合用可以用来治疗口腔和鼻腔粘膜发炎,具有很好的抗菌效果.由于它具有溶解细菌细胞的能力,所以它能迅速清理粘膜,从而加快痊愈.     

寡糖及其在饲料生产中的应用

本文综述了寡糖的概念、种类、作用机理及其在畜牧生产中的应用。结合当前人们逐渐增强的绿色环保意识,提出了开发天然饲料添加剂。     

绿色水产饲料添加剂

随着现代集约化和规模化水产养殖业的发展，水产动物感染各种疾病的危险性大大增加。为了预防水产动物疾病，促进水产动物生长发育和提高饲料利用率，大量抗生素等药物被用作饲料添加剂。但随着长期、大量的使用抗生素类添加剂，其负面效应也日益明显地暴露出来。因此能替代抗生素的功能强、价格低、性能优、无毒副作用、利于环保的绿色饲料添加剂的研究、开发引起广大科研人员的广泛关注。１　抗生素饲料添加剂的副作用１．１长期使用抗生素导致细菌产生抗药性虽然耐药性因子的传递频率只有１／１０６，但由于细菌数量大、繁殖快，在这一频…