金属氨基酸螯合物的应用前景

金属氨基酸螯合物的应用前景内蒙古畜牧科学院王洪荣，卢德勋金属氨基酸螫合物是近年来发展起来的一种新型饲料添加剂，它是由某种微量元素与特定氨基酸以配位键构成具有环状结构的螫合态添加剂。从本世纪７０年代由美国研制出这类产品后，近年来这种饲料添加剂得到迅猛发...     

氨基酸微量元素螯合物对家禽生产性能的影响

氨基酸微量元素螫合物是由氨基酸或短肽物质与微量元素通过化学方法螫合而成的一种新型饲料添加剂，在60年代末期，国外就研制成功该类产品并在养殖业中得到应用。我国在80年代中期开展了该项目的开发与应用研究，取得了较大进展。近年来该项目的研究与应用工作受到了国内有关部门及科研机构的广泛重视，国内已有数十家单位从事这个领域的研究工作。氨基酸微量元素螫合物的研究与应用还被列入国家“八五”重点攻关计划，它标志着我国微量元素营养研究步入了氨基酸螫合物的发展道路。近期研究发现，口粮中的有机锌能够达到无机锌所无法取得的…     

以豆皮粉为原料水解制备混合氨基酸铁螯合物的研究

<正> 在发达国家,微量元素饲料添加剂的发展现已进入第3代产品——氨基酸微量元素螫合物的研制、生产和推广应用阶段,我国在这方面也已起步。 氨基酸螫合铁是一种高生物效价微量元素添加剂,许多国家在猪饲料应用方面取得很好效果。实践表明,氨基酸螫合铁能有效提高母猪繁殖性能,显著降低仔猪死亡率,改善母猪体况。     

微量元素氨基酸螯合添加剂生产工艺研究

微量元素氨基酸螯合添加剂生产工艺研究哲里木畜牧学院孙德成内蒙古农牧学院王守清，赵志恭，王文元为了提高畜禽对微量元素的吸收利用率，国内外对微量元素添加剂的加工方式进行了大量研究；近几年微量元素氨基酸螫合物作为一种新型高效的添加剂，正引起人们的极大关注。...     

微量元素氨基酸螯合物在养鸡业上的研究概况

微量元素氨基酸螫合物是一种新型有机矿物无素添加剂，被人们称为第三代微量元素添加剂。20世纪70年代，美国首先将与动物营养有关的微量元素与动物必需营养来源氨基酸结合起来，制成新一代微量元素——氨基酸营养性添加剂，克服了无机盐和简单的有机酸盐微量元素的缺点，可以同时补给动物必需的高效微量元素和限制性氨基酸，因而被认为是一种较理想的添加剂，在畜牧业发达的国家，     

微量元素氨基酸螯合物在仔猪生产中的应用研究

微量元素氨基酸螯合物(M-AA-Chelate)是化学性质稳定,吸收和利用功能特殊的新型微量元素添加剂.本文对微量元素氨基酸螫合物特征及其对仔猪生产性能影响进行综述.     

金属氨基酸螯合物或金属蛋白盐的应用研究

随着配合饲料的发展,微量元素添加剂在养殖业中的作用越来越受到重视,添加剂的形式也由微量元素的无机酸盐逐渐过渡为有机酸盐,并不断被各种螫合物所代替.金属氨基酸螫合物或金属蛋白盐的出现,为添加剂工业开辟了一条新路.一、金属氨基酸螫合物或金属蛋白盐的概念.金属氨基酸螫合物或金属蛋白盐与无机酸盐或有机酸盐完全不同,是一种配合基同一种金属离子形成的一种特殊类型的络合物.并非所有的金属络合物都是螫合物.据美国饲料稽察协会(AAFCO)对各种有机矿物质产品所下的定义为:金属一氨基酸螫合物是一种可溶性金属盐中的金属离子和氨基酸的反应产物,金属离子和氨基酸的比率为1摩尔金属对1～3摩尔(最好为2摩尔)氨基酸形成配位共价结合.而金属一蛋白盐是一种可溶性盐同氮基酸和(或)部分水解的蛋白质资合而成的产物,其中金属以具有外层空轨道、接受共用电子对的过渡元素为主,如Fe、Cu、Zn Co和Mn等,与配位体氨基酸、二肽和三肽中给电子体的氨基(-NH_2)、羧基(-COO-)、巯基(-SH)等配位结合成环状结构.由于螫合物的环状结构,使金属氨基酸螫合物或金属蛋白盐的化学稳定性和生化稳定性远远高于无机物或复合物,在微量元素的吸收和代谢中发挥重要作用.     

氨基酸微量元素螯合物的合成及其在养殖业中的应用

氨基酸微量元素螯合物具有稳定的化学性能，高的生物效价。作为饲料添加剂，可降低饲料消耗，提高饲料转化利用率，应用安全性高。介绍了单一氨基酸及复合氨基酸微量元素螯合物的合成方法，概述了氨基酸微量元素螫合物的营养特性及其在养殖业中的应用。     

氨基酸微量元素螯合物在动物营养中的研究进展

微量元素是动物体的营养要素之一。在动物体及饲料中含量虽少，但对于畜禽、水产生物的生长和健康却关系重大。过去的50年间，微量元素营养经历了无机盐类添加剂、简单的有机化合物和氨基酸微量元素螯合物三个发展阶段。氨基酸微量元素螫合物作为第三代微量元素添加剂，它克服了无机盐形式和简单有机盐形式的微量元素添加剂的混合不均匀、易氧化、易吸潮、动物吸收率低等缺点，具有抵     

微量元素氨基酸螯合物对产蛋鸡生产性能的影响

为了提高畜禽对微量元素的吸收利用率，国内外对微量元素的加工方式作了大量研究。近年来，用氨基酸、有机酸和EDTA等为螯合剂与微量元素螫合处理生产的微量元素氨基酸螯合物，与无机盐微量元素添加剂相比，显著提高了微量元素的生物利用率。为探索在一般生产条件下生产的微量元素氨基酸螫合物的生产工艺，验证其对蛋鸡的饲养效果，进行了本试验研究。1材料与方法微量元素氨基酸螯合物是将动物下脚料蛋白粉（蹄、角、羽毛粉）经酸水解断裂二硫键（-S-S-）和氢键，加入微量元素硫酸盐，用加热回流螯合工艺研制而成。本试验选用体质健康、…     

微量元素氨基酸螯合物在动物生产中应用研究

微量元素氨基酸螫合物是二十世纪70年代由美国首先研制的第三代微量元素饲料添加剂。它集氨基酸和微量元素为一体,是微量元素同氨基酸羟基经配位反应形成的一类具有独特鳌环结构,且类似体内吸收形式和生物功能形式的一种新型微量元素添加剂。它与第一代的无机盐和第二代的简单有机盐相比,由于具有化学性质稳定、     

微量元素氨基酸螯合物在肉鸡上的研究进展

微量元素氨基酸螫合物是一种新型有机矿物质添加剂，被人们称为第三代微量元素添加剂。20世纪70年代，美国首先将与动物营养有关的微量元素与动物必需营养来源氨基酸结合起来，制成新一代微量元素——氨基酸营养性添加剂，克服了无机盐和简单的有机酸盐微量元素的缺点，可以同时补给动物必需的高效微量元素和限制性氨基酸，被认为是一种较理想的添加剂，国外许多国家逐渐在生产中推广应用。我国从上世纪80年代中期开始研究，经过多年努力探索，一些企业研制的微量元素氨基酸螯合物添加剂已经销售使用，在肉鸡养殖业上的研究与应用取得了一定进展。[编者按]     

氨基酸微量元素螯合物及其在饲料工业中的应用

氨基酸微量元素螯合物及其在饲料工业中的应用西安近代化学研究所吕德福氨基酸微量元素螫合物是继硫酸盐、有机酸之后的第三代微量元素饲料添加剂。它最早由美国“爱必旺”生物实验所研制成功，８０年代初输入我国，但由于价格高等原因而未能普及。此后，西安近代化学研究...     

微量元素氨基酸螯合物在蛋鸡生产上的研究与应用进展

微量元素氨基酸螯合物是一种新型有机矿物元素添加剂,被人们称为第三代微量元素添加剂.20世纪70年代,美国首先将与动物营养有关的微量元素与动物必需营养来源氨基酸结合起来,制成新一代微量元素--氨基酸营养性添加剂,克服了无机盐和简单的有机酸盐微量元素的缺点,可以同时补给动物必需的高效微量元素和限制性氨基酸,因而被认为是一种较理想的添加剂,在畜牧业发达的国家,已在动物生产中得到推广应用.我国从20世纪80年代中期开展了微量元素氨基酸螫合物的研制与研究应用工作,取得了一定进展.     

氨基酸螯合铁在母猪饲料中的应用功效

氨基酸螯合铁在母猪饲料中的应用功效南京经济学院科技开发服务部顾华孝发达国家饲料添加剂微量元素的发展现已进入第三代产品─—氨基酸金属螯合物的研制、生产和扩大应用阶段，我国在这方面也已起步。氨基酸螫合铁是一种高生物效价微量元素添加剂，许多国家在猪饲料应用...     

蛋氨酸螯合铁在断奶仔猪饲料中的应用

微量元素氨基酸螫合物是近年来在国内外发展较快的第三代新型微量元素添加剂。其中蛋氨酸螫合铁为新一代营养型饲料添加剂中的一种，它没有无机形态亚铁离子易氧化的缺点，在贮存或饲料制造过程中不会被氧化成三价铁化合物。在进入动物体内后，可在胃酸的作用下完全解离，直接被吸收利用，也可通过母畜胎盘传送给胎儿或通过母乳授予仔猪利用，能大大提高铁的生物利用率。除此之外，它还具有独特的功能，如预防仔猪缺铁性贫血；防治断奶仔猪下痢；提高免疫力等，从而提高生长速度和改善饲料利用率。它不但具有毒性小、易消化吸收、抗干扰、增重快、饲料报酬高等特点，还是一种适合环保要求的饲料微量元素补充剂。为了探索蛋氨酸螫合铁在仔猪生产上的应用效果，我们进行了在断奶仔猪饲料中添加蛋氨酸螫合铁的饲养对比试验。     

氨基酸微量元素螯合物及其研究进展

微量元素是动物体必需的一类营养要素，在动物体和饲料中含量虽少，但对动物体的健康和生长关系重大。在过去的50多年中，微量元素营养的发展经历了三个发展阶段，第一代产品是无机盐类添加剂，如硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌等；第二代产品是一些简单的有机化合物，如柠檬酸亚铁、富马酸锌、葡萄糖酸锌等；第三代产品即氨基酸微量元素螯合物。第一、第二代产品吸收利用率差，生化功能不稳定。氨基酸微量元素螫合物是本世纪70年代由美国“爱必旺”（ALBICN）生物实验室所最早研制成功的一类新型高效饲料添加剂，由于它具有毒性小、易消化吸…     

利用羽毛梗等生产复合氨基酸微量元素螯合物新工艺

氨基酸微量元素鳌合物是近年来国内外发展较快的第三代新型饲料添加剂。它是将畜禽生长所必需的微量元素金属离子与氨基酸反应生成具有环状结构的配位化合物或称螯合物。这是一种接近于天然状态的微量元素补充剂，它克服了无机盐形式的微量元素混合不均匀、进入消化道易与其它物质反应形成不溶物等缺点，从而大大提高了微量元素的生物利用率。国内外喂养试验证明：这类添加剂对于畜禽生长有明显的促进作用及防病保健作用。氨基酸微量元素鳌合物的生产，可采用某些特定的氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸等，与无机盐形式的微量元素如硫酸锌、硫酸铜…     

小肽促进微量元素吸收的研究进展

微量元素添加剂产品的发展经历了3个阶段．第一代产品是无机盐类微量元素添加剂，如硫酸亚铁、硫酸锌、氧化锌、硫酸铜和硫酸锰等。但这类无机盐添加剂稳定性差，对动物胃肠刺激性大．消化吸收率低，因而研究者开发出了第二代微量元素产品。第二代微量元素添加剂为简单有机酸盐类，如葡萄糖酸、柠檬酸和富马酸等微量元素盐类．但也存在稳定性差、受肠内容物干扰大等缺点．吸收利用率并不高。近年来发展的第三代微量元素添加剂氨基酸螯合盐（AAC）克服了前两类产品的弊端，微量元素能以游离氨基酸（FAA）为载体，具有抗干扰力强、稳定性好、易吸收等优点．其生物效价为无机盐类添加剂的2～3倍。小肽（SP，主要是二肽、三肽）吸收理论已被人们所接受，与氨基酸（AA）的吸收相比，具有吸收快、不易饱和、耗能低，且与FAA的吸收无竞争等特点。因此，不少研究者将目光转向了第四代微量元素添加剂——小肽螫合盐（SPC）。该类产品可依靠小肽独特的吸收体系促进微量元素的吸收。     

几种新型添加剂在水产饲料中的应用

1氨基酸微量元素鳌合物在水产饲料中的应用 氨基酸微量元素鳌合物是一种新型的有机微量元素添加剂．具有较好的稳定性、较高的生物学效价、使用安全性高、适口性好、与维生素无配伍禁忌和减少水质污染等特点．还具有杀菌和改善免疫功能．是一种非常理想的微量元素添加剂。同时．氨基酸微量元素螯合物在水生动物消化道中先被降解后再被吸收．可以达到与结合态氨基酸同步吸收．