水产品中有机磷农药残留分析方法研究进展

水产品中残留的有机磷农药给人类健康带来重大隐患,建立准确性好、灵敏度高、高效、快速的有机磷残留分析技术已成为重要研究方向。对水产品中有机磷农药残留分析技术及其进展进行综述,评述了前处理方法如提取溶剂的选择、提取方式和净化方法包括液-液萃取法、固相萃取法尧凝胶渗透色谱净化法、基质固相分散萃取法、固相微萃取法尧液相微萃取法、分散固相萃取法等技术在分析中的应用,评价了有机磷农药的仪器检测方法如气相色谱法、气相色谱-质谱法、高效液相色谱法、液相色谱-串联质谱法等的优缺点,对有机磷农药残留分析中的基质效应及其解决方法进行概述,展望了水产品中有机磷农药残留分析的未来发展趋势。     

烟草农药残留的色谱检测方法研究进展

综述了近年来烟草及烟草制品农药残留检测的前处理方法和农药残留分析检测方法(气相色谱法、气相色谱-质谱法、气相色谱-串联质谱法、高效液相色谱法、液相色谱-质谱法),并对烟草农药残留检测技术今后的发展方向进行了展望,为建立更简便、灵敏以及多指标分析的农药残留检测方法提供了借鉴。     

水产品中泰乐霉素残留检测技术研究进展

当前,对食品中农药残留的监控日益受到重视。泰乐霉素是我国规定的一种禁用渔药,但是该药物在水产品中残留量的检测方法尚无国家标准可以参考。本文主要分析比较了微生物效价法、酶联免疫法、紫外分光度法、高效液相色谱法、高效液相色谱-质谱联用法等检测方法的优劣,认为采用高效液相色谱法和高效液相色谱-质谱联用法检测泰乐霉素药物残留能够很好地满足标准限量的要求。     

农药残留分析研究

本文综述了目前用于农药残留的色谱分析方法，如气相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱法、液相色谱-质谱联用法以及部分新兴色谱分析方法，如凝胶渗透色谱法、免疫亲合色谱法、毛细管电色谱法等，并对其研究进展进行了介绍。     

农药残留的常用分析方法

结合农药残留分析的重要性,主要综述了农药残留检测的常用方法,包括酶抑制法、气相色谱法、气相色谱-质谱法、液相色谱、液相色谱-质谱法,并对农药残留检测的发展前景进行了展望。     

苯并咪唑类杀菌剂残留分析方法研究进展

综述苯并咪唑类（BMZs）杀菌剂及其代谢物的残留分析研究现状。介绍其在植物性食品中的残留分析前处理技术如固相萃取、基质固相分散技术、分散液相微萃取技术和检测技术如荧光光度法、气相色谱法、液相色谱法、液相色谱-质谱联用技术、毛细管电泳法。最后,对苯并咪唑类杀菌剂残留分析方法的发展趋势进行了展望。     

浅析农药残留快速检测技术的运用

农药的充分使用为有效防治各类病虫害、增加农作物产量,确保食物供给作出了巨大贡献。近年,很多国家和地区滥用、过量使用农药,食物中的农药残留量较高,进而引发中毒的问题比较显著。不少国家明确规定了食品中农药最大残留限量(MRL),很多国家纷纷将农药残留分析当作自身农药管理领域必不可少的一个环节。人们越来越多地采取高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)、液相色谱-质谱法(LC-MS)、气相色谱-质谱法等,它们的优点非常突出。     

化学检测技术在农产品农药残留检测中的应用与发展

概述了近年来化学检测技术在农产品农药残留检测中的应用,包括原子吸收光谱法、同位素标记法、极谱法、薄层层析法、分光光度法、气相色谱法、液相色谱法、色谱质谱联用法、核磁共振法,并指出农产品中农药残留化学检测技术的发展方向。     

氟喹诺酮类药物残留检测方法研究进展

已报道的氟喹诺酮类药物残留检测方法主要有微生物法、液相色谱法、高效液相色谱法、高效毛细管电泳法、液相色谱-质谱联用法、免疫测定法与免疫亲和色谱法等。就国内外有关FQs药物残留检测方法的研究进展进行了综述。     

QuEChERS方法在茶叶农残检测中的应用

本文在介绍QuEChERS方法的原理和进展的基础上,系统的综述了近几年该方法在茶叶农药残留检测中的应用,如QuEChERS—气相色谱法、QuEChERS—气相色谱质谱法、QuEChERS—液相色谱串联质谱法等,并对其发展进行了展望。     

农业环境样品中三聚氰胺检测技术

农业环境样品(土壤、植物、水产品、水体、底泥等)中三聚氰胺含量较低,且基体成分复杂,故样品前处理是三聚氰胺检测中不可缺的步骤,而色谱和色谱-质谱联用是目前普遍采用的三聚氰胺分析方法.从农业环境样品中三聚氰胺检测的前处理方法(酸碱提取、有机溶剂提取、固相萃取等)和分离检测技术(高效液相色谱法、气相色谱-质谱法、液相色谱-质谱法等)两方面进行综述,并展望其发展方向.     

色谱技术在农药残留检测中的应用综述

色谱技术是一种分离复杂混合物中各个组分并且进行检测的有效方法,在农药残留检测中广泛应用。本文主要综述了当前色谱技术(气相色谱、液相色谱、毛细管电泳和色谱-质谱联用)在农药残留检测中的应用进展,并且就农药检测今后的发展方向进行了展望,期望对于今后色谱技术在农药残留检测中的发展有一定的借鉴意义。     

食品中氯霉素检测方法研究进展

本文就氯霉素残留检测方法,包括微生物学法、高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)、色谱-质谱联用法、放射免疫分析法(RIA)、酶免疫分析法、金标试纸条法等进行了阐述,分析了其优缺点及适用性.     

农产品中农药残留检测技术研究进展

介绍了农产品中农残检测技术在国内外研究进展.包括预处理技术-固相萃取(SPE)、基质固相分散萃取技术(MSPDE)、超临界流体提取(SFE)、固相微萃取(SPME)、加速溶剂萃取技术(ASE)等和检测技术-气相色谱/气相色谱--质谱联用、高效液相色谱法/液相色谱--质谱联机、酶抑制技术、酶联免疫吸附测定法,分析了农产品中农残检测技术发展趋势.     

水产品中硝基呋喃类药物残留的检测与控制

介绍水产品中硝基呋喃类药物及其代谢物的残留危害,分析当前本类药物残留检测的最新方法:高效液相色谱、液相色谱质谱联用和酶联免疫吸附分析等。同时从多方面对控制水产品中硝基呋喃类药物残留提出建议。     

分析海产品中磺胺类药物残留的测定方法

海产品在养殖期间较易感染细菌性疾病,因此需要投放磺胺类药物来进行预防和治疗,但该药物在达到一定浓度时会给人体机能造成损害,这就需要找出一种能对磺胺类药物残留进行测定的方法。当前,气-质联用法、高效液相色谱法、免疫测定法等都能对磺胺类药物残留进行测定,但只能对其中的几种磺胺类药物进行检测,操作又较为复杂,灵敏度也不高。针对这种情况,本文提出一种超高效的液相色谱-串联质谱法来对海产品中的21种磺胺类药物残留进行同时检测,并分析这种方法的应用意义。     

气相色谱-质谱在农药残留检测中的应用

气相色谱-质谱法正迅速成为食品等基质中农药残留检测的理想技术,本文对多种前处理技术联合气相色谱-质谱法检测有机磷、有机氯、菊酯类农药的最新进展进行了综述,以期为该技术在农药残留检测中的应用提供参考。     

木薯中农药残留测定方法的探讨

对木薯中有机氯农药、有机磷农药、拟除虫菊酯类农药3种农药残留进行了介绍,且对分光光度法、气相色谱法、气相色谱-质谱法、免疫分析法、传感器技术5种农药残留检测技术进行了探讨,并对今后农药残留检测进行了展望。     

中空纤维液相微萃取-气相色谱法测定水中双甲脒残留

[目的]建立水中痕量双甲脒残留的中空纤维液相微萃取-气相色谱检测方法。[方法]采用中空纤维液相微萃取技术萃取水样中残留的双甲脒,研究萃取剂类型、体积及萃取时间和温度等对萃取效果的影响。[结果]水样中残留双甲脒的最佳萃取条件为：异辛烷为萃取剂,萃取剂体积3μl,搅拌速度600 r/min,30℃条件下萃取15 min;此条件下双甲脒的检出限为1.2μg/L,相对标准偏差为4.9%,富集倍数为85倍;对某河流水样中双甲脒残留进行测定,得加标回收率为93.6%。[结论]中空纤维液相微萃取-气相色谱法检测双甲脒残留具有简单、快捷、准确等优点,能满足水中痕量双甲脒残留的分析测定要求。     

氟喹诺酮类兽药残留检测方法研究进展

综述了动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测的微生物法、液相色谱法、高效液相色谱法、高效毛细管电泳分析法、液相色谱/串联质谱法和酶联免疫法的研究进展,为进一步开展药物残留检测的研究和监测提供借鉴。