酒糟有机肥对泸州雪茄烟叶品质的影响

研究酒糟有机肥对四川泸州雪茄烟叶品质的影响,为开发利用泸州地区丰富的酒糟资源,提高雪茄烟叶质量提供技术参照。采用大田试验,对施用酒糟有机肥和常规生产的雪茄烟叶(CK)进行常规化学成分、矿质元素含量、烟叶物理特性及感官评吸质量对比分析。结果表明,施用酒糟有机肥的雪茄烟株总体上较CK好,烟叶的糖含量、糖碱比、钾氯比和单叶重明显提高,烟叶的香气质、香气量、甜感和燃烧性得到提升。施用酒糟有机肥能够提高泸州地区雪茄烟品质,并为开发当地丰富的酒糟资源提供了可利用途径。     

肥料对稻米品质的影响

稻米品质的形成是品种遗传特性、环境生态条件、栽培技术及加工条件综合作用的结果，在诸多因子中，肥料的影响较大。本文综述了肥料对稻米品质的影响，主要包括碾米品质的评价指标及大量元素肥料、中微量元素肥料和看机肥料对碾米品质的影响，肥料对稻米形状、垩白度、透明度等外观品质和直链淀粉含量、胶稠度等蒸煮及食昧品质的影响，并扼要分析了肥料对稻米蛋白质含量的影响。     

保水剂对干旱胁迫下雪茄烟叶次生代谢物质及化学成分含量的影响

为研究干旱胁迫下保水剂种类及用量对雪茄烟叶次生代谢物质及化学成分含量的影响,以德雪3 号为试材,采用盆栽试验研究了保水剂种类(SAP保水剂、沃特保水剂和自制TS-PAA保水剂)与用量(2、4和6 g·株-1)对雪茄烟生长过程中质体色素、多酚、有机酸含量的消长规律及其调制后化学成分含量变化的影响。结果表明,①干旱胁迫下施用3 种保水剂均能显著增加烟叶中叶绿素、叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的含量,且有利于烟株前中期叶绿素的快速积累和后期叶绿素的充分降解,以确保烟株适时落黄;②生长发育期间绿原酸、芸香苷、莨菪亭含量呈先增加后缓慢降低的趋势,且显著高于对照,说明施加3 种保水剂均有利于多酚类物质的积累,能间接提升调制后烟叶的香吃味;③在移栽后75 d时,3 种保水剂处理下苹果酸、草酸、丙二酸含量均有不同程度的提高,而柠檬酸含量与对照无显著差异;④施加3 种保水剂均能显著提高总糖、还原糖和钾含量,并降低总氮、烟碱、淀粉和氯含量,进而增加两糖比、糖碱比、钾氯比和氮碱比,使烟叶中化学成分更加均衡协调。不同处理相比较,TS-PAA保水剂和SAP保水剂以施用量为4 g·株-1,沃特保水剂以施用量为6 g·株-1时对次生代谢物质积累和烟叶质量改善作用效果最佳。     

微生物肥料对绿色食品蔬菜品质的影响

对抚顺市顺城区茄子、辣椒、白菜三种蔬菜作物施用微生物肥料进行筛选试验研究，分析比较了三种微生物肥料对蔬菜品质产生的影响。结果表明，肥料C在降低辣椒、白菜和茄子硝酸盐含量，提高辣椒和白菜中Vc含量等方面优于其它两种肥料。     

不同肥料组合对莴笋产量和品质的影响

采用田间小区试验研究了不同肥料组合对莴笋产量、品质和叶片养分形态的影响。结果表明,在施入等量氮肥的基础上,磷、钾、中量及微量元素和有机肥料平衡施用使莴笋极显著增产(135·8%~177·0%),其增产序列依次为NP1K2MgZnB>NP2K2>NP1K2RM>NP1K2PP>NP1K2Mg>NP1K2>NP2K1。不同肥料组合可降低莴笋叶片硝酸盐含量,以NP1K2MgZnB处理降低量最大,降低最少者为NP2K2处理;茎中硝酸盐含量以NP1K2RM处理降低量最大,NP2K1处理降低最小。肥料组合各处理对莴笋营养品质Vc和氨基酸以提高作用为主,以NP1K2MgZnB处理对莴笋产量和品质的效应最好。莴笋叶片养分形态中,氮素以蛋白氮为主,磷素和钾素分别以非蛋白磷和非蛋白钾为主。不同肥料组合对莴笋叶片氮和磷素形态的效应不一致,对3种钾形态均有提高作用。各养分形态中,氮素仅非蛋白氮与茎硝酸盐呈显著负相关,与茎Vc呈显著正相关,与叶氨基酸呈极显著正相关;磷素以非蛋白磷与叶Vc、茎氨基酸呈显著负相关;钾素的非蛋白钾和全钾与叶硝酸盐呈显著负相关,与茎硝酸盐为极显著负相关,与叶Vc、茎Vc呈显著正相关,与茎氨基酸呈极著正相关,蛋白钾与茎硝酸盐呈极显著负相关,与叶Vc、茎Vc、茎氨基酸呈显著正相关,与叶氨基酸呈极著正相关。     

土壤 pH 值与雪茄烟叶矿质元素和化学成分的关系

为了探究土壤 pH 值对雪茄烟叶矿质元素和常规化学成分含量的影响,在来凤雪茄烟区采集土样和对应烟叶样各89份,采用相关性分析和灰色关联分析探讨了土壤 pH值与雪茄烟叶矿质元素和常规化学成分的关系。结果表明,来凤雪茄烟区土壤pH值平均为5.99,在5.5～7.0的适宜范围样本占比为80.9%。雪茄烟叶钙、钾含量较高,分别为7.71%和5.16%;总糖和还原糖含量偏低,仅为0.46%和0.19%。土壤pH值与雪茄烟叶钙、总糖、还原糖呈显著或极显著正相关,与硼、锰、钾呈极显著负相关。灰色关联分析表明土壤pH值与雪茄烟叶总氮含量关联系数最高,其次为硼和磷,再次为钾、总糖、烟碱。来凤雪茄烟区可科学合理调控土壤酸碱度、均衡烟叶矿质元素营养,以提高雪茄烟叶品质。     

不同肥料组合对生姜产量和品质的影响

通过田间小区试验研究了酸性土壤不同养分组合对生姜产量、品质及养分比例的影响.结果表明,N、P、K养分组合能使生姜显著或极显著增产(11.1%～79.4%),增产效果以高N(N2)组合大于低N(N1)组合,以配施Mo肥(N2P1K2Mo)组合增产最为显著.不同肥料组合使生姜粗蛋白、可溶性糖、淀粉含量分别增加1.3%～35.5%(N1P2K2、N2P1K1组合除外)、5.5%～92.7%(N2P2K3组合除外)和2.9%～36.7%(N2P2K3、N2P2K2Mo组合除外),降低粗纤维含量2.8%～11.9%(N2P2K2Mo组合除外),改善生姜品质.不同肥料组合降低生姜地上部全N、P、K含量和根茎全P、K含量,提高地下部全N含量.不同肥料组合提高生姜根茎N/P和N/K,降低K/P,而对生姜地上部N/P、N/K、K/P作用不一致.综合产量和品质效应,以N2P2K1处理最佳.     

施肥对啤酒大麦品质的影响

本研究通过对黑龙江四种主要类型土壤养分的分析，开展了啤酒大麦氮、磷、钾主要营养元素品质关系的研究。提出了施肥对啤酒大麦品质调控的措施。通过氮肥分期施用和控氮、增磷、钾使啤酒大麦的品质达到优质标准，并建立了四种主要类型土壤的合理施肥模式。     

不同肥料配比对富士苹果产量及品质的影响

为了探讨不同氮磷钾配合施肥对渭北旱塬富士苹果产量及品质的影响,为富士苹果的优质、高产提供理论依据,本文通过连续5年（2004～2008）氮磷钾不同配比施肥定位试验,研究了不同配比施肥对苹果产量及品质的影响。结果表明:施用化肥能使苹果产量提高12.62%～48.57%;NPK配合施肥处理5年中平均产量为34.8 t/hm2,较对照增加了48.57%;PK,NK和NP处理的苹果平均产量较对照 （CK）分别增加了12.62%,21.50%和21.16%。当地化肥对苹果产量的贡献顺序为:氮肥＞钾肥≥磷肥。NPK配合施肥,苹果商品率不断提高,果径大于75 mm的果实个数所占比例逐年增加,由2004年的53.7%增至2008年的81.2%,增长率达51.2%;苹果的糖酸比由2004年的37.1逐年提高到2008年的39.9,提高了7.5%;Vc含量及硬度同样有逐年递增趋势。PK、NK、NP处理,果径小于75 mm的果实个数所占比例逐年增加,糖酸比及Vc含量逐年降低,尤其是NP处理,糖酸比由2004年的32.7降至2008年的20.8,降低了36.3%。PK、NK、NP处理苹果Vc含量5年降低了15.6%,硬度也随试验时间的推移出现逐年下降趋势。NPK配合施肥提高了苹果产量,促进了苹果品质的改善。     

不同肥料处理对麦绿素专用大麦嫩叶产量和品质的影响

研究了不同肥料处理(有机肥、有机肥+海藻肥、有机肥+菌肥、有机肥+化肥、化肥)对麦绿素用大麦产量和有关品质性状的影响。结果表明,有机肥基施配合追施化肥三期鲜叶总产和品质性状优于单施有机肥和化肥处理,嫩叶蛋白质、SOD酶、叶绿素及氨基酸含量显著高于其它处理;单施化肥干物质积累虽略高于有机肥基肥配合追施化肥,但嫩叶Vc含量显著较低;追施海藻肥、菌肥产量显著低于有机肥基肥配合追施化肥。     

应用PGPR菌肥减少烤烟生产化肥的施用量

利用从烤烟根际筛选的抗生菌、固氮菌、解磷菌和解钾菌菌株制成PGPR菌肥,进行田间完全区组随机试验,研究其在减施化肥的条件下对烤烟产量质量的影响。试验地土壤类型为黄棕壤,种植烤烟品种为云烟89,菌肥施用量30 kg hm-2,于烤烟移栽时溶于生根水中一起施入。共设4个处理,分别是(1)常规施肥同时施用PGPR菌肥;(2)NPK肥为常规施肥的80%同时施用PGPR菌肥;(3)常规施肥;(4)NPK肥为常规施肥的80%。结果表明,施用菌肥的二处理与未施用菌肥的二处理相比,施用菌肥不同生长期烤烟根际放线菌的数量显著降低17%～27%(p<0.05),根际微生物生物量碳含量提高3%～16%,现蕾期根际解磷菌的数量显著提高24%(p<0.05),并可提高烤烟的抗病性,烤后烟外观质量好。处理(2)与处理(4)比较,现蕾期烤烟根际氮、钾、铜、锌、硼和铁6种元素的有效性提高4.46%～28.87%,而磷、钙、镁和锰4种矿质元素的有效性降低2.63%～30.19%,烤烟产量和净产值分别提高7.53%和30.05%。处理(2)与处理(3)比较,烤烟产量和净产值分别提高4.52%和24.68%。使用PGPR菌肥可适当减少化肥用量,为可持续生产优质、无公害烟叶的有效途径之一。     

Influence of iron content on quality of cigar wrapper tobacco

Abstract

Investigations were conducted to determine the cause of severe leaf quality deterioration of cigar wrapper tobacco in the Georgia‐Florida area. Studies indicated that Fe was associated with “purple leaf”;, a term used to describe brittle, tender, dark brown to purple cured leaves which have poor burning characteristics and an undesirable flavor. Excessive Fe was found to be absorbed by the leaves with some adsorbed on the surface of leaves following irrigation with pond water containing an excess of 1.5 ppm Fe. Iron content of the water was highest in ponds having an excessive growth of aquatic plants or in those that were pumped to a level where overflow was restricted.     

Effect of phosphorus fertilization on calcium uptake by cigar wrapper tobacco

Abstract

Four greenhouse experiments were conducted to investigate nutritional relationships between P and Ca in cigar wrapper tobacco. Plants were grown in a soil‐peat mix in 2 of the experiments and in sand cultures in the others. Levels of P and Ca in the nutrient media were varied. Plant concentration and uptake of P and Ca were determined to evaluate nutritional relationships between the two elements. An inverse relationship between P and Ca concentrations in cigar wrapper tobacco was apparent in all 4 experiments. Phosphorus appeared to decrease Ca uptake by cigar wrapper tobacco when added in increasing amounts.     

炭基复混肥对烤烟产质量的影响

开展炭基复混肥与常规复混肥对烤烟产量及品质的影响研究,为本地烤烟生产确定适宜的肥料配方.使用毕节本地烤烟生产的配方肥料,在相同施肥水平下设置常规复混肥、炭基复混肥和炭基复混肥不追肥3个处理,研究其对烤烟生长发育、病害发生、烟叶产质量、烟叶化学成分及感官质量的影响.施用炭基复混肥能够明显提升烤烟各项农艺性状指标,提高烟株...     

有机无机肥配施对烟叶化学成分和品质的影响

通过饼肥与化肥不同比例配施研究得出,河南烟区中等肥力的褐土上以50%芝麻饼肥氮 50%化肥氮处理与单施化肥相比,提高了下、中、上3个部位烟叶饱和脂肪酸相对含量,降低了不饱和脂肪酸含量,表现为豆蔻酸和月桂酸相对含量增加,而亚麻酸和亚油酸含量降低。中部叶、上部叶石油醚提取物含量也得到提高,烟叶糖碱比适宜,化学成分较协调,烟叶品质得到改善,并缩小了不同部位间质量差异。     

施氮量和穗粒肥比例对稻米营养品质及中微量元素含量的影响

通过田间试验研究了施氮量和穗粒肥比例对稻米氨基酸和蛋白质含量及Fe、Zn、Cu、Mn、Mg、Ca含量的影响。结果表明,稻米氨基酸和蛋白质含量均随着施氮量和穗粒肥比例的提高而增加,但施氮量和穗粒肥比例对氨基酸含量的影响程度因品种和氨基酸种类而异。合系39的氨基酸含量受施氮量和穗粒肥比例的影响较滇屯502的大;His、Val、Gly、Pro和Lys受施氮量和穗粒肥比例的影响较大,Ile、Arg、Asp和Glu受施氮量和穗粒肥比例的影响较小。稻米中Fe、Zn、Cu、Mn、Mg、Ca的含量和产量均随着施氮量的增加先上升后下降;从稻谷和蛋白质的产量、6种矿质元素的含量和产量看,供试粳型品种合系39的适宜施氮量较籼型品种滇屯502高。     

土壤施钾对烤烟品质的影响研究

试验研究土壤施K对四川烤烟品质的影响结果表明,施K可提高烟叶中K和还原糖含量,降低Ca、Mg、烟碱和蛋白质含量;不同植烟土壤施K影响效应各异,红壤施K对烟叶品质影响较小,而紫色土和黄壤施K则影响显著。     

施用控释复合肥对烤烟叶片抗氧化系统的影响

采用盆栽试验研究了控释复合肥对烤烟叶片抗氧化系统的影响, 结果表明: 与不施肥对照相比, 施用普通复合肥和控释复合肥均能显著提高烤烟叶片的叶绿素、类胡萝卜素(50~65 d)、抗坏血酸(AsA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性(35~65 d), 降低类胡萝卜素(80 d)、丙二醛(MDA)含量和超氧阴离子自由基( O₂^- )产生速率; 同时也一定程度提高过氧化物酶(POD)活性和还原型谷胱甘肽(GSH)含量; 控释复合肥与普通复合肥相比, 对烤烟叶片生理特性的影响效果更明显。     

施肥对优质稻米产量和品质的影响

在低山区和丘陵河谷区同时进行施肥对优质稻产量和品质的影响研究,结果表明,施肥使优质稻产量提高999 75～2041 6kg/hm2,蛋白质含量提高0 95～3 57个百分点;在施N135kg/hm2基础上,蛋白质含量与施磷量成正相关,与施钾成二次函数变化;蛋白质总量以施N135kg/hm2、P2O575kg/hm2、K2O45～90kg/hm2最高。     

连续化肥减量配施有机肥提升植烟土壤肥力质量的综合评价

为准确评价连续多年化肥减量配施有机肥料对烤烟产量及植烟土壤综合肥力质量的影响,探究植烟土壤质量提升与烤烟绿色优质协同的化肥减量有机替代技术。以长期定位试验的第7年数据为基础,运用因子分析法、相关系数法、内梅罗指数法,对不施肥（CK）、当地推荐常规施肥（100%化肥,CF）、化肥减量20%配施有机肥（OF）和配施生物有机肥（BIO）4个处理的土壤肥力质量进行综合评价,并采用随机森林回归分析,探讨各土壤单项肥力指标对烤烟产量的解释度。结果表明,在连续7年化肥减量20%条件下,配施有机肥和生物有机肥均能降低烤烟青枯病和黑胫病的发病率和病情指数,提高烤烟经济性状、产量可持续性与稳定性,提高植烟土壤养分含量和土壤肥力综合质量。随机森林分析表明,植烟土壤有效磷、碱解氮、全氮是影响烤烟产量的决定因素,其解释率分别为19.66%、15.38%、12.07%。在3种评价方法下,植烟土壤综合肥力指数IFI值均表现为BIO>OF>CF>CK,BIO和OF处理较CF处理分别提高23.03%～31.75%和4.92%～7.94%。3种评价方法的IFI值与烤烟相对产量均呈显著或极显著正相关关系,...