生物标识技术与追溯系统在养殖业中的应用：可追溯系统在养猪业中的应用研究

从场内养猪管理的可追溯和场外流通销售的可追溯2个方面对养猪业可追溯系统的应用研究进行了介绍。可追溯系统包括追踪和溯源,追踪是从源头到终端;溯源是从终端回溯至源头。养猪业中应用可追溯系统。一方面是为了实现从养猪场到消费者餐桌的全程可追溯,确保猪肉安全;另一方面是为了实现养猪场内部生猪从出生到销售的全过程可追溯。实现养猪管理的现代化和智能化。     

基于RFID可追溯系统的畜产品供应链安全控制研究

近年来,随着我国经济的快速发展和人民生活水平的显著提高,食品市场上畜产品的需求越来越大,但频繁发生的动物疫情极大地影响了畜产品的消费需求,畜产品的质量安全问题受到了消费者的质疑。因此,如何实现畜产品高效、优质且安全的生产、运输与保存,让老百姓吃上"放心肉",已经成为亟待解决的问题。本文考虑利用RFID技术建立一个畜产品供应链的可追溯安全控制系统,通过在畜产品供应链上的养殖场、市境道口、屠宰场、批发市场、超市等关键节点上设置监管子系统,记录和比对各个关键节点上的信息,来实现对畜产品的追踪与溯源,对畜产品物流安全进行有效控制,从而保证畜产品的质量安全。     

应用RFID实现生猪可追溯的设计研究

随着近些年畜产品安全事件频频曝光,畜产品生产过程中应用可追溯系统监控成为研究热点和趋势。本文阐述了基于RFID(Radio Frequency Identification)标签的生猪可追溯系统设计方案,较详尽地介绍了方案的总体设计思路、数据采集与认证模式、数据库设计、RFID标签编码、RFID标签读写器软件设计等。该设计方案兼顾不同层次、不同规模的养猪企业及养猪专业户,保护了农民养猪积极性,可以充分发挥畜牧兽医监督管理机构在畜产品安全管理中的作用,最大限度保证数据的真实性与可靠性,为建立中国特色的生猪可追溯系统提供建设性思路。     

狮头鹅个体产蛋智能记录系统的研制

产蛋性能低和育种进展缓慢是制约狮头鹅产业发展的主要问题,研发母鹅个体产蛋量智能记录系统可实施精准选育,提高母鹅产蛋量.基于RFID(Radio frequency identification,RFID)技术,利用915 MHz非接触式无线超高频芯片和EPC Class 1 Gen 2(ISO 18000-6C)超高频...     

可追溯系统在肉牛产业链中的应用

安全牛肉生产是一项系统工程,且产业链较长,涉及环节较多。我们可以借鉴一些畜牧业发达国家的经验,根据我国国情,在牛肉产业链中应用可追溯系统,有效地控制繁育、育肥、屠宰加工、零售、牛肉安全监控等关键环节,为实现牛肉生产的全程信息追踪提供可能。     

基于RFID的食品及农产品质量安全全程控制与可追溯系统研究

食品及农产品安全是近几年来具有持续挑战性的问题和社会热点。RFID食品及农产品安全可追溯系统通过在食品及农产品中使用RFID标签,给每一个产品里置入带有唯一识别的信息,对其种植、生产、加工、储藏、运输及销售进行全方位全过程的监控和管理,具有极大的优势和便利。     

安全可追溯系统在UHT奶产业链中的建立

紧紧抓住我国政府整顿规范食品市场,逐步引进安全可追溯系统的时机,借鉴国内外可追溯系统应用的经验,结合我国乳品企业中UHT奶的现状,参考乳品企业现有的HACCP等质量控制体系,建立UHT奶安全可追溯系统,以有效地控制奶牛的管理、原料乳生产及运输、HUT奶加工以及产品运输、销售等关键环节,实现乳品企业对UHT奶的溯源和跟踪.     

RFID标签天线的小型化技术研究

无线射频识别(RFID)模块主要包括应答器和阅读器,其中,天线扮演着发射和接收信号的角色,是必不可少的部件。本文结合实际课题对无线射频识别标签天线的5种小型化方法如加载短路探针、表面开槽、提高介质基片相对介电常数、附加有源网络及采用特殊结构进行了比较,论述了各自优缺点,这为天线设计及小型化提供了一定的技术参考。     

生物标识技术与追溯系统在养猪业中的应用

民以食为天,食以安为先。近些年来,诸多食品安全问题频发,已经严重威胁到了我们的健康和生命,为保证食品安全,国家也相继采取多种措施,从法规、标准及应用研究等方面保障食品安全。     

生长激素在养猪业中的应用

1931年,Evans和Simpson就已证明,对大鼠长期用外源生长激素(GH)处理,可显著提高生长速度和饲料利用率。后来研究表明,GH处理还能增加牛、羊、猪的产奶量和改变胴体组成。因而GH在生产中的应用愈来愈引起人们的重视。特别是近来人工合成和自然提取技术的不断提高,为GH的使用提供了有利的前提条件。     

生物标识技术与追溯系统在养猪业中的应用

民以食为天,食以安为先。近些年来,诸多食品安全问题频繁,已经严重成胁到了我们的健康和生命,为保证食品安全国家也相继采取多种措施,从法规、标准及应用研究等方面保证食品安全。     

基于有源RFID的猪场溯源管理系统

研究旨在通过猪场溯源管理系统的建立,提供真实可靠的生猪饲养信息,供国家质监部门对猪肉质量进行监控和消费者查询.对系统采用.net面向对象编程技术、SQL Server2005数据库技术、动物射频编码技术和有源RFID标识技术进行设计开发,实现对猪只基本信息、饲料使用信息、兽药使用信息和免疫信息的真实记录,有源RFID标...     

猪肉产品质量安全生产可追溯系统研究

近年来,由于我国肉食品污染、抗菌素和激素残留等问题严重,老百姓要求吃上放心肉的呼声高,以及活猪和胴体出口遇到“绿色贸易壁垒”瓶颈。借鉴发达国家在畜产品质量安全管理方面的经验,构思一种适合国情的猪场安全卫生示踪系统,综合应用动物个体耳标、条形码、RFID射频电子标识和网络技术,实现猪肉安全生产全程信息跟踪系统的模型。     

编码定义标准对RFID技术在动物身份识别上应用的影响

无线射频识别技术(RFID,Radio FrequencyIdentification)是利用射频信号和空间耦合(电感或电磁耦合)传输特性,实现对被识别物体的自动识别。在应用RFID时,把标签附在被识别物体的表面或内部,当被识别物体进入识别范围内时,阅读器自动以无接触的方式读取标签中的物体识别数据,从     

猪肉质量安全可追溯系统的研究现状及发展前景

介绍了猪肉质量安全可追溯系统的研究现状、重要环节和存在的问题,并对猪肉质量安全可追溯系统发展前景进行了展望。     

共轭亚油酸在养猪业中的研究应用

研究表明，共轭亚油酸具有抗癌，抗氧化，降低血清胆固醇，抑制脂肪积累，促生长，刺激免疫等作用，是一种新型功能性脂肪酸，本文系统介绍了共轭亚油酸的生理功能，对猪的营养作用，以及对养猪业的影响及应用前景。     

酶制剂在养猪业中的应用

在养猪业生产中，饲料中添加酶制剂可以提高饲料的营养价值，用于补充猪体内源酶的不足，提高养猪生产效能。酶存在于所有生物体内，特别是细菌、真菌等微生物是各种酶的主要来源。     

益生菌发酵饲料在养猪业中的应用

随着国内肉类产品市场供应的相对充足,肉猪快速生长与猪肉品质下降的矛盾日趋突出.如何在提高生产效率的同时有效改善猪肉品质和养猪效益已成为当今的热点问题.益生菌是一种健康的、具有较高营养价值的新型高效益生素,可以替代抗生素和其他药物生产无药物残留的安全优质猪肉产品,对养猪业的发展起着不可估量的作用.对益生菌发酵饲料的定义、作用机理及在养猪业中的应用进行了介绍.     

中草药在近代养猪业中的应用与研究

本文就近代中草药在促进猪只生长、防治猪的细菌性、病毒性疾病和霉形体感染以及其它疾病方面的应用与研究状况进行了综述，为中草药在现代养猪业及其“绿色”肉食品生产中的应用提供重要参考。     

射频识别技术在农业物流中的应用

射频识别技术是一种新兴的自动识别技术,其优越的性能特点使其将取代条形码,并将在物流领域发挥重要作用。目前中国和有些先进工业国家一样,都在努力尝试射频识别技术在物流业中,特别是在农业物流领域的应用。通过现代化的物流信息管理,形成一套完整的物流信息管理系统,有效的提高物流的效率。本文介绍了射频识别技术及其在物流管理中的优势,分析了射频识别技术技术在农业物流中的应用,并提出射频识别技术未来的研究方向。