不同水平的茶多酚对育肥猪生长性能、肉品质及抗氧化功能的影响

为研究茶多酚对育肥猪生长性能、肉品质及抗氧化功能的影响,试验选择240头体重相近、胎次一致、健康的生长猪,应用完全随机单因素试验,设计5组,每组8个重复,每个重复6头猪,其中对照组饲喂基础日粮,试验组依次在基础日粮中添加300、400、500、600 mg/kg的茶多酚,试验期为30 d。试验结果显示：与对照组相比,试验2组和3组的平均日增重显著增加11.44%、9.78%（P < 0.05）,试验1组和试验4组与对照组相比差异不显著（P ＞ 0.05）|试验2组的料重比较对照组显著降低8.02%（P < 0.05）,其他试验组的料重比略低于对照组,但差异不显著（P ＞ 0.05）|各组间的末重、平均日采食量差异不显著（P ＞ 0.05）。试验2组的大理石纹评分较对照组显著提高29.34%（P < 0.05）,其他试验组比对照组略有提高,但差异不显著（P ＞ 0.05）|试验2组和3组的剪切力较对照组显著降低11.69%、9.00%（P < 0.05）,试验1组和4组略低于对照组,但差异不显著（P ＞ 0.05）。血液抗氧化方面：试验2、3、4组的总抗氧化能力较对照组显著提高27.03%、22.70%、27.57%（P < 0.05）|试验1、2、3、4组的谷胱甘肽过氧化物酶较对照组显著提高7.35%、9.38%、8.45%、7.79%（P < 0.05）|试验2组的丙二醛含量较对照组显著降低8.01%（P < 0.05）。肝脏抗氧化方面：试验1、2、3、4组的总抗氧化能力较对照组显著提高10.42%、22.92%、41.67%、31.25%（P < 0.05）|试验2、3、4组的谷胱甘肽过氧化物酶较对照组显著提高13.16%、12.40%、12.33%（P< 0.05）|试验2、3、4组的丙二醛含量较对照组显著降低27.24%、24.73%、25.45%（P < 0.05）。综上所述,在生长育肥猪日粮中添加茶多酚可以提高其生长性能、改善肉品质及增强抗氧化功能,适宜添加量为400 mg/kg。 [关键词] 茶多酚|育肥猪|生长性能|肉品质|抗氧化     

紫花苜蓿对杜长大生长肥育猪生长性能及胴体品质的影响

为研究紫花苜蓿鲜草对生长肥育猪生长性能和胴体品质的影响,选择体重60 kg左右健康的杜长大生长肥育猪60头,采用完全随机化设计分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复5头猪,对照组不饲喂紫花苜蓿鲜草,3个试验组分别在饲粮中添加10％、15％、20％紫花苜蓿鲜草。结果表明,试验各组间的均增重和日增重差异不显著（P〉0.05）;料重比随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而增大,其中20％紫花苜蓿组显著高于10％紫花苜蓿组（P＜0.05）;每千克增重所需饲料成本,10％、15％、20％紫花苜蓿组分别比对照组降低13.43％、12.21％、14.24％。干物质消化率随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而降低,20％紫花苜蓿组极显著低于对照组（P＜0.01）;粗蛋白质消化率随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而降低,对照组最高,极显著高于3个试验组（P＜0.01）;粗纤维消化率随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而提高,以20％紫花苜蓿组最高,极显著高于对照组和10％紫花苜蓿组（P＜0.01）。血清总蛋白、血糖、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白4组间差异不显著（P＞0.05）;血清尿素氮,对照组与10％紫花苜蓿组、20％紫花苜蓿组间差异不显著（P＞0.05）,但显著高于15％紫花苜蓿组（P＜0.05）;3个试验组间差异不显著（P＞0.05）。屠宰率、皮率、骨率、3点平均背膘厚、6～7肋背膘厚、眼肌面积、皮厚、胴体斜长、胴体直长及前、中、后躯占胴体重,各组间差异不显著（P＞0.05）;瘦肉率,3个试验组高于对照组,但差异不显著（P＞0.05）;肥肉率,3个试验组低于对照组,但差异不显著（P＞0.05）。小肠长和小肠重、大肠长和大肠重、肾重、心重、肺重、膀胱重,各组间差异不显著（P＞0.05）;胃重,3个试验组间差异不显著（P＞0.05）,但均高于对照组,其中10％紫花苜蓿组、20％紫花苜蓿组显著高于对照组（P＜0.05）;肝重,3个试验组间差异不显著（P＞0.05）,但均显著低于对照组（P＜0.05）。肉色、大理石纹、熟肉率、失水率、滴水损失及pH1、pH2各组间差异不显著（P＞0.05）。背最长肌粗蛋白质,3个试验组间差异不显著（P＞0.05）,但均高于对照组,其中10％紫花苜蓿组显著高于对照组（P＜0.05）;粗脂肪、水分、干物质各组间差异不显著（P＞0.05）。结果显示,生长肥育猪饲粮中添加不同比例紫花苜蓿鲜草促进了生长肥育猪增重、降低了饲料成本,对血液理化指标无不良影响,不同程度地降低了背膘厚、提高了瘦肉率,改善了胴体品质。在本试验条件下,推荐紫花苜蓿鲜草适宜添加比例为15％。     

日粮中添加不同比例桑叶对淮南麻黄鸡生产性能的影响

试验旨在研究日粮中添加不同比例桑叶对淮南麻黄鸡生产性能、肉品质和血清生化指标的影响.选用55日龄淮南麻黄鸡360只,随机分为4组,每组3个重复.试验分前期和后期,对照组鸡饲喂基础日粮,试验1、2、3组日粮是在基础日粮（等营养）中分别添加3％、5％和7％桑叶粉.结果表明：（1）试验全期各组的鸡增重、料增重比和屠宰性能差异都不显著（P＞0.05）;（2）试验1组、试验2组和试验3组鸡肉L★和a★与对照组差异都不显著（P＞0.05）,鸡肉b★比对照组分别高14.10％（P＞0.05）、23.60％（P＜0.05）和5.88％ （P＞0.05）;（3）日粮中添加3％桑叶粉试验组鸡肉中苏氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸比对照组都高（P＜0.05）;试验各组鸡肉中总磷比对照组分别低17.39％ （P＜0.05）、21.74％ （P＜0.01）和30.43％（P＜0.01）;（4）试验1组、2组、3组鸡血清尿素氮与对照组差异都不显著（P＞0.05）.上述结果表明桑叶饲喂肉鸡是可行的.     

不同酿酒酵母细胞壁对断奶仔猪早期生长性能及免疫的影响

为探究不同酿酒酵母细胞壁对断奶仔猪早期生长性能及免疫性能的影响,试验选取28日龄的杜×长×大三元杂交断奶仔猪72头,按平均体重相近似、公母各半的原则分为3个处理组,每组4个重复,每个重复1栏猪,每栏公母各3头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组1饲喂基础日粮+2 kg/t酿酒酵母细胞壁A,试验组2饲喂基础日粮+2 kg/t酿酒酵母细胞壁B,试验期为14 d。结果显示：各试验组的断奶仔猪平均日增重（ADG）较对照组略高,料重比（F/G）较对照组略低,差异不显著（P ＞ 0.05）|试验组1的仔猪腹泻率较对照组下降69.83%,差异显著（P ＜ 0.05%）,试验组2的仔猪腹泻率较对照组下降25.14%,差异不显著（P ＞ 0.05）|试验组2的猪血清中球蛋白含量较对照组高36.9%,差异显著（P ＜ 0.05）,试验组1的猪血清中球蛋白较对照组高19.48%,差异不显著（P ＞ 0.05）。综上,在本试验条件下,添加2 kg/t酿酒酵母细胞壁A对缓解断奶仔猪早期腹泻效果最佳,添加2 kg/t酿酒酵母细胞壁B,提升断奶仔猪早期免疫性能效果最佳。 [关键词] 酿酒酵母细胞壁|断奶仔猪|生长性能|免疫性能|腹泻率     

甘露寡糖和益生菌对肉仔鸡生产性能和肠道菌群的影响

试验研究了同时在日粮中添加甘露寡糖和益生菌对肉仔鸡生产性能和肠道菌群的影响,旨在寻找能够替代抗生素的绿色添加剂。选择1日龄的健康AA肉仔鸡400只,随机分为4组,每组4个重复。第1组为对照组,喂基础日粮,第2、3、4组分别在基础日粮中添加0.1%甘露寡糖、0.1%益生菌、0.1%甘露寡糖＋0.1%益生菌。结果表明,与对照组相比,第2、3、4试验组鸡的平均日增重分别提高了4.09%（P〈0.05）、5.84%（P〈0.05）和8.17%（P〈0.05）;料重比分别较降低了2.42%、2.90%和4.35%,但差异均不显著（P〈0.05）;3个试验组的死亡率均显著低于对照组,其中4组较对照组低50.00%（P〈0.05）,2、3组较对照组低25.00%（P〉0.05）和33.33%（P〈0.05）;第2、3、4试验组的大肠杆菌分别较对照组低13.50%（P〈0.05）、22.04%（P〈0.01）和21.53%（P〈0.01）,乳酸杆菌分别比对照组高12.85%（P〈0.05）、16.12%（P〈0.05）和25.09%（P〈0.01）,双歧杆菌分别比对照组高8.52%（P〈0.05）、9.30%（P〈0.05）和8.07%（P〈0.05）。结果提示,甘露寡糖和益生菌对肉仔鸡的增重效果明显,也能有效改善其肠道内的菌群组成。     

低温环境下不同采食量对黄羽肉种鸡生产性能的影响

试验研究了低温环境下采食量对肉种鸡生产性能的影响.选取20周龄体重相近的黄羽肉种鸡432只,随机分成4个饲料水平组,每组9个重复(12只/重复):基础日粮组(C);试验组分别在基础日粮上增加2 g(C+2组)、4g(C+4组)和6 g(C+6组)日粮,统计产蛋初期不同饲料水平下黄羽肉种鸡产蛋率和蛋重.结果表明:在整个试验周期内,各试验组与基础日粮组间产蛋率差异不显著(P＞0.05);各试验组内产蛋率差异亦不显著(P＜0.05);而C+6组的蛋重显著高于对照组(C)(P＜0.05);各试验组与对照组体重差异不显著(P＞0.05).结论:在低温环境下,适当增加饲喂量有助于黄羽肉种鸡生产性能的提高.     

JX生物调理剂饲喂肉猪试验

供试肉猪78头,随机分为三组,对照组（空白）、试验1组（新霉素115mg／kg、喹乙醇100mg／kg、阿散酸100mg／kg）、试验2组（JX调理剂0．2％）,试验结果表明：第一阶段：试验1、2期末重,分别比对照组高1．34kg、1.07kg（P〈0．05）,试验组间差异不显著（P〉0．05）;第二阶段：试验1组期末重,比对照组高2．65kg（P〉0．05）,试验2组期未重比对照组高3．23kg（P〈0．05）,试验组间差异不显著（P〉0．05）;试验组料肉比均低于对照组,试验2组最低,比对照组降低0．2,饲料转化效率提高8．97％;试验2组比对照组每头猪多盈利48．8元,比试验1组多盈利10．28元;粪便中氮、磷含量试验2组明显下降,药物残留试验2组、对照组没有检出,试验1组猪肝阳性3个加、肉中阳性1个加。     

日粮添加苜蓿草粉和玉米酒糟对肉鸡生长性能、屠宰性能及经济效益的影响

为研究饲料中添加不同水平的粗纤维对肉鸡生产性能和经济效益的影响,选取2 400只7日龄的AA白羽商品肉鸡,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复100只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组饲喂添加1%、2%、3%的苜蓿草粉和玉米酒糟,将两种等比例混合后进行饲喂,试验期为35 d。结果表明:与对照组相比,肉鸡的平均日采食量、平均日增重和末重Ⅰ组差异不显著(P>0.05),Ⅱ和Ⅲ组差异显著(P<0.05),料重比试验组差异不显著(P>0.05),经济效益分别提高了21.5%、37.1%、15.8%;Ⅱ组的平均日采食量、平均日增重和末重与Ⅰ组和Ⅲ组相比,差异显著(P<0.05),料肉比和经济效益组间差异不显著(P>0.05);屠宰率Ⅲ组最高与其它组相比差异显著(P<0.05),全净膛率和半净膛率组间差异不显著;肌肉pH值、失水率、剪切力组间差异不显著(P>0.05)。白羽商品肉鸡饲粮中添加苜蓿草粉和玉米酒糟的等比例混合物,可以降低饲料成本,提高肉鸡的生长性能和屠宰性能,对肉鸡肉品质无明显影响,可以提高肉鸡养殖经济效益,最适宜添加量为4%。     

日粮添加大麦DDGS对牦牛生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响

文章旨在研究日粮添加大麦DDGS对牦牛生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响。试验将同批次、初始体重相近的60头牦牛随机分为2组,每组30头,2组牦牛采用相同的饲养管理模式。其中,对照组牦牛饲喂全株青贮玉米-小麦秸秆型基础日粮,试验组牦牛在饲喂基础日粮中利用大麦DDGS等量替代小麦秸秆,试验为期60?d。结果表明,（1）试验组牦牛末重显著高于对照组（P <0.05）,且试验组牦牛料重比显著低于对照组（P <0.05）;(2)试验组牦牛血清中总蛋白、低密度脂蛋白含量显著高于对照组（P <0.05）,且对照组牦牛血清中甘油三酯含量显著高于试验组（P <0.05）;(3)与对照组相比,试验组牦牛的宰前活重、胴体重、净肉重显著提高（P <0.05）。结论,利用大麦DDGS等量替代基础日粮中的小麦秸秆能提高牦牛生长性能,改善牦牛血清生化指标和屠宰性能。     

复合植物精油在断奶仔猪饲料中的应用研究

旨在验证复合植物精油（百里香酚7.3%,牛至油10.0%）改善断奶仔猪生长性能的功效。选用160头体重相近、体况良好、28日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔猪,随机分成4组,分别为对照组和试验1、2、3组,每组4个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂玉米—豆粕型基础日粮,试验1、2、3组在基础日粮中分别添加80、120、150 mg/kg复合植物精油。试验期间观察并记录仔猪生长及健康状况,试验结束时,采用统计学方法比较各组仔猪的生长性能指标（末体重、平均日增重、平均日采食量、料重比）、健康指标（腹泻率、死淘率）以及肠道黏膜通透性指标（D-乳酸含量、二胺氧化酶活性）。结果表明,与对照组相比,试验2、3组仔猪的末体重、平均日增重、平均日采食量均显著提高（P〈0.05）,料重比则显著降低（P〈0.05）;3个试验组仔猪的腹泻率及死淘率均显著低于对照组（P〈0.05）;与对照组相比,3个试验组仔猪血浆中的D-乳酸含量和二胺氧化酶活性分别极显著（P〈0.01）和显著降低（P〈0.05）。综合考虑促生长效果及饲养成本,仔猪基础日粮中复合植物精油的推荐添加量为120 mg/kg。     

菠萝多糖对断奶仔猪生长性能的影响

从菠萝皮中提取多糖,研究菠萝多糖对断奶仔猪生长性能的影响。选取日龄相近的断奶仔猪160头,平均体重为（6.50±0.07） kg,公母各半。采取单因子完全随机分组设计,分为4个组,每组4个重复,每个重复10头,1个对照组,3个试验组,4个组间体重差异不显著（P＞0.05）。对照组只喂基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组分别在基础日粮中添加菠萝多糖饲料添加剂50、100、150 g/t。结果表明,菠萝多糖对断奶仔猪的平均日增重和料重比均有显著影响。试验1组、试验2组和试验3组平均日采食量均略低于对照组,各组间无显著差异(P＞0.05)。试验1组、试验2组和试验3组的平均日增重比对照组分别提高8%(P＜0.05)、15%(P＜0.01)、7%(P＜0.05)。试验1组、试验2组和试验3组料重比比对照组分别降低了9.62%(P＜0.05)、14.42%(P＜0.01)、7.21%(P＜0.05)。因此,在断奶仔猪日粮中添加菠萝多糖能提高断奶仔猪的生产性能和抗病力,且最佳添加量为100 g/t。     

复合功能性饲料添加剂替代抗生素对商品猪生产性能的影响

利用三元杂交商品猪探索复合功能性饲料添加剂替代抗生素对其生产性能的影响,旨在开发一种效果较好的抗生素替代品,为生产无抗饲料提供技术支持,以缓解抗生素使用对食品安全和人体健康的不利影响。试验分为对照组和试验组,对照组为基础日粮添加抗生素,试验组1和2分别为基础日粮添加0.1%和0.2%的复合功能性饲料添加剂,探讨3个处理组对生长育肥猪生产性能的影响。结果表明：对于单个阶段,在中猪阶段的末重指标上,试验组2要显著好于对照组（P≤0.05）,提高了5.73%,其他指标差异不显著（P＞0.05）;全程来讲,两个试验组与对照组在平均日增重、平均日采食量和料重比方面无显著差异（P＞0.05）,但均有所改善。试验组2效果最好,日增重和日采食量分别比对照组提高了6.85%和3.38%,料重比降低了2.87%,饲料报酬得到了提升。另外,与对照组相比,试验组2腹泻率降低了20%,同时成活率100%,试验全程无死亡现象,极大提升了猪群的抗病能力。总之,该复合功能性饲料添加剂能够替代抗生素在商品猪日粮中的使用,实现猪群的最佳生产性能和抗病能力。     

中草药对湘黄鸡生长性能影响的研究

选择1日龄健康湘黄鸡300羽,随机分为3个处理,每个处理重复5个,每个重复20只鸡,Ⅰ组为中草药试验组、Ⅱ组为抗生素试验组、Ⅲ组为对照组,全部饲喂基础日粮。饲养试验分为2个阶段,1~21日龄为第1阶段,22~49日龄为第2阶段。结果表明:在1~21日龄阶段、22~49日龄阶段和1~49日龄阶段,3个组日采食量差异不显著(P0.05),日增重和料肉比差异显著(P0.05);中草药试验组Ⅰ组平均日采食量和日增重最高,料肉比最低;抗生素试验组Ⅱ组平均日增重比对照组Ⅲ组要高,比中草药试验组Ⅰ组要低,而料肉比比对照组Ⅲ组要低,比中草药试验组Ⅱ组要高。     

玉米蛋白粉替代豆粕对肉牛生长性能、氮代谢及屠宰性能的影响

文章旨在研究玉米蛋白粉（Corn Gluten Meal,CGM）替代豆粕对肉牛生长性能、氮代谢及屠宰性能的影响。试验将96头健康、370 kg左右的西门塔尔肉牛随机分为4组,每组3个重复,每个重复8头。CON组根据肉牛饲养标准（NY/T 815-2004）配制全混合日粮,其余3组在全混合日粮中分别添加2.5%(CGML组)、5.0%(CGMM组)、7.5%(CGMH组)的玉米蛋白粉（等氮替代豆粕）,试验为期80 d。结果表明：（1）与CON组相比,CGMH组肉牛的末重、平均日增重显著降低（P <0.05）,料重比显著提高（P <0.05）。4组中CGML组肉牛的末重、平均日增重最高,料重比最低。（2）与CON组相比,CGMM组、CGMH组肉牛的沉积氮、氮利用率显著降低（P <0.05）,CGML组肉牛的沉积氮、氮利用率高于CON组,但无显著差异（P> 0.05）。（3）与CON组相比,CGMH组肉牛的宰前活重、胴体重、净肉重均显著降低（P <0.05）。4组中CGML组肉牛的宰前活重、胴体重、净肉重最高。结论 ：综合各项指标,在不考虑饲料成本的情况下,肉...     

紫花苜蓿与青贮玉米饲喂肉牛的对比试验

文章旨在对比紫花苜蓿与青贮玉米对肉牛的饲喂效果。试验选取30头健康状况良好，体重为330 kg的肉牛，随机分为5组，每组6头。5组肉牛均采用相同精饲料饲喂，各组肉牛的粗饲料组成如下：100%青贮玉米（对照组）、100%紫花苜蓿（试验1组）、75%紫花苜蓿+25%青贮玉米（试验2组）、50%紫花苜蓿+50%青贮玉米（试验3组）、25%紫花苜蓿+75%青贮玉米（试验4组），试验为期180 d。结果表明，（1）试验2组肉牛末重、平均日增重显著高于对照组、试验4组（P<0.05），试验1、2组肉牛平均日采食量显著高于试验3、4组（P<0.05），试验2、3组肉牛料重比显著低于对照组、试验4组（P<0.05）。（2）试验1、2、3组胴体重显著高于对照组（P<0.05），试验3组净肉重显著高于对照组、试验4组（P<0.05），试验3组屠宰率、净肉率、胴体产肉率、眼肌面积数值最高，但差异不显著（P>0.05）。（3）试验1组红度a显著高于对照组（P<0.05）,4组其他肉品质指标差异不显著（P>0.05）。说明75%紫花苜蓿+25%青贮玉米组合粗饲料能...     

不同外源激素组合对银狐繁殖力的影响

为了研究不同外源激素组合对银狐繁殖力的影响,随机选择健康母银狐50只,分为4个试验组和1个对照组,每组10只。在母狐排卵的前10 d开始对4个试验组注射外源激素,每组注射两种激素（第1激素和第2激素）,每组的第1激素和第2激素有所不同;对照组母狐按常规方式饲养管理。结果表明,试验1组（PMSG+HCG激素组）平均产仔数比对照组多1.3只/母,差异极显著（P＜0.01）;试验4组（FSH+LH激素组）平均产仔数比对照组多0.9只/母,差异显著（P＜0.05）;试验2组（三合激素+LRHA3激素组）、试验3组（LRHA3+LRHA3激素组）平均产仔数与对照组间无显著差异（P＞0.05）;试验1组与试验2、3组间差异显著（P＜0.05）,而与试验4组间差异不显著（P＞0.05）;试验2、3、4组间差异不显著（P＞0.05）。通过性价比对比,PMSG+HCG激素组合的性价比（0.078）为最高;而另外3组激素组合的性价比均较低。综上所述,PMSG+HCG激素组合平均产仔数多、激素性价比高,应用效果显著。     

紫花苜蓿鲜草对杜长大仔猪生长性能及血液理化指标的影响

为研究紫花苜蓿鲜草对仔猪生长性能和血液理化指标的影响,选择体重20 kg左右健康的杜长大三元杂种仔猪60头,采用完全随机化设计分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复5头猪,对照组不添加紫花苜蓿鲜草,3个试验组分别添加5％、10％、15％紫花苜蓿鲜草。结果表明,添加不同比例紫花苜蓿鲜草平均增重均高于对照组,其中5％、10％紫花苜蓿组显著高于对照组（P＜0.05）;料重比随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而增大,但组间差异不显著（P＞0.05）;每千克增重饲料成本以15％紫花苜蓿组最低（7.90元）,5％紫花苜蓿组最高（8.17元）。干物质消化率随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而降低,15％紫花苜蓿组最低,极显著低于其余各组（P＜0.01）;粗蛋白质消化率随着紫花苜蓿添加量的增加而降低,15％紫花苜蓿组最低,极显著低于其余各组（P＜0.01）;粗纤维消化率随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而降低,3个试验组均极显著低于对照组（P＜0.01）。血清总蛋白、总胆固醇、甘油三酯4组间差异不显著（P＞0.05）;血清尿素氮,对照组与3个试验组差异不显著（P＞0.05）,15％紫花苜蓿组极显著高于5％紫花苜蓿组（P＜0.01）;血糖,对照组与3个试验组差异不显著（P＞0.05）,15％紫花苜蓿组极显著高于10％紫花苜蓿组（P＜0.01）;高密度脂蛋白,10％紫花苜蓿组与15％紫花苜蓿组差异不显著（P＞0.05）,但均显著高于对照组和5％紫花苜蓿组（P＜0.05）。结果显示,仔猪饲粮中添加紫花苜蓿鲜草能提高仔猪增重,对血液理化指标无不良影响。在本试验条件下,推荐紫花苜蓿鲜草适宜添加比例为5％～10％。     

水酶法茶粕作为猪饲粮原料的试验效果研究

试验旨在研究"水酶法"茶粕在生长育肥猪上的饲喂效果,初步判定其用于猪饲料的可能性。采用单因素试验设计,茶粕在饲粮中替代麦麸比例分为3%(试验1组)、4%(试验2组)、5%(试验3组),对照组为常规饲粮组。试验选取18 kg左右健康杜×长×大三元杂交生长猪72头,随机分为4组,每组6个重复,每个重复3头猪,测定生长性能、健康和相关血液生化指标,试验分为生长和育肥两个阶段。生长阶段结果:1对照组的日增重与试验1组和试验2组之间差异不显著(P0.05),显著高于试验3组(P0.05),4个试验组组间的料肉比差异不显著(P0.05);2四组的血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)活性、尿素氮(UREA)含量均差异不显著(P0.05)。腹泻情况在正常范围内。育肥阶段结果:1对照组的日采食量与试验1组和试验2组之间差异不显著(P0.05),显著高于试验3组(P0.05)。对照组的日增重显著高于试验组(P0.05),试验1组的日增重显著高于试验3组(P0.05),与试验2组之间差异不显著(P0.05)。对照组的料肉比显著低于其余各试验组(P0.05),试验组之间差异不显著(P0.05);2对照组的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和丙二醛(MDA)含量与试验组差异不显著(P0.05),对照组血清超氧化物歧化酶(SOD)含量显著低于试验组(P0.05);3屠宰后试验猪各脏器表观均正常。研究结果表明,水酶法茶粕具有一定的饲用价值,在猪饲料里可以低量添加(4%以内)使用,提油后残留其中的多糖、多酚等活性物质则在一定程度有保护猪健康的作用。     

大量使用非常规饲料对育肥猪生产性能的影响

试验组A饲料中添加非常规饲料、试验组B在饲料中添加中药添加剂。试验组C在饲料中添加苜蓿草。测定试验各组胴体品质、猪肉风味和品质等各项指标。试验结果表明：平均末重、日增重上差异极显著（P〈0．01）。A、B、C3组在中猪期的料肉比和在大猪期的料肉比以及全期的料肉比差异均极显著（P〈0．01）。     

无抗前期料对乳仔猪生长性能和抗腹泻性能的影响

试验旨在研究复合有机酸化剂、复合酶制剂、微生态制剂和植物提取物的组合使用对乳仔猪生长性能和抗腹泻性能的影响,选用100头初始体质量6.5 kg的(21±3)d断奶仔猪,随机分为2个处理组,每处理组5个重复,每重复10头猪,均按照断奶期、保育前期和保育后期3个阶段依次饲养。对照组在基础日粮中添加硫黏+喹乙醇+金霉素,试验组在基础日粮中添加复合有机酸化剂+复合酶制剂+微生态制剂+植物提取物,不使用抗生素,试验期47 d,其中断奶期7 d,保育前期10 d,保育后期30 d。结果表明:仔猪断奶后0~7 d,试验组平均日采食量和平均日增质量比对照组分别提高6.4%和12.3%(P0.05),料重比低于对照组(P0.05),2组间腹泻率无显著差异(P0.05);保育前期,试验组平均日采食量和平均日增质量比对照组分别提高9.5%和10.4%(P0.05),2组间料肉比差异不显著(P0.05),腹泻率差异不显著(P0.05);保育后期,试验组平均日采食量和平均日增质量比对照组分别提高3.0%和9.5%(P0.05),2组间料肉比差异不显著(P0.05),腹泻率差异不显著(P0.05)。综上所述,在试验条件下,用复合有机酸化剂+复合酶制剂+微生态制剂+植物提取物组合使用替代抗生素,可改善乳仔猪的生长性能并降低腹泻率。