我国水产品药物残留现状及整治措施

在水产养殖中,药物不可避免会在生产中使用,但对于水产品会造成药物残留,危害人体健康。本文简述了水产养殖中药物残留的原因、危害及防治措施。     

水产养殖中渔药使用原则与病害预防

1渔用药物使用的基本原则 为防止水产品中所含有害物质对人体健康产生危害,食品卫生法规定,在鱼虾蟹等水产品中不得含有抗生素、合成抗菌剂或其他危害人体健康的物质。为了防止药物残留,必须了解药物的正确使用方法和休药期。     

我国水产品药物残留现状及整治措施

在水产养殖中,药物不可避免会在生产中使用,但对于水产品会造成药物残留,危害人体健康。本文简述了水产养殖中药物残留的原因、危害及防治措施,以期对生产实践有一定的指导意义。     

病死猪及注水猪的危害与鉴定标准

正1病死猪的危害与鉴别1.1病死猪的危害病死猪的危害主要包括三种,分别是生物性危害、有毒有害物质危害以及药物残留危害。病死猪肉中会含有大量的病原微生物,这些病原微生物在猪肉中繁殖能够产生毒素以及有害物质,在加热烹饪后也不能完全清除,危害消费者的健康。病死猪在死前可能接受过治疗,使用过药物,容易产生大量的药物残留,人们通过食用猪肉摄入到残留的药物,危害严重。此外,部分不良商贩为了掩盖病死猪尸体的异味,使用大量的违禁化学品处理猪肉,人们在食用含有大量化学品的猪肉后     

食源性动物饲料中磺胺类药物残留的检测及其研究

作为一类抗菌谱广、低毒且高效、价格低廉的药物,磺胺类药物近年来在食源性动物的饲料中开始被广泛应用。但磺胺类药物的使用具有严格的剂量要求,一旦使用不合理即很有可能残留在动物组织中,通过食物链过程最终会将不良影响传递给人类,对人体健康产生危害。加强对食源性动物饲料中磺胺类药物残留检测的研究,已经势在必行。本文即从磺胺类药物残留的来源与危害出发,对食源性动物饲料中磺胺类药物残留的检测方法进行研究。     

抗菌药物在家禽生产中的应用技术

抗菌药物是家禽生产中广泛使用的一类药品,在防治家禽传染病、促进家禽生长中起重要作用。但随之也带来许多新问题,如抗菌药物滥用造成的药物残留、细菌耐药性以及对家禽机体的毒副作用等,甚至已经危害到人类的健康,因此,在家禽生产中必须合理使用抗菌药物。如何使用抗菌药物才是合理的、     

养鸡用药误区案例剖析

当前,鸡病多发,科学使用药物进行防治成了当务之急。然而,养殖户受传统养殖习惯的困扰,在药物使用中存在诸多误区,盲目滥用药物不仅给鸡机体造成了极大危害,也增加了养殖成本。     

防治鸡病要科学用药

当前,鸡病多发,科学使用药物进行防治成了当务之急。然而,养殖户受传统养殖习惯的影响,在药物使用中存在诸多误区,盲目滥用药物不仅给鸡机体造成了极大危害,也增加了养殖成本。     

养鸡用药误区案例剖析

当前,鸡病多发,科学使用药物进行防治成了当务之急。然而,养殖户受传统养殖习惯的困扰,在药物使用中存在诸多误区,盲目滥用药物不仅给鸡机体造成了极大危害,也增加了养殖成本。     

40种药物在饲料和动物饮用水中禁用

为降低药物残留对人民健康的危害,保证畜禽水产品的质量安全,防止在饲料生产经营使用和动物饮水中超范围、超剂量使用兽药和饲料添加剂,杜绝滥用违禁药物的行为,日前,农业部、卫生部和国家药品监督管理局联合公布了<禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录>.     

家禽抗菌药物合理应用十原则

抗菌药物是家禽生产中广泛使用的一类药品,在防治家禽传染病,促进家禽生长中起重要作用。但随之也带来许多新问题,如抗菌药物的滥用,药物残留,对家禽机体的毒副作用,细菌耐药性等,甚至危害到人类的健康,因此,在家禽生产中必须合理使用抗菌药物,遵守十条原则,充分发挥抗菌药物的作用。     

抗菌药物在家禽生产中的应用技术

抗菌药物是家禽生产中广泛使用的一类药品,在防治家禽传染病、促进家禽生长中起重要作用。但随之也带来许多新问题,如抗菌药物滥用造成的药物残留、细菌耐药性以及对家禽机体的毒副作用等,甚至已经危害到人类的健康,因此,在家禽生产中必须合理使用抗菌药物。     

当前养猪生产中药物使用现状及其应对措施

兽药在养猪业的大量使用,使猪肉产品中药物残留量大大增加,对猪肉的品质和人类的健康构成潜在威胁。本文主要分析了当前养猪业的药物使用现状与危害,并有针对性地提出控制措施。     

畜禽产品兽药残留危害现状与分析

随着规模化、集约化畜牧业的发展,使用抗生素、激素、金属微量元素等已成养殖业中畜禽疫病防治的需要,但在科学知识缺乏和经济利益的驱使下,滥用药物的现象时有发生。滥用药物的后果便是在动物食品中出现药物残留,摄入人体之后会危害人的身体健康。本文结合畜禽产品兽药残留危害的现状和普遍存在的问题进行了分析,以供参考。     

青光眼治疗药物在兽医眼科应用研究进展

青光眼是动物眼科中常见的疾病,其对动物的眼部安全危害极大.在临床上,经常使用药物对动物青光眼进行治疗且效果极佳.本文就兽医上常用的治疗青光眼五种药物的原理以及使用方法进行综述.这些药物的适应症、禁忌症以及如何合理地使用成为了新的研究方向.     

长期使用抗菌药物的危害

抗菌药物，在保障畜禽健康、促进畜禽生长、提高经济效益方面起到了积极作用，然而，有的养殖场、养殖户却在畜禽饲养过程中长期使用抗菌药物，其危害不容忽视。     

溶菌酶泡腾栓剂对奶牛子宫内膜炎患牛血清中NO、MDA含量及NOS、T-AOC活性的影响

在兽医临床上,普遍采用抗菌药物和激素对奶牛子宫内膜炎进行治疗,这些药物的广泛使用使细菌的耐药性增加,动物免疫力下降,而且还残留在肉、奶中,对人类健康造成了危害.     

14.生物活性物质在水产养殖中的应用

随着人们生活水平提高,追求无污染、无公害、绿色、有机水产品已成为人们消费趋向.饲料中广泛使用抗生素、化学合成药物、激素等药物,不仅使细菌耐药性增强,有些药物还会在动物产品残留,危害人体健康.     

动物性食品中抗生素的残留、危害及防控措施

<正>抗生素在控制畜禽传染病、提高畜禽的生产性能及提高饲料利用率等方面发挥了巨大的作用,但抗生素的不当使用,也对公共卫生造成极大危害。本文综述了抗生素的残留、危害及合理应用和防控措施。抗生素残留是指动物使用抗生素药物后积蓄或贮存在动物细胞、组织或器官中的药物原形、代谢产物和药物杂质。由于抗生素具有防病、治病、促进动物生长、提高饲料转化率等功效,作为饲料添加剂在畜禽养殖中发挥重要作用。然而,在畜牧业生产中过度依赖和滥用     

水产品中常用兽药残留危害及检测方法

在水产养殖过程中,为了提高水产品品质、促进水产动物生长发育、预防和治疗水产疾病,养殖户会不同程度地使用兽药。兽药的不合理使用会在水产动物体内产生药物残留,危害人类健康和生态环境,也制约着水产养殖业的可持续发展。本文介绍了水产品中常用兽药残留的危害和常用的检测方法及应用,以供参考。