复方中草药对宁都三黄鸡肉质风味的影响

将1000羽健康1日龄宁都三黄鸡随机分成5个试验组,每组设4个重复组,I组为基础日粮组;Ⅱ组为抗生素对照组;Ⅲ、Ⅳ、V组为中草药饲料添加剂组(中草药添加量分别为0.3%、0.5%、0.7%)。通过测定粗蛋白、粗脂肪、水分含量、氨基酸组成等,筛选出能提高三黄鸡肉质风味的最佳中草药添加剂量。结果表明:Ⅳ组(0.5%中草药)能显著提高三黄鸡肌肉含水量、增加粗蛋白含量,减少粗脂肪含量,同时还可提高肌肉中鲜味氨基酸含量,改善鸡肉风味。     

PT125TM蛋白酶对宁都三黄鸡的影响

选用健康的1日龄三黄鸡1200羽(公母各半),初生重接近,随机分为4组,每组5个重复,每个重复60羽(公母各半),分别为A1、A2、A3、A4。A1组饲喂常规蛋白质水平日粮,A2组饲喂低蛋白水平日粮(0～4周蛋白质含量低3%,5～12周蛋白质含量低5%),A3组日粮在A1组日粮的基础上添加125mg/kg的PT125TM,A4组日粮在A2组日粮的基础上添加125mg/kg的PT125TM。分别在4周龄、8周龄、12周龄三个阶段测定宁都三黄鸡十二指肠内容物淀粉酶和肌胃内容物蛋白酶活性、免疫器官指数、日增重、日采食量、饲料转化率,在6周龄和12周龄测定宁都三黄鸡日粮干物质消化率和氮的表观消化率、血清中丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,在6、8、10、12周龄时测定血清中总蛋白和球蛋白含量。结果表明:PT125TM蛋白酶可提高宁都三黄鸡干物质消化率和氮的表观消化率,提高宁都三黄鸡的饲料转化率,特别是在生长发育期效果显著;提高三黄鸡抗热氧化能力,降低由于热应激造成的生产性能损失;提高蛋白质消化率,降低日粮蛋白质水平,节约蛋白质资源。     

基于数据库的肉羊饲粮营养物质表观消化率预测模型及影响因素分析

本研究旨在通过检索文献构建数据库,建立肉羊饲粮营养物质表观消化率预测模型并解析其影响因素。通过检索Web of Science、PubMed、中国知网等文献数据库,搜集包含肉羊饲粮营养物质表观消化率的文献,提取相关数据构建数据库,采用多元回归法分别构建干物质表观消化率(DMD)、总能表观消化率(GED)、粗蛋白质表观消化率(CPD)、中性洗涤纤维表观消化率(NDFD)和酸性洗涤纤维表观消化率(ADFD)预测模型并进行模型准确性评估,使用方差分解法对肉羊饲粮营养物质表观消化率的影响因素进行解析。结果显示：本研究纳入文献99篇,数据4 179条,成功构建包含肉羊DMD、GED、CPD、NDFD和ADFD及其潜在影响因素的数据库;DMD、GED、CPD、NDFD和ADFD分别为(66.13±8.63)%、(63.81±10.23)%、(64.18±9.31)%、(52.57±12.13)%和(46.11±12.14)%;相关性分析表明肉羊代谢体重(MBW)、相对体成熟度(RM)、平均日增重(ADG)和干物质采食量(DMI)以及饲粮干物质(DM)、代谢能(ME)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维...     

宁都三黄鸡外貌特征及繁殖性能的观察

宁都三黄鸡主要产于宁都县黄石乡，分布于对坊、长胜、固厚、刘坑等乡、镇及县城郊区一带，是当地群众通过半个世纪的自发选育，形成具有三黄（羽黄、脚黄、喙黄）为特征，肉味鲜为特色的一种脚矮体小的地方良种。近１０余年来该鸡在广东省、福建、港澳等地十分抢手，我省南昌、温家圳、南丰、南城等地亦先后引种小量饲养，全县每年销量达４００余万羽，１９９６年高达６３８．１３万羽。饲养宁都三黄鸡早已成为该县群众主要养殖项目之一，他们多利用荒丘野岭采用放牧散养并配以小棚的一种独特的饲养方式，取得了十分可喜的效果。这种饲养方…     

宁都三黄鸡能量蛋白需要的研究

选择宁都三黄鸡初生雏99只，随机分为Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ3组，各组初生重差异不显著，相对应分别饲喂高能高蛋白，中能中蛋白，低能低蛋白三种日粮。在同等饲养条件下，发现在0－30日龄段，Ⅰ，Ⅱ间增重差异不显著，Ⅰ，Ⅱ组均与Ⅲ组差异极显著，31－60日龄段各组增重增重差异均不显著，61－90日龄段Ⅰ，Ⅱ间增重差异不显著，Ⅰ，Ⅱ组与Ⅲ组增重差异极显著。试验结果表明：宁都三黄鸡在中等能量蛋白质水下下饲养可获得较好的日增重及经济效益。     

复合酶制剂对宁都三黄鸡免疫机能的影响

试验在宁都三黄鸡日粮中添加125mg／kg的Pouhrygrow 250^TM，观察其对不同生长阶段三黄鸡血清蛋白和免疫器官指数的影响。     

木薯酵素对三黄鸡生长性能、养分表观消化率和抗氧化性能的影响

为研究木薯酵素对三黄鸡生长性能、养分表观消化率及抗氧化性能的影响,试验采用单因子完全随机设计,将400只80日龄三黄鸡母鸡,随机分为4组,每组4个重复,每个重复25只,对照组饲喂基础日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加1%、2%、3%木薯酵素,采用散养方式,预试期5 d,正试期为35 d。结果显示：(1)与对照组相比,日粮添加不同比例的木薯酵素对三黄鸡的平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异（P>0.05）;(2)Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪含量显著升高（P<0.05）,Ⅰ、Ⅱ组中粗纤维含量显著降低（P<0.05）;(3)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组中过氧化氢酶的活性显著增加（P<0.05）,Ⅱ、Ⅲ组中谷胱甘肽过氧化物酶的活性显著增加（P<0.05）。综上所述,日粮添加2%木薯酵素对三黄鸡生长性能无显著影响,可提高血清中过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性,增强其抗氧化性能。     

不同驱虫药对伊犁马营养物质表观消化率的影响

[目的] 研究不同驱虫药对伊犁马营养物质表观消化率的影响,为驱虫药在马属动物养殖中的科学应用提供参考。[方法] 选择平均体重相近的1岁龄伊犁马40匹,随机分为5组,每组8匹（公母各半）,分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组。在相同的饲养管理和日粮营养水平条件下,对照组马不驱虫,试验Ⅰ组马灌服伊维菌素乳剂0.1 mL/（kg·BW）,试验Ⅱ组马灌服吡喹酮片剂0.01 g/（kg·BW）,试验Ⅲ组马灌服阿苯达唑片剂0.025 g/（kg·BW）,试验Ⅳ组马灌服伊维菌素10 mg/（kg·BW）+阿苯达唑350 mg/（kg·BW）。驱虫后进行20 d的消化代谢试验,预试期15 d,正试期5 d;正试期采用全收粪法采集样品,测定或计算马营养物质消化代谢指标。[结果] 试验Ⅳ组的干物质（DM）、有机物（OM）、粗蛋白（CP）、总能（GE）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、磷（P）采食量和排出量高于其他4组（P>0.05）。试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的DM、OM、GE、NDF、ADF、Ca和P消化量与对照组相比均有所提升（P>0.05）。与对照组相比,试验Ⅱ组的DM、OM、CP、GE、NDF、ADF、Ca和P表观消化率提高幅度分别为1.91%、1.87%、1.42%、2.27%、3.05%、2.13%、13.68%和2.06%（P>0.05）,试验Ⅲ组的DM、OM、GE、NDF、ADF、Ca和P表观消化率与对照组相比提高幅度分别为2.45%、2.83%、2.26%、2.10%、1.20%、20.24%和6.55%（P>0.05）;试验Ⅳ组除Ca的表观消化率高于对照组（P>0.05）,其余营养物质的表观消化率均低于对照组（P>0.05）。[结论] 在该试验条件下,单独使用吡喹酮片剂或阿苯达唑片剂对1岁龄伊犁马进行驱虫处理,对提高营养物质表观消化率表现出一定的积极作用。     

非淀粉多糖酶对广西三黄鸡生长性能、养分表观消化率及肠道健康的影响

试验探讨非淀粉多糖酶对饲喂小麦-棕榈粕型日粮的广西三黄鸡生长性能、养分表观消化率及肠道健康的影响.选取360羽(公、母各半)9周龄广西三黄鸡随机分3组,每组3个重复,每个重复40羽鸡.对照组三黄鸡饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础日粮中添加0.01％木聚糖酶、0.01％木聚糖酶+0.01％β-甘露聚糖酶.结果 显示...     

饲养方式对宁都三黄鸡生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响

为研究不同饲养方式对宁都三黄鸡生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响,选用56日龄宁都三黄鸡母鸡240只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复20只,分别进行笼养(L组)、网上平养(W组)、地面平养(P组)和散养(S组),L组、W组、P组饲养密度均为15只/m^2,相同饲粮饲养至120日龄,分别测定出性长性能、屠宰性能、血液生化指标。结果表明:(1)生长性能:84、112日龄体重L组显著高于其他三组或部分组(P<0.05);98日龄体重L组、W组、S组显著高于P组(P<0.05);112日龄体重S组显著高于其他三组(P<0.05);71~84日龄平均日增重L组显著高于其他三组(P<0.05);85~98、99~112、56~112日龄平均日增重S组显著高于其他三组或部分组(P<0.05)。(2)屠宰性能:P组肌胃重显著高于L组(P<0.05)。(3)血清生化指标:总蛋白含量P组和S组显著高于W组(P<0.05);白蛋白含量L组、P组、S组显著高于W组(P<0.05);甘油三酯含量L组显著高于W组(P<0.05);高密度脂蛋白、球蛋白、尿素氮、尿酸、乳酸脱氢酶含量P组显著高于其他三组或部分组(P<0.05)。由此可见,饲养密度为15只/m^2时,笼养有利于宁都三黄鸡体重增加;在高温季节,活动范围大、养殖密度低的散养方式在增重和饲料转化比方面要优于无降温设备且高密度饲养的舍饲方式;平养条件下宁都三黄鸡对蛋白质的利用率较低;四种饲养方式对宁都三黄鸡屠宰性能无明显影响。     

中草药添加剂对宁都三黄鸡生产性能的影响

根据三黄鸡营养标准设计基础日粮,并严格限制抗生素和鱼粉等动物性蛋白在饲料中的添加量;按照中兽药配方原则,选取十多种中草药组成复方药,以不同比例添加到基础日粮中用于试验动物的日常保健与疫病防治。将600羽三黄鸡分成5组,I组为基础日粮组;II组为抗生素对照组;III、IV、V组为中草药饲料添加剂组(中草药添加量分别为0.3%、0.5%、0.7%)。通过生长性能、屠宰性能测定和分析,筛选出最佳中草药添加比例。     

日粮添加苹果渣对山羊营养物质表观消化率的影响

试验以济南当地波尔杂交山羊为研究对象,探讨日粮中添加不同含量的苹果渣对其营养物质表观消化率的影响.试验选取日龄和体重相近、健康的山羊80只,按照单因素随机分组原则,分成4个处理组,每组5个重复,每个重复4只山羊.对照组饲喂基础日粮,试验1～3组依次在基础日粮中分别添加10％、20％、30％的苹果渣.试验周期为60d.结...     

溶菌酶对肉鸡生长性能与营养物质表观消化率的影响

本试验旨在研究溶菌酶对肉鸡养分表观消化率和生长性能的影响.选择144只1日龄艾维因肉鸡分为4组:对照组、抗生素组及2个剂量溶菌酶组,每组6重复,每重复6只.分别于21、42日龄考察不同处理组肉鸡生产性能及试验末养分消化率的影响.试验结果表明:添加溶菌酶对养分表观消化率影响不显著(P>0.05),整个试验阶段溶菌酶均极显著提高了肉鸡平均日增重和料重比(p<0.01),使用溶菌酶与使用抗生素在平均日采食量、日增重及料重比方面未表现出明显差异(p>0.05),因此,溶菌酶在肉鸡料中可替代抗生素使用.     

微生物制剂对生长肥育猪营养物质消化率的影响

为了探讨微生物制剂(其中酵母菌有效细菌菌落数是5×108CFU/G,芽孢杆菌有效细菌数是8×109CFU/G)对生长肥育猪营养物质消化率的影响。采用品种相同、体重为50kg左右的去势公猪12头,随机分为3组,对照组喂基础日粮;试验1组:基础日粮 0.15%微生物制剂;试验2组:基础日粮 0.25%微生物制剂。试验结果表明:大部分营养物质表观消化率添加组均好于对照组,尤其能量、有机质及磷的消化率微生物制剂0.15%组显著高于对照组(P<0.05)。     

育成母牛日粮麸皮水平对营养物质消化率影响

通过饲养试验,主要研究日粮含不同麸皮水平对奶用育成母牛日粮营养物质消化率的影响。选取16头15月龄体况基本一致的荷斯坦育成母牛为试验动物进行消化代谢试验。试验动物随机分为4组,每组4头牛,分别定量(3.5 kg/d)饲喂6种不同麸皮水平的精料日粮,粗料为固定给量的自由采食(8 kg/d)。4个处理组的日粮麸皮水平为0、12.8%、24.8%和44.7%。预试期为20 d,正试期为10 d,采用全收粪法收集6 d粪便。试验结果表明:在采食量和精粗比相似的情况下,日粮精料高比例(45%)麸皮明显降低奶用育成母牛日粮有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率,而对蛋白质表观消化率无显著影响。     

青鱼对8种饲料原料中营养物质的表观消化率

本试验旨在研究青鱼(Mylopharyngodon piceus)对国产鱼粉、蝇蛆粉、玉米蛋白粉、大豆粕、花生粕、棉籽粕、菜籽粕和米糠8种饲料原料干物质、粗蛋白质、氨基酸、粗脂肪、总磷和总能的表观消化率。试验饲料由70%基础饲料和30%待测饲料原料组成,并以0.1%的三氧化二钇(Y2O3)为外源指示剂。选取平均体重为(60.17±1.28)g的青鱼270尾,随机分成9组,每组3个重复,每个重复10尾鱼。对照组试验鱼饲喂基础饲料,试验组试验鱼分别饲喂1种试验饲料。饲喂1周后采用自排法收集粪便待测。结果表明:8种饲料原料的干物质、粗蛋白质、粗脂肪、总磷、总能以及总氨基酸的表观消化率的范围分别是62.17%～86.47%、83.34%～95.84%、78.93%～100.06%、37.33%～81.99%、66.75%～89.86%、86.33%～96.58%。在8种饲料原料中,玉米蛋白粉的干物质、总磷和总能的表观消化率最高,而大豆粕的粗蛋白质、粗脂肪和总氨基酸的表观消化率最高;棉籽粕的干物质和总能的表观消化率最低,米糠的粗脂肪和总磷的表观消化率最低。各饲料原料中总氨基酸表观消化率与粗蛋白质表观消化率的变化趋势一致,其中以蝇蛆粉最低。由此可见,大豆粕和玉米蛋白粉是青鱼的优质植物蛋白质源,可适量替代鱼粉;蝇蛆粉中粗蛋白质和氨基酸的消化率都较低,在青鱼饲料中的添加量不宜过高;花生粕、棉籽粕和菜籽粕也是较好的植物性蛋白质源,在青鱼饲料中适量添加既有利于饲料的营养平衡,还可降低饲料成本;米糠作为青鱼的能量原料必须保持新鲜,并控制其在饲料中的用量。     

饲粮磷水平对西门塔尔杂交后备母牛营养物质表观消化率的影响

本文旨在研究饲粮磷(phosphorus,P)水平对后备母牛营养物质表观消化率的影响.选用体况良好、体重(369.5±37.8)kg的杂交后备母牛[西门塔尔牛(♂)×中国黄牛(♀)]24头,随机分为6组,每组4头,定量(3.50 kg/d)饲喂6种不同磷水平的精饲料,粗饲料(玉米青贮)自由采食.各试验组精饲料磷水平分别...     

小肽对山羊氮平衡和营养物质消化率的影响

将8头浏阳黑山羊随机分成4组,其中2组安置十二指肠瘘管,灌注大豆肽与水解氨基酸,按2因素随机化设计,测定灌注与饲喂大豆肽及其水解氨基酸对山羊氮平衡和营养物质消化率的影响.结果表明,从十二指肠灌注小肽组氮沉积显著(P<0.05)高于灌注氨基酸组,极显著(P<0.01)高于饲喂小肽组与氨基酸组,灌注小肽和氨基酸与饲喂小肽和氨基酸氮沉积分别为6.98和5.81 g/d与5.42和5.09 g/d,饲喂小肽较饲喂游离氨基酸能显著(P<0.05)提高氮沉积;饲喂小肽与灌注小肽能显著地提高能量和钙的消化率.