芦荟栽培

一、芦荟的药理作用①杀菌。芦荟酊（Ａｌｏｅｔｉｎ）是抗菌性很强的物质 ,具有直接杀菌作用 ,而且 ,不会产生对芦荟的耐药性菌 ,也不产生菌交替现象 ,最终还能非常有效地杀死因抗生剂而产生的耐药性菌。②抗炎。芦荟的缓基态酶与血管紧张联合可抵抗炎症。③润湿美容。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质 ,这类物质具有使头发柔软而有光泽、轻松舒爽、去头屑的作用。④健胃下泄。芦荟含有芦荟大黄素甙（Ａｌｏｉｎ）、芦荟大黄素（Ａｍｏｄｉｎ）等有效成分 ,起着增进食欲和大肠缓泄作用。⑤强心活性。芦荟的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软…     

芦荟综合加工技术要点

芦荟属百合科多年生草本植物，具有肉厚多汁的特点。芦荟中含有大量的芦荟甙，经水解后产生芦荟大黄蒽甙，并含有丰富的维生素Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２及８种人体必需氨基酸和矿物质。芦荟既有独特的药用价格，又有神奇的美容、养颜保健功效。下面介绍几种芦荟制品的加工技术要点。 １、芦荟保健饮料 １．１工艺流程 清洗→去皮→榨汁→压滤→调配→均质→灭菌→灌装 １．２加工要点 １．２．１清洗：将芦荟叶清洗干净，要求无泥土、沙石、金属和其它杂质。清洗时尽量不要损伤芦荟叶，以防芦荟叶的汁液流失。 １．２．２去皮：将清洗干净的芦荟叶…     

山茱萸保健饮料的研制

本饮料是以山茱萸鲜果为原料，在不加防腐剂、人工色素、香精的前提下，经过取汁脱涩、调配、杀菌等研制而成。它含有多种糖、有机酸、微量元素，含有维生素Ａ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２以及１５种氨基酸，其中人体必需的氨基酸７种，是一种纯天然型保健饮料。     

芦荟的栽培管理

据对芦荟的生化分析，发现芦答含有大量植物蛋白，１２种主要维生素、叶绿素、芦荟素、芦荟大黄素、各种微量元素、活性酶类，２２种氨基酸、１８种矿物质等７５种活性化学物质，其中８种氨基酸为人体所必需，而又无法为人体所创造；６种酶无需经消化即能促进新陈代谢，补充人体所需，以致有诸多“神奇”的功能，被称为“人类健康的护士”。芦荟天性喜阳，耐旱，而耐潮耐湿能力弱，畏寒；个大，体重，“头重脚轻”，风刮易倒，故声荟栽培应选择在向阳、背风，地势干燥，利于排水，同时又交通便利的场所栽培。芦荟是在环境恶劣的沙漠中生长起…     

无臭速溶高粘度魔芋粉

专利号：９４１０７４６９．２魔芋为天南星科多年生草本植物，是唯一大量含有葡甘聚糖的作物。魔芋葡甘聚糖具有水溶、增稠、悬浮、稳定、胶凝、造膜、粘结、可塑、润滑等多种特性，对人体有降血清胆固醇、降血脂、降血糖、减肥、通便等多种保健医疗作用，因而可广泛用于食品、医药、钻探、纺织、印染、建筑、造纸、化工和发酵等工业中，特别在食品工业中应用最广泛。从魔芋中提制葡甘聚糖的方法有两类。一类是干法，即由魔芋干片或干块经粉碎、研磨、风选分离而获得葡甘聚糖的方法，其方法目前为我国魔芋葡甘聚糖提制的主导方法，该法产品…     

刺五加林下种植技术

刺五加的树皮、根、茎、叶、果实不仅含有丰富的营养,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、多种矿物质和多种维生素;而且均有医疗效果,主要药效成分含有多种糖甙、丁香甙、香豆精甙、多糖及果酸,是治疗体虚、咳嗽、高血压、神经衰弱等症的良药;刺五加不但药用价值很高,还可以用于制作美味佳肴和清凉饮料,因此越来越受到人们的青睐,但野生刺五加与其他野生蔬菜一样存在产量低而不稳定,难以形成规模,质量也得不到保证。笔者通过实验将刺五     

活性芦荟粉及制造方法

现有芦荟深加工中间原料如芦荟全叶干粉、芦荟凝胶粉，在制造过程中，由于工艺条件本身离不开高温，并添加一些芦荟叶以外的物质，如过滤剂、脱色氧化剂、稳定剂、防腐剂等物质，造成芦荟鲜叶中生物活性物质失活及天然纤维素，蒽醌、蒽醌甙及芦荟素有效成分全部丢失。使其物质中的药理活性医疗价值降低。 基于现在芦荟鲜叶深加工中间原料在制造过程中存在的问题，我们提供了一种新型芦荟鲜叶深加工中间原料——活性芦荟粉及制造方法。 首先选择三年以上健康开花前芦荟鲜叶，经过严格挑选，清洗、割刺、杀菌、抗氧化、胶磨，得芦荟浆，在保证…     

松针的饲料价值及其开发利用

在马尾松针叶的活细胞中,含有大量的维生素、生物激素和植物杀菌素等生物活性物质。同时也含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪等能量物质及微量元素,这些物质用于配合饲料添加剂,既可提高饲料的营养     

多酶核酸化妆品的制备方法

具有多种营养成分、易于被人体吸收、护肤、护发、美容效果好、既可外用又可内服的化妆品由我们研制出来，其制备方法介绍给大家，以共享资源。 多酶核酸化妆品含有下列成分，总糖０．５％～５％、总酸０．１％－０．６％、蛋白质１％～６％（以上均按重量计）、氨基酸总量５００ｍｇ／ｌ００ｍｌ～２６００ｍｇ／ｌ００ｍｌ、核酸５０ｍｇ／１００ｍｌ～ｌ０００ｍｇ／１００ｍｌ、多种维生素及微量元素。 多种维生素及微量元素为维生素（Ｂ１＋Ｂ２＋Ｂ６）０ ．６ｕｇ／１００ｍＬ－３ｕｇ／１００ｍＬ、钙８０ｍｇ／Ｌ－３００ｍｇ／Ｌ…     

三种松树花粉的营养分析

油松，华山松，白皮松花粉的营养成分分析结果表明，３种松花粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、矿质元素和维生素等多种参与人体代谢的生理活性物质。其中５种人体不能合成的氨基酸含量较高，脂肪含量较低，而不饱和脂肪酸含量很高。依据营养成分分析结果，对３种松花粉的医药保健作用做了阐述。     

奇妙的花粉

科学家证实，花粉含有多种营养物质，包括２２种氨基酸、１４种维生素和３０多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、激素、黄酮类化合物及其它活性物质。花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，含量超过牛奶、鸡蛋的５—７倍；维生素Ｃ的含量高于新鲜水果和蔬菜，被称为天然维生素之王。特别是Ｂ族维生素的含量极为丰富，比蜂蜜高百倍。每１００克花粉中含硫胺素６００微克，核黄素１６７０微克，吡哆醇９００微克，泛酸２７００微克，烟酸１００００微克。它含有多种矿物质，在这些矿物质中，一些元素的含量分别是：钾２０—４０％…     

脑力劳动者宜多吃葱蒜

我们知道，葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食葱和蒜，还能降血脂、降血糖及降血压，甚至可以补脑。 人的大脑活动所需能量是葡萄糖所提供的，而葡萄糖转变为能量则又离不开维生素Ｂ１的作用。换句话说，如果只有葡萄糖而没有维生素Ｂ１的作用，葡萄糖也就无法转变为供给脑的能量。相反，会使糖代谢产生的酸性物质堆积在大脑内，影响大脑的正常功能。 研究者发现，只要把蒜和少许的维生素Ｂ１放在一起，即可产生一种叫做“蒜胺”的物质，而蒜受的作用，在增强维生素Ｂ１作用的同时，且比维生素Ｂ１的作用还要强。而葱里含…     

谈如何发展芦荟产业

１　芦荟的用途及价值芦荟（Ａｌｏｅｓｐｐ．）是百合科多年生常绿植物。目前应用广泛,具有开发价值的芦荟品种主要有库拉索芦荟（Ａ．ａｒｂｏｒｅｓｃｅｎｓ）、木立芦荟（Ａ．ｂａｒｂａｄｅｒｓｉｓ）、中华斑纹芦荟（Ａ．ｖｅｒａｖａｒ．ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）。芦荟含有的化学成分极其复杂,已发现１６０余种,其中有效成分７０余种,含有芦荟素、芦荟大黄素、氨基酸、多种微量元素等。据我国药典记载,芦荟性味苦寒,归肝、胃、肠之径,清肝热、通便,用于便秘、小儿疳积、惊风等,外用可治湿癣。而现代最新研究成果表明,其内科可…     

花楸树(Sorbus pohuashanensis)营养物质与药用成分探究

[目的]以花楸树为研究对象,探究不同部位物质成分组成和含量差异以及不同生境条件对物质含量的影响。[方法]采用有机溶剂浸提及液相色谱法测定了花楸树不同部位(嫩枝、嫩叶、成熟叶、鲜果和干果)营养和药用物质。[结果]结果表明:花楸树不同部位含有丰富的营养和药用物质,其中成熟叶片中维生素C、类胡萝卜素和黄酮类物质含量较高,干果中蛋白质、可溶性糖、总酚、花色苷和单宁含量较高;与北京花楸相比,花楸树不同部位蛋白质、花色苷、黄酮类物质和总酚含量均较高,其中果实中花色苷和类胡萝卜素含量分别约为北京花楸的3倍和5倍,成熟叶片中的黄酮类物质和总酚含量约为2倍;花楸树新鲜果实中黄酮类和酚类物质种类丰富,其中槲皮素和表儿茶素的含量最高,且分别约为北京花楸的1.5倍和3倍。[结论]与北京花楸相比,花楸树的营养物质和药用成分的含量更高,值得加强其果实和叶片中黄酮和果实酚类物质资源的开发利用。     

芦荟与保健

养花不仅可陶冶情操，美化我们的环境，而且因花卉中含有丰富的营养物质，具有美容、食疗、药用等重要价值，而芦荟就是这样一种集食用、药用、美容和观赏于一身的保健花卉。“芦“为黑色，“荟“为聚集之意，芦荟则意为棕黑色树脂状固体，具有极高的药用价值，是一种古老的，传统的常有中药；多年以前，我国就研制生产了以芦荟配制的中药，如当归芦荟丸，更衣丸等，现我国的有关部门已将芦荟列入了重点研究项目，芦荟的保健食品和美容化妆品正相继开发出来。1 美容芦荟中含有氨基酸和复合多糖物质，构成了天然的保湿因子，可以补充皮肤中损…     

食品新潮

食品新潮花粉面包日本生产出了一种色鲜味美、营养价值高的花粉面包。这种面包中添加了具有多种功能的富酶花粉，它既含有丰富的蛋白质、各种维生素、矿物质、糖类和酶类，又含有可以防止血管硬化、预防心血管疾病、脑溢血和视网膜出血的“芸香甙”。这种面包还具有耐贮藏...     

治疗哮喘的茶疗方

茶叶是世界上最为普遍的一种饮料,居世界三大无酒精饮料之首,为国内外公认的“多维低糖及多功能”保健饮料。茶含600余种成分,可分为生物碱类、茶多酚、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、脂肪类、有机酸、芒香物质、茶叶色素、酶类、维生素类、无机物类等11大类。其中茶咖啡碱等生物碱有松驰支气管平滑肌的解痉作用,茶多酚的杀菌消炎作用,茶多酚与茶中所含维生素C结合的抗过敏作用,维生素A、B、C、E等的     

苦瓜：瓜中君子

苦瓜与其它瓜菜相比，营养成分略胜一筹。苦瓜含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等，其中维生素C的含量比冬瓜、南瓜都多。另外还含有多种氨基酸。     

巨叶车前草高产栽培

巨叶车前草属车前草科药用植物,以种子和全草入药。巨叶车前子含有车前酸、琥珀酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、亚麻酸、腺嘌呤、胆碱等。车前全草含有桃叶珊瑚甙、芳樟醇、香芹酚、车前甙、能果酸、B一谷甾醇、棕榈酸、B一谷甾醇酯、维生素B_1、维生素C等。对治疗高血压有较好的作用。种子味甘、性寒,有清热利尿、渗湿通     

沙棘在退耕还林工程中的作用

西部地区地域广阔,降水少、气候干燥、荒漠化问题日益严重。在退耕还林区大面积种植沙棘可以起到防风固土、改善生态环境、改良土壤、保持水土的作用。沙棘枝叶极为茂盛、根孽性强、繁殖生长快。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是果实和叶含有多样生物活性物质,营养成分高。它含有相当多的有机酸、类胡萝卜素、蛋白质、多种维生素物质和多种微量元素等有益成分。同时,沙棘油具有重要的医疗保健作用。在西部退耕还林区及祁连山高寒山区推广种植沙棘,