无公害食品大白菜的生产技术措施

一、产地环境条件 1.产地环境条件:符合无公害食品--蔬菜产地环境条件(NY5010)要求.     

无公害食品大白菜的生产技术措施

一、产地环境条件 1.产地环境条件:符合无公害食品——蔬菜产地环境条件(NY 5010)要求。 2.土壤条件:地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好,以粉砂壤土、壤土及轻粘土为宜,土壤肥力较高。     

无公害动物性食品的生产要求

从无公害动物性食品生产过程的管理因素入手,深刻分析了国家标准体系对养殖行业的指导作用,探究畜禽养殖业的质量安全、市场准入和监管方式,以期全面提升动物性食品的质量安全水平。     

无公害食品--牛乳的生产技术与市场开发

生产和开发无公害奶牛、牛奶、牛乳及牛奶制品是使我国提高畜产品质量 ,顺利地与国际市场对接 ,扩大奶制品出口 ,提高畜禽业经济效益 ,解决农民增收的有效途径之一。饲养无公害奶牛的单位和个人应严格按照中华人民共和国农业部颁布的《无公害食品畜禽饮用水水质》(NY/T388)、《无公害食品奶牛饲养兽药使用准则》(NY/T5 0 4 6 )、《无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则》(NY/T5 0 4 7)、《无公害食品奶牛饲养饲料使用准则》(NY/T5 0 4 8)、《无公害食品奶牛饲养管理准则》(NY/T5 0 4 9)等几项农业行业标准进行奶牛场饲养管理。1　无公害牛…     

无公害食品肉鸡标准化生产关键技术

进入二十一世纪，中国已加入了世贸组织，这标志着我国的经济将进入国际大循环。随着人民生活水平的提高，对肉鸡产品质量要求越来越高，生产无公害绿色肉鸡产品迫在眉睫。因此，加快实施肉鸡标准化生产，提高鸡产品质量，增加其在国际市场中的竞争力，具有重要意义。１肉鸡场标准化建设肉鸡场进行标准化建设，是生产无公害鸡肉产品的基础。过去由于资金缺乏，再加上不注重专家论证设计，许多鸡场施工质量太差，在布局、排污和环境控制等方面均不合理，无法发挥良种肉鸡的遗传潜力。此类鸡场必须进行彻底改造，并推广乳头饮水器、自动喂料线…     

无公害果品生产的几项关键技术

21世纪的主导农业是生态农业，21世纪的主导食品是绿色食品。由于发展绿色食品意义重大，前景广阔，许多地方已开始从“战略制高点”和新的“经济增长点”的高度来布署绿色食品的发展。北京是国际化的大都市，针对实际需求的迫切性，近年来北京市农林科学院林业果树研究所在北京郊区开展无公害果品生产关键技术的推广，取得良好效果。一、无公害果品生产的施肥技术无公害果品生产须以有机肥和配方施肥为主，尽量减少和限制化肥的施用量，以增加土壤有机质含量，提高土壤保肥保水能力。基肥主要以农家肥，如鸡粪、圈肥、厩肥或绿肥为主，配合部分速效化肥如过磷酸钙、微量元素肥料等。施肥时根据不同果树可采用放射状沟施、环状沟施或条状沟施，这样不仅增加了肥力，而且深翻了土壤，极有利于促进根系的生长。追肥主要是以有机肥和化肥合理混合使用，花前施含氮高的肥，花后施氮、磷、钾及微量元素较充足的肥。追肥方法可采用放射沟、穴施、叶面喷施或输液法。此外，采用果园覆草也是提高果品产量与质量的可行措施，即是用作物秸秆、杂草为原料在树盘覆草15~20cm。据北京市平谷县果品办公室对此项技术实施效果的调查结果表明，覆草园产量较对照园提高10.5%，一、二级果率提高11.3%~...     

刍议安全无公害肉鸽食品的生产

随着人们生活水平与生活品质明显提升,人们对动物性食品的需求,不再简单地为填饱肚子、补充营养而购买,人们更多地关注食品的安全性问题。本文结合畜牧兽医法律法规和肉鸽业生产现状,从产地环境、饲养设施、饲养投入品、饲养档案记录、质量安全关键控制点内容等六个方面刍议了安全无公害肉鸽食品的生产,供同行参考。     

无公害食品不结球白菜生产技术规程

1范围本标准规定了无公害食品不结球白菜生产的产地环境条件、栽培技术、病虫害防治、采收及生产档案等。本标准适用于山东省无公害食品不结球白菜生产。2产地环境条件环境条件符合NY5010的要求。宜选择排灌良好,土层深厚、肥沃、疏松的土壤,pH为6.0～7.5。3栽培技术3.1栽培茬次3.1.1春茬3月上旬至4月上旬,表层土解冻     

无公害动物食品生产对饲料的要求

要使动物食品真正成为让老百姓放心的安全食品，首先必须从源头抓起，严把饲料安全关。只有有了无公害饲料产品，才能生产出无公害的动物食品。动物食品的质量和安全，受到饲料组成、动物健康、养殖环境卫生、屠宰加工及产品的运输和储存方式等诸多因素的影响。养殖是动物食品生产的第一环节，饲料是这一环节的主要部分，因此在饲料生产上实行安全控制，是生产出安全动物产品的关键。要生产出安全、无公害的动物产品，必须从饲料源头抓起。     

无公害生猪生产技术

1 生猪场的环境 1.1 场址选择 生猪场应选择在地势高燥、避风向阳、水源充足、排水良好、易于组织防疫和没有任何传染病发生并符合绿色食品产地环境标准的地方.猪场距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1km以上,猪场周围设围墙或防疫沟,并建立绿化隔离带.     

无公害猪肉生产技术

我国是猪肉生产大国 ,但猪肉出口量却极其有限 ,主要原因是我国猪肉产品质量达不到进口国的要求。导致这一问题的原因是环境污染、饲料安全性差及药物残留超标等。因此 ,发展安全、高效、优质的绿色养猪业 ,全面提高我国猪肉产品的质量 ,对促进养猪业可持续发展具有重要意义。无公害猪肉是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求 ,经认证合格获得认证证书的猪肉产品。无公害猪肉产品的生产要遵循下述技术要求。1　创造良好环境1 1　猪舍应建在地势高燥、排水良好、易于组织防疫的地方。猪场周围 3千米内无大型化工厂、…     

无公害蛋鸡生产技术

近几年消费者普遍认可农村散养鸡生产的“笨蛋”和超市贴标签的无公害鸡蛋,无公害蛋鸡生产场的经济效益要高于普通蛋鸡场1倍以上,并且市场需求量在逐年扩大,给无公害蛋鸡生产者带来发“鸡财”机遇和发展空间。笔者对无公害蛋鸡生产技术要点作以阐述,供饲养者参考。     

无公害生猪生产技术

1．1场址选择生猪场应选择在地势高燥、避风向阳、水源充足、排水良好、易于组织防疫和没有任何传染病发生并符合绿色食品产地环境标准的地方。猪场距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1km以上,猪场周围设围墙或防疫沟,并建立绿化隔离带。     

无公害蛋鸡生产技术

近几年消费者普遍认可农村散养鸡生产的"笨蛋"和超市贴标签的无公害鸡蛋,无公害蛋鸡生产场的经济效益要高于普通蛋鸡场1倍以上,并且市场需求量在逐年扩大,给无公害蛋鸡生产者带来发"鸡财"机遇和发展空间.笔者对无公害蛋鸡生产技术要点作以阐述,供饲养者参考.     

无公害鸡蛋生产技术

(一)制定严格的生物安全制度 (1)鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。(2)严禁参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要洗澡、更衣和紫外线消毒,每年定期进行体检,传染病患者不得从事养鸡工作。(3)严格执行消毒程序。①鸡舍周围,每2～3周消毒1次,鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下     

无公害苹果生产技术

随着市场经济的不断发展和人民生活质量的日益提高,无公害果品受到越来越多的消费者的青睐,特别是我国加入世贸组织,给果品出口带来了商机.但想取得理想的经济效益,不仅要在品种、外观、大小、颜色等外在质量上下功夫,更为重要的是要严格控制果品农药、化肥及其他有害物质的残留,使之符合国际标准,从而保证产品走向国际市场.山西省农业科学院植物保护研究所在山西开展了近10年的无公害苹果生产技术研究与推广工作,现将主要技术作一介绍.