日粮中添加大豆油对肉鸭生产性能的影响

重庆市养猪科学研究院李仕璋等选用1日龄樱桃谷肉鸭600只,随机分为10个组9个试验组和1个对照组,每组2个重复,每个重复30只肉仔鸭.试验组采用二因素、三个水平的完全随机设计,即在饲粮中添加3%、6%和9%的大豆油,每个比例分别添饲1周、2周、3周,旨在研究日粮中添加大豆油的用量和时间对肉鸭生产性能的影响.结果表明:各试验组之间以及各试验组与对照组之间肉鸭的死亡率无显著差异(P＞0.05);各试验组与对照组之间肉鸭的饲料转化率差异显著(P＜0.05),各试验组之间肉鸭的饲料转化率无显著差异(P＞0.05);添加大豆油的比例、时期及比例与添饲时期的互作对肉鸭的日增重均有极显著的影响(P＜0.01),而以添加6%的比例添饲2周的效果最好.     

饲料中添加油脂对肉鸭生产性能的影响

本试验选用1日龄樱桃谷肉鸭500只，随机分为10个组（9个试验组和1个对照组），每组50只肉仔鸭。试验组采用二因素、每个因素三个水平的完全随机设计．即在饲粮中添加3％、6％、和9％的大豆油，每个比例分别添饲1周、2周、3周，旨在研究日粮中添加大豆油的用量和时间对内鸭生产性能的影响。结果表明：各试验组之问以及各试验组与对照组之间肉鸭的死亡率无显著差异（P〉0．05）；各试验组与对照组之间肉鸭的饲料转化率有显著差异（P〈0．05），各试验组之间肉鸭的饲料转化率无显著差异（P〉0．05）；添加大豆油的比例、时期及比例与添饲时的互作对内鸭的日增重均有极显著的影响（P〈0．01）．而以添加6％的比例添饲两周的效果最好。     

油脂对肉鸭生产性能的影响

本次试验选用200只1日龄樱桃谷商品肉鸭,随机分成4组,每组50只,试验I组、II组和III组在前期日粮中分别添喂3%、6％和9%的大豆油;对照组只喂基础日粮,不喂大豆油,结果表明：各试验组42日龄平均体重与对照组相比较差异显著（P＜005）,分别提高体重33g、389、52g,以添加9％的比例效果最好：饲料中添加大豆油对肉鸭成活率无任何不良影响,且能提高饲料的转化率     

双乙酸钠对肉鸭生产性能的影响

选用1日龄健康樱桃谷肉鸭750只,随机分为3组,每组设5个重复,每个重复50只肉鸭,试验采用单因子完全随机试验设计。A组为对照组,饲喂基础日粮;B组、C组在基础日粮的基础上分别添加0.2%、0.4%的双乙酸钠。试验结果表明:日粮中添加双乙酸钠对肉鸭日增重有显著影响(P<0.05);对肉鸭的饲料转化率有极显著影响(P<0.01);对肉鸭的成活率无显著影响(P>0.05)。B组日增重比A组提高了8.65%(P<0.05),比C组提高了5.45%(P>0.05);B组料肉比较A组降低了11.52%(P<0.01),较C组降低了3.29%(P<0.05);B组的成活率与A组、C组间差异不显著(P>0.05);B组每只肉鸭分别比A、C组多盈利1.04元、1.06元。     

中草药饲料添加剂“三黄散”对肉鸭生产性能的影响

为评定中草药饲料添加剂"三黄散"对肉鸭生产性能的影响,本研究选用1日龄肉鸭90只,随机分成2组,每组设3个重复,每重复15只。第一组为对照组,饲喂全价料;第二组为试验组,全价料+1%中草药饲料添加剂"三黄散"。饲养期为56d。结果表明:与对照组相比,试验组日增重效果差异不显著(P>0.05),饲料转化率差异不显著(P>0.05),成活率提高2.3%,差异不显著(P>0.05)。     

双乙酸钠在肉鸭日粮中的添饲效果试验

选用1日龄健康樱桃谷肉鸭600只,随机分为3组,每组设4个重复,每个重复50只肉鸭,试验采用单因素完全随机试验设计。A组饲喂基础日粮,B组、C组在基础日粮的基础上分别添加0.2%、0.4%的双乙酸钠。试验结果表明:日粮中添加双乙酸钠对肉鸭日增重、瘦肉率有显著影响(P<0.05);对肉鸭的饲料转化率有极显著影响(P<0.01);对肉鸭的成活率和屠宰率、皮脂率无显著影响(P>0.05)。B组日增重比A组提高了8.65%(P<0.05),比C组提高了5.45%(P>0.05);B组料肉比较A组降低了11.52%(P<0.01),较C组降低了3.29%(P<0.05);B组的成活率与A组、C组间差异不显著(P>0.05);B组每只肉鸭分别比A、C组多盈利1.04元、1.06元。     

加酶益生素对肉鸭生产性能的影响

本次试验选用400只1日龄樱桃谷商品肉鸭,随机分成2组,一个试验组,一个对照组,每组4个重复,每个重复50只。试验组的日粮中添加0.3%的加酶益生素,以探讨在肉鸭日粮中添加加酶益生素对其生长、死亡率、饲料转化率的影响。试验结果表明:添加0.3%的加酶益生素能促进肉鸭增重、提高饲料报酬、降低死亡率和提高经济效益。     

加酶益生素与土霉素对肉鸭饲喂效果试验

本次试验选用３００只１日龄樱桃谷商品肉鸭，随机分成３组，２个试验组，１个对照组，每组２个重复，每个重复５０只。试验１组的日粮中添加０．２％的加酶益生素，试验２组的日粮中添加４０ｐｐｍ的土霉素，以探讨在肉鸭日粮中添加入加酶益生素和土霉素对其生长、死亡率、饲料转化率和经济效益的效果比较。试验结果表明：饲喂加酶益生素组比对照组在促进肉鸭增重、提高饲料报酬方面差异显著（Ｐ＜０．０５）。而添加加酶益生素地和土霉素组间在生长，死亡率、饲料转化率和经济效益方面差异不显著（Ｐ＞０．０５）。     

双低菜粕在肉鸭日粮中的应用研究

通过饲养试验探讨Canola双低菜粕在肉鸭日粮中的应用。选用10日龄的樱桃谷肉鸭1500羽,随机分为1个对照组和4个试验组,添加不同比例双低菜粕穴分别占日粮的0、5%、10%、15%、20%雪代替部分豆粕用于肉鸭日粮,保持各组营养水平一致。通过肉鸭饲养试验,考察增重、料肉比和经济效益等指标。试验结果表明各组增重差异不大穴P>0.05雪,双低菜粕在肉鸭中的适宜使用比例为10%,肉鸭饲料中使用双低菜粕可以提高经济效益。     

低聚木糖对奥尼罗非鱼幼鱼生长、体成分和消化酶活力的影响

研究了在(27.0±1)℃条件下,饲料中添加不同水平的低聚木糖(0.015%、0.030%、0.045%、0.060%)对初始体重为(6.29±0.94)g的奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)幼鱼生长、饲料转化率、体成分和消化酶活性的影响。共设5个试验组,每组设3个重复,每个水族箱内随机放幼鱼12尾,投喂率为6%,自然光周期,循环过滤水系统饲养8周。结果显示:添加0.030%低聚木糖组的特定生长率显著高于对照组(P<0.05);0.030%和0.045%低聚木糖组的饲料转化率显著高于对照组(P<0.05),两组之间差异不显著。奥尼罗非鱼幼鱼全鱼的水分、灰分、粗蛋白和粗脂肪含量在试验组间差异不显著(P>0.05);各组样本中的肝胰脏蛋白酶和肠蛋白酶活力均呈先上升后下降的趋势,0.030%组的最高,添加低聚木糖组与对照组之间差异显著(P<0.05);肠淀粉酶和脂肪酶活力在分别在0.030%与0.045%组最高,各组之间差异显著(P<0.05);肝胰脏淀粉酶和脂肪酶活力在各组之间差异不显著(P>0.05)。低聚木糖添加量(x)与特定生长率(y)之间存在关系:y=-256.34x2+16.716x+3.6479(R2=0.9266),低聚木糖添加量在0.033%左右时,可以提高幼鱼的消化酶活力和饲料转化率,从而较好促进奥尼罗非鱼幼鱼的生长,对鱼体的营养成分则没有影响。     

抗生素与益生素组合效果研究

本试验选用1日龄樱桃谷肉鸭600只,随机分为10个组(9个试验组+1个对照组),每组2个重复,每个重复30只肉仔鸭。试验组采用二因素,每个因素3个水平的完全随机设计,以研究抗生素(1～7日龄添加)和益生素(8～42日龄添加)组合使用对1～42日龄肉鸭生产性能的最佳水平组合。结果表明:土霉素用0.1%,益生素0.075%组合使用饲喂肉鸭的效果最佳。     

限制饲养对肉鸭生产性能和屠体品质的影响

选用1日龄樱桃谷肉鸭200只，随机分为两组，1个试验组，1个对照组，每组2个重复，每个重复50只。对照组1～6周自由采食，试验组1～3周自由采食，4～6周采用限制饲养（限量）。试验结果表明：6周龄时，试验组的饲料转化率比对照组提高了12．9％，差异显著（P＜0．05），但日增重降低了9．13％，差异不显著（P＞0．05）；腹脂率降低34．2％，差异极显著（P＜0．01）；皮脂率降低15．1％，差异显著（P＜0．05）；瘦肉率提高了11．9％，差异不显著（P＞0．05）。     

豆油代替鱼油对哲罗鱼稚鱼生长和体成分的影响

研究不同比例豆油取代粗制鱼油对哲罗鱼（Hucho taimen）稚鱼生长和体成分的影响。实验分4个组，每组设3个重复，每个重复100尾稚鱼（体质量7～8g）。第1组（G1）为对照组，添加15％鱼油，第2组（G2）、第3组（G3）和第4组（G4）分别用5％、10％和15％豆油取代鱼油。实验进行8周。结果表明，不同处理成活率和平均日增重差异不显著（P〉0．05），但随着豆油比例的增加，特定生长率和肥满度都得到提高，G3和G4组特定生长率显著高于G1组（P〉0．05）；G4组肥满度显著高于G1组（P〉0．05）。G3、G4组饵料系数显著降低（P〈0．05）。不同处理体成分中水分、粗蛋白质和粗脂肪含量均差异不显著（P〉0．05）。实验表明，豆油作为脂肪源可以完全代替鱼油用于哲罗鱼稚鱼饵料生产。     

日粮中膨润土的使用对肉鸭生产性能的影响

本试验选用6日龄600只花边肉鸭随机分为5组,每处理3个重复,分别饲喂同一基础日粮用1%、2%、3%、4%、5%钙基膨润土稀释的日粮。7d的试验结果表明:随膨润土用量增加肉鸭增重、采食量和耗料/增重(FCR)呈精确的四次曲线变化,R2=1;膨润土用量超过2%时肉鸭增重有轻微下降(p≥0.44),采食量显著上升(p<0.05);膨润土用量2%～5%处理比1%处理FCR上升4.5%～5.7%。以FCR和单位增重成本为指标,膨润土的最适添加水平为1%。     

肉鸭3～7周龄预混料及全价饲料优化配方研究

本研究在“肉鸭3～7周龄基础日粮优化配方研究”的基础上，将筛选出的肉鸭3～7周龄2套基础日粮优化配方与3套不同类型的预混料配方进行组合，进行饲养试验与屠宰测定，观察肉鸭的生长速度、饲料报酬、成活率、单位增重饲料成本、屠体品质等性状。结果显示：本试验设计的预混料配方Ⅲ是肉鸭3～7周龄预混料优化配方，优化基础配方Ⅰ与预混料配方Ⅲ、Ⅱ的组合均为肉鸭3～7周龄全价饲料优化配方。     

Cortisol response of golden shiners (Notemigonus crysoleucas) fed diets differing in lipid content

The purpose of this study was to characterize the plasma cortisol response in golden shiners (Notemigonus crysoleucas) under crowding stress, and to determine whether dietary lipid affects the cortisol response. The main differences between the diets were the relative amounts and types of fatty acids of the n-3 and n-6 families. In experiment 1, triplicate groups of golden shiners were fed diets with 4 or 13% menhaden fish oil, or 4 or 13% poultry fat at 3% body weight for 4 weeks before the crowding stress. In experiment 2, fish were fed diets with 8% lipid from soybean oil (SBO), cod liver oil (CLO), (SBO+CLO), or cottonseed oil (CSO) for 6 weeks before the stress test. Plasma cortisol was measured initially, two hours after the stressor was applied, and two hours after the stressor was removed. The overall pattern of the cortisol response was similar to that seen in other warmwater fishes, but the rate and magnitude of the response were not affected by diet in either experiment. Golden shiners have an intermediate cortisol response compared to other fish that have been exposed to similarly stressful conditions.     

不同脂肪源饲料对中华绒螯蟹幼蟹生长、消化酶活力和脂肪酸组成的影响

选用初始体重为(2.15±0.10)g的中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)雄性幼蟹,随机分为5组(每组12只幼蟹),饲喂100%鱼油组(简称F1组)、100%豆油组(F2组)、100%亚麻油组(F3组)、50%鱼油+50%豆油组(F4组)、50%鱼油+50%亚麻油组(F5组)不同脂肪源配制的5种等氮等能饲料。实验蟹单个体养殖,实验周期为112 d。结果表明,F5组体重、增重率和特定生长率都显著高于其他饲料组(P0.05),各组的蜕壳间隔和肝胰腺指数没有显著差异(P0.05)。肝胰腺组织消化酶活力测定结果表明,F1组幼蟹肝胰腺的类胰蛋白酶活力显著高于其他各组(P0.05);F3组的胃蛋白酶活力显著高于其他各组(P0.05);F1组、F2组和F4组的脂肪酶活力显著高于其他两组(P0.05);各组的淀粉酶活力差异不显著(P0.05)。脂肪酸测定结果表明,肝胰腺和肌肉中的亚油酸(LOA)(C18:2n-6)、亚麻酸(LNA)(C18:3n-3)、EPA(C20:5n-3)和DHA(C22:6n-3)等主要脂肪酸含量与饲料脂肪酸组成呈正相关关系,F1组的高度不饱和脂肪酸(HUFA)含量显著高于其余各组(P0.05),F2组的LOA含量显著高于其余各组(P0.05),F3组的LNA含量显著高于其余各组(P0.05)。本研究结果表明,以50%的豆油或亚麻油替代鱼油能促进中华绒螯蟹幼蟹的生长,但可能使幼蟹的成活率降低。以豆油或亚麻油替代鱼油会影响幼蟹胰蛋白酶、胃蛋白酶和脂肪酶的活力和肝胰腺、肌肉脂肪酸组成。