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目前我国的饲料比较缺乏,尤其是蛋白质饲料不足,这是影响畜牧业发展的一个重要因素。几十年来,科学家对非蛋白氮在瘤胃中的生理、化学变化作了大量研究,实验表明,反刍动物能够有效地把非蛋白质的含氮物(NPN)转化为自身的体蛋白,是一种蛋白质补充料。非蛋白氮是怎样为反刍动物体所利用呢?非蛋白氮(NPN)是指尿素、缩二脲、磷酸铵、碳酸铵等一类非蛋白态氮化合物的总称。到现阶段为止,用于反刍动物饲养的非蛋白态氮包括三大类:(1)尿素及其衍生物。如尿素、缩二脲、尿酸、异丁基二脲等;(2)氨基酸及其衍生物。如氨基酸、 相似文献
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十五、饲料调整剂现在饲料调整剂主要指反刍动物的非蛋白氮、过瘤胃蛋白和过瘤胃脂肪。 1.非蛋白氮早在1879年Weiske就发现含氮的氨化合物可用来代替绵羊营养所需的蛋白质。从那以后,便逐渐开展对反刍动物对非蛋白氮特别是尿素利用的研究。用尿素替代大豆饼等天然蛋白质饲料是经济的,因此现在普遍使用尿素作为反刍动物所需蛋白质的替代品。但是尿素在瘤胃内遇水很容易分解,产生极易扩散的氨。而且瘤胃微生物对氨的利用率低,大量吸收会影响家畜健康。而由尿素聚 相似文献
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<正> 对反刍动物饲料来说,非蛋白氮—特别是尿素最引人注目。因为尿素含氮47%,1公斤尿素相当于7公斤豆饼,而价格仅相当于豆饼的70%。反刍动物的消化机能特点和经N15示踪试验都说明,瘤胃微生物可以把尿素等非蛋白氮化合物分解为氨,进而吸收合成微生物蛋白质,再在真胃被反刍动物以真蛋白的形式吸收利用,合成为组织蛋白和奶蛋白质。但是,尿素直接利用,其饲喂量一般每百公斤体重只能喂15~20克,故此开展非蛋白氮饲料EUP的研究。 1.EUP的组成 相似文献
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氮是生物体组成蛋白质的基本成分之一。对于反刍动物来说,体内氮的来源有两个途径:一是来源于动物性饲料和植物性饲料的蛋白质,如鱼粉、血粉和豆饼等,称为蛋白氮。另一个来源是来自于除蛋白质以外的其他物质,如尿素,称为非蛋白氮(NPN)。目前,我国的蛋白质饲料来源少、价格高、蛋白质饲料用量大,会增加畜产品的成本。为了解决饲料含氮不足的问题,很多人都在研究应用非蛋白氮饲料,如尿素。用尿素饲喂反刍家畜,早在19世纪已被人发现。反刍动物瘤胃中的微生物,能将尿素这样化学结构简单的含氮化合物合成为细菌本身需要的高级蛋白质,即细菌蛋白。微生物随着食糜运转到达小肠后,被小肠内的蛋白酶将微生物合成的细菌蛋白分解成氨基酸,用来构成羊毛、羊肉和羊乳等蛋白质,而不影响其繁殖性能、生长发育、胎儿发育和乳肉及毛品质。为了让尿素在瘤胃内顺利合成蛋白质,除尿素之外还需要有硫,因为硫参与含硫氮基酸的合成。当绵羊日粮中含硫不足时,就会发生蛋白质合成障碍,对绵羊的生产性能产生不良影响。 相似文献
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随着我国畜牧业结构的调整,牛羊等草食动物饲养量的迅速增加。农作物秸秆等低质粗饲料作为牛羊生长所需的主要营养来源,造成严重的营养失调,尤以蛋白质类饲料不足更为突出。目前人们已对20多种非蛋白氮应用于反刍动物的饲用价值进行了试验,尿素饲养效果极为显著,以尿素作为非蛋白氮添加在反刍动物饲料中可部分替代饲料中的天然蛋白质。1尿素在反刍动物体内的利用过程反刍动物有一个类似发酵罐作用的瘤胃,存在着大量的微生物,进入瘤胃内的尿素被细菌脲酶降解为氨和二氧化碳,一部分氨被细菌利用合成菌体蛋白,到达真胃和小肠被消化吸收。另一部… 相似文献
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尿素既是优质农用化肥,又是反刍动物的廉价饲料,前者已为世人所熟知。然而,在我国,尿素作为反刍动物的氮素补充饲料并不普遍。国外在很早以前就已经给反刍动物补喂尿素或其它非蛋白氮(NPN)添加 相似文献
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(一) 如何开发新的饲料资源,促进畜牧业发展,满足人们对食品的需要,这个问题越来越引起各国的重视。人们用工业产品和付产品生产浓缩饲料、化学饲料和饲料添加剂的研究,已经进行了多年。到现在为止,已发现了尿素、尿素衍生物、酰氨和铵盐可以作为反刍动物的蛋白来源,其中尿素,缩二脲已投入生产使用。用非蛋白氮代替蛋白质饲料饲喂反刍动物,首先必须解决氨中毒的问题。用非蛋白氮——尿素喂牛,尿素在瘤胃里分解成氨,氨再合成微生物蛋白,在第四胃消化和吸收。但如果尿素分解速度太快,瘤胃中的氨 相似文献
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牛是反刍动物,它具有独特的消化器官——瘤胃,而寄居于其中的微生物能将非蛋白氮转变为微生物蛋白质,而后被牛消化、吸收和利用。因而,近20年来国际上已广泛地应用非蛋白氮作为反刍动物的蛋白质补充饲料,其中尿素是非蛋白氮的典型代表,使用最多,范围最广。这不仅可使反刍家畜的蛋白质营养得到改善,同时还可降低饲养成 相似文献
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家兔对非蛋白氮利用研究概况张家口农业高等专科学校075131郭金双,孔祥浩在草食家畜特别是牛羊等反刍动物的饲料中添加适量非蛋白氮(NPN),如尿素等,以降低饲料成本,提高饲料效率,愈来愈受到重视。反刍动物的瘤胃内生活着大量微生物,其中的细菌可分泌尿素... 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(5)
正1828年德国Wohler用人工方法合成尿素,Znmts又发现反刍动物由于瘤胃微生物的作用可以利用尿素的非氮白氮(NPN)作为生长和增殖的氮源,将其变成菌体蛋白而消化吸收,成为蛋白营养,并首次实验成功用尿素取代反刍动物日粮中的部分蛋白质。自此,非蛋白氮(NPN)作为一种廉价,高效,不与人争食的有效蛋白源,并大量推广运用了反刍动物的日粮中。国外从30年代起就大量推广使用,目前美国年用量达100万t左 相似文献
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尿素含氮量约为46%,是反刍动物养殖常用的一种廉价非蛋白氮(NPN)饲料。尿素被牛羊等反刍动物采食后,不仅能在瘤胃中合成大量的菌体蛋白满足牛羊蛋白质营养的需要,还能补充瘤胃微生物所需的氮素,降低饲料蛋白质在瘤胃内的降解,有利于提高饲料中蛋白质的利用率。但在生产实践中,由于使用尿素不科学或滥用尿素, 相似文献
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脲酶抑制剂对反刍动物瘤胃氮代谢的调控及应用 总被引:1,自引:0,他引:1
脲酶抑制剂通过抑制脲酶活性有效控制反刍动物瘤胃内氨的爆发式释放,使氨较长时间稳定在一定的浓度范围,有利于微生物的利用,由此提高氨的利用效率、降低氨中毒的危险,提高尿素等非蛋白氮饲料的利用效率和安全性,提高瘤胃中内源尿素的利用效率,降低成本,提高动物生产性能。本文综述了反刍动物脲酶抑制剂对瘤胃氮代谢的调控机理及几种脲酶抑制剂在实际生产中的应用。 相似文献
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随着国内外市场对牛、羊肉产品的需求日益增加,畜牧养殖业迅猛发展,当然所需饲料的生产量也越来越大。为了节约粮食,满足牛羊等反刍动物营养的需要,科研人员经多年来研究实践、参考国内外有关资料,根据反刍动物的消化特点,研发了反刍动物的蛋白饲料缓释非蛋白氮,为更好地推广和应用,现把其功用阐述如下,与畜牧界同仁共同探讨。1缓释非蛋白氮的定义把能够提供反刍动物在瘤胃内合成菌体蛋白的非过瘤胃蛋白质原料,经特定加工处理使其在反刍动物的瘤胃内水解释放氨的速度减慢,达到能氮同步释放、安全、高效的混合物,即把非蛋白氮(尿素)经特定加… 相似文献
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尿素复合添加剂舔块的研究进展及应用概况 总被引:9,自引:0,他引:9
早在十九世纪中叶,人们就开始了反刍动物利用非蛋白氮(NPN)理论与实践的探索。经过几代科学家的不懈努力,已逐步建立和完善了瘤胃微生物利用NPN的机制、氮平衡及蛋白质新体系等重大理论体系。这些理论体系的创立与完善推动了NPN利用技术的深入发展。尿素作为应用最多最广的非蛋白氮,人们已经提出了一些在反刍动物日粮中安全、高效使用的途径和方法,尿素添加剂舔块就是其中的一种,并显示了很好的应用前景。l应用尿素于反刍动物的历史与现状1.l尿素在反刍动物日粮中的应用早在1879年,Waesk等即首先报道,反刍动物能将NPN转化为… 相似文献