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<正>转基因食品是一种新兴事物,随着转基因生物技术的研究开发,转基因食品已经走进了人们的生活。但转基因食品的安全性问题仍然是个急需解决的问题。法律手段无疑是人类控制和应对转基因食品安全风险的重要工具和明智选择。我国转基因食品立法相对滞后,不利于转基因食品的正常发展亦不利于对人类健康的保护。本文介绍了我国转基因食品的发展现状和安全性问题,具体分析了我国转基因食品安全立法现状,结合欧美立法经验,提出借鉴意见,论述了我国转 相似文献
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食品安全与政府规制 总被引:1,自引:0,他引:1
刘玉刚 《山东省农业管理干部学院学报》2006,22(4):50-51
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,解决好食品安全问题是政府义不容辞的职责。 相似文献
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美国食品安全管理机构简介 总被引:13,自引:0,他引:13
食品安全问题是当今世界人们所关注的焦点问题之一,每年因食用不安全的食品而致使数以千万的人患病,因此,食品安全问题已成为各国政府优先考虑的问题。与此同时,美国的食品被认为是世界上最安全的食品之一,这主要归功于美国政府实行的政府机构联合监管制度,在各个层次(地方、州 相似文献
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《中国农业信息快讯》2014,(7):5-5
一个国家的食品生产与消费状况是始终处于动态变化过程中的。美国农业部参与管理食品加工和食品供给相关许多领域的变化。从产品出口和进口的检查,到进行风险评估,再到教育公众有关食品安全的重要性,美国农业部都有参与。 相似文献
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美国食品安全检验局实验室体系 总被引:1,自引:0,他引:1
美国农业部食品安全检验局(FSIS)主要负责执行食品安全法律,监督管理国内生产和进口的肉、禽产品;对用作食品的动物,屠宰前和屠宰后进行检验;检验肉、禽屠宰厂和肉、禽加工厂;与美国农业部市场销售局(AMS)合作,监测和检验加工的蛋制品;收集和分析食品样品,进行微生物、化学污染物、病原微生物、毒素的监测和检验;制定食品添加剂和食品其他配料的使用标准;制定工厂卫生标准,确保所有进口到美国的外国生产的肉、禽加工产品符合美国标准;召回肉、禽加工者加工的不安全产品;对行业和消费者安全的食品处理规程进行培训教育,开展食品安全方面的科学研究等工作. 相似文献
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食品安全与人类生命健康息息相关,更是一个全球性课题,世界各国针对食品安全犯罪问题进行了有益的尝试与创新.许多国家通过严格的刑事立法来惩治食品安全犯罪:西班牙、美国等国将食品安全犯罪规定在危害公共卫生犯罪中,英国、丹麦则认为食品安全犯罪属于损害公共安全或造成公共危险,芬兰、俄罗斯等将其定为损害公民健康的犯罪.这种区分责任形式、严格责任制度、宽泛行为模式的立法主旨,启示我国应树立国民健康至上的法律理念,借鉴执行与国际接轨的食品安全规章制度,优化行政执法与刑事司法衔接机制,最终建立起完善的食品安全防控体系. 相似文献
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美国与欧盟各国转基因食品安全管理比较研究 总被引:1,自引:0,他引:1
针对转基因食品安全性问题,各国政府纷纷出台了适合自己国情的关于转基因食品安全管理政策。以美国、欧盟各国的转基因食品安全管理政策为主要研究对象,比较其在食品安全管理政策方面的不同,分析其原因,以总结其转基因食品安全管理的宝贵经验,为我国转基因食品安全管理体系的建构提供借鉴。 相似文献
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作为世界上食品安全管理最为严格的国家之一.美国一直致力于建立一个良好有效的食品安全管理体系。根据美国国家科学院的定义,这样的体系必须具备以科学为基础利用风险分析.充分进行监管.有效一致地管理.各层面及部门紧密合作等特点。食品安全风险分析是美国制定食品安全管理法规的基础.也成为美国食品安全管理工作的重点。 相似文献
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作为目前被认为最严格最有效的食品质量保证体系,危害分析和关键控制点( hazard analysis and critical control point,HACCP)体系得到了全球食品企业的广泛重视。国外研究表明,企业采纳HACCP的动机将影响其贯彻和实施该质量保证体系的效果。本研究通过调查问卷形式,对通过HACCP认证或验证的食品企业进行大样本调研的基础上,运用因子分析法,分析具有不同特征的企业采纳HACCP动机的影响因素。结论显示企业采纳HACCP的动机随企业的基本特征不同而变化。“销售网络”对战略动机有正向影响,有产品外销的企业更倾向于主动采纳HACCP;企业规模越大,战略动机的倾向越明显;“销售网络”对追随动机的影响也表现显著。 相似文献
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《世界热带农业信息》2016,(6)
正美国国家芒果局(NMB)主持一系列免费研讨会以提高产业对美国食品安全现代化法案(FSMA)主要规范的认知,以及实施策略以帮助商业遵守新要求。免费研讨会的第一部分在2016年5月16日星期一中午1:30以英语发布,2016年5月23日星期一中午1:30以西班牙语发布。NMB召集食品安全专家——食品安全咨询和培训解决方案有限公司Sergio Nieto-Montenegro博 相似文献