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为了加强冷链物流运作管理,完善农产品冷链物流体系,使生鲜农产品在物流过程中始终处于低温环境,保障消费者饮食安全已成为当务之急。与此同时,发展生鲜农产品冷链物流运作模式对于增加农民收入、降低企业成本也具有非常重要的作用。本文从供给和需求两个角度分析我国农产品冷链物流运行的基本现状,分析现有冷链物流运作模式的不足,并且在此基础上构建基于供应链管理的生鲜农产品冷链物流模式。 相似文献
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社会经济水平的快速发展和居民消费观念的快速转变对生鲜农产品的质量情况提出了更高的要求,使农产品信息披露与定价问题面临新的挑战。首先,作出合理假设,构建零售商和消费者关于生鲜农产品新鲜度信息披露问题的博弈模型。其次,考虑3种定价策略,分析不同定价函数形式的适用条件及均衡解。最后,通过仿真试验验证相关结论,并对参数改变情况下零售商的定价策略选择给予指导。无论生鲜农产品零售商选择披露或不披露农产品新鲜度信息的策略,博弈模型的均衡解都为消费者选择购买对应策略下的农产品。然而,由于国家相关部门管控趋势的加强及消费者对高质量农产品需求的提高,零售商只有披露农产品新鲜度信息才能实现长远发展。此时,零售商可根据市场反应选择策略、制定价格,以实现利润最大化。即零售商的定价策略选择可遵循如下原则:当消费者对农产品新鲜度的变化较不敏感,而对农产品价格的变化非常敏感时,二阶段型定价策略更有利于零售商实现利润的最大化;但在消费者对农产品新鲜度变化十分敏感的情况下,零售商选择连续型定价策略会更有优势;当不太新鲜的生鲜农产品撤出市场能够使需求价格弹性减小较多时,退出型定价策略会更有利。 相似文献
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当前,落后的销售方式是导致农村经济发展缓慢的重要因素。随着信息时代的到来,中国的农产品销售发展也朝着计算机化方向不断进步。互联网的精确使用有利于实施具体的扶贫政策。本文重点研究果蔬类农产品的"互联网+精准扶贫"模式。首先,从果蔬类农产品销售、管理模式和管理风险等方面分析了"互联网+精准扶贫"模式对果蔬类农产品销售问题的重要性,总结了"互联网+精准扶贫"模式的果蔬类农产品销售方法。 相似文献
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基于云物流的生鲜农产品流通模式由农户、物流企业、客户和云平台4部分组成。结合生鲜农产品物流特征以及当前的云物流技术,提升流通效率主要有以下途径:一是通过云物流信息平台接收客户订单,利用物流公共信息平台调整物流资源,短期内分配好货源并高效送达客户;二是各物流合作企业通过云物流平台收集信息,相互配合打造生态且智慧化的物流服务体系,安全完成物流配送;三是借用云物流体系强大的物联网及智能化终端收集海量的订单信息,高效处理订单,按照客户需求智能化处理物流运输系统每一环节,使得企业管理更加科学化、规范化,为客户提供精准的物流解决方案。 相似文献
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在多位学者对生鲜农产品供应链研究的基础上,本文以湖南省为例,分析生鲜农产品供应链的构成;总结出四种典型的生鲜农产品供应链运行模式,并从供应链的增值点、弊端、适用条件这三个方面进行对比分析;最后,提出生鲜农产品供应链可持续发展的对策建议. 相似文献
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李静 《中国农业信息快讯》2012,(6S):48-49
好的流通模式可以促进源头监管,实现流通安全。果蔬类农产品是我们日常食用较多的鲜活农产品,也是目前认为可能存在问题较大的一类产品。通过规范与调整果蔬流通模式,加强源头质量控制,有助于从根本上实现产品质量安全,保证消费者权益。本文以北京八个主要农产品批发市场为对象进行调查分析,试图根据现有的果蔬流通模式寻找一种有效的质量安全监管途径。 相似文献
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主要研究提高中国农产品物流运作效率,进而降低农产品损耗的方法和模型;而信息技术的利用则是降低农产品损耗、提高中国农产品物流运作效率的最直接、有效的方法;利用信息技术,建立将农产品生产者、消费者连接起来的电子商务平台,可以使农产品生产者根据消费者的需求合理安排生产,减少了因中间环节过多,市场需求失真,供过于求而带来的农产品损耗,通过高效、发达的第三方物流公司可以利用信息技术快速了解道路信息,合理安排车辆和运送线路,提高配送效率等优点,减少了因道路不畅、运输不及时而带来的农产品损耗;因此将信息技术和第三方物流公司融入一体的物流运作模式可以快速提高农产品物流运作效率,进而降低农产品损耗。 相似文献
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基于信息共享的农产品物流运作模式研究 总被引:1,自引:1,他引:1
通过对典型农产品物流运作模式的分析,创建了基于信息共享的农产品物流运作模式,最后以基于信息共事的西瓜物流模式进行了实证分析,证明基于信息共丰的农产品物流运作模式的有效性和实用性. 相似文献
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分析了基于循环理论的农产品流通渠道中存在的问题,提出对策建议:建立完善的冷藏链系统;开展"农超对接";实施电子化、网络化管理和运营模式;开发共性和实用技术;建立闭环的生态供应链运行机制。 相似文献
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