木薯应用及发展对策的思考

木薯是热带地区碳水化合物的主要来源.木薯根的化学组成、淀粉含量、淀粉质量和淀粉性质常常决定木薯作为食品和工业用的价值.主要介绍了木薯,重点是木薯中变性淀粉在纺织、造纸、建材、农业、轻工、食品、医药等行业中的应用情况.并对培育和发展木薯产业提出一些建议.     

内蒙古玉米产业化发展现状与对策

玉米既是主要的粮食、饲料作物，也是重要的可再生的工业原料。随着科学技术的进步，玉米加工产品种类不断增多，涉及的行业和领域越来越广，已南过去单纯的淀粉产品发展到淀粉糖、各种发酵产品、变性淀粉、玉米油和蛋白饲料等多门类产品体系，并且各类产品都各自形成了产品系列。广泛应用于食品、医药、纺织、造纸等领域。玉米深加工是玉米转化增值、提高综合效益的重要途径，对发展玉米产业和玉米经济意义重大。作为国家玉米主产区的内蒙古自治区，科学发展玉米产业，提高玉米综合效益。是促进玉米生产可持续发展的重要途径。     

我国未来农副产品开发重点

据有关专家预测,在未来10年里有10种农副产品将是农业领域里开发的重点. 1.玉米深加工综合利用.畜牧业飞速发展,玉米已成为左右“菜篮子”的重要原料.随着玉米产量的提高,其籽粒及其副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、淀粉塑料、环状糊精等现有或待开发的产品,提供了充足的原料.     

我国未来农副产品开发重点

据有关专家预测,在未来10年里有10种农副产品将是农业领域里开发的重点. 1.玉米深加工综合利用.畜牧业飞速发展,玉米已成为左右"菜篮子"的重要原料.随着玉米产量的提高,其籽粒及其副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、淀粉塑料、环状糊精等现有或待开发的产品,提供了充足的原料.     

九种具有开发潜力的农业项目

据有关专家预测,在未来10年里有九种农业项目将是开发的重点. 玉米深加工综合利用:随着畜牧业飞速发展,玉米已成为左右"菜蓝子"的重要原料.随着玉米产量的提高,其籽粒及其副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、环状糊精等现有或待开发的产品提供了充足的原料.     

木薯栽培技术

正木薯是富含淀粉的热带作物之一,在食品、医药、能源、纺织等行业用途十分广泛,经济价值很高。发展木薯生产,对促进农业和工业的协调发展及农民增收和财政增长具有十分重要的现实意义。视频介绍了木薯栽培关键技术,请观看。     

玉米资源的综合开发与利用

玉米是人类主要粮食作物之一,又是重要的饲料,由于其单产量高,增产潜力大,在农业生产上占有重要地位.随着加工技术及其应用研究的深入,玉米的用途日趋广泛.目前玉米加工己从传统的粮食,食品、饲料、淀粉用途转向开发诸多功能的产品,如变性淀粉、营养甜味剂、营养色拉油、玉米蛋白制品、快餐、早餐制品等,它们广泛应用于新食品、酿酒、燃料酒精、医药、皮革、化工、生物降解塑胶、造纸等行业.由此可见,玉米的深加工及综合利用具有较可观的开发前景.     

国外农业新科技

1.日本育成高直链玉米淀粉和抗性淀粉最近,日本已选育开发出富含抗分解淀粉及膳食纤维高的高直链玉米淀粉。这种玉米含直链淀粉约55%～65%,已被广泛用于杀菌食品、生物可分解的聚合物胶膜、面包、早餐谷物食品、饼干、休闲食品、医药产品等。     

下脚料更赚钱

将提取甘薯淀粉后的下脚料进行加工,可得热门产品:柠檬酸钙。[项目概述]柠檬酸钙是柠檬酸的中间产品,可进一步加工制成柠檬酸,而柠檬酸是食品、化工、医药、机械、纺织等工业的重要原料。柠檬酸钙可以用提取淀粉后剩     

高淀粉玉米海玉10号特征特性及栽培技术

海玉10号是黑龙江省海伦市种子公司经杂交选育而成的优质高淀粉玉米品种。玉米淀粉是各种作物最佳的淀粉之一,广泛应用于食品、医药、造纸、化学、纺织等工业,特别是乙醇汽油的应用给高淀粉玉米的产业化生产带来了新的契机,具有极其广阔的种植前景。1特征特性幼苗深绿色,株高28     

高淀粉玉米高产栽培技术

正玉米淀粉是各种作物中最好的淀粉之一,有纯度高(99.5%)、提取率高(93%～96%)的特点,广泛应用于食品、医药、造纸、化学、纺织等工业。高淀粉玉米是指籽粒粗、淀粉含量大于72%(原农业部标准NY/T 597-2002)的专用型玉米。发展高淀粉玉米,不仅可以为淀粉工业提供含量高、质量佳、纯度好的淀粉,还可以获得较高的经济效益。     

美国玉米加工利用拾零

美国每年的玉米产量在60亿蒲式耳(1524亿公斤)以上,其中约5％用于湿式加工生产淀粉、玉米糖类和玉米油;3.5％用于干式加工生产玉米粉、玉米食品和玉米油;1％用于发酵生产天然酒精和酒精饮料;77％用作饲料;13.5％出口。 玉米加工的两类主要方式:干式加工法制成餐用玉米、粗制玉米、玉米粉和早餐食品等。湿式加工法是加水加工使谷粒中各种成分分离,生产各种形式的淀粉、玉米糖浆、玉米糖、固体玉米糖浆、玉米油,残渣可用作饲料。湿式加工产品广泛用于食品加工和其它工业。在美国,湿式加工是干湿两类加工中较大的工业。     

高淀粉玉米生产及栽培技术

高淀粉玉米是指子粒粗淀粉含量72%以上的专用玉米品种。高淀粉玉米应用食品、医药、造纸、化学、纺织等工业。因此,发展高淀粉玉米生产,不但可为淀粉工业提供含量高、质量佳、纯度好的淀粉,同时还可以获得较高的经济效益。     

未来农副产品开发重点

据有关专家预测,在未来10年里有9类农副产品将是国内农业领域里开发的重点. 玉米深加工综合利用 畜牧业飞速发展,玉米已成为左右"菜篮子"的重要原料.随着玉米产量的提高,其籽粒及其副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、环状糊精等现有或待开发的产品提供了充足的原料.     

木薯栽培技术

木薯原产于南美洲的巴西一带,是著名的热带淀粉植物之一,在食品、医药、能源、纺织等行业用途十分广泛,也是重要的粮食作物,非洲2亿多人50%的粮食便是木薯.我国栽培木薯面积2001年已达600多万亩,主要分布于广东、广西、海南、福建和云南等地.     

浅谈高淀粉玉米高产栽培技术

高淀粉玉米是指子粒粗淀粉含量72%以上的专用玉米品种。高淀粉玉米应用食品、医药、造纸、化学、纺织等工业。因此，发展高淀粉玉米生产，不但可为淀粉工业提供含量高、质量佳、纯度好的淀粉，同时还可以获得较高的经济效益。     

下脚料中的财富 柠檬酸钙

项目概述将提取甘薯淀粉后的下脚料进行加工,可得热门产品:柠檬酸钙。柠檬酸钙是柠檬酸的中间产品,可进一步加工制成柠檬酸,而柠檬酸是食品、化工、医药、机械、纺织等工业的重要原料。柠檬酸钙可以用提取淀粉后剩下的甘薯渣来制取。用甘薯渣生产柠檬酸     

部分龙头企业概况

长春大成实业集团有限公司该企业年加工转化玉米50万吨,主要产品为玉米淀粉.副产品为玉米蛋白粉、纤维饲料、玉米油等。玉米淀粉主要供给集团内深加工需要,部分供给国内市场。副产品玉米蛋白粉、纤维饲料全部出口。玉米油国内销售。年产值达6.8亿元,年利税达8000万元。目前,该企业的加工产品已逐步向玉米变性淀粉糖及以淀粉为原料的发酵产品转变,提高产品附加值和出口创汇能力。该企业已建立了稳定的原料玉米基地,其中糯玉米基地2万公顷,可带动2.5万农户。     

农药残留标准 美国再筑壁垒

据有关专家预测,在未来10年里有9种农副产品将成为国内农业领域里开发的重点。玉米深加工综合利用:畜牧业飞速发展,玉米已成为左右“菜篮子”的重要原料。随着玉米产量的提高,其籽粒及其副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、环状糊精等现有或待开发的产品提供了充     

玉米深加工前景广阔

玉米经过深加工后,不仅使人们喜欢食用,而且还能增补人体某些营养之不足。同时也为广大农村转化粮食、劳动致富开拓了一条提高经济效益之路。玉米深加工的方法很多,这里就适合乡镇企业和个体户加工生产的几种玉米制品,向广大读者作一简要介绍。玉米淀粉由于玉米产量高,含淀粉多,耐贮藏等原因,所以我国淀粉工业90%是以玉米为原料。玉米生产淀粉,不仅可满足食用需要,还可从中提炼味精、赖氨酸、酒类,果葡糖浆等。其工艺是将玉米浸泡、脱胚、磨制、分离、提取淀粉浆,再将淀粉浆继续清洗、提纯,最后脱水、烘干、过筛,得干玉米淀粉。副产品纤维和糖麸可作饲料,蛋白质过滤烘干后待用或继续加工。玉米油玉米油是用精加工时