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孙永泰 《河南畜牧兽医(综合版)》2007,28(2)
特种经济动物的养殖是一项繁琐而又细致的工作,尤其是特种经济动物对饲料成分的要求十分严格。在长期的饲养中按照国家有关规定在饲料中添加抗生素,不仅能预防特种动物疾病,而且能改善特种动物的新陈代谢,促进生长,提高成活率和饲料转化率。但在养殖中由于有些养殖户不注意抗生素添加的数量、方式和方法,产生了一些副作用,如果持续作用,易使病原菌产生抗药性,降低抗疾病效果和养殖经济效益,而且特种动物产品中残留的抗生素会给人体健康带来危害。如何添加抗生素,应注意以下五点:1严格控制添加的数量在使用抗生素时,应按照抗生素说明要求去使… 相似文献
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在现代化规模化畜禽养殖生产中,人们普遍在畜禽饲料中加入抗生素、化学合成药物以防治畜禽疾病,但这些物质的长期使用会引起病原微生物产生抗药性,同时在畜禽产品及环境中产生残留等,严重威胁着人类健康。因此,许多国家纷纷通过立法禁止用抗生素等物质作为饲料添加剂。微生态制剂是目前最有可能替代抗生素添加剂而成为应用最广、需求量最大的绿色饲料添加剂产品,许多试验表明它在提高饲料利用率、促进动物生长、改善生态环境和防治畜禽疾病等方面均有明显的效果。微生态制剂可解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题,提高生产率,减少畜牧业… 相似文献
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合生素的研究进展 总被引:6,自引:1,他引:5
抗生素长期以来一直在动物生产中发挥着巨大作用,可有效地治疗和预防动物疾病发生,但是抗生素的持续使用会造成细菌耐药性和动物产品药物残留等诸多问题,寻求和开发绿色、无污染、低残留的饲料添加剂替代抗生素饲料添加剂已成为当前研究的热点。合生素(synbiotics)又称合生元,由Gibson(1995)首先提出,它是指益生菌(Probiotics)与益生元(Pre鄄biotics)结合使用的生物制剂,其特点是同时发挥益生菌和益生元的作用[1]。合生素的使用效果相当于或优于抗生素,而其成本低于抗生素等抗菌药物,并且不存在药物残留的问题。目前,国内外研制成功的饲用… 相似文献
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为了解促生长类药物饲料添加剂禁用对江苏省肉鸡养殖现状以及治疗用抗生素和替抗产品应用状况的影响,对全省肉鸡养殖主产区6个市(区)376个不同养殖规模肉鸡养殖场的出栏量、养殖品种和饲养方式、禁抗后临床主要问题、抗生素和替抗产品使用情况等进行问卷调查与分析。结果显示:江苏省黄羽、白羽肉鸡养殖各占一半,主要饲养方式为地面平养;促生长类药物饲料添加剂禁用后肉鸡消化道疾病增多,占比50.9%,其次为消化道疾病+呼吸道疾病(41.0%),且不同养殖品种肉鸡养殖中疾病发生率存在显著差异;肉鸡养殖场治疗用抗生素涵盖β-内酰胺类、氨基糖苷类等9大类,且偏向使用中草药制剂(44.83%)及其组合产品(33.33%);85%以上的肉鸡养殖场抗生素和替抗产品使用成本控制在1元/只以内。研究表明,促生长类药物饲料添加剂禁用后肉鸡养殖中消化道疾病发生率最高,治疗用抗生素使用类别多,且偏向使用中草药制剂及其组合产品,抗生素和替抗产品使用成本在1元/只以内。 相似文献
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塔里木盆地部分中草药对三黄鸡增重的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
自从1950年证实饲料中添加抗生素可以促进动物生长以来,抗生素在预防和控制畜禽疫病、促进动物生长、提高畜禽产量等方面发挥了很大的作用,但长期添加可能导致细菌耐药性的发生和转移以及造成畜禽产品的药物残留,并通过食物链而影响人类健康和破坏生态平衡,因此许多国家禁止或限制抗生素在饲料中使用. 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2021,(9)
近年来,我国畜牧业生产中抗生素的滥用导致动物源细菌耐药性增强,部分猪肉中残留抗生素。为确保动物源性食品安全,亟需开展畜牧业"减抗/替抗"等抗菌药减施关键新技术和新产品的研发。本文介绍了丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂的制备,试验选取64头24~34日龄仔猪,分试验组与对照组,每组32头,在试验组饲料中添加丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂,对照组饲料中添加粘杆菌素和金霉素,经过10 d饲养,试验组腹泻率比对照降低30.0%,效果良好,希望能用丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂替代抗生素。 相似文献
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饲用抗生素被认为是20世纪畜牧业生产最伟大的生物技术,距今已有60多年的历史。自从20世纪50年代首次报道金霉素对猪有促生长作用以来,国外把抗生素广泛作为抗菌、促生长剂应用到饲料中。抗生素在防治动物疾病、提高畜禽生产率,满足人类动物产品需要上发挥了巨大作用。但由于病原菌产生抗药性,抗生素在动物体内和动物产品中的残留,同时,抗生素经动物代谢后在环境中的残留破坏了生态环境,以及这种残留加速耐药菌的产生等问题引起了人们的广泛关注。因而,从60年代开始,抗生素作为饲料添加剂使用一直存在争议。 相似文献
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吴国平 《上海畜牧兽医通讯》2012,(2):89-89
抗生素可促进畜禽生长和改善饲料转化率,这已被广大养殖户所接受。在饲料中添加抗生素,不仅能预防畜禽疾病,还能改善畜禽新陈代谢、促进生长、提高成活率和饲料转化率,但长期大量持续使用会产生耐药性,同时在畜禽产品中残留,给人体健康带来危害,并已遭到无抗品的抵制。因此,目前在饲料中添加抗生素更应讲究添加的数量、方式和方法,将抗生素的危害降到最低。 相似文献
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大量研究表明,抗生素在动物饲养业上的长期应用已呈现如下弊端:(1)使病原菌产生耐药性而降低其应用效果;(2)使动物产生依赖性而限制了动物免疫机能的发挥,降低动物的免疫力和抗病力;(3)抑制动物体内的有益微生物,造成了疾病的内源和二重性感染;(4)会在动物产品中残留,危害人的健康;(5)引发耐药菌扩散而造成更大的公共安全问题(Jin等,1997)。人类正面临着“超级菌”的威胁,世界卫生组织因此提出了警告:耐药菌日益增加可能会将我.们的世界推回到前抗生素时代(Parisien等,2008);公众对“抗生奶”、“抗生猪”和“抗生鸡”等“有抗食品”也日益关注。因此,欧盟已经禁止在饲料中添加任何抗生素,日本和美国等对在饲料中添加抗生素也做出了严格的限制,其动物食品抗生素残留标准也越来越高。抗生素作饲用已面临着困境。现在,全世界正努力地研发饲用抗生素的替代品。本文对这些研究成果作了全面的概述比较,在没有可靠的可替代品之前,应该重审我们对待饲用抗生素的态度,在饲用抗生素被禁用的大潮中制定出明智而科学的对策。 相似文献
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新型饲料添加剂--和美酵素 总被引:1,自引:0,他引:1
在过去的几十年中,抗生素作为饲料添加剂在防治畜禽疾病,提高动物生产性能方面起到了重要作用。但是,近年的许多研究表明,抗生素作为添加剂长期使用,会产生许多不良后果。如细菌产生抗药性和畜产品中的药物残留通过食物链进入人体.会给人类的疾病防治带来困难等。由于耐药菌株的产生,抗生素和抗菌药物在饲料中的添加剂量日趋增加,在动物产品中的残留不断增高,通过食物链直接影响人类健康。因此,世界许多先进国家对抗生素的使用提出限制,丹麦不允许在畜牧业生产中使用抗生素添加剂,欧盟只允许使用4种抗生素. 相似文献
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抗生素作为饲料添加剂应用于饲养业开始于20世纪40年代。几十年来,抗生素通过抑制病原微生物增殖,减少其代谢毒素对动物的毒害作用而在防治动物的疾病、促进动物的生长、提高畜禽产品的产量等方面起到了积极的作用。但是长期的使用抗生素,尤其是饲养过程中使用抗病药物、促生长添加剂等,会造成药物的残留超标,产地的环境污染,导致肌肉的品质和加工产品的质量下降。 相似文献
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近期,因央视揭秘“问题鸡”,曝光部分鸡场添加违禁药,抗生素当饭吃,再次引发了养殖业中正确使用抗生素的呼声。养殖中为什么要使用抗生素?动物产品中为什么会有残留?会不会给食用这些动物产品的人群带来危害?一时间,关于动物产品抗生素问题引起了各方关注。 相似文献