广东水禽传统养殖模式存在问题及发展方向探讨

广东传统的水禽生产主要是与养鱼联合生产模式,是长期以来资源综合利用的最佳模式之一。但是这种模式不适合规模化、集约化生产,并且会对水域造成污染。本文介绍了广东水禽传统养殖模式的优点及存在问题,并从环境保护和水禽养殖规模化、集约化发展角度介绍了旱养、半旱养养殖模式,为探讨新的水禽养殖模式,减少水禽养殖传统模式造成的环境污染和生物安全隐患提供依据。     

基于环境控制的水禽(鸭)养殖模式及发展趋势

近年来,随着设施畜牧业的大力发展,水禽养殖模式正在逐年演变。由于传统的水域开放式养殖对禽类健康和生态环境的危害愈加严重,旱地平养应运而生。然而,传统的旱地平养也仅仅达到节约资源、保护环境的作用,针对增加土地利用率和减少病毒侵害等问题,层叠式笼养和发酵床网上养模式成为水禽养殖的大势所趋。随着科技水平的提升,水禽养殖模式已逐步从标准化、规模化到集约化、自动化再到福利化方向发展。本文调研国内各地区水禽养殖模式及相应设施装备,总结国内水禽养殖模式类型及发展历史,并对其发展趋势进行展望。     

水禽生态养殖技术发展措施

随着我国经济的快速发展和结构调整,针对水禽养殖技术和方式也提出了新的要求。传统的水禽养殖由于缺乏生态、环保等科学的理论体系指导,大多采用散养形势,没有形成生态、立体、循环、绿色的模式,对周围环境破坏大,饲养效益低,疾病发生率高等缺陷逐渐暴露。水禽生态养殖技术从生态环境、养殖场所、疫病防治、科学饲养等各个环节发力,整个养殖流程更加安全、绿色、无公害;肉、蛋等水禽养殖产品更受消费者青睐,已成为水禽养殖发展的新趋势。     

肉鸭的“上网下床”生态养殖模式

正一、模式简介肉鸭"上网下床"生态养殖模式是一种零排放、零污染养殖模式,是山东省新泰市宏成畜禽养殖专业合作社针对养殖业面临日益严峻的环保压力、高居不下的养殖成本、疾病高发用药混乱的形势,研发出来的养殖新技术,该项技术经历了长时间的试验示范和总结,现已经比较成熟。"上网"即肉鸭上网,采用网上清洁化养殖;"下床"即网下为发酵床,采用稻壳垫     

莆田地区不同养殖模式水禽霍乱的调查及防治对策

通过田间走访水禽养殖农场及水禽散养户，对莆田地区肉鸭禽霍乱发病原因进行剖析，重点对不同养殖模式水禽霍乱进行调查分析，提出推广发酵床饲养模式，减少该病及其他传染病的传播。     

基于节能减排的水禽养殖模式选择问题探讨

我国传统的大水面放养,逐水而居的水禽养殖模式,不仅会给水资源环境造成严重的污染和破坏,同时也使水禽产业自身的发展受到水资源承载力、食品安全、环境保护的压力和约束.据此,推进水禽旱养技术、实现规模化集约化经营,并辅之于较为适宜的经营组织模式,成为水禽产业发展的必然.本文介绍了水禽产业当前存在的几种主要养殖模式及其对资源环境的影响,并提出了建设符合节能减排和资源环境保护要求的水禽产业发展模式的原则,以期推进水禽产业的可持续发展.     

水禽离河规模养殖的治污工艺设计及改进措施

<正>水禽养殖是宁波市镇海区畜牧业的传统优势产业之一,随着水禽养殖规模的不断扩大,水禽养殖环节中的废弃物排放对生态环境的破坏日益加剧,养殖污染不仅可引起水质恶化,而且还可传播人畜共患等多种疾病。镇海区农业资源循环利用十分欠缺,污染物无害化处理能力较低,急需加强循环农业的共性技术研究,开发清洁生产集成技术,推广农业清洁生产模式。对于具备粪污消纳能力的畜禽养殖区域,按照生态农业理念统一筹划,以综合利用为主,推广种养     

技术创新是水禽高效益的源动力

编者按:水禽养殖相对于其他畜禽品种来说,养殖规范还相对欠缺。无论是养殖模式、疫病防治还是饲料营养等方面,畜牧工作者一直不断地总结与创新,努力达到降低成本提高效益的目的。本期我们刊登几篇较为实用的生产技术创新应用,以期能为水禽养殖的朋友们提供借鉴!文章转载自《2011     

如何减少水禽养殖中产生的环境污染

我国水禽养殖历史悠久。近年来．规模化水禽养殖业的产生．使我国水禽业生产迅猛发展．成为世界上最大的水禽生产国。水禽的饲养量、产肉量、产蛋量和产绒量居世界第一位。规模化水禽养殖业的发展在解决了水禽产品供给和带动农村经济发展的同时．也带来了日益严重的污染问题。减少水禽养殖过程中产生的污染．是一个刻不容缓的大问题。各养殖场、户应着重从以下几个方面做起：     

蛋鸭旱养喷淋对比试验结果分析报告

<正>传统的水禽饲养方式不仅会造成鸭子粪便对水源的污染,也会造成一些传染病的传播,影响人、畜禽的生活环境和健康。据报道,水禽旱养喷淋技术通过喷淋满足水禽对水的生理需求,减少对环境的污染,解决一般旱养出现水禽羽毛板结现象,获得优良生产性能。同时还能减少土地使用面积,提高土地利用率,增加养殖综合效益。为进一步了解、论证水禽旱养喷淋技术在蛋鸭养殖上与传统养殖的差异性和在本地的适应性,我们于2009年12月至2010年7月对两种养殖模式进行了饲养对比试验,现将具体情况报告如下。     

水禽规模场离河养殖治污模式探讨

水禽养殖是我区畜牧业的传统优势产业之一，随着水禽养殖规模扩大，水禽养殖环节中的废弃物排放对生态环境的破坏日益加剧，而养殖户只关注经济效益而忽视了生态效益，不仅仅是水体恶化，而且会传播人畜共患病，以及畜禽自身疫病封边，阻碍了水禽产业的发展。我区农业资源循环利用十分欠缺，污染物无害化处理能力低，急需加强循环农业的共性技术研究，开发清洁生产集成技术，推广农业清洁生产模式。对于具备粪污消纳能力的畜禽养殖区域，按照生态农业理念统一筹划，以综合利用为主，推广种养结合生态模式，实现粪污资源化利用，发展循环农业。     

鹅副粘病毒病及其防制措施

我镇地处里下河地区的腹部,历史上水禽养殖较多。近年来,随着人民群众生活水平的提高,人们的饮食结构也发生改变,水禽肉蛋的需求呈逐年上升且势头强劲。为适应市场需求,发挥水禽养殖优势,我镇加大了肉鹅养殖数量,从种鹅选育,     

用优质产品占领市场

当前。如何进一步加快水禽养殖加工业发展，积极开发优质水禽产品，提高产品市场竞争力，不断拓展国际国内两大市场，增加市场销售份额，提高企业经济效益。对每个水禽养殖加工企业的发展来说至关重要。它不但是每个水禽养殖加工企业需要认真研究的重点，也是摆在企业领导面前值得深思和探讨的课题。内蒙古塞飞亚集团董事长李秉和根据全国水禽养殖加工业的发展形势。结合了该集团在肉鸭养殖加工的实践，就优质水禽产品的开发和市场营销问题。介绍了认识和做法，本刊予以选登。供从业者参考。     

闽北全番鸭鸭棚模式选择的探讨

目前,闽北地区全番鸭养殖量约占水禽养殖量的70%,但鸭棚模式多种多样且大多数鸭棚的建造及使用不符合国家养殖业面源污染治理要求。文中就针对鸭棚模式现状,提出鸭棚模式改造方向,介绍两种可供选择、实现养鸭零排放、零污染的"全番鸭圈养,发酵床使用益生菌"鸭棚养殖模式。     

水禽养殖户资源禀赋条件对养殖收益影响的实证研究

以水禽产业调查的经济学数据为基础,实证分析了水禽养殖户资源禀赋条件对养殖收益的影响。研究结果表明:养殖户的风险偏好、参加经济合作社组织的特性、养殖技术的重视程度、市场融资环境能对养殖收益产生较大的影响。据此,本文提出了合理引导和遴选适宜的水禽养殖农户,适度扶植合作社的发展,积极营造良好的投资环境等对策建议。     

福州地区家鸭寄生虫病的病例统计报告

<正>福州地区地处亚热带,江河水系发达,是家鸭养殖的理想地区。近年来,随着水禽养殖方式和养殖规模的改变,活禽流通交易的日益频繁,养殖环境污染日益严重,水禽寄生虫的感染谱和感染率发生了很大的改变,这些寄生虫都会不同程度地影响家鸭的生长和生产性能。其中某些寄生虫(如鸭球虫)可     

四川白鹅产业化生产组织模式及典型案例

2012年5～7月,根据国家水禽产业技术体系所下达的任务,我们在四川省、重庆市境内考察调研了四川白鹅的产业化生产组织模式,通过调研发现,在目前生产实际中,“公司＋基地＋农户”和“专业合作社＋养殖户”模式是四川白鹅养殖生产中2种主要的产业化生产组织模式;同时。还有以这2种组织模式为基础,延伸、发展而出的其它几种模式,这些组织模式对促进肉鹅养殖的规模化、标准化发展及提升肉鹅养殖水平起到了重要作用。     

我国水禽养殖模式及存在的问题与展望

水禽主要是指鸭、鹅、鸿雁、灰雁等以水面为生活环境的禽类动物，一般情况下指的是鸭、鹅。随着生活水平的提高，饮食中肉类消费大幅度提高，而水禽容易饲养，生产性能好，肉制品符合人类需要，所以水禽类制品的消费也不断增加。水禽养殖规模迅速扩大，水禽养殖逐步从农户自繁自养的传统模式向专业化、规模化、产业化的方向发展，成为农业中的一个重要产业。     

肉鹅快速养殖的技术要点

肉鹅是草食性水禽,其生理特点是生长速度快、耐粗饲和适应性强,并且肉质鲜美、安全性好。肉鹅的饲养周期短,饲养成本低,养殖效益好,同时劳动强度不大,耗粮少,是典型的节粮型水禽,是农户养殖致富的重要途径之一。     

宁夏银川市金凤区丰登镇建10万只水禽养殖基地

丰登镇将建10万只水禽养殖基地,为鼓励养殖户的积极性,银川市政府决定为养殖规模在500只以上的养殖户提供一定的经济支持。具体为：每只鸭子补助3元,每只欧洲雁和大白鹅补助5元,并指派专门农牧技术人员给予技术支持。该政策让养殖户得到了极大的实惠。经初步调查,目前金凤区养殖每批在500只以上的规模户有15家,涉及丰登镇6个村,年计划养殖各类水禽12．3万只,主要品种以欧洲雁、大白鹅、瘦形鸭为主。目前这些水禽生长良好,预计3-5个月后出栏。