舍饲山羊饲管技术要点

正近几年,为了保护生态环境,我县诸多地区对山羊的放牧养殖进行了限制,舍饲养羊是当前养羊户的主要选择,也是现代养羊业的发展趋势。舍饲山羊既有优势又有挑战,需要不断创新舍饲山羊饲的养管理技术。基于此,笔者结合生产实际,阐述了舍饲山羊饲管技术要点,旨在降低饲养成本,实现舍饲山羊的经济效益。1舍饲山羊的优势和挑战分析1.1舍饲山羊的优势(1)舍饲指的是将饲草定量、定时置于栏内或饲槽以供山羊食用,山羊在舍内实现生长育肥和繁     

山羊羔羊规模化大棚舍饲育肥技术要点

本文介绍了在大棚内建高架床舍饲山羊羔羊,羊群生长环境稳定、舒适卫生,生长速度快,便于饲养管理。饲喂以农作物秸秆生产的羊全价颗粒饲料进行育肥,节约劳动力,缩短育肥周期,推动了羔山羊育肥规模化发展,大棚高床舍饲山羊羔羊育肥技术也不断完善和发展。     

南方农区不同饲养方式和类群羔羊胴体品质及肉质比较

对南方农区舍饲育肥和农田放牧饲养下的波徐杂交羊、波尔山羊和徐淮山羊3个类群的6月龄羔羊进行屠宰性能测定和肉质分析。结果表明:舍饲育肥饲养的波徐杂交羊(Ⅰ)和波尔山羊(Ⅱ)的宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率、GR值等指标极显著优于舍饲徐淮山羊(Ⅲ)和农田放牧杂交羊(Ⅳ)(P0.01);舍饲育肥饲养的羔羊与农田放牧饲养的羔羊在肌肉失水率、熟肉率和嫩度方面没有显著差异(P0.05),但舍饲育肥羔羊的肌肉保水力有增加趋势,肌肉嫩度也得到一定提高;农田放牧饲养方式有助于提高羔羊肌肉的红度(P0.05);两种饲养方式饲养的羔羊的肌肉在常规营养成分粗蛋白质、灰分和水分含量上均无显著差异(P0.05),但在肌内脂肪含量上舍饲育肥方式更具优势(P0.05),其风味和多汁性更佳;在肌肉中氨基酸含量方面,农田放牧杂交羔羊(IV)肌肉中17种氨基酸含量显著低于舍饲的各个组(P0.05),舍饲的3个组中,波徐杂交羔羊(I)和波尔山羊羔羊(II)肌肉中17种氨基酸含量均高于徐淮山羊羔羊(III),但差异不显著(P0.05),I组与II组之间也无显著差异(P0.05)。肌肉中氨基酸含量测定结果表明,舍饲育肥饲养的羔羊肌肉的蛋白质营养价值及羊肉风味优于放牧加补饲的羔羊(P0.05)。在不同类群方面,同在舍饲育肥条件下,波尔山羊和波徐杂交羊比徐淮山羊表现出较高的胴体品质(P0.05)和肌内脂肪含量(P0.05),但肉色的红度值低于徐淮山羊(P0.05),其他指标没有显著差异(P0.05)。     

青贮玉米秸秆和风干玉米秸秆育肥山羊的比较试验

为了科学地利用玉米秸秆、发展家畜舍饲，用青贮玉米秸秆和风干玉米秸秆开展山羊育肥的对比试验。青贮玉米秸秆育肥山羊比风干玉米秸秆育肥山羊平均日地重高58．35g，育肥60d后前者纯收入高于后者8．12倍。青贮玉米秸秆加玉米粉精料育肥山羊是提高玉米秸秆利用率、发展舍饲家畜育肥的有效途径。     

青贮玉米秸秆和风干玉米秸秆育肥山羊的比较试验

为了科学地利用玉米秸秆、发展家畜舍饲，用青贮玉米秸秆和风干玉米秸秆开展山羊育肥的对比试验。青贮玉米秸秆育肥山羊比风干玉米秸秆育肥山羊平均日增重高58．35g，育肥60d后前者纯收入高于后者8．12倍。青贮玉米秸秆加玉米粉精料育肥山羊是提高玉米秸秆利用率、发展舍饲家畜育肥的有效途径。     

两种不同养殖方式对山羊育肥性能的影响

选择6月龄左右努比亚山羊公羊30只,随机分成舍饲育肥组和放牧补饲组,进行65d的短期育肥试验,研究不同养殖方式对当年出生当年出栏山羊的育肥性能的影响。结果显示:育肥前期(35d)2组日增重无显著性差异(P>0.05),放牧补饲组较舍饲组提高3.62%;育肥后期(30d)2组日增重差异不显著(P>0.05),放牧补饲组较舍饲组提高10.89%;2组全期育肥日增重差异不显著(P>0.05),放牧补饲组较舍饲育肥组提高7.63%。舍饲组精粗料比为41.6:58.4,日采食干物质占体重4.76%。试验羊血液生理指标均在山羊血液生理指标正常范围内,差异均不显著(P>0.05);2种育肥方式血液生化指标差异均不显著(P>0.05),但放牧补饲组总蛋白、白蛋白低于正常值,在育肥日粮中要提高粗蛋白水平,这样有可能进一步提高育肥效果。2种育肥方式增重成本舍饲组(18.89元/kg)较放牧补饲组(13.64元/kg)增加5.32元/kg,放牧补饲组育肥收益(391.4元/只)较全舍饲组(311.1元/只)高80.3元/只。选择适宜季节和放牧场地,小群放牧补饲育肥效果要优于全舍饲育肥。     

羔羊育肥的关键技术

<正>羔羊育肥是指3月龄断奶羔羊,采用全舍饲、标准配制日粮、配套的饲养管理、强度育肥的一种育肥技术。羔羊育肥增重快、生产周期短、经济效益高,同时羔羊肉营养丰富,高蛋白、低脂肪,不膻不腻。羔羊育肥技术要求很高,在实际生产中,应把握以下关键因素,才可获得理想的育肥效果。1羔羊选择选择体质健壮,无伤、病、弱的羔羊进行育肥。有条件的羊场,采用本地羊做母本,山羊选用波尔山羊,绵羊选用萨福克、特克赛尔羊做父本杂交所产后代为育肥羔羊,充分利用     

农区山羊羊舍设计及山羊舍饲

山羊羊舍是实施山羊舍饲的载体,农区在我国山羊生产中占的比重较大,本文旨在探讨农区羊舍设计、修建和山羊舍饲、保种、改良、育肥、草料、防病、环境方面的问题.农区开展种草,开发饲料资源,实施山羊舍饲,发展山羊生产还有很大的发展空间.     

南方舍饲羔羊育肥技术解析

<正>本文主要就南方规模化山羊养殖场羔羊的舍饲育肥技术进行探讨,供养羊生产者参考。1舍饲育肥的优缺点舍饲羔羊育肥不仅育肥效果好,经济效益也很高,主要有以下优点：一是能实现规模化、集约化的饲养育肥,羊增重较快,育肥时间较短,提高育肥效率;二是有利于饲养管理,可以提升肉羊品质,有效减少生产耗能,避免对生态环境过度消耗;三是舍饲育肥能按市场需求生产羊肉产品,全年均可进行,不受季节和外界环境影响。但是,相对于传统放牧养殖模式,舍饲育肥对饲料的投入相对较高,对养殖技术和饲料配方的要求更高,科学性更强,同时还面临着人工成本和疫病发生风险的增加。     

农区山羊羊舍设计及山羊舍饲

山羊羊舍是实施山羊舍饲的载体，农区在我国山羊生产中占的比重较大，本文旨在探讨农区羊舍设计、修建和山羊舍饲、保种、改良、育肥、草料、防病、环境方面的问题。农区开展种草，开发饲料资源，实施山羊舍饲，发展山羊生产还有很大的发展空间。     

不同育肥方式对山羊屠宰性能及肉品质的影响

选择健康无病、体重相近、年龄6月龄左右的努比亚黑山羊公羊30只,随机分为放牧补饲育肥和全舍饲育肥2组,育肥期65d后进行屠宰测定和肉品质分析。结果显示,屠宰率、净肉率以及羊肉中蛋白质、粗脂肪、18种氨基酸及总氨基酸含量等指标差异均不显著(P0.05);但脂肪酸中的油酸含量舍饲组(43.6%)高于放牧补饲组(38.35%)5.25个百分点,差异显著(P0.05);而亚油酸、亚麻酸、花生酸和多不饱和脂肪酸含量放牧补饲组均显著高于舍饲组(P0.05);羊肉中微量元素铁含量放牧补饲组较舍饲组高47.02%,两组间差异极显著(P0.01),铜含量放牧补饲组较舍饲组高64.71%,两组间差异极显著(P0.01)。结论:努比亚黑山羊采取放牧补饲育肥和全舍饲育肥方式羊肉主要营养指标相当,其中放牧补饲育肥羊肉中所含的对人体健康有益的营养物质更丰富。山羊适度放牧补饲育肥是目前一种可行的育肥模式。     

舍饲山羊的饲养管理及疫病防控

随着养殖技术的发展,山羊的全程圈养逐渐成为规模养殖的一种方式。舍饲圈养比放牧日增重提高2％,成年羊育肥60天即可出售,可提高养羊经济效益。笔者结合本县气候条件及山羊生活习性,总结出舍饲山羊的养殖技术,现介绍如下,供同行参考。     

凉山州山羊生产面临的问题及发展对策

凉山州生态条件非常适合山羊的繁殖生长 ,存栏居全省地、市、州之首 ,是凉山州畜牧业的一大支柱。但是近年来随着草场退化 ,有毒植物紫茎泽兰不断侵占草场 ,凉山山羊发展面临着严重的考验。因此 ,必须振兴草业 ,充分利用冬春轮歇地和果园加大人工种草力度 ,合理开发利用丰富的农副秸秆 ,推广山羊舍饲或半舍饲 ,普及科技养羊育肥技术 ,调整羊群结构 ,提高山羊生产经济效益     

舍饲牛羊秋冬快速育肥及疫病防控

舍饲牛羊快速育肥中,养殖管理技术的有效运用能够促进牛羊快速生长,减少应激,在育肥阶段结合牛羊生长的实际需要实现饲料的合理利用,同时也要做好驱虫防疫和常见疾病的防控工作,这样能够取得良好的育肥效果,提高养殖效益.本文主要从饲养管理、营养管理、寄生虫驱治和疾病防控等方面入手,对舍饲牛羊秋冬快速育肥方法进行探究.     

舍饲育肥肉羊的技术措施

从育肥羊的选择、羔羊舍饲育肥、成年羊舍饲育肥、育肥期饲养要点几方面介绍了舍饲育肥肉羊的技术要点,提出对舍饲育肥肉羊要进行科学育肥,育肥期的关键技术措施是分段饲养。     

不同家庭牧场肉羊养殖生产及效益分析

本研究采用不同的饲养方式及不同蛋白日粮对山羊进行分组育肥试验,比较不同饲养条件对山羊增重的影响,探索适合云南家庭牧场肉用山羊的育肥模式。选取3～4月龄云上黑山羊和本地黑山羊杂交后代公羊100只,分5个组进行为期60～61 d的育肥试验。结果显示：相同饲养条件下舍饲组较半舍饲组平均增重提高14.63%,日增重提高95.01%,利润提高140.03%;2号蛋白质浓缩料组获得了更好的育肥效果,而1号蛋白质浓缩料组养殖效益较好。     

肉牛春季饲养快速育肥相关技术

舍饲牛集中95～105d进行强化快速育肥,具有饲养周期短、资金周转快、饲料报酬高、生产成本低、经济效益显著等特点,倍受广大养殖户和专业养牛场的欢迎.在春季利用舍饲快速育肥架子牛,必须做好以下几个方面的工作.     

肉羊高床舍饲育肥技术的应用与推广

肉羊适度规模高床舍饲育肥技术就是围绕肉羊生产的"良种选择、场址布局、羊舍建设、投入品使用、卫生防疫、饲养管理"等关键环节,通过推广标准化羊舍(高架羊床)建设技术、肉羊杂交利用技术、全混合日粮饲喂技术、秸秆青贮(微贮、氨化)和疫病防治等综合配套技术,进行适度规模商品化快速育肥生产,缩短肉羊育肥时间,提早肉羊出栏时间,提高胴体重,增加养羊效益。文章分析肉羊适度规模高床舍饲育肥技术要点——标准化羊舍(高架羊床)建设技术;全混合日粮饲喂技术;饲草饲料均衡供应技术,指出肉羊适度规模高床舍饲育肥技术应用中可能存在的问题——舍饲育肥场的场址选择不科学;养殖场内部结构不合理;繁殖用肉羊品种混乱;高床舍饲育肥程序不合格,针对这些问题,提出解决措施:选择好饲养品种;合理规划肉羊繁殖场;科学规划养殖场的布局;安全防疫措施不健全,以供参考借鉴。     

春季东北地区架子牛育肥的饲养管理措施

<正>东北地区的春季,天气变化无常,也是肉牛一年中生长最快的季节,为了保证架子牛达到快速育肥效果,必须做好以下几方面措施:1选好架子牛选择夏洛来、西门塔尔、利木赞等优质肉牛与当地黄牛的杂交后代作为育肥的架子牛,最好选择未去势的公牛,年龄在1~2岁之间,并且体重在350kg左右,身体健康,体型发育良好。2采用暖舍育肥东北地区春季天气还比较寒冷,易采用舍饲育肥方式。育肥前要做好牛舍修理和维护工作,门窗和四周墙壁露风处     

浅谈我国舍饲山羊疾病的防治技术

长期以来,我国的山羊饲养方式一直以放牧为主,饲养食物包括野生的牧草和灌木嫩叶等,这种方式能够保证山羊更大的运动量。而在舍饲环境下,山羊饲养的方式、手段都发生了比较大的变化,很容易造成山羊缺乏营养和患呼吸系统疾病。除了在饲养方式上的差异,与放牧饲养相比,在疾病的防控上也存在一些不同。舍饲山羊的疾病防治应坚持“预防为主”,在饲养上重点注意保证卫生的饲养环境,做好舍饲山羊的疫病防控工作。