川东北地区“双低”油菜无公害高产栽培技术

双低油菜是指菜籽油中人体不易吸收的芥酸含量低和菜饼中对牲畜有害的硫代葡萄糖甙含量低的优质油菜。随着我国加入WTO和人们生活水平的提高及食物结构的改变,消费者对农产品的优质度要求越来越高,种植无公害优质农产品,调整油料品质结构势在必行。由于"双低"油菜是一种低芥酸、低硫苷的优良油菜品种,它不仅是绿色、保健植物油原料,而且有较高的种     

高原双低油菜高产栽培技术

油脂中芥酸含量低于1%,同时饼粕中硫代葡萄糖甙（简称硫甙）含量低于30μmol/g的油菜品种为双低油菜。介绍了双低油菜的高产栽培技术及田间管理措施,为双低油菜高产优质栽培奠定了基础。     

外国甘蓝型油菜优异种质资源的研究与利用

对收集到的15个国家的225份甘蓝型油菜品种资源的脂肪酸组份、硫代葡萄糖甙含量、含油量和农艺性状进行分析、研究，结果为大多数来自欧洲国家的种质资源为低芥酸（＜1％）品种，部分为双低（低芥酸、低硫甙）品种；高含油量（＞45％）的品种仅在日本及德国品种中发现。通过鉴定筛选出22份优质油菜育种需要的优异种质资源，并成功地利用了其中的部分种质育成11个甘蓝型优质油菜新品种，在生产上推广种植60余万公顷。90年代，这些国外优异种质资源为云南省的优质油菜育种作出了重大贡献。     

双低油菜高产栽培技术

双低油菜是指菜籽中芥酸含量在3%以下,硫代葡萄糖甙含量在0.3%以下的油菜品种,双低油菜的油酸、亚油酸含量高,利于人体吸收,其饼粕可以直接用作饲料.     

双低油菜高产栽培技术

双低油菜是指油脂中芥酸含量低于1．0％，同时饼粕中硫代葡萄糖甙（简称硫甙）含量低于30μmol／g的油菜品种。双低油菜因其优质（不仅油品是高营养保健油，而且饼粕无须脱毒就可直接饲喂畜禽等）将取代双高油菜和单低油菜。     

优质油菜“菜·油”两用栽培技术

双低油菜“菜油两用”技术,是指利用符合国家双低标准（芥酸含量小于1％,硫代葡萄糖甙含量小于30微摩尔／克）的优质油菜品种,其菜苔没有苦涩味,口感脆嫩,营养丰富,可作蔬菜食用,然后利用其再生分枝开花结实的特点,在收获一茬菜苔的情况下,收获一茬油菜籽,还可增加产量,是双低油菜的一种增产增效种植模式,是农民增收的一条新途径。其栽培技术如下：     

双低油菜的利用价值及高产栽培技术

普通油菜籽中不易被消化吸收的芥酸含量在46%左右,硫代葡萄糖甙含量高达1郾5%左右。双低油菜的利用价值主要体现在以下两个方面:1郾油脂中芥酸含量低。双低油菜其油脂中的芥酸含量低于3%,低芥酸菜油是一种高营养食用油。普通菜油中脂肪酸含量主要为:油酸16%、亚油酸12%、芥酸47     

双低油菜新品种“沪油15”及其高产栽培

甘蓝型油菜是上海郊区唯一的越冬油料作物，随种植业结构调整，上海的油菜种植面积将稳定在100万亩左右。但常规油菜品种的菜油中芥酸含量高达45％左右，亚油酸和油酸含量1低，使菜油营养价值欠佳；饼粒中硫代葡萄糖甙含量高达100μmol/g以上，因对家畜有害不能作蛋白饲料喂养畜禽。为提高油菜产品品质，上海市农科院作物所自80年代初开始进行甘蓝型油菜品质育种研究工作，在先后育成低芥酸油菜品种“申优青”和“沪秀青”，又低油菜品种“沪油12”和油菜“沪油14”的基础上，又育成高产、适应性广、较抗（耐）油菜菌病和病毒病的甘蓝型双低油菜新品种“沪油15”。     

加拿大的双低油菜品种克诺拉

加拿大1943年才开始引种油菜,在这短暂的40年中,由于加拿大的育种家首先找到了影响油菜食用和饲用的芥酸和硫代葡萄糖甙基因,从70年代始,加拿大首先培育出了一系列低芥酸、低硫代葡萄糖甙白菜型、甘蓝型油菜品种。其中以克诺拉品种(Co-nola)最好,含芥酸低于5％,硫代葡萄糖甙低于0.3毫克/克;油分、蛋白质含量高,营养成分全,受到国际市场欢迎。加拿大国际市场小麦销售不景气,“种克诺拉”油菜呼     

双低杂交油菜绿色高产高效栽培技术要点

<正>中国是世界上最大的油菜生产国,油菜种植面积约占全世界的25%。在中国油菜种植品种中,双低杂交种种植面积占70%,约占全世界油菜总种植面积的50%。双低杂交油菜所产菜籽油因含低芥酸、低硫代葡萄糖甙和高油酸,被称为最健康的油,广受市场欢迎。双低菜籽油不仅有利于人体吸收,还可以降低血液中的胆固醇含量,预防心脑血管疾病。作为世界上最大的双低杂交油菜生产国,中国在栽培双低杂交油菜时更应关注油菜产量、品质和安全,以提升国内双低菜籽油在国际市场中的竞争优势。     

我国甘蓝型单、双低优质油菜新品种(系)选育系谱的初步分析

<正> 我国种植油菜历史悠久,但生产上种植的品种芥酸含量高(45％左右),饼粕中硫代葡萄糖甙含量亦高(一般为1.3～1.7％)。因而作为食用油营养价值低,饼粕不能直接作为畜禽饲料。70年代中后期,我国从国外先后引进一批单、双低(低酸芥、低硫代葡萄糖甙,下同)油菜品种,在全国范围相继开展了甘蓝型油菜(B·na pus)单、双低优质品种的选育。尤其是“六·五”、“七·五”期间,选育工作列入国家重点科技攻关项目,使选育工作进展较快,并取得了显著成绩。作者对我国近年来育成的140个单、双低新品种(系)的选育系谱进行了整理和初步分析,这对于了解品种间遗传背景,提高选育效果等都具有一定的意义和启示。     

双低菜籽粕在动物生产中的应用

菜籽粕(Rapeseedmeal,RSM)是一种优良的植物蛋白质饲料资源,但由于其中含有较多的硫葡萄糖甙(Glucosinolate,GS)和芥酸(erucicacid)等抗营养因子,限制了菜籽粕在畜禽日粮中的应用。为了从根本上改善菜籽粕的饲用营养价值,植物育种学家们一直致力于“双低”(低GS:脱脂饼粕中硫葡萄甙含量低于30μmol/g;低芥酸:油脂中芥酸含量低于2%)油菜品种的培育。加拿大、欧洲等油菜主产地早在20世纪50年代末就开始了品种的选育研究。1974年,加拿大育成了世界上第一个甘蓝型油菜(Brassicanapus)双低品种Tower,1977年又育成了第一个白菜型油菜(B.campe…     

外国芥菜型油菜优异种质资源的研究与利用

对收集到的8个国家共96份芥菜型油菜品种资源的脂肪酸组分、含油量、硫代葡萄糖甙含量和农艺性状进行分析、研究,结果为:芥菜型油菜中无高含油量(>45%)种质及低硫代葡萄糖甙(<30μmol/g)种质,仅在澳大利亚品种中发现1份低芥酸(<1%)的种质。云南成功地利用了这份低芥酸种质育成4个优质芥菜型油菜新品种,目前已在生产上推广种植5000 hm2,这些国外优异种质资源为云南的芥菜型油菜优质育种作出了重大贡献。     

双低油菜保优高产栽培技术

<正> 双低油菜是指菜籽油中人体不易吸收的芥酸含量低和菜饼中对牲畜有害的硫代葡萄糖甙含量低的优质油菜。随着我国加入WTO和人民食物结构的改变,油料品质结构的调整势在必行。因此,通过发展双低油菜,提高油品质量和饼粕利用率,成为提高油料产业效益的重要举措。具体措施如下: 1.优选品种应坚持优质、高产并     

加拿大双低油菜的利用与加工

加拿大油菜种植历史较短,１９４３年开始引种种植,１９６８年培育出第一个低芥酸的品种。１９７４年曼尼托巴大学植物育种学家Ｓｔｅ－ｆａｎｓｓｏｎ成功选育出世界第一个双低油菜品种托尔（Ｔｏｗｅｒ）,克服了油菜饼粕因硫贰含量过高而难以饲用的弊端,为双低菜饼的饲用展览展现了广阔的前景。９０年代以来,种植面积持续扩大,１９９８年面积５３７万ｈｍ２,单产达１３６７ｋｇ／ｈｍ２,总产达７３４万ｔ。在双低油菜的利用和加工方面也取得了成就。双低菜子油品质优良,芥酸含量很少,脂肪酸组成平衡合理,仅含７％左右的饱和脂肪…     

中国油菜品种育种进展

中国油菜品质育种始于７０年代末期,以降低油菜籽中芥酸和硫代葡萄糖主要目标,在借鉴和引进国外油菜品质育种理论,双低基因资源和选育技术的基础上,我国对双低基因资源的利用、品质性状的遗传,育种方法和化学筛选技术和了全面的研究与改进。     

油菜新品系——H019-4

H019-4是云南省农业科学院生物技术研究所采用花药培养技术选育的“双低”甘蓝型油菜新品系。该品种具有早熟、优质、高产稳产、抗病、抗旱、含油量高等优点,并因芥酸和硫代葡萄糖甙(简称硫甙)低,解决了因油菜品种含芥酸、硫甙含量高用来饲喂牲畜产生中毒的问题。该品种由普洱县种子站于2004年引种试种,表现出良好的高产性能和饲用安全性能,深受广大农民群众的欢迎,2005年成为普洱县重点推广品种之一。现将“双低”油菜H019-4特征特性及栽培技术介绍如下:1特征特性1!1生育期短该品种生育期170天左右,比H090短8天,比花油六号短11天。试种结…     

稻田直播油菜的菜籽和菜薹双高产栽培技术

油菜是浙北主要的冬季作物之一,近年推广普及低芥酸和低硫代葡萄甙"双低"油菜后,人们在早春利用鲜嫩的主茎菜薹作为蔬菜食用,并以此作为加工脱水菜薹干的原料,提高了油菜的利用价值和种植效益。菜薹采收后,能促进油菜植株的分枝增加,可使油菜籽增产7.5%。"双低"     

甘蓝型双低杂交油菜新品种—宁杂3号

宁杂３号是江苏省农科院经作所于１９９４年育成的第二个“宁杂系列”甘蓝型双低杂交油菜新品种,其显著特点是：早熟、株型紧凑、品质性状稳定、纯度高、优势强。１　宁杂３号选育经过１９８３年将具有恢复基因的双低（低芥酸、低硫甙）油菜品系ＲＶ６与加拿大低芥酸品种Ｚｅｐｈｙｒ选系配制杂交Ｆ１代,１９８４年秋在Ｆ２代用“半粒法”筛选低芥酸单粒,当年得到低芥酸单株,１９８５年在Ｆ３代筛选低硫甙单株,获得双低株系,到１９８８年育成双低品系ＳＰ２４３。１９８９年用宁Ａ３双高（高芥酸、高硫甙）不育系对ＳＰ２４３测交筛选…     

双低优质油菜新品种皖油16号的选育

皖油 16号系安徽省农业科学院作物研究所通过杂交选育途径育成的甘蓝型双低 (低芥酸、低硫代葡萄糖甙 ,下同 )油菜新品种。 1997～ 1999年先后参加并顺利通过安徽省甘蓝型油菜新品种 (系 )区域试验和生产试验 ,2 0 0 0年 12月通过安徽省农作物品种审定委员会审定。笔者主要介绍其选育方法和主要特征特性 ,并提出了大面积应用推广应掌握的栽培技术