盐胁迫下大豆叶片有机物质及荧光参数的变化

用浓度分别为0、150、300mmol／L的NaCl盐溶液对豫豆25进行盐胁迫，研究了NaCl胁迫下有机物质和荧光参数的变化。结果表明，NaCl胁迫下大豆叶片中可溶性糖(SS)、脯氨酸(Pro)、游离氨基酸总量(TPA)及Pro／TFA比值均呈显著上升趋势，盐胁迫下叶绿素荧光参数Fv／Fo、Fv／Fm、φPSⅡ均显著降低。     

高温胁迫对日光温室葡萄叶片生理特性的影响

以欧亚种红地球葡萄(Vitis vinifera L.‘Red globe’)为试材,在日光温室栽培条件下研究了不同高温30℃、35℃、40℃和45℃胁迫下葡萄叶片可溶性糖、脯氨酸、丙二醛和游离氨基酸含量的变化。结果表明:在30℃和35℃高温胁迫下,葡萄叶片中可溶性糖和脯氨酸含量随着胁迫时间的增加而增加,在40℃和45℃高温胁迫下,葡萄叶片中可溶性糖和脯氨酸含量先随着胁迫时间的增加而增加,后随着胁迫时间的增加而减少,分别在胁迫4h和3h出现拐点,不同高温胁迫下游离氨基酸含量均随着胁迫时间的增加而减少。分析葡萄叶片中抗逆性物质的动态变化后,建议在高寒冷凉区日光温室栽培条件下,在40℃范围内逐步锻炼葡萄的耐热性。     

高温胁迫下水杨酸对菊花幼苗生理生化指标的影响

为研究高温胁迫下水杨酸(SA)对菊花Chrysanthemum × morifolium幼苗热伤害的缓解作用,以扦插40 d的夏菊幼苗为材料,向叶片喷施不同浓度[0(空白),15,30,45,60 mmol·L-1]的水杨酸溶液,研究在不同高温时间[0(对照),24,48,72 h]处理下叶片叶绿素、丙二醛、脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白的含量,以及超氧化物歧化酶(SOD),过氧化物酶(POD),过氧化氢酶(CAT)的活性。结果表明:喷施水杨酸能够减轻菊花叶片叶绿素质量分数的降低速度,用30 mmol·L-1水杨酸处理72 h后叶片叶绿素质量分数仅比对照(未进行高温处理)降低了1.7%;高温处理后,使用不同浓度的水杨酸处理能够减轻菊花叶片丙二醛质量摩尔浓度的增加,增加脯氨酸、可溶性蛋白、可溶性糖的质量分数,以30 mmol·L-1的水杨酸处理72 h的效果最好。菊花叶片丙二醛质量摩尔浓度仅比对照增加了86.8%,为4.76 μmol·g-1,脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白的质量分数则分别增加了94.3%,112.1%和80.0%,均高于其他处理;高温处理后,SOD活性呈现先升高再降低的趋势,POD和CAT活性逐渐升高,而且30 mmol·L-1水杨酸对于SOD和POD的影响最为明显,15 mmol·L-1水杨酸对于CAT的影响最显著。结果表明:短期高温胁迫引起了菊花叶片的叶绿素、可溶性渗透调节物质和抗氧化系统都受到了不容程度的伤害,水杨酸能起到一定的保护作用,减轻高温对叶片的影响。图4参14     

高温胁迫对月季生理特性和叶绿素荧光参数的影响

以中国古老月季品种月月红、月月粉为试材,研究高温胁迫对其生理特性和叶绿素荧光参数的影响,筛选评价月季耐热性的指标,并利用综合隶属函数进行耐热性评价,为研究月季耐热性机制提供依据。结果表明:随着高温胁迫时间的延长,2种月季相对电导率、固定荧光(Fo)呈持续上升趋势,最大荧光产量(Fm)、光化学猝灭系数(qP)、光合电子传递速率(ETR)、有效光化学量子产量(Fv′/Fm′)呈持续下降趋势,丙二醛(MDA)含量、脯氨酸(Pro)含量(月月红)、可溶性糖(SS)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性呈现先上升后下降的趋势;月月红MDA含量、可溶性蛋白含量、SS含量、SOD活性在处理6 h均达到最大值,而月月粉Pro含量、SS含量、SOD活性则在处理12 h或24 h达到最大值;高温胁迫12～24 h,月月红Fm、qP、ETR、Fv′/Fm′均显著下降,而月月粉除Fm、Fv′/Fm′显著下降外,qP、ETR无显著变化。通过对2种月季13项指标进行耐热性指标筛选得知,可作为评价月季耐热性的指标有Fm、qP、ETR、Fv′/Fm′、Fo、qN及相对电导率、SS含量、叶绿素含量、SOD活性、MDA含量。耐热综合指数显示,月月红(0.520)耐热性稍强于月月粉(0.496)。     

不同桉树品种在低温胁迫下的生理反应

为探讨引种桉树抗寒适应性,以1年生离体枝条为试材,研究不同低温(0℃、-5℃、-10℃、-15℃和-20℃)处理对4种桉树电解质外渗率、可溶性糖、游离脯氨酸(Pro)及叶绿素荧光参数的影响,以及在0℃(CK)低温胁迫下不同处理时间(2 d、4 d、6 d)对4种桉树叶绿素荧光参数的影响。结果表明,随着处理温度降低4种桉树叶片的电解质外渗率呈上升趋势,拟合Logistic方程得出4种桉树的半致死温度(LT50),表明河红桉LT50最低;可溶性糖含量随着温度的降低先升高后降低,各品系间可溶性糖含量表现显著差异;游离脯氨酸(Pro)含量随着温度的降低而上升;叶绿素荧光参数分析显示,随着处理温度下降及0℃下胁迫时间延长,初始荧光(Fo)逐渐上升,PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)、实际光化学效率(ФPSⅡ)、光化学猝灭系数(qP)逐渐下降。根据隶属函数法,求出隶属函数值,综合各指标,得出4种桉树抗低温胁迫能力强弱的排序为:河红桉﹥DH-32﹥U-6﹥广林9。     

水分胁迫对小麦叶绿素a荧光参数的影响

利用植物效能分析仪,研究水分胁迫对冬小麦叶绿素a荧光动力学参数的影响.结果表明,水分胁迫下冬小麦叶绿素a荧光动力学参数中,可变荧光(Fv)下降,光系统Ⅱ(PSⅡ)原初光能转换效率(Fv/Fm)和PSⅡ的潜在活性(Fv/F0)降低.Fv,Fv/Fm和Fv/F0在水分胁迫各处理的变化趋势为N＞L.随着水分胁迫强度的加剧,Fv,Fv/Fm和Fv/F0值也明显变小.     

NaCl胁迫对不同品种番茄幼苗生长和叶绿素荧光特性的影响

研究了NaC l胁迫(0、50、100 mmol.L-1)下番茄‘沪番2560’(耐盐性较强)和‘沪番2608’(耐盐性较弱)植株生长、叶绿素含量、叶绿素荧光特性和渗透调节物质的影响。结果表明,NaC l胁迫明显降低植株生长、叶片叶绿素含量、PSⅡ潜在活性(Fv/Fo)、光化学效率(Fv/Fm),显著增加脯氨酸和可溶性糖含量。‘沪番2560’幼苗生长受盐胁迫的影响小于‘沪番2608’,其光合机构受盐胁迫的伤害程度小于‘沪番2608’。     

大花三色堇和角堇对低温胁迫的生理响应及其抗寒性

为探讨大花三色堇和角堇响应低温胁迫的生理特性,为我国低温条件下大花三色堇和角堇的栽培及抗寒育种提供参考,以1个大花三色堇资源HAR和3个角堇资源JB、E01、08H为材料,分别在-5℃8 h、-5℃16 h、-5℃24 h、-10℃7 h、-10℃14 h条件下对其进行低温胁迫处理,以20℃为对照,研究低温胁迫下三色堇叶片的电解质外渗率、叶绿素荧光参数(Fv/Fm)值、脯氨酸和可溶性糖含量的变化。结果表明,4个三色堇材料的电解质外渗率大致随低温胁迫程度的增加极显著升高,但增幅变化不同,大花三色堇HAR的电解质外渗率在-5℃处理16 h时出现急剧升高,而3个角堇品种JB、E01、08H则在-5℃处理24 h或-10℃处理7 h时迅速升高。4个三色堇材料叶片的Fv/Fm值在-5℃低温处理24 h或-10℃处理7h时,与对照相比极显著下降。4个三色堇品种叶片的脯氨酸、可溶性糖含量随胁迫程度的增加均大致呈先升后降的趋势。在低温胁迫程度达到及轻于-5℃16 h时,大花三色堇与角堇的可溶性糖、脯氨酸含量呈逐渐增加趋势;随着低温胁迫程度的加剧,可溶性糖、脯氨酸含量呈下降趋势。对各材料在低温胁迫下各项生理指标变化进行比较,推断出三色堇抗寒性大小排序为E01JB08HHAR。     

干旱胁迫对大豆幼苗叶片生理生化特性的影响

在盆栽条件下对大豆幼苗期进行干旱胁迫处理,测定在逆境条件下,大豆叶片的叶绿素、可溶性糖、游离脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶活性的变化。结果表明,随着干旱胁迫的加强,叶片中叶绿素含量降低,可溶性糖含量升高,游离脯氨酸含量逐渐增加,MDA含量逐渐增高,SOD活性表现为增强的趋势。     

渗透胁迫下北美香柏抗旱动态特征的研究

采用聚乙二醇6000(PEG6000)在室内模拟干旱条件,研究不同程度干旱胁迫对3年生北美香柏叶片相对含水量、可溶性糖、游离脯氨酸和叶绿素含量影响.结果表明:在渗透胁迫期间.PEG6000处理的北美香柏叶片相对含水量、可溶性糖、游离脯氨酸、叶绿素含量随时问变化趋势基本一致,相对含水量和叶绿素含量随处理时间延长而下降;脯氨酸与可溶性糖含量随处理时间延长呈"低-高-低"的变化趋势.以30%PEG6000处理对北美香柏的伤害最大.胁迫处理2h,30%浓度处理植株的相对含水量(57.53%)高于其他胁迫处理,脯氨酸含量(33.46μg·g-1)低于其他胁迫处理,是对照的70.43%;10%浓度处理的可溶性糖含量最高,比对照升高了57.83%.处理6h时.Chla和Chlb的比值开始增大,30%浓度处理最高(2.75).10%和20%浓度处理的植株叶片脯氨酸积累量较多,分别为对照的1.25倍和1.23倍,显著高于30%浓度处理.在PEG6000处理过程中,处理0-2h为北美香柏在胁迫下的预警阶段;处理2～6h,植株进入抗性阶段;处理6～24h进入耗尽阶段.可见,北美香柏在干旱胁迫下通过改变渗透调解物质含量和水势,进而加强保水力来提高其抗旱能力,忍受较强的干旱胁迫伤害.     

茉莉酸和水杨酸对热胁迫下葡萄幼苗抗氧化能力的影响

用50μmol/L茉莉酸和100μmol/L水杨酸预处理葡萄幼苗后,在高温胁迫下,蛋白质含量、抗坏血酸氧化物酶、谷胱甘酞还原酶活性呈现先升后降的变化趋势,抗坏血酸含量持续下降,茉莉酸和水杨酸预处理过的葡萄幼苗中可溶性蛋白质含量、抗坏血酸氧化物酶、谷胱甘酞还原酶活性和抗坏血酸含量与谷胱甘酞含量都高于对照。由此认为茉莉酸和水杨酸能减缓高温胁迫所引起的胁变反应。推测JA和SA处理在诱导葡萄抗热性能上可能具有相似的机理。     

水杨酸对赤霞珠葡萄果实内在品质的影响

以酿酒葡萄赤霞珠(Vitis vinifera L.cv.Cabernet Sauvignon)果实为试材,研究不同浓度水杨酸(SA)对葡萄果实内在品质的影响。采用不同浓度(0,1,2,4,5mmol·L-1)SA分别于花后30、60、70和90d浸果5min,测定果实中可溶性糖、可滴定酸和维生素C(Vc)的含量。结果表明,1mmol·L-1、2mmol·L-1水杨酸浸果后,葡萄果实中可溶性糖含量升高,在花后90天分别升高了18.38%和14.23%,与对照相比差异达显著水平;5mmol·L-1水杨酸浸果后花后90天葡萄果实可滴定酸含量降低了5%,但差异不显著;Vc含量在花后60d含量最高,其中2mmol·L-1浸果后效果最明显,升高了23.07%,差异显著。1mmol·L-1的水杨酸分别于花后30d,60d浸果有利于果实内在品质的形成。     

施用钼肥对冬小麦游离氨基酸、可溶性蛋白质和糖含量的影响

在土壤条件下，采用分期播种方法，研究了施用钼肥对冬小麦游离氨基酸，可溶性蛋白质和糖含量的影响。结果表明：在2个播种期条件下，施用钼肥均极显著提高幼苗期，分蘖期和拔节期冬小麦游离氨基酸及基脯氨酸含量，早播冬小麦的游离氨基酸及脯氨酸含量随生育期推进而明显下降，施钼使冬小麦游离氨基酸含量增加的幅度有生育期而提高的趋势，而脯氨酸含量的增幅随生育期推进而下降；但晚播冬小麦的变化不同。施用钼肥能显著提高早，晚播冬小麦分蘖期和拔节期植株可溶性蛋白质和总糖含量，但对苗期植株影响不大；施用钼肥使冬小麦可溶性蛋白质和总糖含量提高的幅度有随生育期而提高的趋势，可溶性糖尤为明显。施用钼肥能显著提高冬小麦游离氨基酸及其脯氨酸，可溶性蛋白质和可溶性总糖的含量，必能增强植株的抗寒力和促进生长发育，游离氨基酸和脯氨酸比可溶性蛋白质和可溶性总糖能更早，更敏感，更显著地反映冬小麦对低温和缺钼胁迫，尤其是游离脯氨酸。     

高温胁迫下水杨酸对东北对开蕨幼苗耐热性的影响1）

为探讨高温胁迫下不同浓度水杨酸对东北对开蕨耐热性的影响,以2年生的东北对开蕨幼苗为试验材料,用浓度分别为0（ CK）、0．5（ T1）、1．0mmol · L－1（ T2）的水杨酸溶液进行叶面喷施。3 d后置于40℃高温下培养4d。研究不同浓度水杨酸对高温胁迫下东北对开蕨幼苗的可溶性糖质量分数、叶片的相对电导率、游离脯氨酸（ Pro）质量分数、超氧化物歧化酶（ SOD）活性及丙二醛（ MDA）质量摩尔浓度生理指标的影响。结果表明：高温胁迫下水杨酸可以降低东北对开蕨幼苗叶片相对电导率及丙二醛质量摩尔浓度,显著提高SOD活性及可溶性糖质量分数,提高游离脯氨酸质量分数,从而增强该植物耐热性;当处理浓度为0～1．0 mmol· L－1时,水杨酸浓度越高,上述效果越明显。     

越冬及返青期冬小麦叶片中可溶性蛋白质、氨基酸含量与抗寒性的关系

研究了6种冬小麦幼苗叶片在低温胁迫下其体内可溶性蛋白、脯氨酸、游离氨基酸等代谢物的含量变化,比较了越冬期和返青期冬小麦叶片中代谢物含量的差异.结果表明:几种冬小麦在低温胁迫下脯氨酸、游离氨基酸、可溶性糖及可溶性蛋白含量均有不同程度增加,其中脯氨酸和游离氨基酸的含量增加更显著.抗寒性较强的小偃6号和西农383积累脯氨酸、游离氨基酸等主要代谢物的能力较强,西农580和小偃22次之,84加97和陕农981较弱,该结果与冬小麦耐寒性强弱一致.研究表明冬小麦抗寒性与相关代谢物的积累相关,通过对这些代谢物质的检测可以为冬小麦的引种、育种及抗寒品种的筛选提供依据.     

贮藏期间大蒜主要化学成分含量变化研究

对室温贮藏条件下的大蒜的总糖、还原糖、脂类物质、可溶性蛋白以及游离氨基酸等主要化学成分含量变化进行研究.结果表明,大蒜总糖含量随时间延长而增加,之后迅速减少;还原糖含量呈先减少后增加再减少的变化趋势;脂类物质和可溶性蛋白含量随时间的延长不断减少,游离氨基酸含量则逐渐增多.     

水分胁迫对水稻叶片可溶性糖和游离脯氨酸含量的影响

在营养液培养条件下,测定了水稻品种金优402幼苗叶片中可溶性糖、游离脯氨酸和游离氨基酸的含量。结果表明,经50g/L PEG-6000处理5d的植株,其叶片可溶性糖、游离脯氨酸和游离氨基酸总量均增加。PEG处理1d,可溶性糖和游离氨基酸总量上升到最大值,并分别达到对照的1.6倍和1.98倍;PEG处理3d,游离脯氨酸上升到最大值,达到对照的1.6倍,游离脯氨酸维持较高值的时间比可溶性糖多2d。可溶性糖、游离脯氨酸和游离氨基酸总量的累积在水分胁迫前期均表现为急剧上升的趋势,达到峰值后开始下降,下降的趋势为先剧烈后缓慢,最后在胁迫解除2d后减少到接近对照的水平。试验期间,水稻叶片中游离脯氨酸占游离氨基酸总量的百分数在处理与对照间无明显差异,两者均在4%左右。     

低温处理过程中水杨酸对红掌叶片生理指标的影响

以红掌(Anthurium andraeanum)叶片为试材,在4℃条件下,测试分析了不同质量浓度(0、1、10、100、1000mg·mL-1)水杨酸(SA)水溶液对红掌叶片活性氧、可溶性糖、可溶性蛋白、丙二醛(MDA)、脯氨酸和细胞膜透性的影响。结果表明:施加SA明显增强了红掌叶片4℃下的抗低温能力。红掌叶片保护酶过氧化物酶(POD)活性先升高后降低;可溶性糖、可溶性蛋白质量分数先上升后下降;MDA质量摩尔浓度和膜透性上升趋势减缓,脯氨酸质量分数下降趋势减缓;O2-释放速率和H2O2质量摩尔浓度总体上先上升再下降,在一定范围内二者出现了一致的变化趋势。与对照相比,冷处理12h时质量浓度为1000mg·mL-1SA处理植株的O2-释放速率、H2O2质量摩尔浓度、POD活性、MDA质量摩尔浓度和电导率分别较对照降低了39.5%、11%、46.7%、35.1%和20.1%。说明质量浓度为1000mg·mL-1的SA水溶液能够有效提高红掌叶片在4℃条件下的抗低温能力。     

24-表油菜素内酯对低温胁迫下葡萄幼苗抗氧化系统 及渗透调节物质的影响

【目的】探讨外源EBR（24-表油菜素内酯）对低温胁迫下葡萄幼苗抗氧化系统及渗透调节物质的影响。【方法】以欧亚种（Vitis vinifera L.）鲜食葡萄品种‘紫脆无核’营养袋扦插苗为试材,分别在4℃和0℃低温条件下,研究外源EBR对葡萄幼苗4种抗氧化酶活性（CAT、SOD、POD及APX）、超氧阴离子（ ）和丙二醛（MDA）含量以及渗透调节物质游离脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量的影响。【结果】在两种低温胁迫条件下,外源EBR处理均使葡萄叶片抗氧化酶CAT、POD、SOD及APX活性升高,且总体与对照之间差异显著;同时也使葡萄叶片抗氧化物质GSH及AsA含量升高,在4℃和0℃条件下,GSH平均含量较对照分别升高5.4%及7.8%,AsA含量分别升高8.8%及13.0%;EBR处理使叶片 及MDA含量降低, 平均较对照分别降低28.5%及17.3%,MDA含量分别降低6.8%及7.5%;EBR处理明显提高了葡萄幼苗叶片脯氨酸、可溶性糖及可溶性蛋白含量,平均含量较对照分别提高8.4%和59.1%、3.5%和5.2%及18.6%和25.0%。【结论】在低温胁迫下,外源EBR通过提高抗氧化酶活性、抗氧化物质含量及渗透调节物质含量,减少了活性氧(ROS)的积累及膜脂过氧化产物MDA的产生,增强了葡萄幼苗耐低温胁迫的能力。