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1.
高邮鸭系蛋肉兼用的一种大型麻鸭,又称高邮麻鸭。该品种由于肉质中所含脂肪少,烹调后,其味美爽口;所产的蛋腌制成咸鸭蛋则具有松、沙、油、鲜、细等特色;制作松花皮蛋,色如蜜腊,纹似松针,色味俱佳,营养丰富,而高邮鸭所产的双黄蛋更是享誉海内外,为此,近年来各地饲养高邮鸭的数量猛增。为了提高饲  相似文献   

2.
近几年,我们对南海市、三水市等地的种鸭场和种鸭饲养专业户的生产和经济效益进行跟踪调查和综合分析,发现有的种鸭场经济效益很好,种鸭的生产性能较高.具体表现在繁殖力方面。每羽母鸭40周龄产蛋可达200故以上,产健雏约150羽以上,以公母比1:6~7饲养,受精率全期达90%以上,产蛋高峰期产蛋率达92%。而有的场则无利可图,甚至亏本。针对这些情况,并结合我校科研禽场的种鸭饲养经验,特提出饲养种鸭增产增效的几点技术措施,以供同行参考。1饲养优良品种优良品种是畜牧业增产增效最经济的手段,在畜牧生产中发挥着很大的作用。仙湖…  相似文献   

3.
高邮鸭是我国著名的肉卵兼用型鸭种。为了进一步扩大利用高邮鸭优良特性,江苏省家禽研究所与高邮县种鸭场共同进行“提高高邮鸭产肉性能的研究”试验,筛选出优良杂交(北京鸭Ⅰ♂×高邮鸭♀)组合,杂交肉鸭具有早期生长速度快,体型大,瘦  相似文献   

4.
高邮鸭是著名的蛋,肉兼用型的大型地方优良麻鸭,高邮鸭蛋闻名中外,其中蛋黄朱色则成了正宗高邮鸭慢的显著标志。高邮鸭在实行集约化饲养后,采用配合饲料虽然提高了产蛋率、蛋重和存活率,但带来的一大缺陷就是蛋黄色素的下降,仅有7-8级。  相似文献   

5.
炎热夏季高邮鸭的饲养管理   总被引:1,自引:0,他引:1  
夏季,气候炎热,鸭只易发生中暑和热应激现象,而且,由于高温有利于病原微生物的孳生和繁殖,极易导致鸭病的发生。此时,做好高邮鸭高产青壳系鸭的饲养管理尤为重要,为使炎热夏季鸭正常生长,应做好以下几点:  相似文献   

6.
高邮鸭原产于我国江苏扬州高邮地区,是中国3大名鸭之一。由于其潜水深、觅食力强、耐粗饲、善产双黄蛋等特点,而广受养殖户和市场的欢迎。苏州地区由于水网密布,气候温暖潮湿,很适合高邮鸭的养殖。夏季因为天气炎热,气候多变,给高邮鸭的饲养带来很多不利因素,笔者认为应该从以下5个方面  相似文献   

7.
肉鸭的饲养管理与疾病防治 肉用鸭的概念不像养鸡业中蛋鸡和肉用鸡划分的那样清楚,过去我国除北京鸭公认为肉用型鸭外,全国各地的鸭品种,基本上属蛋用型品种,或者说兼用种(如高邮鸭等),只不过在饲养过程中,养到中鸭期后将不能留为种用的母鸭和多余的公鸭转为食用鸭上市,所以,在南方各地常统称为菜鸭。这类鸭的生长速度和产肉量,虽然比不上肉用型鸭,但作为食用鸭在南方已相当普遍,因此,有时老百姓也把它叫做“肉鸭”。不过,从七十年代后,南方不少省份已由北京或国外引进了肉用型鸭,各省的总饲养量甚至超过了北京。  相似文献   

8.
本文是高邮鸭在辽宁省海城市一处养鸭场的养殖实践,蛋鸭常年饲养在保温大棚内,没有运场,没有洗浴池(场)。饲养密度为每平米5.5-6只。共有3幢鸭舍,每幢鸭舍饲养3000只,全场共有9000只高邮鸭高产青壳系蛋鸭(“苏邮2号”)。  相似文献   

9.
陈震 《中国动物保健》2009,(2):42-43,45
骡鸭是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭(樱桃谷鸭、金定鸭、高邮鸭、北京鸭等)杂交产生的后代,属间杂种。它食性杂,耐粗饲,采食量少,抗病力强,是当今世界上最优秀的肉用鸭。为推广及指导广大骡鸭养殖场(户)规范管理,合理用药,控制兽药残留,生产无公害鸭肉,现将骡鸭无公害饲养管理和防疫灭病技术阐述如下:  相似文献   

10.
通过高邮鸭新品系蛋鸭的饲养,测定其生产性能的各项指标,以便进一步推广。  相似文献   

11.
何连琪 《中国家禽》1999,21(3):34-35
高邮鸭是我国优良的蛋肉兼用型品种,有很强的觅食能力。传统的饲养方式一直以放牧为主,能充分地利用自然饲料资源。由于近年来湖荡滩涂及河道被大量地开发利用,高邮鸭的放牧区域日益萎缩,不少的饲养群改为圈养或半圈养,使常见的疾病发生有了一些新的特点。现就近几年...  相似文献   

12.
1 品种选择 肉鸭可选择樱桃谷鸭、北京鸭、上海白鸭、中山麻鸭、高邮鸭、狄高鸭等,适宜快速饲养.  相似文献   

13.
雄性绍兴鸭肉用性能的饲养观察   总被引:1,自引:0,他引:1  
绍兴鸭是我国有名的蛋用型鸭种,具有体型小、产蛋多、耗料省、适应性强等明显优点,所以在江南一带具有悠久的饲养历史和广泛的饲养面,仅浙江省每年的孵化量已达3000万羽。雏鸭中50%为雄性,如能充分合理利用这数量众多的雄鸭,将会产生巨大的经济效益和社会效益。以往有关畜牧科技研究人员曾对雄鸭的肉用性能作过多次饲养观察,结果大多认为生长速度慢、饲料报酬低、经济效益甚微,因此长期以来雄鸭没有被充分利用,造成资源浪费。近几年,由于绍兴鸭高产配套品系的研究和饲料配合技术的提高,使绍兴鸭的各项生产性能都有明显提高,为此,我市饲料公司和绍兴市绍兴鸭研究所合作进行了新的饲养观察。  相似文献   

14.
高邮鸭又名高邮麻鸭,是经过长期选育和自然驯化而形成的蛋肉兼用型地方优良品种,已被列入了国家级畜禽品种资源保护名录。如今,饲养高邮鸭已从过去传统的家庭副业,转变成了农业产业化经营的重要项目,  相似文献   

15.
吴立军 《中国家禽》1996,(12):26-26,11
长岛、高邮鸭及其杂交子代血浆生化指标与部分生产性状的关系吴立军(江苏省扬州市畜牧兽医站225001)为了探索长岛鸭血浆生化指标,了解长岛鸭代谢情况,作者对长岛鸭、高邮鸭和长岛鸭与高邮鸭杂交后代进行了血浆生化指标测定。试验材料1、鸭群组成:3个不同组合...  相似文献   

16.
高邮鸭育种进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
高邮鸭是蛋肉兼用的一种大型麻鸭,已被列入国家资源保护名录。高邮鸭经过多年选育,体形外貌一致、生产性能、肉用性能、繁殖性能稳定,育种指标稳中有升,种群规模不断扩大,高邮鸭的饲养量逐年上升。高邮鸭育种,要进一步提高育种方向和目标,进一步提高其生产性能,科学利用现代家系育种和分子育种技术,培育出高邮鸭的高产配套系新品种,推进高邮鸭育种进展。  相似文献   

17.
通过设计不同能量、蛋白质水平3×3因子的9个日粮处理,对360只高邮鸭雏鸭进行0~28日龄的饲养试验,饲养试验结束后按照重复组平均体重选择鸭只进行屠宰测定,分析日粮能量和蛋白质水平对早期高邮鸭采食量、体重及屠宰指标的影响,了解和掌握提高早期高邮鸭生长性能的日粮能量和蛋白质水平值.试验结果表明,日粮能量与蛋白质对早期高邮鸭的生长性能有着显著影响,综合各指标分析结果,日粮能量为2.80 Mcal/kg,蛋白质为18%左右能较好发挥早期高邮鸭的生长性能.  相似文献   

18.
仲直 《江西饲料》2001,(5):35-35
1品种及幼雏培育1.1选雏适应冬养的品种有樱桃谷鸭、康贝尔鸭、北京鸭、狄高鸭、上海白鸭、高邮鸭、建昌鸭等。幼雏的标准是:眼大有神,性情活泼,体态匀称,绒毛整洁、有光泽、腹部柔软,脐部愈合良好,雏体饱满有膘,手提时挣扎有力,叫声响亮、干脆,手摸鸭脚有暖感,泄殖腔收缩有力、干净、稍湿润。1.2保温雏鸭出壳后7d内室温保持27~30℃以后每d降1~2℃,15d后保持在15℃左右,20d后按常温饲养。1.3饮水和喂料雏鸭出壳后20~24h开食。先饮水后喂料,水温20℃左右。首次饮水应在水中加入0.04…  相似文献   

19.
高邮鸭资源保护方案探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
高邮鸭产于江苏省高邮市,分布于苏北里下河地区。70年代中期,江苏省在高邮县建立了高邮种鸭场,为保种和选育建立了基地,除供应本地饲养外,还推广到广东、云南、贵州、湖南、江西、安徽等省,反映良好。  相似文献   

20.
高邮鸭家系选育效果观察   总被引:2,自引:0,他引:2  
高邮鸭又称高邮麻鸭,是江苏省里下河地区劳动人民经过长期选育而成的肉蛋兼用的一种大型麻鸭,是我国优秀的水禽品种资源,在体态上保持了发育均衡的特点,具有较理想的肉蛋兼用鸭的体型。高邮鸭以其蛋肉品质优异、善产双黄蛋而驰名中外,它以独特的适应性和品质的优势而倍受鸭农的欢迎,其产品符合当今需要安全食品的消费时尚,深受市场欢迎。随着人民生活水平的提高,高邮鸭的名、特、优效应剧增,为进一步提高高邮鸭的生产性能,保持原有的优良品质,  相似文献   

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